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文檔簡介
1、 真正的“英式管家”,他們衣著講究、態(tài)度謙和、氣質(zhì)莊嚴(yán),他們受聘于世襲貴族和億萬富翁,手下管理著一支包括家庭教師、廚師、保鏢、花匠、裁縫、保姆、仆人等等的龐大家庭服務(wù)隊(duì)伍,他們不僅安排整個家庭的日常事務(wù),更是主人的私人秘書和親信,他們有著極高的自身素質(zhì)和豐富的生活知識。 “the principal manager of a household” “家庭里最重要的經(jīng)理” 1. Outstanding service 提供杰出的服務(wù)2. Attention to detail 關(guān)注細(xì)微之處3. Focus on guest 以客人為中心4. Grace and elegance 優(yōu)美和優(yōu)雅的儀態(tài)
2、5. Friendliness 友善6. A Smile 微笑7. Professionalism at all times 專業(yè)的風(fēng)度1 2345678910 英式管家著重于形象和外表/內(nèi)在和氣質(zhì) 牙齒整齊潔白,口中無異味。 臉部潔凈,無油光。 每日要刮凈胡須。 鼻孔干凈,鼻毛不外露。 牙齒整齊潔白,口中無異味。 臉部潔凈,無油光。 每日淡妝上崗。 鼻孔干凈,鼻毛不外露。 正確的評估方式 1. 要求展示者自己先評估自己 2. 要求伙伴依次評估展示者的演練 3. 訓(xùn)導(dǎo)師最后評估 4. 評估內(nèi)容要明確具體 5. 評估以積極性肯定意見開始 6. 針對展示者的未來提建議 7. 建議要有限、每次不超過
3、二個建議 8. 對事不對人對事不對人 站姿要求: 正面:頭正,肩平,身直。 側(cè)面:含頜,挺胸,收腹,直腿。 在站立時,可以將雙手相握,疊放于腹前,或者相握于身后。雙腳可以叉開,大致上與其肩部同寬。 在站立時,可以將雙手相握,疊放于腹前。雙腳可以在一條腿為重心的前提下,稍許叉開。 叉手站姿 背手站姿 背垂手站姿 既雙手在腹前交叉,右手搭在左手上直立。男子可雙腳分開,相距不超過20厘米。女子可小丁子步,這是一種常用的接待站姿。 既雙手在背后交叉, 右手帖在左手外面, 貼在兩臀中間。 雙腳可分開不超過肩寬, 腳尖展開,兩腳夾角成 60度。這種站姿常用 于保安。 即一手背在身后,貼在臀部,另一手自然下
4、垂,手自然彎曲,中指對準(zhǔn)褲縫,兩腳既可以并攏也可以分開,也可以成小丁子部。 身軀歪斜 彎腰駝背 趴伏依靠 雙腿大叉 腳位不當(dāng) 手位不當(dāng) 半坐半立 渾身亂動 方向明確-直線行走 步幅適度-男步40厘米,女步36厘米 速度均勻-每分鐘60100步 重心放準(zhǔn)-行走時重心始終落在前腳掌上 身體協(xié)調(diào)-行走時腳跟先著地,膝蓋在腳 落地時伸直 造型優(yōu)美-面對前方,兩眼平視,挺胸收 腹,直起腰、背,伸直腿部 陪同,指的是陪伴著別人一同行走; 引導(dǎo),則是指在行進(jìn)之中帶領(lǐng)別人。 若雙方并排行進(jìn),陪同引導(dǎo)者應(yīng)居于左側(cè); 若雙方單行行進(jìn)時,陪同引導(dǎo)者應(yīng)居于左前方約一米左右的位置; 當(dāng)服務(wù)對象不熟悉行進(jìn)方向時,一般不應(yīng)
5、請其先行,同時也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。 所謂變向行走,就是在行進(jìn)中變換自己的方向主要包括: 后退 側(cè)行 前行轉(zhuǎn)身 后退轉(zhuǎn)身 當(dāng)扭頭就走失禮時,要面向交往者后退至少兩三步,轉(zhuǎn)體時,應(yīng)身先頭后。若先轉(zhuǎn)頭或頭身同轉(zhuǎn),均為不妥。 兩種情況:1、與同行者交談時:上身轉(zhuǎn)向交談對象,距 對方較遠(yuǎn)一側(cè)的肩朝前,距對方較近一側(cè) 的肩朝后,身體與對方保持一定距離。2、與他人狹路相逢時:此時兩肩應(yīng)一前一 后,胸部轉(zhuǎn)向?qū)Ψ?,而不?yīng)背向?qū)Ψ健?前行轉(zhuǎn)身,指在向前行進(jìn)之中轉(zhuǎn)身而行。1、在行進(jìn)中向右轉(zhuǎn)身,應(yīng)以左腳掌為軸心, 左右腳落地時,向右轉(zhuǎn)體90度,同時邁出 右腳。2、在行進(jìn)中向左轉(zhuǎn)身,應(yīng)以右腳掌為軸心, 在右腳落地時,向
6、左轉(zhuǎn)體90度,同時邁出 左腳。 后退轉(zhuǎn)身,指在后退之中轉(zhuǎn)身而行。1、后退右轉(zhuǎn):先退幾步,以左腳掌為軸心, 向右轉(zhuǎn)體90度,同時向右邁出右腳。2、后退左轉(zhuǎn):先退幾步,以右腳掌為軸心, 向左轉(zhuǎn)體90度,同時向左邁出左腳。3、后退后轉(zhuǎn):先退幾步,以左腳掌為軸心, 向右轉(zhuǎn)體180度,然后邁出右腳。或者以右腳掌為軸心, 向左轉(zhuǎn)體180度,然后邁出左腳。 在以下幾種情況下才可允許蹲的姿勢。1、整理鞋襪。2、地面拾物。3、整理工作環(huán)境。4、給予客人幫助。 1、高低式蹲姿:下蹲時,雙腿不并在一起,而是左腳在前,右腳在后。左腳應(yīng)完全著地,小腿基本上垂直于地面;右腳應(yīng)腳掌著地,腳跟提起。形成左膝高右膝低的姿勢。臀
7、部向下,基本上以右腿支撐身體。 (男性常用姿勢) 下蹲時,右腳在前,左腳在后。右小腿基本上垂直于地面,全腳著地右腿在上,左腿在下,而者交叉重疊; 左腳跟抬起 ,并且腳掌著地;兩腳前后靠近,合力支撐身體;上身略向前傾,臀部朝下。(通常適用于女性) 半蹲式蹲姿多用于行進(jìn)之中臨時采用。 在下蹲時,上身稍許彎下,但不宜與下肢構(gòu)成直角或銳角;臀部向下而不是撅起;雙腿略為彎曲;身體的中心應(yīng)放在一條腿上 半跪式蹲姿又叫單跪式蹲姿常用于下蹲時間較長1、標(biāo)準(zhǔn)式:上身正直上挺,雙肩正平,兩手放在兩腿或扶手上,雙膝并攏,小腿垂直落于地面,兩腿自然分開成45度。在標(biāo)準(zhǔn)式基礎(chǔ)上,兩小腿前伸一腳的長度,左腳向前半步,腳尖
8、不要翹起。小腿前伸,兩腳踝部交叉。左小腿回屈,前腳掌著地,右腳前伸,雙膝并攏。兩小腿交叉向右斜出,上體向右傾,右肘放在扶手上,左手扶把手。6、重疊式:右腿疊在左腿膝上部,右小腿內(nèi)收、貼向右腿,腳尖自然地向下垂。1、標(biāo)準(zhǔn)式:輕緩地走到座位前,轉(zhuǎn)身后兩腳成小丁字步,左前右后,兩膝并攏上身前傾,向下落座。在標(biāo)準(zhǔn)式基礎(chǔ)上,兩小腿向前伸出兩腳并攏,腳尖不要翹起。 在前伸式坐姿的基礎(chǔ)上,右腳后縮,與左腳交叉,兩踝關(guān)節(jié)重疊,兩腳尖著地。右腳前伸,左小腿屈回,大腿靠緊,兩腳前腳掌著地,并在一條直線上。 兩小腿后屈, 腳尖著地, 雙膝并攏。 兩小腿向左斜出, 雙膝并攏,右腳跟靠 攏左腳內(nèi)側(cè),右腳掌 著地,左腳尖
9、著地, 頭和身軀向左斜。 注意大腿小腿要成90度, 小腿要充分伸直, 盡量顯示小腿長度。 在側(cè)點(diǎn)式基礎(chǔ)上, 左小腿后屈, 腳繃直,腳掌內(nèi)側(cè)著地, 右腳提起, 用腳面貼住左踝, 膝和小腿并攏,上身右轉(zhuǎn)。右腿疊在左腿膝上部,右小腿內(nèi)收、貼向右腿,腳尖自然地向下垂。 自我介紹:就是在必要的社交場合,把自己介紹給其他人,以便使對方認(rèn)識自己。有工作式、交流式、問答式、禮儀式和應(yīng)酬式5種介紹方式。 包括本人姓、供職的單位以及部門、擔(dān)負(fù)職務(wù)或從事的具體工作三項(xiàng) 它是一種刻意尋求交往對象進(jìn)一步交流的溝通,希望對方認(rèn)識自己、了解自己、與自己建立聯(lián)系的自我介紹。包括:本人姓名、工作、籍貫、學(xué)歷、以及與交往對象的某
10、些熟人的關(guān)系等等。 針對對方提出的問題。做出自己的回答。適用于應(yīng)試、應(yīng)聘和公務(wù)交往。 這是一種表示對交往對象友好、敬意的自我介紹。適用于講座、報(bào)告、演出、慶典、禮儀等正式場合。包括姓名、單位、職務(wù)等等。 這種自我介紹的方式最簡潔,往往只包括姓名一項(xiàng)即可。1、介紹長輩與晚輩認(rèn)識時,應(yīng)先介紹晚輩,后介紹長輩。2、介紹女士與男士認(rèn)識時,應(yīng)先介紹男士,后介紹女士。3、介紹已婚者與未婚者認(rèn)識時,應(yīng)先介紹未婚者,后介紹已婚者。4、介紹上級與下級認(rèn)識時,應(yīng)先介紹下級,后介紹上級。5、介紹同事、朋友與家人認(rèn)識時,應(yīng)先介紹家人,后介紹同事、朋友。6、介紹與會者與后來者認(rèn)識時,應(yīng)先介紹后來者,后介紹先到者。7、介
11、紹來賓與主人認(rèn)識時,應(yīng)先介紹主人,后介紹來賓。 遞送物品的原則,雙手遞物或接物體現(xiàn)出對對方的尊重。如果在特定場合下或東西太小不必用雙手時,一般用右手遞接物品。用左手遞物,通常被視為失禮之舉。1、雙手為宜2、遞于手中3、主動向前4、方便接拿5、尖、刃向內(nèi) 遇到以下幾種情況,需要將自己的名片遞交他人,或與對方交換名片:1、希望認(rèn)識對方;2、表示自己重視對方;3、被介紹給對方;4、對方想要自己的名片;5、提議交換名片;6、初次登門拜訪對方;7、通知對方自己的變更情況;8、打算獲得對方的名片。 碰上以下幾種情況,則不必將自己的名片遞與對方,或與對方交換名片:1、對方是陌生人;2、不想認(rèn)識對方;3、不愿與對方深交;4、對方對自己并無興趣;5、經(jīng)常與對方見面;6、雙方之間地位、身份、年齡懸殊。1、敲門前檢查房門上是否掛著請勿打擾牌或重鎖。2、用食指輕敲房門三下。同時報(bào)自己的身份,重復(fù) 兩遍。每遍之間停頓5 秒,敲門聲音不要太大, 以屋內(nèi)客人聽到為準(zhǔn)。3、 敲過三遍后在門外等候5秒,傾聽屋內(nèi)動靜。4、 如果有回應(yīng)再
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