3、加熱和冷卻

1、課題3、加熱和冷卻排時女2課時教學目標科學探究1、能夠設計實驗，證明氣體和液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。2、能夠通過給銅球加熱和冷卻，認識固體的熱脹冷縮?？茖W知識1、認識到加熱和冷卻除了可以改變物體的形態(tài)外，也會改變物體的體積。2、知道絕大多數(shù)物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。3、能用熱脹冷縮解釋生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。情感、態(tài)度與價值觀1、敢于大膽想象，勇于動手實踐。2、感受并體驗科學并不神秘，科學就在身邊。3、喜歡用學到的科學知識解決生活中的問題，改善生活。教學重點認識到加熱和冷卻會導致物體的體積發(fā)生變化。（固體、液體、氣體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。教學難點設計氣體的熱脹冷縮實驗教具準備砂糖、易拉罐底、蠟燭、

2、火柴、玻璃片、固體體脹演示器、燒瓶、橡膠塞、玻璃管、氣球、水槽、冷熱水。教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動二次備課導入新課一、認識加熱和冷卻對液體體積的影響1、談話：請同學們大膽的猜測一下，壺里的水為什么會往外溢呢？（1）因為水變多了；（2）因為水里有熱氣；（3）因為水占的地方大了；2、設計實驗方案：是因為水的體積變大了，可是水壺里面的水在加熱過程中我們看不到，你能不能設計一個模擬實驗讓我們觀察到水的變化，來驗證我們的猜想呢？設計時大豕可以考慮以下幾個冋題：（1）實驗中需要水，用什么裝水進行研究呢？（2）怎樣才能把水的變化看得更清楚？（3）要研究水在加熱和冷卻情況下的變化，用什么方法使水受熱或受冷？3、

3、實驗：（1）用錐形瓶代表水壺，在錐形瓶內(nèi)裝滿水；（2）為了便于觀察，把水染成紅色；用中間插有細塑料管的膠塞塞緊瓶口，這時紅色的水會上升到塑料管中；我們用黑皮圈在塑料管的液面位置作一個記號。（3）在兩個燒杯中分別倒入熱水和冷水，把錐形瓶分別放入盛有熱水和冷水的燒杯中，觀察水在加熱和冷卻的情況下到底會有什么變化。4、各小組自行實驗并記錄，師倒熱水后巡視指導。5、匯報實驗結(jié)果。（1）“我們發(fā)現(xiàn)把錐形瓶放入熱水中后，塑料管里的液面上升了；把錐形瓶放入冷水中后，塑料管里的液面下降了。”（2）塑料管內(nèi)的液面上升，說明水發(fā)生了什么變化？（水的體積變大了）是不是錐形瓶里的水突然增多了？為什么塑料管里的液面上升

4、，就說明水的體積變大了？（塑料管內(nèi)液面上升，是因為水占據(jù)的空間變大了，物體占據(jù)的空間大小就是物體的體積，體積變大叫做體積膨脹。塑料管內(nèi)液面下降，說明水發(fā)生了什么變化？（3）錐形瓶里的水是在什么條件下體積膨脹，在什么條件下體積收縮的？（4）你能把水的體積變化和所需要的條件聯(lián)系起來，說說水有什么性質(zhì)嗎？6、小結(jié)：通過以上實驗，說明水有受熱體積膨脹、受冷體積收縮的性質(zhì)。簡單地說，水有熱脹冷縮的性質(zhì)。7、現(xiàn)在你能不能用學到的知識解釋一下，燒開水時，壺里的水為什么會溢出來呢？學習新課二、認識加熱和冷卻對固體體積的影響1出示“固體熱脹冷縮演示器”。2、談話：液體有熱脹冷縮的性質(zhì)，固體有沒有熱脹冷縮的性質(zhì)呢

5、？這里有個銅球，它是個固體，現(xiàn)在銅球恰好能從這個鐵圈中通過。我們用酒精燈給銅球加熱，過一會用冷水使銅球冷卻，看看銅球有沒有熱脹冷縮的性質(zhì)，可以嗎？回顧一下正確使用酒精燈的方法：（1）打開瓶帽，將瓶帽豎放在燈旁。（2）用點著的火柴自下而上斜向點燃酒精燈的燈芯，把火柴熄火后扔到垃圾桶里。（3）把被加熱物體放在火焰中溫度最高的外焰部分加熱。（4）用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋火火焰，然后拿起來，再蓋一次。3、實驗：現(xiàn)在我已經(jīng)開始加熱銅球，請同學們認真觀察，同時思考以下幾個問題。（1）請同學們預測一下，銅球受熱以后體積會不會膨脹？（2）怎樣才能知道銅球受熱以后體積膨脹了呢？（3）“認為銅球加熱以后不能從鐵圈中通過的同學舉手，認為銅球仍然能從鐵圈中通過的同學舉手。“4、分析：剛才我們看到，加熱后銅球確實不能從鐵圈中通過，說明銅球的體積怎么樣？冷卻后我們看到銅球又能夠從鐵圈中通過，說明了什么？我們把銅球受熱時體積膨脹，冷卻時體積收縮的現(xiàn)象叫做熱脹冷