米胚芽和大米中的維生素含量比較_第1頁(yè)
米胚芽和大米中的維生素含量比較_第2頁(yè)
米胚芽和大米中的維生素含量比較_第3頁(yè)
已閱讀5頁(yè)，還剩2頁(yè)未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、米胚芽和大米中的維生素含量比較種類米胚芽(mg/100g)大米(mg/100g)3 -胡蘿卜素98IU維生素C2.5 30.維生素D6.3IU維生素E21.3IU維生素B10.45 0.76無(wú)0.18維生素B20.27 0.50.維生素B3 （煙酸）1.59.90.維生素B5 （泛酸）0.33.30.維生素B6 （吡哆醇）1.51.60.04 .62維生素B120.00110.維生素K0.36葉酸0.09 0.430.006 0.016維生素H （生物素）0.026 0.0580.0005 0.007肌醇372.547010 12.5米胚芽和大米中的礦物質(zhì)含量比較元素 米殳胚芽（mg/100g

2、）大米(mg/100g)鈣51 2754.6 38.5鐵11 490.2 2.7鎂600 153017 70錳12 141 3.3鉀380 215014 120鋅10 300.3 2.1米胚芽中蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸FAO/WHO建議模式米胚芽賴氨酸1618.7色氨酸52.8蘇氨酸910.7蛋氨酸+胱氨酸1711.1苯丙氨酸+酪氨酸1924.8組氨酸169.4亮氨酸1927.4異亮氨酸1315.2纈氨酸1317.7營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人身體作用營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)應(yīng)作用功能灰分能夠使肌肉結(jié)實(shí)食物纖維幫助腸胃蠕動(dòng)、去除宿便3鈣質(zhì)凈化血液、讓血液更好的循環(huán)磷形成腦神經(jīng)必要的成分鐵防止貧血、制造紅血球的成份鎂對(duì)于骨細(xì)胞的強(qiáng)化有幫助vitBI消化不良、疲勞、腦力會(huì)遲鈍vitB2成長(zhǎng)會(huì)停歇，并且會(huì)引起口角炎、口內(nèi)炎、舌炎vitB6多含于胚芽、酵母、被應(yīng)用于治療酸毒癥vitK不足引起血液凝固泛酸不足易患皮膚病葉酸缺時(shí)易患貧血、白血球減少癥。也被使用于治療腫痛亮氨酸骨骼肌與心肌中唯一可調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)的氨基酸。纈氨酸當(dāng)纈氨酸不足時(shí)，大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能會(huì)發(fā)生紊亂。芋酸不

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論