采購(gòu)計(jì)劃4篇_3_第1頁(yè)
采購(gòu)計(jì)劃4篇_3_第2頁(yè)
采購(gòu)計(jì)劃4篇_3_第3頁(yè)
采購(gòu)計(jì)劃4篇_3_第4頁(yè)
采購(gòu)計(jì)劃4篇_3_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩7頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_采購(gòu)計(jì)劃4篇 我們的童顏童語(yǔ)玩具店雖不是很大,卻也是五臟俱全,首先在開(kāi)店前需要辦好的就是去采購(gòu)起到輔助功能的物料,有了這些物料,這店開(kāi)起來(lái)才會(huì)游刃有余。 1、 工作服我們的童顏童語(yǔ)玩具店,有1個(gè)導(dǎo)購(gòu)和4個(gè)老板,我們和導(dǎo)購(gòu)穿統(tǒng)一的工作 T 恤,能給客人的感覺(jué)就非常專業(yè),而且有助于提高店鋪的品牌感和成交率。2、價(jià)格打碼器童顏童語(yǔ)玩具店的價(jià)格打碼器包括打碼機(jī)、打碼紙和配套墨盒。3、購(gòu)物袋我們的童顏童語(yǔ)玩具店出售和租賃的玩具有小件的,也有大件的,所以我們準(zhǔn)備的購(gòu)物袋有兩種大小,小的裝小件玩具,大的裝大件玩具,還有,本店的購(gòu)物袋上印有本店店鋪名稱和聯(lián)系方式、地

2、址等信息,這樣可以起到一個(gè)宣傳的作用。4、玩具店專用維修工具箱現(xiàn)在的玩具包裝得都很高檔,我們會(huì)準(zhǔn)備有些玩具在拆包裝給客人試用的時(shí)候,就要用到美工刀和螺絲刀等裝備。5、童顏童語(yǔ)玩具店設(shè)有幾種會(huì)員卡:租賃卡、會(huì)員卡、貴賓卡等。6、名片本店的名片是印在幾種會(huì)員卡上的,客人需要的時(shí)候?qū)⒔o客人免費(fèi)辦理,第一次若丟失,需要補(bǔ)辦的還需繳納一定的費(fèi)用。名片上有本店的地址、電話、QQ等基本信息,方便客人有問(wèn)題時(shí)隨時(shí)能打電話到店里咨詢。7、電池本店備有5 號(hào)和 7 號(hào)的電池,9號(hào)的特殊電池也準(zhǔn)備了一些。(二)童顏童語(yǔ)玩具店設(shè)施布置童顏童語(yǔ)玩具店中的設(shè)施占有十分重要的位置,是購(gòu)物環(huán)境的主要組成部分,也是顧客在玩具店

3、中能夠看得見(jiàn)摸得著的東西。同時(shí)起著發(fā)揮童顏童語(yǔ)玩具店的整體風(fēng)格的作用,為顧客打造溫馨、舒適的購(gòu)物環(huán)境。1、門頭字體、顏色要和門面結(jié)合門面是顧客接觸玩具店的第一個(gè)地方,重要程度可見(jiàn)一斑。童顏童語(yǔ)玩具店門頭字的字體和顏色和門面外觀的顏色要搭配好,使顧客第一眼接觸本玩具店就感覺(jué)賞心悅目,增添對(duì)玩具店的好印象。2、收銀臺(tái)的顏色及具體位置童顏童語(yǔ)玩具店的收銀臺(tái)的顏色和店面墻壁以及門頭的顏色有結(jié)合和呼應(yīng),收銀臺(tái)的位置,放在店最里面比較不占陳列面積的地方。3、休息處的設(shè)置童顏童語(yǔ)玩具店的休息處是很大氣的幾個(gè)沙發(fā),為顧客提供了休息的地方。而且休息處還放一個(gè)飲水機(jī)和一些玩具店的畫冊(cè)和近期的宣傳品等等。4、店鋪燈

4、光的安排童顏童語(yǔ)玩具店采用的是白日光,白色光起到簡(jiǎn)單的照明作用;還使用到了裝飾色光,但只在要突出來(lái)的玩具產(chǎn)品上打出一些裝飾色光線,對(duì)玩具產(chǎn)品起到強(qiáng)調(diào)和烘托的作用。5、店鋪貨柜貨架外觀顏色和店內(nèi)墻面顏色童顏童語(yǔ)玩具店的店鋪貨柜貨架、墻面顏色選擇了綠色、藍(lán)色、橙色等一些比較活潑和時(shí)尚氣息比較濃的顏色為主,營(yíng)造整體氛圍。(三)童顏童語(yǔ)玩具店的商品情況本店有塑料玩具、電動(dòng)玩具、毛絨玩具、遙控玩具、布藝玩具、充氣玩具等多個(gè)品種。按適合人群的不同具體分為以下兩大類:(1)兒童玩具:拼圖拼板玩具、游戲玩具、數(shù)字算盤文字類玩具、工具類玩具、益智組合類玩具、積木類玩具、交通玩具、卡通玩偶等玩具類型。(2)青年玩

5、具:各類大小型布絨玩具、孔明鎖、九連環(huán)、魔方、單身貴族棋等。 采購(gòu)計(jì)劃 篇2 物資采購(gòu)的計(jì)劃的制定,涉及到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的方方面面,它是通過(guò)對(duì)企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)部門往年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需物資資源數(shù)據(jù)的匯總整合,并結(jié)合當(dāng)年企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和企業(yè)當(dāng)前庫(kù)存情況,來(lái)制定的物資采購(gòu)計(jì)劃。該計(jì)劃的制定不僅需要真實(shí)記錄往年的物資使用情況,還需要物資采購(gòu)部門和物資使用部分相互配合,物資采購(gòu)部門嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,物資使用部門按需使用物資,并及時(shí)反饋物資使用情況,根據(jù)物資使用時(shí)效,以供采購(gòu)部門及時(shí)補(bǔ)充和調(diào)整物資的分配,提高物資使用的效率,從而大大減少企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。(一)物資采購(gòu)計(jì)劃缺少準(zhǔn)確性物資采購(gòu)計(jì)劃根據(jù)多個(gè)方面來(lái)制定

6、,包括每年各個(gè)部門物資真實(shí)使用情況的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),已有庫(kù)存資源的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),企業(yè)資金的流動(dòng)情況等等。1、每年各個(gè)部門物資使用真實(shí)情況的統(tǒng)計(jì)不實(shí)有些企業(yè)對(duì)于物資管理,往往沒(méi)有制定一套完整的企業(yè)管理流程,造成的問(wèn)題是對(duì)于資源的需求都是沒(méi)有計(jì)劃性的,有需要就申請(qǐng),這些物資有沒(méi)有真的落實(shí)到實(shí)處也無(wú)從查證,所以第一個(gè)往年的物資使用數(shù)據(jù)是否貼合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際需要不能確定;第二個(gè)隨著企業(yè)的快速發(fā)展,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,對(duì)于物資的需求也在增加,如何根據(jù)往年的不能保證真實(shí)的物資使用數(shù)據(jù)來(lái)制定本年的物資采購(gòu)計(jì)劃就成為一個(gè)重要的問(wèn)題。2、對(duì)于物資的儲(chǔ)存管理沒(méi)有系統(tǒng)性物資供應(yīng)的幾個(gè)環(huán)節(jié)中,物資的儲(chǔ)存是其中重要的一塊,

7、如何做好購(gòu)買的物資進(jìn)行儲(chǔ)存管理,是充分利用物資資源的一個(gè)重要部分,但是現(xiàn)在的企業(yè)在物資儲(chǔ)存管理這塊沒(méi)有重視,認(rèn)為有地方存放,有人照看就行,沒(méi)有對(duì)物資的使用情況時(shí)時(shí)進(jìn)行清點(diǎn)和統(tǒng)計(jì),沒(méi)有入庫(kù)和出庫(kù)的流程管理,造成的結(jié)果是某些物資的庫(kù)存信息匱乏,使得一些物資的堆積時(shí)間長(zhǎng)久,超過(guò)物資的使用合格期,只能廢棄。庫(kù)存的物資信息如果不能準(zhǔn)確的記錄,制定的采購(gòu)計(jì)劃就不能充分利用已有資源。(二)物資使用反饋機(jī)制缺失物資采購(gòu)計(jì)劃主要是針對(duì)生產(chǎn)部門的具體情況而定,但是各個(gè)部門在使用物資后,沒(méi)有及時(shí)登記使用情況或者物資使用過(guò)程中的問(wèn)題,造成制定物資采購(gòu)計(jì)劃的部門不能根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整采購(gòu)數(shù)量,或者及時(shí)更換有質(zhì)量問(wèn)題供

8、應(yīng)廠家,給企業(yè)后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成很多的麻煩也不利于企業(yè)控制生產(chǎn)成本和質(zhì)量。(三)缺少專業(yè)的物資采購(gòu)人才知識(shí)經(jīng)濟(jì),人才即是企業(yè)的未來(lái),每一個(gè)崗位都需要有專門的人才來(lái)履行該崗位的職責(zé),企業(yè)在選擇物資采購(gòu)部門的人員時(shí),優(yōu)先考慮具備專業(yè)的管理知識(shí),熟知各個(gè)部門實(shí)際工作及所需資源和統(tǒng)計(jì)好庫(kù)存情況,對(duì)于物資采購(gòu)的計(jì)劃有深入了解,杜絕和造成資源采購(gòu)計(jì)劃嚴(yán)重不符合實(shí)際,確保減少企業(yè)不必要的生產(chǎn)成本。 采購(gòu)計(jì)劃 篇3 做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作。具體計(jì)劃如下:一、酒店

9、開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明

10、確,最好以書面的形式加以確定。(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購(gòu)清單飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:1.本酒店的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配

11、置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有1820間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需要決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在

12、消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少像金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)協(xié)助采購(gòu)酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工

13、作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)

14、章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

15、(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開(kāi)業(yè)前

16、與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔的知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客

17、房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。10.如果飯

18、店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。13.寫出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。14.落實(shí)員工招聘事宜。(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。2.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。9.制定遺失物品處理程序。10.制

19、定待修房的有關(guān)規(guī)定。11.建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。12.制定客房的清掃程序。13.確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。14.確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。15.設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。16.制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃四)開(kāi)業(yè)前二十天1.審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。2.與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需 品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。3.準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。4.核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。6.實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(五)開(kāi)業(yè)前第十五天1.對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。2.制定客用物

20、品和清潔用品的供應(yīng)程序。3.制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。4.建立OK房的檢查與報(bào)告程序。5.確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。6.制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。7.制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8.制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。9.建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。10.繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。(六)開(kāi)業(yè)前第十天1.與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。4.確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。5.確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。6.與總經(jīng)

21、理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。7.與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。8.如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系。 采購(gòu)計(jì)劃 篇4 出賣人(甲方):_買受人(乙方):_根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就肉類供貨的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議。一、貨物名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格、包裝及供貨批量:見(jiàn)每批貨物發(fā)貨單。貨物發(fā)貨單為本合同的組成部分。二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合國(guó)家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),且_三、履行期限:為_(kāi) 年_月_日至_ 年_月_日。四、交貨及運(yùn)輸:_ 。五、結(jié)算方式:_ 。六、貨物驗(yàn)收:甲方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定提供衛(wèi)生許可證、屠宰資質(zhì)等證件及每批貨物的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等票據(jù)文件。乙方應(yīng)對(duì)每批貨物進(jìn)行驗(yàn)收,對(duì)質(zhì)量有異議的,由雙方抽樣封存后在_ 日內(nèi)進(jìn)行進(jìn)一步檢驗(yàn),檢驗(yàn)單位為:_ 。七、違約責(zé)任:1、一方遲延交貨或

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論