老中醫(yī)水果實(shí)用功效大點(diǎn)評

1、老中醫(yī)水果食用功效大點(diǎn)評1.蘋果:一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃,含最多果糖、有機(jī)酸、果膠、微量元素。果膠:屬于可溶性纖維,促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出;微量元素:鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降?？蓷l理腸胃:纖維物有助排泄;對腹瀉也有收斂作用。蘋果皮+數(shù)片姜煮水:可止嘔吐?？蓽p梨之寒,強(qiáng)化潤肺潤胃。秋季潤肺糖水:蘋果/梨數(shù)個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克2.木瓜:萬壽果,味甘、性平、微寒。蛋白分解酵素。所含酵素近似人體生長素,多吃保持青春。蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),對消化系統(tǒng)大有裨益。助消化之余能消暑解

2、渴、潤肺止咳,對感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。熟木瓜+柿餅煎服,可治氣喘性咳唆;熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽;生木瓜繳汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲。木瓜煮魚尾或豬蹄,促進(jìn)乳汁分泌。3.西瓜:性質(zhì)寒涼/胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。強(qiáng)壯實(shí)熱之人適宜。不慎吃多了見暈作悶,可含一片生姜解救。4.梨:百果之宗,清熱佳品,性質(zhì)帶寒/體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。吃多了咽喉痛南北杏、梨(帶寒+銀耳(偏涼煮糖水,治聲沙口干。但較適合本身帶實(shí)熱、或虛火需要清熱之人。南北杏、梨(帶寒+川貝母9克煮糖水,強(qiáng)補(bǔ)肺氣。南北杏、

3、梨(帶寒+百合煮糖水,養(yǎng)陰安神。5.芒果:不宜多食,有藥用價值。性平味甘、解渴生津。性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣-濕者再進(jìn)食芒果會加重,未熟的可能治過敏,哮喘禁忌。少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一,多吃易飽。益眼、潤澤皮膚。解毒消滯、降壓。止嘔,治暈船浪。孕婦作嘔。6.獼猴桃/奇異果:防癌有道?？人詴r進(jìn)食可能會加重病情。維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤燥。調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤燥。治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。對于醫(yī)治消化道

4、癌癥和肺癌別有一手。7.山竹:性至寒。性至寒/體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。不慎吃過量,用紅糖煮姜茶解之。8.菠蘿:生津和胃,性質(zhì)濕熱。氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解,減少其毒。富含纖維,能刺激腸道。具收斂作用,酌量不會腹瀉可幫助止瀉。健脾胃、固元?dú)?。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。9.榴蓮:虛寒進(jìn)補(bǔ)用,性質(zhì)熱而滯/癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口,體質(zhì)虛寒者吃可壯陽助火。產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。吃過量可立即吃幾個山竹化解10.荔枝:惹火尤物,壯陽

5、。實(shí)熱陰虛火旺者(皮膚病、口干舌燥、失眠不宜吃。痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃。體質(zhì)平和或虛寒者可飽享。吃過量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水11.椰子:性質(zhì)溫和/椰肉可補(bǔ)陽火、強(qiáng)健身體,適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。體內(nèi)熱盛者不宜。脂肪和蛋白質(zhì)含量多。椰子糯米燉雞,有補(bǔ)益功效。椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養(yǎng)陰;椰子水+冬瓜子=瀉肺火;椰子水+性涼的銀耳或清補(bǔ)的黃耳。12.檸檬:女性水果。胃病者不宜檸檬茶。檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強(qiáng)。感冒初期:檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適。可安胎宜母子、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。清檸:可降血壓膽固

6、醇、改善心血管。13龍眼:滋補(bǔ)非人人宜吃。內(nèi)熱、痰火不應(yīng)多吃。痛風(fēng)者吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽。燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。曬干后養(yǎng)血安神、對于心血不足(無端心跳、易倦者失眠者有很大療效。14.柿子:全身都是寶。胃甜性寒/身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍。消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。柿蒂主治呃逆、夜尿。柿葉茶含大量維C,降壓、保護(hù)心血管、治失眠。柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣。柿餅上的糖霜:喉嚨咽干和口腔炎的特效藥。15.香蕉:降壓通便。味甘性寒/適合燥熱人士。體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜。(胃寒/腎炎/懷孕期

7、腳腫不宜淀粉質(zhì)豐富。晴熱潤腸、促進(jìn)腸胃蠕動。鉀豐富、降血壓。香蕉燉冰糖=醫(yī)治久咳。16.番石榴:除濕止瀉,味甘性平/肝熱人應(yīng)慎防便秘,去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調(diào)節(jié)尿糖。17.甘蔗:清心潤肺,本身帶涼,體質(zhì)虛寒不宜多飲。黑皮蔗:溫和滋補(bǔ),喉嚨熱盛者不宜;青皮蔗:味甘性涼,解肺熱和腸胃熱。寒痰者(白而稀勿飲。潤喉生津、解除心胸?zé)?、口干舌燥。小兒出水痘麻疹時,當(dāng)水沖飲。青皮蔗+白茅根+紅蘿卜煮水=清熱。18.甜瓜(密瓜:止咳又惹咳,蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。易見眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌體質(zhì)虛寒/哮喘者不宜。19.棗:滋補(bǔ)強(qiáng)

8、身。蛋白質(zhì)、糖分豐富。通血管、降血壓。鮮棗維C含量比檸檬高10倍。紅棗:補(bǔ)血力最強(qiáng),但也較燥。南棗:偏于養(yǎng)陰補(bǔ)血。酸棗:養(yǎng)血。鮮蜜棗/金絲蜜棗:潤肺/胃。慢性肝炎方:紅棗煮雞骨草和土茵陳。20.無花果:健康大使,可治潰瘍。果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯。五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效。加速傷口復(fù)原、對消化道潰瘍有療效。醫(yī)治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。含抗氧化物、抗衰老。含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì),有排毒作用。與蘋果一樣,雙向調(diào)節(jié)腸胃,脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。21.西紅柿:開胃但濕毒。味甘性涼生津止渴、健胃消食/但性質(zhì)濕而帶毒

9、,不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。風(fēng)疹戒吃蝦蟹、西紅柿。腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白者最好煮熟吃。含豐富維生C,煮時不易破壞,易被人體吸收。高血壓患者輔助食療。22.櫻桃:補(bǔ)血固腎冠軍。性溫帶補(bǔ)/心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。鐵含量果中之冠,可補(bǔ)血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。櫻桃引發(fā)的虛火,飲蔗汁解之。周身是寶,核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。葉可解蛇毒,根可杜蟲?，F(xiàn)化學(xué)污染重,味道越甜、個子越小受害越深,應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃。23.葡萄:補(bǔ)血固腎冠軍。強(qiáng)壯體質(zhì)。性質(zhì)較櫻桃平和。肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補(bǔ)身。皮和果肉、核都很有

10、益,所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。24.水蜜桃:補(bǔ)血養(yǎng)顏,性溫/多吃會令人體內(nèi)熱過盛、胃脹胸悶。含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量。含較多脂肪和蛋白質(zhì)。桃肉美顏。桃仁活血化淤、平喘止咳,但過量和行經(jīng)期間不宜。桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥,可強(qiáng)壯滋補(bǔ)、調(diào)節(jié)血糖水平。桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。25.柚子:潤肺止咳,性質(zhì)平和、潤肺止咳。含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑、維生素C(天然瀉劑、維生素P,促進(jìn)腸道蠕動。所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者:鮮柚留皮去核+正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一30克+蜜糖燉,強(qiáng)健肺部。26.橙柑橘:抗癌食品?；淀槡?。熱咳(痰濃濁口干最宜吃橙柑橘。寒咳(喉嚨痕者須避忌。維C豐富,增強(qiáng)抵抗力,名副其實(shí)的保安康抗氧化劑。順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。陳皮:維C和胡蘿卜素比果肉多,內(nèi)含揮發(fā)油促進(jìn)腸胃蠕動,排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和,增加胃液分泌、促進(jìn)痰派出，消炎利膽。感冒時作嘔作悶：陳皮老姜煮粥。咳嗽痰多： 鮮橙連皮煮南北杏（冰糖）。 27. 南北杏：護(hù)體。性質(zhì)平和、潤肺止渴。