細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系教案題庫

1、細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系第三小組主講：肖玉姣一、教學(xué)目標(biāo)：1 、知識目標(biāo)(1)、通過實(shí)驗(yàn)得到細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系；(2)、收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并進(jìn)行分析；(3)、能解釋細(xì)胞不能無限長大的原因。2 .能力目標(biāo)(1)、學(xué)會運(yùn)用數(shù)據(jù)、表格分析問題。(3)、嘗試通過實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果得出自己的結(jié)論3 .情感態(tài)度與價值觀體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的樂趣二、教學(xué)內(nèi)容：用瓊脂塊模擬的細(xì)胞和用NaOH溶液作為被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系，得到細(xì)胞越大，物質(zhì)運(yùn)輸效率越慢，細(xì)胞越小，物質(zhì)運(yùn)輸效率越快的結(jié)論。因而細(xì)胞不能無限長大，但是我們的生物體又要長大，要靠什么來增大體積呢。所以當(dāng)細(xì)胞長到一定的體積之后，就要不斷地

2、進(jìn)行分裂增殖，通過增加細(xì)胞的數(shù)量來增大生物體的體積。從而引出下節(jié)課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。二、教學(xué)重難點(diǎn)：1、教學(xué)重點(diǎn)：利用模型探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系；利用其他材料自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。2、教學(xué)難點(diǎn)：理解細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系的關(guān)系；根據(jù)觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果小組進(jìn)行分析匯報。四、教學(xué)材料：本節(jié)課是人教版必修一第六章第一節(jié)的內(nèi)容。通過實(shí)驗(yàn)，得到細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系。用來解釋細(xì)胞不能無限長大。但是我們的生物體又要長大，要靠什么來增大體積呢。所以當(dāng)細(xì)胞長到一定的體積之后，就要不斷地進(jìn)行分裂增殖，通過增加細(xì)胞的數(shù)量來增大生物體的體積。為下節(jié)課內(nèi)容做鋪墊。五、教學(xué)過程與方法：教學(xué)內(nèi)容教師的組織和引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)

3、意圖導(dǎo)入通過真 實(shí)的數(shù)據(jù) 讓學(xué)生直 觀的感受 到細(xì)胞非 常的小， 為引出主 題做鋪墊同學(xué)們請看黑板上的資料，給出的是不同種類的生物其細(xì)胞大小，從中我們可以很清楚的看到，不管是動物細(xì)胞還是植物細(xì)胞，細(xì)胞大小都沒有明顯的差別，并且都很小，直徑大約都2030um之間。我們知道，細(xì)胞要保持正常的生命活動就要不斷地進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸，但是，細(xì)胞這么小，它能滿足物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男枨髥幔考?xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸之間到底是怎樣的關(guān)系呢？為此，我們將通過今天的模擬實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行探討。引導(dǎo)學(xué)生理解用瓊脂模擬不同大小細(xì)胞的原因（即選擇我們要探究的是“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”，首先我們就要模擬出不同大小的細(xì)胞。能不能直接用真的細(xì)胞進(jìn)行實(shí)

4、驗(yàn)?zāi)兀繉Φ?，真的?xì)胞很小，我們要借助顯微鏡才能夠觀察到，不好觀察也不好操作。也就是說，我們用來模擬細(xì)胞的物質(zhì)要能夠?qū)W生回答：真的細(xì)胞很小，不便于觀察和操作讓學(xué)生理解用瓊脂塊模擬細(xì)胞的理由模擬細(xì)胞 的物質(zhì)的 原則）學(xué)生：主動 運(yùn)輸和被動運(yùn)輸 學(xué)生：自由 擴(kuò)散和協(xié) 助擴(kuò)散克服這些問題。最后我們選用了瓊脂塊來模擬不同大小的細(xì)胞。是因?yàn)榄傊瑝K呈規(guī)則的透明膠狀，便于操作和觀察。還有很重要的一點(diǎn)就是：瓊脂塊具有較大的孔徑，能夠允許大分子物質(zhì)自由通過。前面我們已經(jīng)學(xué)過了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?，主要分為兩種：引導(dǎo)學(xué)生 理解模擬 細(xì)胞的局 限性：只 能進(jìn)行自 由擴(kuò)散讓學(xué)生理 解模擬的 細(xì)胞具有 一定的局 限性：只

5、能進(jìn)行自 由擴(kuò)散（運(yùn)輸和被動運(yùn)輸）。被動運(yùn)輸又根據(jù)是否需要載體分為：（自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散）。那么我們用瓊脂模擬的細(xì)胞具有那些跨膜運(yùn)輸方式呢？我們知道，真正具有生活力的細(xì)胞其細(xì)胞膜上具有載體蛋白等結(jié)構(gòu)，能夠幫助物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞。但是由于條件限制，我們用瓊脂模擬的細(xì)胞不具有這些結(jié)構(gòu)，所以不能夠進(jìn)行主動運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散，而只能進(jìn)行最簡單的自由擴(kuò)散。因此，瓊脂塊具有較大孔徑，引導(dǎo)學(xué)生理解用NaOH溶液模擬被運(yùn)輸物質(zhì)的原因（即選擇被運(yùn)輸物質(zhì)的原則）能夠允許大分子物質(zhì)自由通過這一性質(zhì)就顯得尤為重要了?，F(xiàn)在模擬細(xì)胞是解決了，那用什么來作為被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)呢？它又該具備怎樣的特點(diǎn)？由于最后我們要測定進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)的體積

6、，也就是說，進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)要能夠觀察到，那具有什么性質(zhì)的物質(zhì)已被觀察到呢？如果是無色透明的物質(zhì)能不能觀察到？那么進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)最好是帶有顏色的。除此之外，有的物質(zhì)雖然本身不具有顏色，但跟其他物質(zhì)反應(yīng)之后也能顯色，這樣的物質(zhì)又可不可以呢？滿足以上性質(zhì)的物質(zhì)有很多，同學(xué)們能想到那些？這些物質(zhì)在理論上都是可以的，但具體操作到底可不可行,有興趣的同學(xué)可以在課后進(jìn)行探學(xué)生：不能學(xué)生：可以學(xué)生：紅墨水，藍(lán)墨水等等通過引導(dǎo)，讓學(xué)生自己思考得出具有什么性質(zhì)的物質(zhì)可以用來模擬被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)討。今天我們選用了NaOH溶液來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。但由于NaOH溶液是無色透明的，無法觀察到他是否進(jìn)入了細(xì)胞以及進(jìn)入的多少，根據(jù)前面所

7、講的內(nèi)容同學(xué)們能想個什么辦法來解決呢？NaOH溶液呈堿性，在化學(xué)上，我們學(xué)過酚醐遇堿變紅，那我們是不是可以把酚醐加入瓊脂塊中，這樣NaOH進(jìn)入細(xì)胞后與酚醐反應(yīng)變成紅色，就能夠測量進(jìn)入細(xì)胞的NaOH的體積了。學(xué)生：進(jìn)行討論通過體積比得到細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系現(xiàn)在不同大小的細(xì)胞和模擬被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)都有了，我們就能夠通過進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)的體積與細(xì)胞的體積之比來得到二者之間的關(guān)系了。現(xiàn)在一切都準(zhǔn)備就緒了，實(shí)驗(yàn)的操作很簡單，瓊脂塊已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了，同學(xué)們只需要根據(jù)黑板上的實(shí)驗(yàn)步驟從第二步開具體實(shí)驗(yàn)始進(jìn)行操作就可以了。實(shí)驗(yàn)過程操作實(shí)驗(yàn)要求中有幾點(diǎn)需要注意的就是：1、NaOH有腐蝕性，同學(xué)們在操作過程中要注

8、意安全，可以戴上為大家準(zhǔn)備的塑料手套。2、在浸泡10鐘的過程中，不斷用塑料勺進(jìn)行攪拌，但注意不要破壞瓊脂塊。3、在切瓊脂塊的時候，以兩個平行邊為基準(zhǔn)，切成三塊，取中間一塊進(jìn)行觀察和測量。（如圖所示）同時我們還給同學(xué)們準(zhǔn)備了紅墨水，有興趣的同學(xué)也可以同時進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。給每個組都發(fā)了一張白紙和一支馬克筆，請記錄你們組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)構(gòu)分析。最后每個組都上來進(jìn)行匯報，回報的內(nèi)容是：1、你們組得出的結(jié)論；2、結(jié)論的由來；3、在實(shí)驗(yàn)過程當(dāng)中，你還發(fā)現(xiàn)了什么問題。4、和用紅墨水做實(shí)驗(yàn)的效果進(jìn)行對比通過紅墨水與NaOH實(shí)驗(yàn)的比較，讓同學(xué)們學(xué)會自己分析原因給學(xué)生充分的主動權(quán)，讓他們充分發(fā)揮主觀能動性，激發(fā)對實(shí)驗(yàn)的興

9、趣實(shí)驗(yàn)匯報每個組上來進(jìn)行匯報，和全班一起分享他們的結(jié)果（充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性）鍛煉學(xué)生語言組織和數(shù)據(jù)分析能力總結(jié)1、通過實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析，得出了細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系：細(xì)胞越大，物質(zhì)運(yùn)輸越快；細(xì)胞越小，物質(zhì)運(yùn)輸越慢。2、在實(shí)驗(yàn)過程中，我們還發(fā)現(xiàn)，NaOH進(jìn)入不同大小的細(xì)胞的深度是一樣的。所以，我們在得出細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系的時候要用體積比，而不能用進(jìn)入的深度與細(xì)胞的邊長之比。3、當(dāng)我們一切開瓊脂的時候，我們發(fā)現(xiàn)，在相同的時間內(nèi)，小得細(xì)胞很快就被物質(zhì)充滿了，而越大的細(xì)胞中間所留的空白越多。從定性的角度說明細(xì)胞越大，物質(zhì)運(yùn)輸越快；細(xì)胞越小，物質(zhì)運(yùn)輸越慢。我們又通過定量的計算驗(yàn)證了這一結(jié)論。

10、對學(xué)生的匯報做一個總結(jié)，也是對這節(jié)課的總結(jié)，達(dá)到鞏固學(xué)習(xí)和知識開華的目的。4、細(xì)胞越小，物質(zhì)運(yùn)輸效率越快，因而細(xì)胞不能無限長大，但是我們的生物體又要長大，要靠什么來增大體積呢。所以當(dāng)細(xì)胞長定的體積之后，就要不斷地進(jìn)行分裂增殖。這也是我們下節(jié)課將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。課后思考題1、細(xì)胞越小，物質(zhì)運(yùn)輸效率越快，為什么卵細(xì)胞卻這么大？2、除了物質(zhì)運(yùn)輸，還有什么因素限制了細(xì)胞的長大？3、細(xì)胞越小越好嗎？4、寫出對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的檢測六、主板書設(shè)計：將黑板分成三大塊，最左邊一塊是原理，中間是步驟，右邊是實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表。一、原理：1、瓊脂的性質(zhì)：一定濃度的瓊脂為規(guī)則的多孔網(wǎng)狀的膠質(zhì)物且孔徑較大，可以允許大分子物質(zhì)自由通過，同時其又具有良好的