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文檔簡介
1、植物的光合作用教學設計 一、教材分析:1、教材內(nèi)容通過完成“綠葉在光下制造有機物”的實驗,了解綠色植物在光下能制造有機物淀粉,同時知道光照是綠葉制造有機物不可缺少的條件,最后,歸納出光合作用的概念及光合作用對生物圈的重要作用。從而認識到綠色植物的重要性,培養(yǎng)學生愛護植物的情感。2、教材分析地位、作用“綠色植物通過光合作用制造有機物” ,是義務教育的重要目標之一,而初中生物課程又是承擔這一重要任務的主要學科課程之一。 “綠色植物通過光合作用制造有機物”是在學生學習了第一單元中的“生態(tài)系統(tǒng)”,第二單元中的“食物鏈和食物網(wǎng)”,學生了解生態(tài)系統(tǒng)的成分 ,了解作為消費者,賴以生存的食物能量歸根結底來自綠
2、色植物生產(chǎn)者。光合作用是生物圈中有機物的來源之本,通過光合作用的學習,可以使學生從理論上認識到綠色植物光合作用的重要性。 為培養(yǎng)學生愛護綠色植物的情感打下理性知識的基礎。本節(jié)課以光合作用中的一個經(jīng)典實驗綠色植物在光下產(chǎn)生有機物為載體,旨在引導學生對實驗的探究,建立光合作用的模型,掌握控制實驗條件、設置對照、選擇實驗材料等規(guī)則,進而能創(chuàng)造性地設計實驗進行科學探究,領悟科學精神,提高生物科學素養(yǎng)3、知識體系植物光合作用的條件是光照植物的光合作用光合作用合成淀粉等有機物光合作用的定義光合作用原理在生產(chǎn)上的應用4、編寫意圖本節(jié)從海爾蒙特的實驗入手,創(chuàng)設情境,提出問題:“有機物從哪里來”,通過探究“綠葉
3、在光下制造淀粉”,使學生知道是綠色植物的光合作用為大自然生產(chǎn)了有機物。綠色植物是生物圈中作用最大的生物之一,與生物圈中其他生物包括人類的生存和發(fā)展關系極為密切,還利用圖片、表格、生動的文字創(chuàng)設發(fā)現(xiàn)解決問題的情境,探究活動引導學生制定探究計劃并完成探究活動,學生從不同的側面獲得科學方法的訓練有利于培養(yǎng)學生的科學探究能力,通過探究活動滲透對綠色植物的愛,激發(fā)學生愛護綠色植物的美好情感,使教學內(nèi)容的組織沿著學生的認知發(fā)展規(guī)律逐步展開。5、教材分析重點、難點重點:教學重點是綠色植物在光下制造淀粉難點:教學難點是綠色植物在光下制造淀粉的實驗設計 (提出問題,應用適當?shù)氖侄谓鉀Q問題;單一變量對照實驗的設計
4、 )二、三維教學目標知識目標; 1、了解釋綠色植物在光下制造淀粉等有機物2、探究光是綠葉植物制造有機物不可缺少的條件。能力目標:1、初步學會通過探究實驗,分析、推到歸納出光合作用的 部分知識,掌握一些基本實驗方法和技能。2、學生自己設計實驗,初步領會生物科學探究的一般方法提高分析問題、解決問題的能力及創(chuàng)新能力3、學會欣賞別人,借鑒別人的方法來完善自己的實驗思路 情感態(tài)度價值觀:1、經(jīng)歷科學探究的一般過程,感受探究帶來的快樂 2、使學生了解綠色植物與人類生存的關系,產(chǎn)生保護植物,愛護環(huán)境的情感三、教學策略教學策略-學情分析 1、七年級同學對生物科學有著濃厚的興趣,參與性強、討論積極性高,愿與同學
5、合作探究學習,敢于大膽質疑。2、雖然學生具有一定的生活體驗和知識儲備,如學生在小學階段已知道植物能進行光合作用,對光合作用也有所了解。但由于是起始年級學生的學習能力有限,尤其是動手實驗能力、社會實踐能力不足,在開展教學活動時會有一定的困難.3.學生初步具有一定的實驗設計知識(如設置對照等方法)初步領會生物科學探究的一般方法,由于實驗設施限制訓練學生嘗試設計實驗方案次數(shù)過少。4、學生還沒有十分熟悉實驗室一些常見儀器的使用方法,有些實驗儀器學生第一次涉及,如酒精燈的正確使用等,需要課前培訓部分學生以利于探究實驗的順利進行。具備一定的實驗操作技能,教學策略-教法分析以學生為主體,指導學生通過提出問題
6、,并親自參與設計實驗方案、進行試驗、得出結論,以主動參與為基本方式的漸進式探究教學,體現(xiàn)互動合作,使課堂豐富、緊湊,突出課改的新理念,促進學生主動學習,主動發(fā)展。教學策略-學法指導、結合學生已有知識,設置問題預習、自學,提高預習實效性。另外為探究實驗實施進行鋪墊。 2、以學生的活動為中心,讓學生學會觀察現(xiàn)象和分析實驗結果,積極指導學生參與探究活動,感悟科學的方法,有利于激發(fā)學生的學習興趣和求知欲,有利于培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力、思維能力和有利于培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。教學策略-基本教學思路通過實驗來驗證綠葉在光的作用下產(chǎn)生有機物淀粉,培養(yǎng)學生的實驗操作技能和分析推理的能力;再通過設計實驗探究光
7、是光合作用不可缺少的條件,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,最后聯(lián)系實際說明光合作用的意義。教學流程圖探究一:土豆中含有淀粉嗎?探究二、土豆中的淀粉來源于哪呢探究三: 綠葉含有淀粉嗎?探究四、探究陽光與綠葉制造淀粉的關系(實驗計劃課前完成)總結提升綠葉在光下制造有機物制造 四、教學過程(注重過程設計分析)課前教學準備課前由實驗小組的同學與教師共同進行(1)實驗器材的準備 (2)選擇健壯的天竺葵或其它葉片綠而薄的植物在暗處放置24小時后,選擇適當?shù)娜~片用黑紙片進行上下遮蓋。(3)首先學生分實驗小組,選出組長,實驗員,發(fā)言人,填寫實驗記錄單。(4)完成預習練習(5)在家學者煮些青菜,葉片中葉綠素完全退去嗎?還有
8、別的辦法沒有?創(chuàng)設情景引入新課 教師講述:寧夏靈武是優(yōu)質大棗基地,全國許多地方人們喜歡吃靈武大棗,摘棗子、采蘋果,還可以體驗一把挖土豆的樂趣。那你知道土豆中主要含什么有機物嗎? 探究一:土豆中含有淀粉嗎?提示學生回憶:饅頭成分的鑒定?由此學生可聯(lián)想到淀粉的鑒定方法。遇碘變藍。學生分組實驗:學生向土豆切面上滴加碘液,觀察現(xiàn)象。結論:含有淀粉 探究二:土豆中的淀粉來源于哪呢?土豆中的淀粉是從哪來的呢?土豆生長在什么地方?土中,土豆是不是直接從土中吸收的淀粉呢?我們看看土中有無淀粉。演示實驗:學生向土壤溶液中滴加碘液,觀察現(xiàn)象。結論:不是來源于土壤,可能來源于葉片。設計意圖 引課貼近生活覺得知識就在
9、自己身邊。利用二個探究實驗,課始創(chuàng)造學生主動參與的機會,激發(fā)興趣、活躍氣氛,觀察現(xiàn)象,得出結論,引發(fā)思考。探究三:綠葉含有淀粉嗎?引導實驗過程:你驗證過嗎?那只是假設,需要設計實驗來證明。(出示一盆天竺葵)我們怎么就知道天竺葵葉片制造出來淀粉呢?(滴加碘液)實驗,并沒有變藍。直接滴加碘液可行嗎?有葉綠素干擾。怎么辦?(水煮)高溫下,水確實能夠溶解一點葉綠素,但是葉子中的綠色退去了嗎?提示:用酒精加熱。酒精直接能否放到火上加熱?提示:酒精具有揮發(fā)性,易燃燒。離火遠一點。怎么辦?(隔水加熱)。展示實驗過程(出示數(shù)碼相機錄像內(nèi)容及結果葉片甲,直觀感受隔水加熱褪去葉綠素,滴加碘液葉片變藍的過程)出示實
10、驗結果。變藍,說明什么?分析實驗結果:遇碘變藍。實驗結論:綠葉能制造淀粉。設計意圖; 探究三處處設疑,學生在合作討論中解決問題,同時還學會了如何褪去去葉綠素?為什么隔水加熱?為下步探究做好鋪墊。 教師提問:綠葉制造淀粉需要什么條件呢?、合作探究,獲取新知探究四:探究陽光與綠葉制造淀粉的關系 選擇陽光與綠葉制造淀粉的關系作為本節(jié)課的主題1、提出問題:綠色植物在光下形成淀粉嗎?教師引導學生作出假設,注意強調“光下”這個條件。2、作出假設:首先教師應解釋假設的設定,就是對下一步實驗過程的簡單概述。然后讓學生假設。如果綠色植物在光下形成淀粉,那么不在光下就不形成淀粉。(注意學生思維的訓練和語言表達能力
11、的提高。隨時注意學生思維的火花。鼓勵學生。)課前組織學生設計實驗方案(鼓勵、指導學生以小組合作的形式,大膽嘗試設計實驗)3、制定計劃:你能設計實驗嗎?同學們課前討論設計實驗方案(根據(jù)以前所學內(nèi)容,提示學生設計實驗遵循的原則:對照原則和單一變量原則)把關鍵步驟及預期結果寫在報告單上。鼓勵學生大膽展示本組設計的實驗方案,教師參與討論,適時進行指導,思考:首先讓學生通過思考形成合理的實驗思路。針對假設需要做對照實驗嗎?對照的是什么條件?讓學生討論后回答。 學生答:光是對照的條件,是研究的變量。 依據(jù)光所做的對照實驗中,以下哪一種方案更能體現(xiàn)實驗的嚴謹性?讓學生討論后回答。 (1)兩盆植物上分別選一片
12、葉子進行對照。 (2)一盆植物上選兩片葉子進行對照。 (3)一盆植物上選一片葉子的兩部分進行對照。 學生答:選擇第三種方案。盡量讓學生解釋選擇的原因。關鍵之處:設計對照(確立單一變量),黑暗處理(排除干擾)。實驗探究三葉片本身就有淀粉,拿這樣的葉片來做實驗,不管照不著光,都有淀粉,這樣做實驗能成功嗎?(不能)那怎么辦呢?(運走和消耗)黑暗處理。學生代表交流,大概預測三種方案;對照課本,整理實驗過程:1、黑暗處理 2、選葉遮光3、酒精隔水加熱4、清水漂洗5、滴加碘液 6、清水漂洗 7、觀察變化 設計意圖: 給學生提供充足的時間和空間,讓學生主動建構知識,培養(yǎng)和發(fā)展學生的創(chuàng)造能力。在課堂教學中要處
13、理的一個關鍵問題是如何對不同層次的學生進行引導、點撥。針對以上問題,在教學中我采取“幫助”“引導”“放手”三個層次的教學策略,對少數(shù)能力弱幫助他們“上路”;多數(shù)學生“點撥 ”少數(shù)優(yōu)秀學生”“放手” 。 、實驗探究,我來做1、生物興趣小組的同學向同學們介紹實驗前對盆栽天竺葵的處理情況。各實驗小組展示自己處理好的盆栽花草。 因為這個步驟有的學生沒有做,所以請興趣小組同學介紹,各實驗組展示自己處理好的盆栽花草,讓所有學生對前三個實驗步驟的操作了然于胸。教師示范酒精燈的正確使用方法,保證學生的安全操作。2、完成實驗步驟實驗過程中,教師巡回指導,即時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,引導學生正確操作,順利完成實驗。培
14、養(yǎng)了學生的動手能力實驗現(xiàn)象分析:由學生進行。 滴碘變藍的區(qū)域(有淀粉) 滴碘不變藍的區(qū)域(沒有淀粉) 變藍的區(qū)域(接受了光照) 不變藍的區(qū)域(沒有接受光照) 受光 淀粉 變藍 設計意圖:克服各種困難通過組織學生開展實驗探究,讓學生自己操作體驗探究過程,實現(xiàn)學生由被動接受性學習方式向主動探究性學習方式的轉變。這個環(huán)節(jié)學生自己能夠通過分析實驗現(xiàn)象,得出實驗結論,培養(yǎng)了學生分析、總結、歸納的能力以及實驗操作的技能。 、拓展延伸在學生認識了綠葉在光下制造淀粉的基礎上,啟發(fā)學生聯(lián)系生活實際,綠葉在光下制造出淀粉,還有沒有其它營養(yǎng)物質?(大豆、花生)學生回答:脂肪、蛋白質師正因為這個實驗,使人們認識到,綠
15、色植物能夠合成淀粉等物質,供給植物生長發(fā)育等生命活動所用。之后人們才首次把綠色植物的這種生理活動稱為光合作用。 設計意圖:鼓勵學生課下延伸學習。 學會歸納,使學生了解綠色植物與人類生存的關系,產(chǎn)生保護植物,愛護環(huán)境的情感、理論聯(lián)系實際,拓展升華、 自我檢測五、教學反思1、遵循上述的教學設計,符合課程標準倡導的“一切為了學生的發(fā)展,倡導探究教學”為指導思想,課前做了大量的準備工作,放手組織學生開展探究活動。2、在活動中教師鼓勵評價讓學生在一種寬松、自主、愉快的環(huán)境中學習,感到教師是他們最有力的支持者,這樣可以促進學生自由地表現(xiàn)其探究欲望和探究行動。 3、這是一節(jié)實驗探究課,學生是活動的主體,課堂不是很有序嚴謹,各種偶發(fā)情況都會發(fā)生,這就需要教師不僅要備好課上好課而且備好學生。3、這節(jié)課的教學秩序我做的了調整,引課從身邊的實例講起,讓學生體到知識離生活很近。舍棄了閱讀經(jīng)典的海爾蒙特實驗引發(fā)的思考,但可以給學生更多的時間和空間放手讓學生去討
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