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1、草莓設(shè)施栽培技術(shù)草莓設(shè)施栽培技術(shù)第九組:潘 軍 闕海霞 沈 濤壹壹貳貳叁叁肆肆伍伍陸陸植株生長(zhǎng)期管理植株生長(zhǎng)期管理 草莓設(shè)施栽培圃地準(zhǔn)備草莓設(shè)施栽培圃地準(zhǔn)備 草莓設(shè)施栽培品種選擇草莓設(shè)施栽培品種選擇 草莓常見病蟲害及其防治草莓常見病蟲害及其防治 草莓的母株栽植草莓的母株栽植 草莓設(shè)施栽培新技術(shù)草莓設(shè)施栽培新技術(shù) 一、品種選擇一、品種選擇 設(shè)施栽培應(yīng)選用花芽分化早、休眠淺、耐寒、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的品種,目前生產(chǎn)上主要用新世紀(jì) 1 號(hào)、女峰、豐香、明寶、鬼怒甘、櫪木少女、幸香、章姬等品種。二、圃地準(zhǔn)備二、圃地準(zhǔn)備 繁殖園應(yīng)選擇土壤肥沃疏松、地勢(shì) 較高、排灌條件好和背風(fēng)向陽(yáng)的地塊。要求土壤是不干燥、不
2、板結(jié)、不積水、無重茬、無病蟲害的沙壤土。前茬作物是草莓或蔬菜的,應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行化學(xué)消毒 或太陽(yáng)能消毒。 三、母株栽植。三、母株栽植。1 1、選無病毒苗。、選無病毒苗。 生產(chǎn)上最好選用組織培養(yǎng)的無病毒苗。 脫毒苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病力強(qiáng),草莓能充分表現(xiàn)出其品種特性,品質(zhì)好、產(chǎn)量高,一般比非脫毒苗 增產(chǎn)1530。 同時(shí)注意選優(yōu)劣汰,前1年預(yù)留選擇健壯無病植株,做第2年早春繁育種苗,或在采果后期疏除病苗弱苗,選擇優(yōu)良結(jié)果株,抽行留苗。及時(shí)淘汰生產(chǎn)上混雜退化的苗。2 2、栽植密度。、栽植密度。母株栽植的株行距,應(yīng)根據(jù)品種特性、栽植時(shí)期、栽培條件而定。發(fā)生匍匐莖能力強(qiáng)的品種,可采用較大的株行距;母株栽植早,肥水
3、條件比較好,栽培管理精細(xì),發(fā)生匍匐莖多的,也應(yīng)采用較大的株行距。 明寶、豐香等品種,每個(gè)母株需營(yíng)養(yǎng)面積 11.2 m2,而櫪木少女、幸香、章姬等品種,每個(gè)母株?duì)I養(yǎng)面積只需0.5 m2 即可。一般每畝栽植優(yōu)良母株8001200株,在 1.5 m 寬畦中間定植1行,株距4060 cm左右;在離溝邊25 cm各栽 1行,株距 5080 cm。3 3、栽植時(shí)間、栽植時(shí)間 一般在計(jì)劃采收期向前推60天左右進(jìn)行栽植,采用地膜覆蓋栽植母株,延長(zhǎng)繁殖期。栽植時(shí)要去掉母株的老葉、殘葉,要求深不埋心、淺不露根,栽植深度以使心葉基部、根頸頂部與土面相平為宜。栽前先澆水,待水完全滲下再栽苗 。栽后再澆水,栽植深度要以
4、深不埋心淺不露根為原則,栽后覆地膜。 ps:常用雙層膜、黑色地膜和銀色反光膜,減少地培的雜草生長(zhǎng),增加土溫,有利于著色,利于驅(qū)蟲 四、植株生長(zhǎng)期管理四、植株生長(zhǎng)期管理 1 1、土肥水管理。、土肥水管理。 栽后要及時(shí)松土澆水,為幼苗扎根創(chuàng)造疏松濕潤(rùn)的土壤條件。草莓是喜肥植物 , 栽前畝施充分腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 6000-800公斤,過磷酸鈣20公斤 ,發(fā)酵好的豆餅 200公斤混拌后施入。在開花前噴布0.2%硼砂或0.3 %硼酸溶液,促進(jìn)授粉授精 、 提高坐果 。栽后 3 -5 天每天澆一次水 ,以后每 2 -3 天澆一次水,直到苗木發(fā)出新葉為止,生長(zhǎng)期要根據(jù)狀況確 定澆水次數(shù)。一般開花前澆一次水 ,
5、坐果后澆一次水,果實(shí)膨大時(shí)澆一次水,果實(shí)著色和采收前澆一次水。 2 2、棚室內(nèi)溫、棚室內(nèi)溫 、濕、濕 、光的調(diào)控、光的調(diào)控 棚室內(nèi)的溫濕度要通過開閉通風(fēng)口來控制。溫度達(dá)到5時(shí)植株萌芽生長(zhǎng) , 溫度在10時(shí)根系開始活躍形成。根系生長(zhǎng)最適溫度是18-20。草莓地上部生長(zhǎng)發(fā)育最適宜溫度為20-26。開花和結(jié)果期最低溫度應(yīng)在 5 ?;ㄑ糠只m于在低于17 的低溫條件下開始進(jìn)行 , 花芽分化最低溫度在 6 以上 ?;ㄆ跐穸冗^大,花藥開裂也受影響,花粉萌發(fā)以40 %的空氣濕度為宜,花期白天應(yīng)注意通風(fēng)換氣 ,以降低濕度。草莓既喜光又比較耐陰,棚室內(nèi)要避開強(qiáng)光。 Ps:草莓為蟲媒花,因此在花期,在棚內(nèi)設(shè)置蜂箱
6、有利于授粉。 3 3、母株與匍匐莖的管理。、母株與匍匐莖的管理。(1)、疏花蕾疏弱花序 草莓花序上高級(jí)次的花開花后不能形成果實(shí)而成為無效花。即使形成果實(shí)也無采收價(jià)值。在開花前花序上花蕾彼此便于摘除時(shí)進(jìn)行,最遲不晚于第一朵花開放。株叢下部抽生的細(xì)弱花序及時(shí)摘除。(2)、整理莖蔓。 植于棚內(nèi)的母株,應(yīng)控制棚內(nèi)溫度等條件,經(jīng)常整理和固定匍匐莖,當(dāng)匍匐莖相互交叉而垂到地面時(shí),可將其引向空處。在匍匐莖的葉叢處用土壓莖,或用草稈、弓形鐵絲等給予固定,使子株間距保持在 1015 cm,在苗夠的情況下,去除母 株苗和后發(fā)匍匐莖小苗,從而達(dá)到株叢間通風(fēng)透光,保證每1個(gè)子株都有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積(3)、噴施赤霉素。將
7、 0.30.5 g 赤霉素原粉(一克一小袋分成 23 份),用少許酒精溶解,加水10 kg稀釋,每株葉面噴施 510 mL。 (4)、 化學(xué)和人工除草 在栽苗前,結(jié)合碎垡,每畝用48氟樂靈乳油 150200 mL對(duì)水50 kg 土面均勻噴霧(干旱時(shí)施藥后要及時(shí)松土),可防治禾本科等1年生雜草萌芽出土。 在生長(zhǎng)期間的單子葉雜草23葉期,用高效氟吡甲禾靈、喹禾靈等防治,并整理莖蔓,使其分布均勻,用土塊壓莖,促使生根。(5)、摘除老葉、病葉 經(jīng)常摘除衰老葉片和病葉,保持母株 56 張綠葉和匍匐莖子苗45 張綠葉,促進(jìn)子苗加快生長(zhǎng)。4 4、草莓采收技術(shù)、草莓采收技術(shù) 草莓開花后約30天漿果成熟 。一個(gè)
8、品種的采收期延續(xù)約半個(gè)月以上 , 應(yīng)每天采摘,采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花尊, 同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝,每次采摘時(shí)必須將成熟果實(shí)全部采凈 。如軟肉品種或遠(yuǎn)運(yùn) ,以半成熟時(shí)采收為宜。果實(shí)采收后, 割除地上部所有葉片, 只保留剛長(zhǎng)出幼葉,可減少葡萄匐莖的發(fā)生,刺激多發(fā)新莖,從而增加花芽數(shù)量,達(dá)到增產(chǎn)效果。草莓機(jī)械化采收視頻:五五 、草莓常見病蟲害及其防治、草莓常見病蟲害及其防治 1 1、白粉?。?、白粉?。喝~片感病后,發(fā)生暗色污斑,背面白色粉狀物,后期呈紅褐色,葉緣萎縮、枯焦,幼果停止生長(zhǎng)、干枯,有一層白粉。防治方法 : (1)清掃棚室。 (2)控制施氮肥,以防徒長(zhǎng)。 (3)改善通風(fēng)透光條件
9、,及時(shí)排水。 (4)發(fā)病初期噴0.3度石硫合劑或1%硫磺粉,果實(shí)采收后噴殺菌劑。2 2、灰霉?。骸⒒颐共。褐饕:ê凸麑?shí),花感病后花序干枯死。果實(shí)感病后呈水漬狀淡褐色病斑,后變暗褐色,組織軟腐,香氣風(fēng)味消失 防治方法: (1)摘除病花和果實(shí)。 (2)花前噴波爾多液 3 3、葉斑病、葉斑?。阂话汩_花前發(fā)病,果實(shí)采后大發(fā)生,葉片感病后,葉面形成無一定形狀紅色或紫紅色病斑 ,中心變成灰白色圓斑。 防治方法: (1)摘除病葉,清掃棚室 。 (2)控制施氮肥 。(3)開花前噴等量式 200倍波爾多 液或 500 倍 65%的代森鋅 。 4 4、紅蜘蛛:、紅蜘蛛:通常以成螨、若螨在草莓葉背刺吸汁液、吐絲
10、、結(jié)網(wǎng)、產(chǎn)卵和為害 防治方法: (1)清掃棚室, 花序初顯時(shí)噴0.3度石硫合劑。 (2)果實(shí)采收后噴800 -1000倍20 %三氯殺螨礬或氧化樂果1200倍。5 5、地老虎:、地老虎:幼蟲食性雜,三齡以下地老虎棲于草莓地上部分,危害不明顯。三齡以上幼蟲白天在土層下,夜間取食嫩芽嫩葉,常咬斷草莓幼苗幼莖、也吃漿果。防治方法:(1)栽前認(rèn)真翻耕整地,災(zāi)后夏季精耕細(xì)耙,消滅頂層幼蟲和卵塊。(2)勤除草,集中燒毀、消滅幼蟲。(3)清晨檢查原地及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺葉苗死亡苗,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消滅。(4)用泡桐葉和萵苣葉放于棚內(nèi),清晨誘捕幼蟲(4)性誘劑或糖醋酒誘殺成蟲。(5)安放殺蟲燈和黃斑,誘殺成蟲。六、草莓栽培新
11、技術(shù)1、草莓輪作: 草莓設(shè)施長(zhǎng)季節(jié)栽培面積的快速增加,草莓輪作的空間和時(shí)間周期越來越少,導(dǎo)致設(shè)施草莓連作普遍,病蟲害、土壤劣化( 次生鹽漬化、酸化等連作障礙問題日趨嚴(yán)重,已經(jīng)嚴(yán)重影響草莓產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。 傳統(tǒng)解決設(shè)施草莓栽培土壤連作障礙主要通過輪作換茬、高溫悶棚消毒以 及補(bǔ)充有機(jī)肥、中微量元素、生物制劑等手段。以水旱輪作為例:以水旱輪作為例: 水旱輪作原理是通過淹水及不同作物輪作,營(yíng)造土壤厭氧環(huán)境,改變土壤的微生態(tài),淋洗土壤鹽分、改變土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)組成,分解植物自毒物質(zhì),抑制土壤有害細(xì)菌、真菌繁殖生長(zhǎng),起到消除連作障礙、提升土壤肥力的作用。5 月下旬草莓栽培結(jié)束,隨后揭膜、清茬、耕翻土壤后上水。6月中旬栽植水芹和蕹菜、水稻。2、高架基質(zhì)栽培 盆栽草莓種植基質(zhì)的主要作用是代替土壤,固定植株,使根系能正常生長(zhǎng)。而營(yíng)養(yǎng)液則擔(dān)當(dāng)供給草莓生長(zhǎng)發(fā)育所需
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