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1、主題酒店安全守則1 消防安全火災(zāi)時(shí)時(shí)刻刻對(duì)酒店的安全構(gòu)成巨大的威脅。 新世紀(jì)大酒店投入了大量的資金用于酒店的消防系統(tǒng)。酒店的消防工作要以預(yù)防為主,做到人人為消防安全負(fù)責(zé)。1.1消防總則1、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī),搞好消防安全工作;2、認(rèn)真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案;3、組織實(shí)施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制;4、立足自防自救,對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),組織消防演習(xí);5、布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報(bào)告消防工作;6、組織防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患;7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。1.2消防細(xì)則1、酒店所有員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度,參加消防活動(dòng);2、所有員工要熟悉自己崗位

2、的工作環(huán)境及消防設(shè)備的位置,懂得消防設(shè)備的使用方法;3、消防中心電話號(hào)碼“ 119”,救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮;4、嚴(yán)禁員工將貨物堆放在消火栓、滅火器的周圍,嚴(yán)禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用;5、 如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理;6、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí),要保持鎮(zhèn)靜,不可驚慌失措,積極采取救活措施,利用附近的火火器,進(jìn)行火災(zāi)撲救;7、客房服務(wù)員在打掃整理房間時(shí)隨時(shí)注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)以防著火;8、房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)不安全因素如電線短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題

3、及時(shí)采取措施外,要立即通知工程部檢修;9、 勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的客人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告安全部;10、 發(fā)生火警后要對(duì)客人進(jìn)行安撫, 穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂;11、 廚房在使用各種爐灶時(shí), 必須遵守操作規(guī)程,并要有專人負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告工程部;12、 廚房?jī)?nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行,要有合格的保險(xiǎn)裝置;13、 廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時(shí),不得離人,油鍋、烤箱溫度不要過(guò)高,嚴(yán)防溢鍋著火,引起火災(zāi);14、 廚房的各種燃?xì)鉅t灶, 烤箱關(guān)火時(shí)必須按操作規(guī)程操作 ( 先點(diǎn)火后開(kāi)氣 ) ,不準(zhǔn)往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物, 以防堵塞火眼發(fā)生事故。15、 經(jīng)常清理通風(fēng)、 排煙道,做到人走關(guān)閉電源、 氣源,熄滅明火;16、 一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜,及時(shí)報(bào)警和撲救。2 防盜安全酒店配備完善的監(jiān)控設(shè)備, 發(fā)生盜竊事故后要及時(shí)向保安部報(bào)告,在酒店內(nèi)發(fā)生財(cái)物失竊后要求調(diào)看監(jiān)控錄像的必須提出書(shū)面申請(qǐng),得到副總經(jīng)理的批示方可查看監(jiān)控錄像。嚴(yán)謹(jǐn)任何人利用監(jiān)控威脅酒店及他人的人身利益。3 緊急事故在緊急情況下,全體員工必須服從總經(jīng)理或現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)的

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