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1、美發(fā)店銷售技巧 教 師:張 小 燕授課班級:美發(fā)14(1)班 授課時間:2014-2015下學(xué)期課題無論什么情況,在為客人提供服務(wù)時,都應(yīng)該一絲不茍教學(xué)課時數(shù)1教學(xué)目的與要求1、通過案例分析,了解并學(xué)習(xí)如何應(yīng)對突發(fā)事件從而更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)2、理解并掌握在為客人提供服務(wù)時,如何做到一絲不茍教學(xué)重點通過案例分析,了解并學(xué)習(xí)如何應(yīng)對突發(fā)事件從而更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)教學(xué)難點理解并掌握在為客人提供服務(wù)時,如何做到一絲不茍。教學(xué)方法案例分析法、教授法、練習(xí)法學(xué)習(xí)方法分組討論、練習(xí)教具現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)手段PPT課件 相關(guān)視頻 微課 相關(guān)電子資料教學(xué)過程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動導(dǎo)入
2、一、情景故事: 位顧客在發(fā)廊染發(fā),正當(dāng)發(fā)型助理為她上染膏時,顧客的手機響了。這位客人急忙從口袋中將手機拿出來,不巧,她的頭一動,正好碰到了發(fā)型助理拿著刷子的手,一滴染膏落在了客人的手上,客人皺起了眉頭??腿耍?“啊,怎么搞的嘛!”發(fā)型助理: “哦,對不起!”(繼續(xù)嘀咕著什么)客人:“快,還不拿毛巾來擦?!卑l(fā)型助理: “是,毛巾?!笨腿耍海夂艉舻卣f)“哼?這是個什么鬼店嘛!”。教師播放PPT提問并引導(dǎo)學(xué)生思考問題學(xué)生觀看ppt新課教學(xué)過程課時一學(xué)習(xí)新知:二、如果是你你是發(fā)廊老板,你覺得應(yīng)該怎樣對待這樣的員工呢?你是發(fā)型助理會如何做呢?寫下你的建議。 教師提問并巡堂指導(dǎo): 學(xué)生分組討論并回答問題
3、三、問題分析到這個店里來,當(dāng)然是為了改變自己的發(fā)型。愉快的美發(fā)過程是靠舒適的環(huán)境以及良好的待客服務(wù)來創(chuàng)造的。待客服務(wù)的方法不當(dāng),再象華的美發(fā)店,再高的美發(fā)技術(shù),也是不會令人愉快的。在客人的要求越來越多樣化的今天,美發(fā)店要認識到待客服務(wù)的重要性,掌握其技巧,并恰當(dāng)?shù)剡\用到實際中去。 教師講解: 待客服務(wù),就是為了讓客人滿意,為了使客人在美發(fā)店里度過一段愉快的時光,店員所必須提供的服務(wù)和要做的工作。發(fā)型助理遇到發(fā)生意外的事情時,不論誰的錯,第一時間要道歉,然后緊急處理。學(xué)生認真聽講并記筆記小結(jié)復(fù)習(xí)提問:當(dāng)你為顧客染發(fā)的時候顧客接電話,不小心弄臟顧客手,你怎么處理? 教師提問學(xué)生回答布置作業(yè)板書設(shè)計無論什么情況,在為客人提供服務(wù)時,都應(yīng)
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