三年級(jí)音樂(lè)上冊(cè)第二單元草原

1、編輯課件第二單元第二單元 草原草原 指導(dǎo)老師：曾老師指導(dǎo)老師：曾老師編輯課件欣賞欣賞舞蹈舞蹈提問(wèn)：提問(wèn)： 你們知道這是哪一個(gè)少你們知道這是哪一個(gè)少數(shù)民族的舞蹈呢？數(shù)民族的舞蹈呢？ （蒙古族）（蒙古族）編輯課件編輯課件編輯課件編輯課件編輯課件編輯課件蒙古族風(fēng)俗習(xí)慣蒙古族風(fēng)俗習(xí)慣 1、飲食、飲食2、服飾、服飾3、民居、民居編輯課件 蒙古族人民世居草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以蒙古族人民世居草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類(lèi)食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶奶和肉類(lèi)食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和待客佳肴。 所謂的所

2、謂的全羊湯全羊湯，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺，就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后肚腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，頗受人們的喜放上各種佐料食用。味道鮮美可口，頗受人們的喜愛(ài)。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食，現(xiàn)在已成愛(ài)。全羊湯原是蒙古族人民的特色飲食，現(xiàn)在已成為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食，尤其是在農(nóng)歷為遼西阜新地區(qū)待客的一種美食，尤其是在農(nóng)歷“立秋立秋”這天，人們大都會(huì)食用，俗稱(chēng)這天，人們大都會(huì)食用，俗稱(chēng)“搶秋搶秋膘膘(biao)”。 “手扒羊肉手扒羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手

3、扒羊肉手扒羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，剝皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，色、香、味俱佳，剝皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜樱苯邮敲晒抛宕偷拿牢都央?。因?yàn)椴挥每曜?，而直接用手，所以叫做手扒肉。用手，所以叫做手扒肉。編輯課件服飾服飾 首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的個(gè)主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼個(gè)主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都愛(ài)穿的長(zhǎng)袍，是在長(zhǎng)期的游牧生活中形都愛(ài)穿的長(zhǎng)袍，是在長(zhǎng)期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。成的獨(dú)特衣著裝飾。 編輯課件編輯課件編輯課件編輯

4、課件編輯課件編輯課件編輯課件民居民居 蒙古包是滿(mǎn)族對(duì)蒙古族牧民住房的稱(chēng)呼，滿(mǎn)語(yǔ)將家蒙古包是滿(mǎn)族對(duì)蒙古族牧民住房的稱(chēng)呼，滿(mǎn)語(yǔ)將家或屋稱(chēng)為或屋稱(chēng)為“博博”，因?yàn)樵勔?，所以后?lái)叫成了，因?yàn)樵勔?，所以后?lái)叫成了“蒙蒙古包古包”。蒙古族將自己的住房稱(chēng)為。蒙古族將自己的住房稱(chēng)為“格爾格爾”；漢族；漢族人稱(chēng)蒙古包為人稱(chēng)蒙古包為“穹穹（qiong）廬）廬”或或“氈氈（zhan）房房”等。等。 蒙古包結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，拆裝方便，搬運(yùn)輕便，十分蒙古包結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，拆裝方便，搬運(yùn)輕便，十分適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使適合蒙古族游牧生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使用面積卻很大；而且空氣流通，采光條件好，冬暖用面積卻

5、很大；而且空氣流通，采光條件好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧的牧民夏涼，不怕風(fēng)吹雨打，非常適合于轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧的牧民居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與居住和使用。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿(mǎn)族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，但是在室內(nèi)漢族或滿(mǎn)族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋，但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。的裝飾上卻有著明顯的民族特色。編輯課件編輯課件編輯課件編輯課件了解了解草原小姐妹草原小姐妹的故事的故事 這部作品是根據(jù)蒙古族孩子龍梅和玉這部作品是根據(jù)蒙古族孩子龍梅和玉榮小姐妹為了保護(hù)集體的羊群而與暴風(fēng)雪榮小姐妹為了保護(hù)集體的羊群而與暴風(fēng)雪搏斗的英雄事跡寫(xiě)成，頌揚(yáng)了祖國(guó)新一代搏斗的英雄事跡寫(xiě)成，頌揚(yáng)了祖國(guó)新一代熱愛(ài)社會(huì)主義、熱愛(ài)集體的崇高思想和美熱愛(ài)社會(huì)主義、熱愛(ài)集體的崇高思想和美好心靈。好心靈。編輯課件器樂(lè)曲器樂(lè)曲草原放牧草原放牧 琵琶協(xié)奏曲琵琶協(xié)奏曲草原小姐妹草原小姐妹系用獨(dú)奏的系用獨(dú)奏的民族樂(lè)器和西洋管弦樂(lè)器協(xié)同演奏，不僅民族樂(lè)器和西洋管弦樂(lè)器協(xié)同演奏，不僅具有鮮明的民族風(fēng)格，還有著豐富的表現(xiàn)具有鮮明的民族風(fēng)格，還有著豐富的表現(xiàn)力。力。編輯課件琵琶琵琶編輯課件欣賞欣賞草原巡邏兵草原巡邏兵編輯課件課堂小結(jié)：課堂小結(jié)：