09衛(wèi)生防疫管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制及檢查記錄

1、JA14-9衛(wèi)生防疫管理制度衛(wèi)生責(zé)任制及檢查記錄施 工 單 位：四川省瀘縣第五建筑工 程 名 稱：云南省天士力生物茶谷包裝車間日 期：資料員（章）：瀘州市建筑工程管理局監(jiān)制衛(wèi)生防疫管理制度一、衛(wèi)生總體規(guī)劃與職工生活衛(wèi)生要納入工地總體規(guī)劃，落實衛(wèi)生專職管理人員，落實門前責(zé)任制.二、施工現(xiàn)場食堂必須符合下列要求1、食堂應(yīng)距廁所、垃圾箱以及其他有毒有害物質(zhì)場所30米以外,并做到四周平整、清潔、無污水。2、按規(guī)定設(shè)置污水排放設(shè)施,日常生活垃圾及時清理干凈.3、門窗安紗門、紗窗、擋鼠板；食物的采購、制作應(yīng)符合食品衛(wèi)生的規(guī)定，生熟食品分開制作，設(shè)立標(biāo)記,禁止采購銷售腐爛變質(zhì)的食物。4、食品、炊事用具和餐具

2、放置有序并及時消毒。5、工作人員必須穿戴白色工作服（帽），保持個人衛(wèi)生，炊事和生活管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查，持衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康合格證上崗。三、施工現(xiàn)場宿舍要符合下列規(guī)定：1、工程開工前，應(yīng)根據(jù)用工數(shù)量建設(shè)好臨時宿舍2、宿舍四周排水暢通，室內(nèi)通風(fēng)良好，屋檐離地面高度不能低于2.5米。3、宿舍應(yīng)保持衛(wèi)生整潔，被褥、床鋪整齊。夏季應(yīng)有防蚊蠅措施，冬季應(yīng)有防寒保暖措施，禁止使用電褥子、電爐子以及火盆取暖。4、宿舍必須設(shè)置單人床和或上下雙人床，禁止職工睡通鋪。5、正在施工的建筑物內(nèi)不得安排人員住宿。四、施工現(xiàn)場廁所衛(wèi)生應(yīng)符合下列要求:1、施工現(xiàn)場廁所必須建成水沖式，廁所墻面抹灰刷白.2、廁所衛(wèi)

3、生應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)，定期進(jìn)行沖刷、清理、消毒,防止蚊蠅孳生。五、施工現(xiàn)場飲用水要符合下列要求1、飲用水必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).2、施工現(xiàn)場必須設(shè)立保溫開水桶，并加蓋加鎖，防止污染。3、施工現(xiàn)場不得喝生水,嚴(yán)禁共用一個器皿飲水.六、施工現(xiàn)場人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，被褥保持整潔，擺放整齊,不吃不潔凈食物，不隨地大小便。七、施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有傳染病患者，應(yīng)立即報告建設(shè)行政主管部門和衛(wèi)生防疫部門,由衛(wèi)生防疫部門組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場處理和對患者進(jìn)行隔離診治,防止疫情擴(kuò)散.八、施工現(xiàn)場環(huán)境和衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組每周組織一次檢查,對查出的問題要及時整改.對于保持良好的區(qū)域場所進(jìn)行表彰獎勵.食堂管理制度為加強(qiáng)食

4、堂管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，改善職工生活，特制定本制度.一、食堂工作人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情服務(wù)，不斷降低成本，提高飯菜質(zhì)量，虛心聽取就餐人員的合理意見，做到不虧不盈。二、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法搞好食堂及個人衛(wèi)生，定期進(jìn)行體格檢查，不采購、銷售腐爛變質(zhì)的蔬菜食物，杜絕食物中毒事故.三、食堂工作人員要嚴(yán)格遵守有關(guān)衛(wèi)生方面的各項規(guī)章制度,不得損公肥私，不徇私情，不準(zhǔn)就餐人員欠帳，一律憑票就餐，不準(zhǔn)使用現(xiàn)金，食堂賬目要做到日清月結(jié)。四、食堂不準(zhǔn)為個人開小灶，辦酒席.五、食堂要設(shè)生、熟刀板，有防塵、防蚊蠅措施。出售熟食要使用專用器具，對地面、餐桌、蒸籠及各種炊事用具都要經(jīng)常擦洗。六、遵守就餐時間,機(jī)關(guān)食堂對因工

5、作不能按時就餐的，做到隨到隨做，熱情服務(wù)。七、食堂要有紗門紗窗，有防蠅滅鼠措施，保證職工的身體健康。衛(wèi)生責(zé)任制炊事員責(zé)任制一、食堂人員工作時要穿戴工作服(帽），持證（健康證）上崗。二、食堂工作人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情服務(wù)，不斷提高飯菜質(zhì)量，虛心聽取就餐人員的合理化建議。三、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法搞好食堂及個人衛(wèi)生,定期進(jìn)行體格檢查，不采購、銷售腐爛變質(zhì)的蔬菜食物,杜絕食物中毒事故。四、食堂要設(shè)生、熟刀板，要根據(jù)工地職工在食堂就餐人員的多少做飯，不準(zhǔn)職工吃剩余的飯菜，對伙房的食物要采取措施蓋好,出售熟食要使用專用皿具。五、對伙房地面、餐桌、蒸籠及各種炊事用具都要經(jīng)常擦洗、勤曬。六、食堂有紗門、紗窗，要有

6、防蠅,做到夏天無蚊蠅，確保職工的身體健康.七、對食堂里存在的不安全隱患及影響職工身體健康的問題，要及時報告有關(guān)人員，采取措施整改。工地負(fù)責(zé)人衛(wèi)生責(zé)任制1、參加衛(wèi)生責(zé)任制的編制與衛(wèi)生制度與措施的制定工作。2、定期向施工人員做衛(wèi)生宣傳教育,學(xué)習(xí)衛(wèi)生法規(guī)，帶領(lǐng)施工人員搞好衛(wèi)生工作.3、定期檢查各小組的衛(wèi)生責(zé)任制的落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，對不負(fù)責(zé)的人、不夠落實的班組加以批評教育.4、經(jīng)常召開各衛(wèi)生負(fù)責(zé)人的會議，多聽取職工的各項意見，不斷改進(jìn)和完善各項衛(wèi)生的制度與措施.專職衛(wèi)生員責(zé)任制1、親自參與各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任制的編制和措施的制定工作.2、組織評選好各區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，并向其做好衛(wèi)生的宣傳與交底工作

7、。3、定期帶領(lǐng)組織施工人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生法，并向施工人員做好衛(wèi)生的宣傳教育,使其養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。4、經(jīng)常組織各衛(wèi)生負(fù)責(zé)人召開座談會，聽取職工的各項意見,取長補(bǔ)短，不斷改進(jìn)健全衛(wèi)生措施。5、定期對各區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行評定、檢查，做好施工現(xiàn)場的衛(wèi)生監(jiān)督工作.6、及時購買工地所需的醫(yī)藥用品,做好各種藥品的發(fā)放工作。衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人衛(wèi)生責(zé)任制1、組織小組人員學(xué)習(xí)討論,制定好各自區(qū)域的衛(wèi)生計劃與搞好各自衛(wèi)生區(qū)域措施。2、經(jīng)常向小組成員宣傳衛(wèi)生法規(guī)，傳授衛(wèi)生常識,使其增加對衛(wèi)生知識的認(rèn)識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣.3、每天班前、班后帶領(lǐng)小組成員，自檢自己的衛(wèi)生區(qū)域是否達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)小組成員搞好衛(wèi)生工作。4、協(xié)助專職衛(wèi)生員搞好施工現(xiàn)場的衛(wèi)生工作。生活管理員衛(wèi)生責(zé)任制1、生活、衛(wèi)生管理人員，首先樹立衛(wèi)生第一，病從口入的方針，要預(yù)防為主,做好全體職工的生活衛(wèi)生工作.2、組織工地食堂人員經(jīng)常