瓜果蔬菜種植表

1、常見瓜果蔬菜信息表名稱：圣女果生長特點：生長期：喜歡在較強光照及土層深厚的土壤生長。生長時長6個月，生長適溫2031C,彳氐于15C高于35c生長緩慢，晝夜溫差810C。米摘期：種苗后70大可以米摘，米摘期3個月。畝產(chǎn)量：35005000公斤常溫成品儲存期：3天營養(yǎng)特點：糖分占1.85%,酸0.15%0.75%、蛋白質(zhì)0.7%1.3%、維生素0.6%1.4%、礦物質(zhì)0.50.8%、果膠1.3%2.5%、維生素C2545毫克/100克。此外，還有胡蘿卜素、維生素Bl、B2.番茄色素等。促進小孩生長，女性美容延緩衰老，對于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。市場參考售價：7元/k

2、g名稱：西紅柿生長特點：生長期：喜光，生長時長7個月，適溫2025c生長快，夜溫為1317C,適合生長溫度范圍在1035C。米摘期：種苗后90大口以米摘，米摘時長4個月。畝產(chǎn)量：30004000公斤常溫成品儲存期：3天營養(yǎng)特點：含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。長期食用西紅柿能降血脂血壓預(yù)防心血管疾病，預(yù)防癌癥特別是胃癌，抗衰老等作用。市場參考售價：6元/kg名稱：西瓜生長特點：生長期：喜溫，溫度要求高，白天棚溫保持在2532C,夜間保持在1820C。需人工授粉，生長時長5-6個月。西瓜品種眾多，不同品種口感、產(chǎn)量有很大差異，市場價格差異也大。常見品種有黑美人、無籽西瓜、麒麟瓜、花皮瓜

3、等。采摘期：種苗后2-3個月可以采摘，采摘時長2-3個月。畝產(chǎn)量：20003000公斤常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)，是一種富有營養(yǎng)、純凈、食用安全的食品。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。市場參考售價：2-3元/kg名稱：冬瓜生長特點：生長期：喜溫，耐熱，白天棚溫保持在2535C,夜間保持在1820C,氣溫20c才會坐果，對低溫極敏感，5C以下就會受凍。生長時長6個月采摘期：種苗后5個月可以采摘畝產(chǎn)量：20003000公斤常溫成品儲存期：60天營養(yǎng)特點：味甘

4、淡，性微寒。本品含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。市場參考售價：1.5元/kg名稱：南瓜生長特點：生長期：喜溫，喜日照，長期陰雨易發(fā)生病害。生長溫度1535C,最佳生長、結(jié)瓜溫度為18c至25C。生長時長5個月?；ㄆ跒榱颂岣咦剩瑧?yīng)進行人工授粉。米摘期：栗味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主，南瓜下種后50個月會開花，授粉后約40天可米收。西葫蘆米食嫩瓜，開花后7-10天，約250g時米收。畝廣量：2000公斤左右常溫成品儲存期：60天營養(yǎng)特點：南瓜含有淀粉

5、、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。據(jù)滇南本草載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。市場參考售價：6元/kg名稱：苦瓜生長特點：生長期：苦瓜喜溫，較耐熱，不耐寒，不耐蔭，開花結(jié)果期需要較強光照?？喙险麄€生長發(fā)育過程的長短，隨品種和氣候條件的不同而異。一般約為100-150天。生長適溫為2030C,以25c為最佳。開花結(jié)果期適溫為25c左右。在1525c范圍內(nèi)，溫度越高，越有利于苦瓜生長發(fā)育。多數(shù)認為

6、35c以上和15C以下的溫度不利于苦瓜的生育。采摘期：初收至末收約35-55天。畝產(chǎn)量：30004000公斤常溫成品儲存期：3天營養(yǎng)特點：苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進新陳代謝等功能?？喙虾S富的維生素B1.維生素C及礦物質(zhì)，長期食用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。市場參考售價：6元/kg名稱：絲瓜生長特點：生長期：喜溫，相1內(nèi)氣溫白天28-30C,夜間15-18C,最佳生長溫度28C。人工輔助授粉進行人工輔助授粉可提高座果率。生長時長7個月。米摘期：種苗后34個月可以米摘，每隔12天米收1次。畝產(chǎn)量：30004500公斤常溫成品儲存期：2天營

7、養(yǎng)特點：含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1.維生素C,還有皂碟;、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等。多食絲瓜可以抗壞血病、健腦美容、抗病毒、抗過敏。市場參考售價：7元/kg名稱：痂于生長特點：生長期：喜溫，較耐高溫，只要溫度適宜，從春到秋都能開花、結(jié)果。生長溫10C35C。結(jié)果的適宜溫度為2530C。生長時長10個月。采摘期：種苗后，溫度適宜2個月后即可掛果。畝產(chǎn)量：50007000公斤常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含名t生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及

8、的。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經(jīng)常吃些痂子，有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫瘢。市場參考售價：7元/kg名稱：西葫盧生長特點：生長期：喜濕潤，不耐干旱，光照強度要求適中，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結(jié)瓜期較早。昆蟲少時需人工授粉。生長期最適宜溫度為20-25C,15c以下生長緩慢，8c以下停止生長。30C以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。生長時長4個月。采摘期：播種至開始收獲約50-60日，采收期45天左右。畝產(chǎn)量：25004000公斤。常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：西葫蘆含右較多維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤具是鈣的含量極高。中醫(yī)認為西葫蘆具

9、右清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可喇J激機體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。市場參考售價：4元/kg名稱：黃瓜生長特點：生長期：喜水，坐果期需勤澆水。生長適溫為1832C。生長時長6個月。米摘期：春季黃瓜從定植至初收約55天，夏秋季35天。開花10天左右可米收。畝產(chǎn)量：40006000公斤常溫成品儲存期：3天營養(yǎng)特點：黃瓜含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸以及揮發(fā)油、葫蘆素、黃瓜酶等。適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首選的食品之一。有抗腫瘤、抗衰

10、老、防酒精中毒、降血糖、減肥美皮膚、健腦安身等功效。市場參考售價：5元/kg名稱：甜瓜生長特點：生長期：喜干燥喜溫喜光照，每天需10-12小時光照來維持正常的生長發(fā)育，生長適宜溫度為25c-32C,氣溫的晝夜溫差對甜瓜的品質(zhì)影響很大。生長時長56個月。采摘期：種苗后34瓜果采摘。畝產(chǎn)量：一般畝產(chǎn)15002000千克常溫成品儲存期：6天營養(yǎng)特點：甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸，甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)，甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用，甜瓜營養(yǎng)豐富，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。市場參考售價：8

11、元/kg名稱：草莓生長特點：生長期：草莓對溫度的適應(yīng)性較強，喜溫喜光，又比較耐陰。生長適宜溫度為15C-25C,10c以下和30C以上生長均受抑制。生長時長8個月。米摘期：種苗后34個月可以瓜果米摘。畝產(chǎn)量：10002000公斤常溫成品儲存期：2天營養(yǎng)特點：草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1.B2.煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。草莓是鞍酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。草莓中含有天冬氨酸，可

12、以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。市場參考售價：30元/kg名稱：葡萄生長特點：生長期：喜光喜溫，最適于新梢生長和花芽分經(jīng)的溫度是25-38o氣溫低于14c時不利于開花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28-32C,氣溫低于16c或超過38c時對漿果發(fā)育和成熟不利，品質(zhì)降低。葡萄是多年生植物，平均壽命長達60年。采摘期：葡萄一般在8月一10月采摘。畝產(chǎn)量：不同品種的產(chǎn)量差異巨大，成熟的菩提樹一般在30005000公斤，甚至更高。常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神

13、經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。把葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。市場參考售價：10元/kg名稱：土豆生長特點：生長期：喜光，生長發(fā)育需要較冷涼的氣候條件，生長發(fā)育的最適溫度為1622C,溫度低于2度和高于29度時，塊莖停止生長。生長時長3個月。采摘期：下種后2個月即可采收。畝產(chǎn)量：10001500公斤常溫成品儲存期：10天營養(yǎng)特點：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。市場參考售價：23元/kg名稱：紫薯生長特點：生長期：，紫番薯喜溫暖氣候環(huán)境，莖葉適宜生長溫度為1825C,溫度低于

14、15c時停止生長。塊根最適生長地溫為2224C,地溫低于20c時停止膨大。生長時長6個月。采摘期：下種后5個月即可采收。畝產(chǎn)量：20003000公斤成品儲存期：1個月營養(yǎng)特點：紫薯含有大量藥用價值高的花青素，花青素是目前發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍?；ㄇ嗨鼐哂行》肿咏Y(jié)構(gòu)，是惟一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質(zhì)，同時能減少抗生素給人體帶來的危害。市場參考售價：6元/kg名稱：芹菜生長特點：生長期：芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。適溫為1015C。生長時長34個月。米摘期：種苗

15、后40天可以多期米摘。米收期長達100天左右。畝產(chǎn)量：5000公斤左右常溫成品儲存期：2天營養(yǎng)特點：芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜甘、佛手甘內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用；對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進胃液分泌，增加食欲。市場參考售價：3元/kg名稱：油麥菜生長特點：生長期：喜水，生長適溫1020C。采摘期：種苗后1個月即可采收。畝產(chǎn)量：10001500公斤常溫成品儲存期：1天營養(yǎng)特點：油麥含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、VB

16、1、VB2等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜。市場參考售價：3元/kg名稱：茴香菜生長特點：生長期：生長適溫1025C。采摘期：種苗后12個月即可采收。畝產(chǎn)量：常溫成品儲存期：12天營養(yǎng)特點：含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、維生素B2、葉酸、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。能除肉中臭氣，使之重新添香。茴香主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效。市場參考售價：6元/kg名稱：西蘭花生長特點：生長期：喜光，0c以下易受凍害，25c以

17、上形成花球困難。葉叢生長與抽耋開花要求溫暖，適溫15-25C。早熟品種花球重0.3-1kg,中熟品種花球重1Kg左右，晚熟品種花球重12Kg。米摘期：早熟品種從定植到米收40-60天。中熟品種從定植到米收80-90天。晚熟品種定植到采收需100-120天以上。畝產(chǎn)量：10001500公斤常溫成品儲存期：3天營養(yǎng)特點：菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱。菜花的維生素C含量極高，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。市場參考售價：6元/kg名稱：香菜生長特點：生長期：屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12C-26C,但耐熱性也較強。米摘期：收獲香菜

18、在高溫時播后約30-40天，而低溫時播種后40-60天便可收獲?？砷g拔收獲，也可以一次收獲。畝廣量：500公斤左右常溫成品儲存期：2天營養(yǎng)特點：傳統(tǒng)中醫(yī)認為，香菜性溫味甘，能健胃消食，發(fā)汗透疹，利尿通便，驅(qū)風(fēng)解毒。香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素bl、b2等，同時還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用710克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。市場參考售價：9元/kg名稱：蘿卜生長特點：生長期：葉片生長的適宜溫度為18-22C,內(nèi)質(zhì)根最適生長的溫度為15-1

19、8C。高于25c植株生長弱，產(chǎn)品質(zhì)量差，所以蘿卜生長的適宜溫度是前期高后期低。生長時長3個月。采摘期：種苗后3個月即可采收。畝f:25003500公斤常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：東北紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利津止渴、補中、安五臟等功能。由于因氣候及品種等因素形成了東北低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生紅蘿卜極高的營養(yǎng)價值和藥用價值。常吃蘿卜可降病。市場參考售價：2元/kg名稱：韭菜生長期：生長較快，分柴力強，抽耋早，6-10月米收花莖。耐熱、耐寒，耐風(fēng)雨力強，可以生長生長特點：多年，第二年為盛廣年。種子

20、友芽溫度1518C,26C,低于10度韭菜就睡進入休眠狀態(tài)。莖葉生長道溫1223C,抽臺開在溫度20米摘期：播種后70天可以米收韭菜葉。畝產(chǎn)量：韭青2500-3000公斤，韭黃500公斤，韭花400公斤。常溫成品儲存期：韭菜青葉1天。營養(yǎng)特點：具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。常吃韭菜能起到健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎（可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。）、補氣壯陽等功效。市場參考售價：韭菜葉3元/kg名稱：菠菜生長特點：生長期：喜光耐寒，以秋播為主，生長期約60天。適溫520C,在2025C時葉片的增長速度最快，氣溫超過25c即生長不良。米摘期：播后30-50大

21、可分批米收畝f:15002000公斤常溫成品儲存期：1天營養(yǎng)特點：含有大量的B胡菠菜蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜葉中含有貉和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、而0胡蘿卜素能防治夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。市場參考售價：3元/kg名稱：胡蘿卜生長特點：生長期：喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區(qū)不宜于夏季種植，生長適溫1023C。低于3c停止生長，高于25c

22、生長受阻。生長時長45個月。米摘期：種苗后34個月可分批采摘。畝f:20003500公斤常溫成品儲存期：15天營養(yǎng)特點：中醫(yī)認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。市場參考售價：3元/kg名稱：大白菜生長特點：生長期：白菜喜冷涼氣候，平均氣溫12-20C和陽光充足的條件下生長最好。-2-3C能安全越冬。25c以上的高溫生長衰弱，易感病毒病。米摘期：定植后3040大口陸續(xù)米收，收秋成株則需5060天；春白采須在抽耋前收秋。畝產(chǎn)量：30004500公斤常溫成品

23、儲存期：2天營養(yǎng)特點：白菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)以及大量粗纖維，有解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功效。市場參考售價：2元/kg名稱：姜生長特點：生長期：適宜生長在低溫的沙土地，要求陰濕而溫暖的環(huán)境，16c以上開始萌芽，幼苗生長適溫2025C,莖葉生長適溫2528C,15c以下停上生長。不耐寒，也不耐熱，如溫度過高，陽光直射，生長受阻，故在栽培上夏季應(yīng)遮陰。對土壤濕度的要求嚴格，抗旱力不強，如長期干旱則莖葉枯萎，姜塊不能膨大，但若雨水過多，田間排水不良，會引起徒長和姜塊腐爛。生長時長10個月。米摘期：下種后34個月可逐漸采收。畝產(chǎn)量：嫩姜為10

24、001500公斤，老姜為20003000公斤。常溫成品儲存期：10天營養(yǎng)特點：營養(yǎng)成份：蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效市場參考售價：6元/kg名稱：蒜生長特點：生長期：喜光照，生長適溫1520C,低溫限為-5C,高溫限為26C。生長時長68個月。米摘期：下種后2個月可米收蒜苗，56個月可米收蒜苔，78月可米收蒜頭。畝廣量：蒜苔200公斤左右，蒜頭300公斤左右常溫成品儲存期：稱葉2天，蒜者5天，橋頭3個月。營養(yǎng)特點：中醫(yī)認為大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺，暖脾胃，消癥積，解毒、殺蟲的功效。蒜中含硫揮發(fā)物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類1

25、3種、氨基酸9種、肽類8種、底類12種、酶類11種。大蒜可阻斷亞硝胺類致癌物在體內(nèi)的合成，到目前為止，其防癌效果在40多種蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔頂。在大蒜100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用。市場參考售價：蒜田4兀/kg,蒜巖10兀/kg,機頭10兀/kg名稱：辣椒生長特點：生長期：辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，濕度50%60%為宜。生長適溫1530C。生長時長7一8個月o米摘期：早春大棚栽培，一般在10月中旬育苗，12月中旬定植，3月上中旬開始米收。持續(xù)到7月下旬；秋延后越冬溫室栽培，一般在8月中旬育苗，10月中旬定植，1月中旬進入采收階段，可持續(xù)到7月中

26、旬。畝產(chǎn)量：10002000公斤常溫成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，堪稱“蔬菜之冠"。據(jù)分析，它含有維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣，以及糖等成分。每公斤辣椒中含維生素C1050毫克，比痂子多35倍，比西紅柿多9倍，比大白菜多3倍，比白蘿卜多2倍。市場參考售價：6元/kg名稱：四季豆生長特點：生長期：喜光，生長適宜溫度為1525C,開花結(jié)莢適溫為2025C,10c以下低溫或30c以上高溫會影響生長和正常授粉結(jié)莢。忌連作。生長時長5個月。采摘期：種植后23個月可以采收。畝產(chǎn)量：1500-2500公斤成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：四季豆性甘、淡、微溫

27、，歸脾、胃經(jīng)。化濕而/、燥烈，健脾而/、滯膩，為脾虛濕一停常用之品。有調(diào)和臟腑、安弟精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消月中的功效。主治脾虛兼1濕、食少便海，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉(zhuǎn)筋等證。四季豆最近二發(fā)現(xiàn)，四季豆有抗乙肝病毒的作用。市場參考售價：6元/kg名稱：就豆生長特點：生長期：喜溫耐熱，生長溫度1035C,最佳生長溫度20-25C。長豆工豆播種后，約經(jīng)60天（春播）或40天（夏播）開始采收嫩莢。生長時長4個月。米摘期：12個月畝產(chǎn)量：1000-2000公斤成品儲存期：7天營養(yǎng)特點：豆工豆性平、味甘咸，歸脾、胃經(jīng)。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消

28、渴的功效。主治嘔吐、痢疾、尿頻等癥。市場參考售價：6元/kg名稱：扁豆生長特點：生長期：喜光耐高溫，適宜生長溫度1532C。生長時長6個月。采摘期：種植后3個月可以采摘，采摘期23個月。畝產(chǎn)量：8001500公斤常溫成品儲存期：4天營養(yǎng)特點：扁豆的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物扁豆是一種含蛋白質(zhì)纖維、維A原、維生素B1.維生素B2.維C和富黃、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。市場參考售價：6元/kg名稱：荷蘭豆生長特點：生長期：屬半耐寒性作物，喜冷涼、濕潤氣候。生長溫度125C,開花結(jié)莢期最適溫度15C20C,溫度高于25c時，豆莢品質(zhì)差，產(chǎn)量低。忌連種。生長時長6個月。米摘期：種苗后34個月可以米摘，米摘期3050天。畝產(chǎn)量：6001000公斤常溫成品儲