瓜菜產(chǎn)業(yè)考察

1、瓜菜產(chǎn)業(yè)考察為了擴大公司業(yè)務，充足發(fā)揮利用已有的人員和設(shè)備，帶著這一目的我們對的縣、縣，農(nóng)墾市南濱農(nóng)場、縣金安農(nóng)場等瓜菜產(chǎn)地進行了考察，具體情況詳細如下：一、瓜菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀省屬熱帶氣候，主要以熱帶水果和蔬菜、稻米生產(chǎn)為主，其得天獨厚的地理優(yōu)勢對于我們北方來說是個自然的溫室，一年四季均可種植蔬菜，蔬菜水果是農(nóng)業(yè)的主業(yè)。1、主要產(chǎn)品全島蔬菜以豇豆、辣椒、茄子（矮瓜）、黃瓜（青瓜）、冬瓜、瓠瓜、苦瓜種植為主，搭配毛豆、佛手瓜、西瓜、甜瓜、空心菜等，幾乎什么菜都可種。2、種植方法蔬菜品種由土地全部者自行選擇，以廣東農(nóng)科院蔬菜所、蔬菜所和中國農(nóng)科院蔬菜所的種子為主，多采納露地種植，起高壟，一壟兩行。水澆

2、地多采納菜、稻、稻輪作制，蔬菜產(chǎn)品上市期間在12月至翌年4月，也就是大陸春節(jié)前后，此時價格高效益好。3、加工方法的蔬菜絕大多數(shù)是即收即走，加工是簡潔的保鮮，過冰水后加冰用泡沫箱包裝。辣椒茄子預冷后紙箱包裝。在全省各地有許多制冰場。4、銷售方法各地建有很多的蔬菜購銷市場，如文昌縣大致坡永青公司購銷市場、陵水光坡市場、海棠灣市場、澄邁永發(fā)市場等，農(nóng)戶將蔬菜交售至市場由大陸各地商販收購或由當?shù)亟?jīng)濟人代收，價格隨行就市。也有些簡潔的訂單方法，就是由訂購人將種子發(fā)給農(nóng)夫種植，到時由訂購者按市場價收購，假如有人來要貨，只要價格不低于別人0.1元，則不會出售于他人。5、毛豆種植情況目前毛豆種植地區(qū)有東方市、

3、昌江黎族自治縣、文昌市，開頭是由販毛豆的菜販，多為湖北、福建、浙江人在當?shù)爻邪恋鼗驅(qū)⒎N子發(fā)給農(nóng)夫種植。二、蔬菜市場的分析1、自然條件優(yōu)越，產(chǎn)品豐富。以其自然優(yōu)勢可以在冬季生產(chǎn)出各類蔬菜，蔬菜面積大產(chǎn)量大。2、農(nóng)夫種植主動性高，抗風險力量強。由于蔬菜種植收入高，占全年收入的70%強，當?shù)剞r(nóng)夫只要是有條件種植的田塊均會種上蔬菜，并每天都會下地細心管理。由于是自主種植，農(nóng)夫均具備擔當種植風險和市場風險的力量。去年的低溫對蔬菜影響很大，凍災后，農(nóng)夫還是自已重新播種。3、蔬菜生產(chǎn)由市場經(jīng)濟無形之手調(diào)整，無指標方案。蔬菜品種面積多由農(nóng)夫自已把握，并無政府和大公司的方案，完全是自由進展。4、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量不

4、一。在市場看到，蔬菜的分級工作做的很細，成品菜形狀標準高，幾乎是長短一樣，但其內(nèi)在質(zhì)量不得而知。的蟲害特別多，用藥量驚人，我們了解了各地包括農(nóng)場的農(nóng)資供應情況，全部由私人經(jīng)營，無專業(yè)技術(shù)人員指導，高毒農(nóng)藥在各地可見，我們親眼見到農(nóng)夫用有機磷治辣椒蟲害，因此蔬菜質(zhì)量令人擔憂。三、考察后的感想和進展方案1、感想此次考察學習了的瓜菜生產(chǎn)，所到之處只要是平原有水的地區(qū)幾乎全部是蔬菜基地，其規(guī)模之大、管理之精、產(chǎn)量之高、效益之好令人振作也令人反思。我場的現(xiàn)狀在排解與地域上的差異之外，我們根底條件、配套設(shè)備比他們好，但對蔬菜的種植管理與農(nóng)夫差距甚遠，缺少抗風險的意識；作為組織者的我們對市場的調(diào)研缺乏，網(wǎng)絡(luò)不健全，缺少對品種的精確把握。這些缺乏之處亟待提高強化。2、工作方案建立毛豆基地：經(jīng)過考察論證，位于澄邁縣金安農(nóng)場合適進展基地。該農(nóng)場位于?？谝阅?0公里，是省最好平原地區(qū)，幾乎全部是蔬菜種植地，該場有蔬菜市場、冷庫、制冰廠，經(jīng)過和農(nóng)場領(lǐng)導洽談后，自營辦的林主任認為有進展前景，其本人就從事瓜菜購銷工作，我們方案由自營辦在當?shù)貭款^先做300畝，其中