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文檔簡介
1、生產(chǎn)管理部工作流程一、日常管理流程1、會議管理流程2、文件管理流程說明:涉及表格 包括內(nèi)、外部文 件登記記錄、文 件借閱記錄。(附表4:內(nèi)、 外部收文登記 與處理情況表, 附表5:文件發(fā) 放登記表,附表 6:文件借閱登 記表)3、董事會方針目標(biāo)管理流程說明:涉及董事 會方針目標(biāo)分 解、自查的表 格。(附表7:董 事會方針目標(biāo) 分解一覽表;附 表8:董事會方 針目標(biāo)自查表)4、辦公用品管理流程5、培訓(xùn)申報(bào)管理流程6、員工績效考核管理流程7、部門(科室)開展活動流程8、部門車輛管理流程9、辦公設(shè)備購置流程10、考勤管理流程11、勞動競賽經(jīng)費(fèi)管理流程說明:涉及表格(附表 12:貴州茅臺酒股份 有限公
2、司勞動競賽經(jīng)費(fèi)發(fā)放表)12、班組骨干聘用管理流程說明:涉及破格提拔骨干須專題報(bào)告報(bào)公司 分管領(lǐng)導(dǎo)審批后上崗實(shí)行代理制。13、班組骨干解聘管理流程說明:解聘包括辭職、退休、調(diào)離、免職。14、新車間(生產(chǎn)線)試生產(chǎn)管理流程15、生產(chǎn)調(diào)度管理流程說明:附表:生產(chǎn)計(jì)劃格式附表:生產(chǎn)調(diào)度通知格式 附表:生產(chǎn)異常統(tǒng)計(jì)格式 附表:生產(chǎn)活動分析格式16、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理流程匯總修改意見說明:附表:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)修改匯總格式附表:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)會簽格式附表:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放登記表附表:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制、借閱登記表 附表:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)跟蹤管理表17、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)管理流程說明:附表:管理標(biāo)準(zhǔn)會簽格式二、工作流程(一)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)科1、制作日報(bào)
3、(制曲、制酒、201廠、301廠、包裝)流程2、制作月報(bào)流程打印存檔表表表表表表表表附附附附附附附附說明:制71車間、201廠,301廠制酒產(chǎn)量來 源于產(chǎn)酒日報(bào),制曲車間、201廠,301廠制曲量來源于踩曲日報(bào),酒庫,低度酒車間生 產(chǎn)量來源于酒庫月報(bào),包裝車間生產(chǎn)量來源 于包裝日報(bào)。制酒日報(bào)格式201廠產(chǎn)酒日報(bào)格式301廠產(chǎn)酒日報(bào)格式踩曲日報(bào)格式 磨曲日報(bào)格式 酒庫車間生產(chǎn)日報(bào)格式 低度酒日報(bào)格式 包裝日報(bào)格式3、制作輪次(制曲、制酒、201廠、301廠)報(bào)表流程4、制作新酒品評信息報(bào)表流程5、生產(chǎn)車間物資領(lǐng)用登記流程6、制作生產(chǎn)計(jì)劃(制曲、制酒、包裝、低度酒、酒庫)流程7、車間生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整流
4、程說明:附表:生產(chǎn)計(jì)劃通知格式8、制曲車間成曲率計(jì)算流程說明:附表:制曲車間成曲率統(tǒng)計(jì)表9、生產(chǎn)用曲調(diào)度流程說明:附表:各制酒車間用曲計(jì)劃表10、生產(chǎn)車間食堂工作時(shí)間審核流程收集車間食堂工作時(shí)間表說明:核對輪次生產(chǎn)時(shí)間簽署審核意見報(bào)送財(cái)務(wù)處11、爽凈公司轉(zhuǎn)運(yùn)原輔料數(shù)量審核流程說明:12、包裝車間、低度酒車間庫存核查流程說明附表附表包裝車間庫存統(tǒng)計(jì)表 低度酒車間庫存統(tǒng)計(jì)表13、包裝生產(chǎn)量完成情況統(tǒng)計(jì)報(bào)表(二)產(chǎn)供銷協(xié)調(diào)科1、新產(chǎn)品開發(fā)流程說明:說明:2、制作包裝材料采購計(jì)劃流程需求方提出需求計(jì)劃制作采購計(jì)劃發(fā)至物資供應(yīng)部3、包裝周計(jì)劃制作流程4、低度酒車間送酒計(jì)劃制作流程說明:5、酒庫車間送酒計(jì)
5、劃制作流程說明:6、包裝工作量核定流程(三)工藝管理科1、工藝數(shù)據(jù)收集流程說明附表附表數(shù)據(jù)匯總格式分析報(bào)告格式2、工藝管理規(guī)定審核流程說明:附表:工藝管理規(guī)定格式3、生產(chǎn)值班工作流程說明附表附表值班表格式值班記錄格式4、制酒車間交酒庫房安排流程5、工藝質(zhì)量審核流程說明附表附表審核計(jì)劃格式審核成績匯總格式6、日常工藝檢查工作流程檢查生產(chǎn)情況收集工藝數(shù)據(jù)匯總、分析工藝數(shù)據(jù)編寫工藝數(shù)據(jù)分析才給1T跟蹤車間生產(chǎn)說明:附表:工藝數(shù)據(jù)匯總格式附表:工藝數(shù)據(jù)分析報(bào)告格式7、生產(chǎn)異常工作處置流程說明:附表:工藝數(shù)據(jù)匯總格式附表:工藝數(shù)據(jù)分析報(bào)告格式8、生產(chǎn)課題管理流程說明:附表:立項(xiàng)任務(wù)書格式附表:階段評審報(bào)
6、告格式 附表:結(jié)題評審報(bào)告格式(四)生產(chǎn)化驗(yàn)室1、化驗(yàn)藥品采購流程說明附表附表附表采購報(bào)告采購計(jì)劃入庫、驗(yàn)收記錄#、化驗(yàn)設(shè)備采購流程驗(yàn)收入庫計(jì)劃內(nèi)物資供應(yīng)部說明:附表:設(shè)備儀器需求計(jì)劃表。3、化學(xué)危險(xiǎn)品管理流程(含領(lǐng)用、報(bào)廢)#、化驗(yàn)室工作檢測流程說明:附表:化驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總格式7、酒酷、生產(chǎn)用曲水分測定流程前處理滴定前處理滴定#、酒酷、生產(chǎn)用曲淀粉測定流程前處理滴定9、生產(chǎn)用曲液化力測定流程前處理滴定說明:附表:生產(chǎn)用曲糖化力檢測報(bào)告單格式前處理測定說明:附表:生產(chǎn)用曲液化力檢測報(bào)告單格式11、生產(chǎn)用曲蛋白質(zhì)水解力測定流程前處理測定#、生產(chǎn)用曲纖維素酶活力測定流程前處理測定說明:附表:生產(chǎn)用曲纖維素酶活力檢測報(bào)告單格式13、高粱潤前水分測定流程15、原料不完善粒測定流程(高粱、
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