校園美食活動策劃

1、校園美食活動策劃一、活動名稱：校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食開心校園三、活動的目的及意義：為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣彰顯個性風(fēng)采由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)” 隨著科學(xué)和社會的發(fā)展培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念旨在通過本次活動的舉辦強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動是我校后勤

2、伙食管理委員會主辦的大型品牌活動本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體也為了充分展示師生們銳意進(jìn)娶努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌此外本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗負(fù)責(zé)解答

3、涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、 飲食安全等多方的咨詢問題提供切實(shí)幫助積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨力求營造良好的美食文化氛圍四、活動時間: 本學(xué)期活動地點(diǎn) : 西區(qū)籃球場五、活動人員：全校師生六、活動小結(jié)1. 發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng), 展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝, 也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩2. 展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力, 提高同學(xué)們的動手能力 , 加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作3. 樹立大家對健康飲食的理念七、活動具體內(nèi)容:之一 : 名家廚房大展拼設(shè)立展位 , 由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴, 糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料之二：廚藝小當(dāng)家各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作以展示自己的廚藝之三

4、: 瓜果創(chuàng)意大賽各選手展示設(shè)計才藝, 通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮 , 形式的各種圖案的造型之四 : 水果拼盤大賽由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力, 在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計, 發(fā)揮其想象力和動手能力.之五 : 美食知識互動1. 在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答, 與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動 . 并贈送小禮品2. 現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾: 每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名, 活動最后評出幸運(yùn)星將得到我們的精美獎品之六 : 美食攝影展活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴, 各選手的比賽風(fēng)采等之七：“天使禮物”生日禮物、食品大派送

5、在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、食品的派送伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（ 禮物待定 ） 并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品作為美食節(jié)禮品之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈然后大家集體參加后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺大家一起度過一個狂歡夜八、活動參與人員：1 、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)2 、以宿舍為單位的代表隊(duì)3 、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)4 、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)5 、比賽各評委6 . 學(xué)生代表及大眾評委7 、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織九、活動流程:一、前期報名及宣傳:1. 從開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名

6、方式 . 召集更多的人參與活動2. 在校廣播臺點(diǎn)播增加活動的影響力度3. 在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報名點(diǎn)本次活動主要宣傳方式有:1. 海報宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方2. 廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動點(diǎn)歌同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址宣傳工作為本次活動的重中之重, 要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力, 使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動二、活動的舉辦工作1 、活動前各活動團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料（ 油、鹽、醬油、醋由主辦方提供參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料） 并事先做好大部分的洗、切等工作只留少部分廚藝現(xiàn)場表演以便能使更多同學(xué)嘗到美食2 、 活動開始后廚藝能手們各顯神

7、通各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票3 、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎”（ 整體組織 ） 、 “最佳廚藝獎” （ 評委團(tuán)評定） 、“最佳創(chuàng)意獎”（ 食品的色香味） “最受歡迎獎”（ 同學(xué)投票 ） 等獎項(xiàng)各一名并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評 “特色風(fēng)味獎”優(yōu)秀獎若干現(xiàn)場設(shè)投票箱觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票當(dāng)天公開投票結(jié)果由評委向獲獎團(tuán)隊(duì)及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念十、備注：本屆美食文化節(jié)是第二屆我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評以此增強(qiáng)每屆 “美食文化節(jié)”的連續(xù)性同時加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和

8、榮譽(yù)感通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等為其提供更為有效的宣傳手段同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道十一、活動器材:1. 展板2. 活動場地布置物品及其他相關(guān)物品: 彩色氣球橫幅3. 各種比賽所需物品：雨蓬 10 個水桶 10 個水瓢 10 個盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶 6 個桌子 20 個椅子若干4. 榮譽(yù)證書經(jīng)費(fèi)預(yù)算 :獎品費(fèi)用元?dú)馇蛟獥l幅元證書元化裝及服裝費(fèi)元其他

9、元共計元整十二、活動籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃：陳慧君策劃書：執(zhí)行組： （ 負(fù)責(zé) “文化節(jié)”所有工作的布置、安排、 指揮、 落實(shí) ）組長：孫繼雄副組長：李雪嬌王文俊*組員：嚴(yán)翠陳慧君蔡銀紅劉雪春范彎楊秈明聯(lián)絡(luò)組、 禮儀組： （ 負(fù)責(zé) “文化節(jié)”籌備、 開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作 ）組長：黃琴副組長：覃雪琴組員：禮儀隊(duì)成員后勤組： （ 負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作配合活動組布置活動現(xiàn)場保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生參賽者提出的合理需求）組長：陳慧君副組長：張麗孟華組員：生活部委員機(jī)動、突發(fā)事情處理組：（負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序配合其他部門

10、工作完成主席團(tuán)交待的任務(wù)處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件保障活動順利開展）組長：范彎副組長：江偉組員：紀(jì)檢部委員宣傳組： （ 負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)制作宣傳板、宣傳單活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）組長：劉雪春副組長：彭慧敏組員：宣傳部委員新聞、 材料組： （ 負(fù)責(zé) “文化節(jié)”前、 中、 后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作保障新聞宣傳工作及時、到位收集、整理 “文化節(jié)”所有的材料做好材料歸檔工作）組長：嚴(yán)翠副組長：李婉婷組員：秘書部委員活動組： （ 負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作活動現(xiàn)場布置工作活動需要物品的采集、籌備活動后期現(xiàn)場清理工作活動所有物品的回收、清點(diǎn)工作）組長：蔡銀紅副組長：馬克影組員：組織部