產(chǎn)后血糖高,專家：多吃蘑菇_第1頁
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1、產(chǎn)后血糖高，專家：多吃蘑菇媽媽們在坐月子期間應(yīng)注意順序緩補(bǔ)。許多女性產(chǎn)后為了催奶、補(bǔ)充體力，會喝許多大補(bǔ)的湯水。其實(shí)不然，剛生完孩子催奶一定要慎重，不應(yīng)馬上進(jìn)補(bǔ)如豬蹄湯、參雞湯等營養(yǎng)高湯。因?yàn)閯傞_始寶寶奶水吃得少，多吃催奶食物反而會發(fā)生奶水堵塞。另外，有些媽媽在產(chǎn)后血糖高，也不適宜隨便進(jìn)補(bǔ)。專家說：產(chǎn)后如果想進(jìn)補(bǔ)的話，蘑菇是再好不錯(cuò)的選擇。蘑菇有哪些功效1. 通便排毒蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利2. 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)

2、說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡3. 止咳化痰蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用4. 提高機(jī)體免疫力蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力5. 蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。蘑菇應(yīng)該怎么吃1. 對蘑菇干制品可先用溫水浸泡半天左右，然后讓其在水盆中旋轉(zhuǎn)，以去除沙粒;鮮品可以直接清洗。2. 去掉菇根后，可炒、熘、燴、炸、拌、做湯，也可釀、蒸、燒，還可作各種葷素菜肴的配料，是筵席上的高級食用菌菜之一。具體來說，蘑菇可做成紅燒蘑菇、肉片鮮菇、口蘑鍋巴、口蘑芙蓉蛋湯、口蘑鴨子、蘑菇燒菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇燉豆腐等菜肴。3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便為變黃，而葷傘背后也會變成褐色，如果經(jīng)過加熱，即使略帶有褐色，也不必在意，但如果是生吃時(shí)，則應(yīng)選購新鮮的蘑菇，切開之后淋上檸檬或醋，可防止其變色。蘑菇食譜原料：鮮紅菇500克、母雞1只（約重1500克）、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片。做法：1、將雞宰殺，去毛、內(nèi)臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗凈。紅菇去雜洗凈，撕片。2、鍋內(nèi)放光雞和適量水，武火燒沸，

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