項(xiàng)目五-散客導(dǎo)游服務(wù)(2)教案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 導(dǎo)游實(shí)務(wù)教案 模塊二導(dǎo)游服務(wù)程序課題項(xiàng)目五散客導(dǎo)游服務(wù)（2）課型新授課課時(shí)2課時(shí)知識(shí)目標(biāo)：掌握散客導(dǎo)游服務(wù)的送站服務(wù)、后續(xù)工作的內(nèi)容能力目標(biāo)：能靈活準(zhǔn)確進(jìn)行相關(guān)服務(wù)環(huán)節(jié)工作情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生全心服務(wù)客人的服務(wù)意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)送站服務(wù)、后續(xù)工作教學(xué)目標(biāo)靈活準(zhǔn)確進(jìn)行相關(guān)服務(wù)環(huán)節(jié)的工作教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法體驗(yàn)式導(dǎo)學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目五散客導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)三送站服務(wù)任務(wù)四后續(xù)工作板書設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)設(shè)計(jì)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)思考問題引思導(dǎo)學(xué)，創(chuàng)設(shè)探究情境，準(zhǔn)備體驗(yàn)觀看視頻：一次不順心的南京游設(shè)置案例情境引導(dǎo)學(xué)生思考評(píng)點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的可取之處和不足之處。加深對(duì)知識(shí)理解在人際交往中，有一種效應(yīng)叫“末

2、輪效應(yīng)”你知道他的含義嗎？能用此效應(yīng)來解讀一下散客導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)嗎？合作探究，導(dǎo)入新課任務(wù)目標(biāo)出示任務(wù)目標(biāo)導(dǎo)入新課了解學(xué)習(xí)目標(biāo)任務(wù)描述圍繞案例思考為什么導(dǎo)游被投訴？任務(wù)分析對(duì)照學(xué)習(xí)任務(wù)，分組討論分析送站意味著游客在本地的旅游活動(dòng)即將結(jié)束，這時(shí)候的游客容易出現(xiàn)丟三落四等情況，所以導(dǎo)游員在送站時(shí)更要細(xì)心、認(rèn)真，使整個(gè)接待工作順利安全，給客人留下最后的，也是最美好的印象。任務(wù)實(shí)施任務(wù)三送站服務(wù)情景一：送站服務(wù)根據(jù)職業(yè)情景與工作任務(wù)分小組進(jìn)行角色模擬一、服務(wù)準(zhǔn)備設(shè)置模擬情景進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練教師指導(dǎo)糾正完善服務(wù)程序.閱讀送站計(jì)劃.聯(lián)系送站車輛.與游客聯(lián)系二、到飯店接運(yùn)游客(含德育目標(biāo)) 教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)設(shè)

3、計(jì)學(xué)案中列出具體學(xué)習(xí)目標(biāo)給學(xué)生以指導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)分小組查閱資料、展示、小組互評(píng)、填寫評(píng)價(jià)表三、到站送客.致歡送辭.提前到達(dá)離站地點(diǎn).辦理離站手續(xù).與游客道別任務(wù)四后續(xù)工作情景二：后續(xù)工作1、將游客服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)表交回散客部門；2、報(bào)告游客游覽情況及對(duì)各項(xiàng)服務(wù)的意見、建議，匯報(bào)對(duì)各協(xié)作單位工作質(zhì)量的看法，必要時(shí)應(yīng)寫出書面報(bào)告，以利于今后改進(jìn)工作。設(shè)置模擬情景，進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練教師指導(dǎo)糾正根據(jù)職業(yè)情景與工作任務(wù)分小組進(jìn)行角色模擬完善服務(wù)程序3、總結(jié)帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)，不斷增強(qiáng)帶團(tuán)技能、提高服務(wù)質(zhì)量；學(xué)案中列出具體學(xué)習(xí)目標(biāo)給學(xué)生以指導(dǎo)4、處理好遺留的問題；分小組查閱資料、展示、小組互評(píng)、填寫評(píng)價(jià)表5、如果旅游過程中發(fā)生重大事故，導(dǎo)游員應(yīng)該寫出詳細(xì)的書面報(bào)告并交接待社；6、導(dǎo)游員帶散團(tuán)后，還要填寫有關(guān)散客接待表格及結(jié)賬單，歸還所借物品。教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)強(qiáng)調(diào)重要知識(shí)點(diǎn)任務(wù)拓展“優(yōu)秀畢業(yè)生訪設(shè)置“優(yōu)秀畢業(yè)生訪談”環(huán)節(jié)談”引導(dǎo)學(xué)生思考，近距離接觸名根據(jù)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，分析情況，與優(yōu)秀畢業(yè)生面對(duì)面交流：如何應(yīng)對(duì)“散客時(shí)代”的到。進(jìn)一步深化對(duì)本節(jié)知識(shí)的理解。導(dǎo)歸納總結(jié)：升華體驗(yàn)師生共同回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容作業(yè)設(shè)計(jì)1. 總結(jié)本節(jié)