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1、乙酸乙酯百科名片   乙酸乙酯結(jié)構(gòu)式乙酸乙酯是乙酸中的羥基被乙氧基取代而生成的化合物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3COOCH2CH3。目錄簡(jiǎn)介 外觀與性狀 主要用途 注意事項(xiàng) 毒理學(xué)資料 危險(xiǎn)特性 實(shí)驗(yàn)室制取編輯本段簡(jiǎn)介乙酸乙酯 ethyl acetate    實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯裝置乙酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是無色透明有芳香氣味的液體,是一種用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品,具有優(yōu)異的溶解性、快干性,用途廣泛,是一種非常重要的有機(jī)化工原料和極好的工業(yè)溶劑,被廣泛用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中。其主要用途

2、有:作為工業(yè)溶劑,用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中;作為粘合劑,用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn);作為提取劑,用于醫(yī)藥、有機(jī)酸等產(chǎn)品的生產(chǎn);作為香料原料,用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我們所說的陳酒很好喝,就是因?yàn)榫浦泻幸宜嵋阴?。乙酸乙酯具有果香味。因?yàn)榫浦泻猩倭恳宜?,和乙醇進(jìn)行反應(yīng)生成乙酸乙酯。因?yàn)檫@是個(gè)可逆反應(yīng),所以要具有長(zhǎng)時(shí)間,才會(huì)積累導(dǎo)致陳酒香氣的乙酸乙酯。1 名稱 名稱1: 乙酸乙酯 ethyl acetate 名稱2: 醋酸乙酯 acetic ester CAS No.: 141-78-6 分子式 C4H8O2 結(jié)構(gòu)

3、式CH3COOC2H5 相對(duì)分子質(zhì)量 88.11 存在:除人工合成外,還存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。 編輯本段外觀與性狀外觀:無色澄清液體。 香氣:有強(qiáng)烈的醚似的氣味,清靈、微帶果香的酒香,易擴(kuò)散,不持久。    球棍模型熔點(diǎn)(): -83.6 折光率(20):1.3708-1.3730 沸點(diǎn)(): 77.06 相對(duì)密度(水=1): 0.894-0.898 相對(duì)蒸氣密度(空氣=1): 3.04    比例模型飽和蒸氣壓(kPa): 13.33(27) 燃燒熱(kJ/mol): 2244.2 臨界溫度(): 250.1 臨界壓力(MPa): 3.8

4、3 辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值: 0.73 閃點(diǎn)()(開杯): 7.2 引燃溫度(): 426 爆炸上限%(V/V): 11.5 爆炸下限%(V/V): 2.0 室溫下的分子偶極距:6.555*10-30 溶解性: 微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。 編輯本段主要用途其主要用途有:作為工業(yè)溶劑,用于涂料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中;作為粘合劑,用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn);作為提取劑,用于醫(yī)藥、有機(jī)酸等產(chǎn)品的生產(chǎn);作為香料原料,用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。用作溶劑,及用于染料和一些醫(yī)藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的

5、合成香料之一,大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精. 是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁橡膠的快干溶劑,也是工業(yè)上使用的低毒性溶劑。還可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑,也是制藥工業(yè)和有機(jī)合成的重要原料。 編輯本段注意事項(xiàng)1.健康危害: 對(duì)眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可進(jìn)行麻醉作用,急性肺水腫,肝、腎損害。持續(xù)大量吸入,可致呼吸麻痹。誤服者可產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。有致敏作用,因血管神經(jīng)障礙而致牙齦出血;可致濕疹樣皮炎。慢性影響:長(zhǎng)期接觸本品有時(shí)可致角膜混濁、繼發(fā)性貧血、白細(xì)胞增多等。 2.燃爆危險(xiǎn): 本品易燃,具刺激性,具致敏性。 編輯本段毒理學(xué)資料毒

6、性:屬低毒類。 急性毒性:LD505620mg/kg(大鼠經(jīng)口);4940mg/kg(兔經(jīng)口);LC505760mg/m3,8小時(shí)(大鼠吸入);人吸入2000ppm×60分鐘,嚴(yán)重毒性反應(yīng);人吸入800ppm,有病癥;人吸入400ppm短時(shí)間,眼、鼻、喉有刺激。 亞急性和慢性毒性:豚鼠吸入2000ppm,或7.2g/m3,65資助接觸,無明顯影響;兔吸入16000mg/m3×1小時(shí)/日×40日,貧血,白細(xì)胞增加,臟器水腫和脂肪變性。 編輯本段危險(xiǎn)特性易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸會(huì)猛烈反應(yīng)。在火場(chǎng)中,受熱的容器有爆炸

7、危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇明火會(huì)引著回燃。 燃燒(分解)產(chǎn)物:一氧化碳、二氧化碳。 現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急監(jiān)測(cè)方法: 氣體檢測(cè)管法 實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)方法: 無泵型采樣氣相色譜法(WS/T155-1999,作業(yè)場(chǎng)所空氣) 應(yīng)急處理處置方法: 一、泄漏應(yīng)急處理 迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū),并進(jìn)行隔離,嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器,穿消防防護(hù)服。盡可能切斷泄漏源,防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏:用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水沖洗,洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏:構(gòu)筑圍堤或挖坑收容;用泡沫覆蓋,降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)S?/p>

8、收集器內(nèi),回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。 編輯本段實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的制?。合燃右掖?,再加濃硫酸(加入碎瓷片以防暴沸),最后加乙酸, 然后加熱(可以控制實(shí)驗(yàn)) 乙酸的酯化反應(yīng)制乙酸乙酯的方程式:    乙酸酯化反應(yīng)方程式1:酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng)。為了提高酯的產(chǎn)量,必須盡量使反應(yīng)向有利于生成酯的方向進(jìn)行。一般是使反應(yīng)物酸和醇中的一種過量。在工業(yè)生產(chǎn)中,究竟使哪種過量為好,一般視原料是否易得、價(jià)格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實(shí)驗(yàn)室里一般采用乙醇過量的辦法。乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)要高,如能用無水乙醇代替質(zhì)量分?jǐn)?shù)為95%的乙醇效果會(huì)更好。催化作用使用的濃硫酸量很少,一般只要使

9、硫酸的質(zhì)量達(dá)到乙醇質(zhì)量的3%就可完成催化作用,但為了能除去反應(yīng)中生成的水,應(yīng)使?jié)饬蛩岬挠昧吭偕远嘁恍?2:制備乙酸乙酯時(shí)反應(yīng)溫度不宜過高,要保持在60 70 左右,溫度過高時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙醚和亞硫酸或乙烯等雜質(zhì)。液體加熱至沸騰后,應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片,以防止液體暴沸。 3?導(dǎo)氣管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加熱不均勻,造成Na2CO3溶液倒吸入加熱反應(yīng)物的試管中。 3.1:濃硫酸既作催化劑,又做吸水劑,還能做脫水劑。 3.2:Na2CO3溶液的作用是: (1)飽和碳酸鈉溶液的作用是冷凝酯蒸氣,減小酯在水中的溶解度(利于分層),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。 (2)Na2CO3能跟揮發(fā)出的乙酸反應(yīng),生成沒有氣味的乙酸鈉,便于聞到乙酸乙酯的香味。 3.3:為有利于乙酸乙酯的生成,可采取以下措施: (1)制備乙酸乙酯時(shí),反應(yīng)溫度不宜過高,保持在60 70 。不能使液體沸騰。 (2)最好使用冰醋酸和無水乙

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