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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_酒店工作計(jì)劃模板錦集5篇 酒店工作計(jì)劃 篇1根據(jù)酒店的整體方針,人力增援部的工作重點(diǎn)將圍繞機(jī)構(gòu)調(diào)整(職位設(shè)置與人員配置的重新計(jì)劃)薪酬福利政策的調(diào)整培訓(xùn)政策的調(diào)整三方面而展開;特別是“培訓(xùn)政策的調(diào)整”,人力部將作為重中之重來開展,計(jì)劃建立完善的培訓(xùn)體系。一、酒店職位設(shè)置與人員配制計(jì)劃1)根據(jù)200年酒店總體工作思路,人力資源部將對(duì)酒店人力資源作整體的規(guī)劃,局部改變各部門的人員編制及根據(jù)總經(jīng)理的思路調(diào)整個(gè)別崗位的設(shè)置;2)根據(jù)200年酒店經(jīng)營(yíng)方向及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的調(diào)整,重新制訂各部門的定編計(jì)劃;3)根據(jù)200年人力資源部的工作重點(diǎn),人力部

2、將完善培訓(xùn)部,設(shè)置培訓(xùn)主管一職。二、員工招聘計(jì)劃1)員工招聘需求根據(jù)200年的職位設(shè)置及人員配置計(jì)劃,確定招聘需求;(詳情見招聘需求表招聘計(jì)劃表2)招聘方式員工級(jí):學(xué)校招聘與社會(huì)招聘管理級(jí):內(nèi)部提升、社會(huì)招聘與網(wǎng)上招聘3)招聘途徑學(xué)校招聘主要通過應(yīng)屆畢業(yè)生洽談會(huì)分布招聘張貼網(wǎng)上招聘社會(huì)招聘主要通過人才交流會(huì)刊登招聘廣告網(wǎng)上招聘內(nèi)部提升根據(jù)人力部制訂的提升程序操作4)招聘政策招聘政策將作局部調(diào)整原因:(1)招聘工作具有一定難度,招聘生源不理想,招聘到的員工普遍素質(zhì)不高;(2)主要是酒店的吸引力不夠,試用期工資較低,住宿問題一直得不到解決,酒店提供的福利不甚理想。調(diào)整:(1)取消三個(gè)月加一百的做法

3、(2)增加招聘費(fèi)用,加強(qiáng)招聘力度,拓寬招聘途徑(3)增加試用期工資(4)大學(xué)生:試用期三個(gè)月,作為酒店重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象,簽訂二年合同,轉(zhuǎn)正后享受社會(huì)保險(xiǎn),考取研究生可得酒店的學(xué)費(fèi)補(bǔ)助。(5)中專生:試用期三個(gè)月,簽訂一年內(nèi)部合同,考取大學(xué)可得酒店的學(xué)費(fèi)補(bǔ)助。(6)實(shí)行“蓄水池”計(jì)劃附:年度招聘計(jì)劃表三、薪資福利政策調(diào)整傳統(tǒng)的薪酬福利政策已制約著酒店的發(fā)展,員工意見也很大,也造成了員工及管理人員的流失;主要癥狀有:1)工資標(biāo)準(zhǔn)混亂,各部門工作政策不統(tǒng)一2)工資設(shè)置不合理,崗位工資不明晰,同一崗位及不同工種之間的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一;3)各類補(bǔ)貼沒有延續(xù)性,工資政策隨意變化較多4)至今沒有完善的成文的薪

4、酬福利政策。調(diào)整方向:1)取消三個(gè)月加一百的規(guī)定2)工資結(jié)構(gòu)重新調(diào)整,基礎(chǔ)工資、崗位工資、浮動(dòng)工資、工齡工資及各類補(bǔ)貼清晰3)重新設(shè)計(jì)崗位標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)以崗擇人,以崗定薪的原則4)工資與員工表現(xiàn),與績(jī)效,與部門的業(yè)績(jī)等掛鉤5)工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)整個(gè)酒店統(tǒng)一,工資政策各部門不應(yīng)隨意變革6)形成成文的薪酬福利政策四、考核政策調(diào)整不考核的管理、不考核的培訓(xùn)只是一種形式,只是一種任務(wù);考核是人力資源管理的必須,但目前,酒店的相關(guān)考核形同虛設(shè),各部門“只是過一下程序”。所以,考核有必要制度化,政策化。調(diào)整:1)增加新員工入職考核2)每次培訓(xùn)后都有考核及反饋3)員工的試用期轉(zhuǎn)正考核應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化4)員工晉升已有相關(guān)程序,晉

5、升考核需要加強(qiáng)5)管理人員的績(jī)效考核需要建立五、員工培訓(xùn)政策調(diào)整培訓(xùn)作為的工作重點(diǎn),人力部將重點(diǎn)開展;為避免聲東擊西,東抓一把西抓一把的零亂狀況,人力資源部將增設(shè)培訓(xùn)部,設(shè)培訓(xùn)主管一職,受人力部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行有效的培訓(xùn)管理:完善相應(yīng)的培訓(xùn)體系,建立培訓(xùn)檔案,制訂培訓(xùn)紀(jì)律與考核制度。調(diào)整:1)完善培訓(xùn)體系缺乏整體規(guī)劃的培訓(xùn)往往事倍功半,無所成效,建立有序的培訓(xùn)體系,進(jìn)行有序的管理,顯得非常重要。l新員工入職培訓(xùn)體系了解員工的基本情況-準(zhǔn)備新員工入職培訓(xùn)配套資料-擬定培訓(xùn)計(jì)劃-發(fā)放新員工培訓(xùn)調(diào)查問卷-執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃-培訓(xùn)后考核-建立員工培訓(xùn)跟蹤表-培訓(xùn)效果調(diào)查-新員工座談會(huì)-新員工到各崗位安排

6、-跟蹤新員工崗位技能培訓(xùn)-新員工試用期滿后轉(zhuǎn)正考核l崗位技能培訓(xùn)體系其一是對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn);其二是對(duì)在職員工進(jìn)行反復(fù)的強(qiáng)化培訓(xùn),不斷提高l優(yōu)質(zhì)服務(wù)專題培訓(xùn)體系通過多形式培訓(xùn),以提升員工的服務(wù)意識(shí),提升酒店個(gè)性化、情感化的服務(wù)水準(zhǔn)。l領(lǐng)班主管晉升培訓(xùn)體系要求每位晉升或即將晉升領(lǐng)班主管都必須此系列課程的培訓(xùn),并且考核合格后才能擔(dān)任此職l內(nèi)部資源利用體系一是酒店各部門工作技能,如酒店內(nèi)部的交叉培訓(xùn)二是管理和服務(wù)方面的資源,利用酒店各管理資源的智慧l外部增援利用體系行業(yè)主管部門、行業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、咨詢顧問公司、高等院校、行業(yè)報(bào)刊等2)培訓(xùn)檔案的建立培訓(xùn)檔案:培訓(xùn)資料檔案、培訓(xùn)記錄檔案、檔案管理規(guī)定培

7、訓(xùn)資料檔案專項(xiàng)檔案新員工培訓(xùn)教材、領(lǐng)班主管培訓(xùn)教材、優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)教材等各部門崗位培訓(xùn)資料崗位工作程序與政策公共課程培訓(xùn)照料交叉培訓(xùn)資料、崗位知識(shí)培訓(xùn)資料外部培訓(xùn)資料酒店方面的書籍、音像出版物等,分類編號(hào)登記培訓(xùn)活動(dòng)檔案培訓(xùn)活動(dòng)記錄檔案各類試題檔案員工培訓(xùn)跟蹤表檔案管理規(guī)定3)培訓(xùn)紀(jì)律與考核制度新員工入職培訓(xùn)制度只有通過入職考核才能錄用領(lǐng)班主管培訓(xùn)制度只有接受專題培訓(xùn)的領(lǐng)班主管才能晉升或轉(zhuǎn)正優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)管理制度只有經(jīng)過培訓(xùn)并考核合格,才能參加優(yōu)秀員工評(píng)選崗位培訓(xùn)管理制度沒有完成崗位系列培訓(xùn)的員工沒有資格申請(qǐng)轉(zhuǎn)正公共課程培訓(xùn)管理制度培訓(xùn)活動(dòng)管理制度 酒店工作計(jì)劃 篇2一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。酒店在籌備

8、期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,定期評(píng)估測(cè)試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過硬的本領(lǐng)

9、去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭(zhēng)取利益最大化。四.開源節(jié)流、增收節(jié)支為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。五.關(guān)

10、注和采納客人的意見,倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)。經(jīng)常征詢客人的意見,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與

11、部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。 酒店工作計(jì)劃 篇3行政經(jīng)理工作計(jì)劃書一、工作目的通過行政人事工作,建立完善行之有效的管理制度,打造有凝聚力和戰(zhàn)斗力的員工隊(duì)伍,搞好部門協(xié)作,協(xié)調(diào)外部關(guān)系,最終做到合理配置酒店資源,為顧客提供優(yōu)良的服務(wù),為酒店節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本,維護(hù)酒店的正常運(yùn)營(yíng)和促進(jìn)酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。二、工作職責(zé)(一)協(xié)調(diào)各部門工作,保障酒店日常運(yùn)營(yíng)。(二)組織各項(xiàng)會(huì)議開展,對(duì)會(huì)議紀(jì)要或會(huì)議決定事項(xiàng)進(jìn)行跟進(jìn)落實(shí)。(三)進(jìn)行行政辦公,處理公文,接待來訪,協(xié)調(diào)外部關(guān)系。(四)進(jìn)行制度建設(shè),建立并完善各項(xiàng)合理高效的制度,監(jiān)督制度的落實(shí)執(zhí)行。(五)進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。組織籌辦各項(xiàng)文化活動(dòng)。(

12、六)做好安全、工程維修、節(jié)能控制的監(jiān)管。(七)做好后勤工作保障,如文檔管理、宿舍管理、福利管理等。(八)做好人力資源規(guī)劃、招聘、人員配置、薪酬福利、勞動(dòng)關(guān)系等工作。(九)做好培訓(xùn)開發(fā)工作,建立人才梯隊(duì)和人才儲(chǔ)備。(十)協(xié)助總經(jīng)理完善績(jī)效考核體系、進(jìn)行績(jī)效考核,有效激勵(lì)員工隊(duì)伍。(十一)做好質(zhì)量管理,保障服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量。三、現(xiàn)狀分析經(jīng)過短時(shí)間的調(diào)研,對(duì)酒店進(jìn)行大致了解后,個(gè)人對(duì)酒店有一些淺見。酒店擁有一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),各方面運(yùn)作均良好,下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處:(一)酒店運(yùn)營(yíng)良好,穩(wěn)步發(fā)展,市場(chǎng)拓展和品牌價(jià)值都有極大的上升空間,還未進(jìn)行充分的挖掘。微信平臺(tái)未啟用,網(wǎng)站宣傳

13、、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進(jìn)行更大程度的推進(jìn)。(二)部門工作的良好運(yùn)轉(zhuǎn)很大程度上依靠管理人員的經(jīng)驗(yàn)、習(xí)慣、個(gè)人能力和酒店成員之間的良好合作。優(yōu)秀的工作和管理經(jīng)驗(yàn)沒有形成可沿襲執(zhí)行的制度,一旦人員離開,將造成管理上的巨大損失。(三)員工隊(duì)伍精神面貌較好,對(duì)待客戶能做到熱情禮貌。但員工服務(wù)的細(xì)節(jié)做得還不夠,為客戶主動(dòng)服務(wù)、提前服務(wù)意識(shí)有欠缺,對(duì)怎樣更好服務(wù)的思考不夠。(四)員工的培訓(xùn)偏向于技能方向,意識(shí)培訓(xùn)有待加強(qiáng)。行政部及各部門的培訓(xùn)傾向于實(shí)用,未形成系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃和開展全面的培訓(xùn)課程。(五)應(yīng)注意對(duì)員工隊(duì)伍可能產(chǎn)生的職業(yè)懈怠進(jìn)行緩解。四、工作措施針對(duì)行政部工作職責(zé)以及酒店具體情況,我提出

14、以下工作措施:(一)整合現(xiàn)有制度,建立制度體系框架,調(diào)研酒店具體情況,逐步增添并完善各項(xiàng)制度,協(xié)助部門形成工作規(guī)范。以制度來明確和規(guī)范各部門、各崗位的責(zé)權(quán)、工作內(nèi)容、工作流程及標(biāo)準(zhǔn),有效解決工作中的各項(xiàng)問題,確立和量化獎(jiǎng)懲,形成科學(xué)化、制度化、規(guī)范化管理,保障服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。(二)做好人力資源規(guī)劃。根據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境、客戶情況,了解酒店各崗位人員配置,科學(xué)進(jìn)行人力資源的預(yù)測(cè)和控制,制定崗位編制、人員配置、人力資源成本控制、員工培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展的全局方案。(三)加強(qiáng)培訓(xùn)工作,根據(jù)酒店全局及各部門需要,由部門上報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃并由行政部匯總整理,制定總體培訓(xùn)計(jì)劃。并按培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)進(jìn)行入職培訓(xùn)、月度

15、培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、針對(duì)性專項(xiàng)培訓(xùn)、部門培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。(四)協(xié)助總經(jīng)理完善績(jī)效考核體系,薪酬體系,建立人才培養(yǎng)梯隊(duì),合理協(xié)調(diào)薪酬、績(jī)效、員工培養(yǎng)的相互關(guān)系,達(dá)到控制人力成本、提高效率、激勵(lì)員工的目的。(五)加強(qiáng)質(zhì)量檢查,形成行政部、部門、總值班經(jīng)理的交叉檢查,檢查進(jìn)行表格化,對(duì)每天的質(zhì)量進(jìn)行掌控,促進(jìn)各項(xiàng)工作質(zhì)量的加強(qiáng)。(六)規(guī)范公文運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)布格式、流程,加強(qiáng)行政辦公;加強(qiáng)部門工作計(jì)劃實(shí)施的督察,提高工作效率。(七)進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè),理解企業(yè)文化核心精神,通過培訓(xùn)、文化墻、員工活動(dòng)、日常例會(huì)、工作幫帶等各種方式將企業(yè)文化帶入員工內(nèi)心,形成凝聚力和戰(zhàn)斗力。(八)編制行政費(fèi)用預(yù)算,嚴(yán)格控制行政辦公、

16、福利、活動(dòng)及后勤費(fèi)用。(九)協(xié)助營(yíng)銷部,加強(qiáng)酒店宣傳文案工作,統(tǒng)一宣傳口徑,提升酒店文化,促進(jìn)品牌形象樹立。(十)協(xié)調(diào)對(duì)外關(guān)系,梳理重要部門,做好年度的公關(guān)計(jì)劃。(十一)落實(shí)日常工作開展,做到工作有計(jì)劃,計(jì)劃必完成,有需必有應(yīng),日清日結(jié),上傳下達(dá),以飽滿的工作熱情和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,發(fā)揮好行政部對(duì)營(yíng)業(yè)部門的保障支撐作用。五、工作進(jìn)度安排以上為本人對(duì)酒店短暫的了解后制定的工作計(jì)劃,該計(jì)劃有諸多不足和未考慮周全之處,希望楊總進(jìn)行批評(píng)指導(dǎo),也希望該計(jì)劃能在日后的實(shí)際調(diào)研和具體工作中逐步修正并實(shí)施。在此,感謝X總給予的平臺(tái)及機(jī)會(huì)。XXX 酒店工作計(jì)劃 篇4我來xx濰坊店工作13天的時(shí)間,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我

17、一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),作為大堂經(jīng)理直接負(fù)責(zé)前廳的正常運(yùn)營(yíng),代表著執(zhí)行經(jīng)理受理顧客投訴,對(duì)顧客反饋的一些建議和意見給予積極的采納與解決,為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。畢竟我來這里只有十來天的時(shí)間,對(duì)本店有了一定的了解但還不太熟悉,這里有一個(gè)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),為公司創(chuàng)造了巨大的'經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也體會(huì)和意識(shí)到我們存在的問題和不足之處:1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問題。2、前廳員工都是新員工,基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能還存在很大的欠缺。3、服務(wù)方面缺乏積極性和主動(dòng)性,更談不上超前的服務(wù)意識(shí)4、前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題。一、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)

18、性好員工不是管出來的,是帶出來的。前廳管理層要認(rèn)清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時(shí)處于被動(dòng)。二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)前廳作為飯店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個(gè)飯店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平以及檔次,困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn),培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個(gè)大的方面:1、前廳員工的服務(wù)知識(shí)和

19、基本的業(yè)務(wù)技能。2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí)。3、前廳員工的從業(yè)理念。三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻(xiàn)。四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作飯店是一支團(tuán)隊(duì),部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱吮镜?。五、前廳硬件設(shè)施的檢修時(shí)時(shí)刻刻檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能

20、部門進(jìn)行維修和更換。六、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動(dòng)。以上是我本年度不成熟的工作計(jì)劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正! 酒店工作計(jì)劃 篇5轉(zhuǎn)眼間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)?;仡?0xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協(xié)助咖啡廳班組長(zhǎng),做好宴會(huì)預(yù)定及收集自助餐顧客意見表,并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)??Х葟d班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。6月份部門崗位互換,我被分配到吧臺(tái)工作,其工作主要是:1.負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作,2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。3.每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報(bào)表審核,確保無誤。由于崗位的調(diào)換,本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足,曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領(lǐng)導(dǎo)和同

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