做菜活動(dòng)方案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上綜合實(shí)踐主題活動(dòng)“美味佳肴進(jìn)校園”活動(dòng)方案活動(dòng)背景分析：現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家庭條件優(yōu)越，在家里都是爸爸媽媽、爺爺奶奶的掌上明珠，過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的生活。再加上孩子年齡小，父母更不會(huì)讓孩子參與家務(wù)勞動(dòng)。在與孩子交談中，我們了解到，家長(zhǎng)更重視孩子的學(xué)習(xí)，卻忽視了家務(wù)勞動(dòng)能力的培養(yǎng)?；顒?dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)親身感受勞動(dòng)的辛苦，體會(huì)家長(zhǎng)當(dāng)家的不易，學(xué)會(huì)尊重他人、珍惜他人的勞動(dòng)成果，從而更加理解、體諒家長(zhǎng)。2、為了培養(yǎng)學(xué)生的小主人意識(shí)，讓他們知道自己作為家庭中一員，參加家務(wù)勞動(dòng)自己也有份，幫助家長(zhǎng)做一些力所能及的事。3、讓學(xué)生通過(guò)自己烹飪美食的方式，體會(huì)到勞動(dòng)、美食、營(yíng)養(yǎng)

2、的“多重樂(lè)趣”。并在勞動(dòng)中提高生活技能，培養(yǎng)自理能力，養(yǎng)成愛勞動(dòng)的習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備：1、 組織形式：個(gè)人活動(dòng)、小組活動(dòng)、班級(jí)活動(dòng)相結(jié)合。2、 記錄燒菜過(guò)程。3、 準(zhǔn)備食材、筆記本、錄音機(jī)、相機(jī)等?；顒?dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)：一、主題生成：現(xiàn)在的孩子都是獨(dú)生子女，家庭條件優(yōu)越，在家里都過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的生活，父母一般不會(huì)讓孩子參與家務(wù)勞動(dòng)，忽視了家務(wù)勞動(dòng)能力的培養(yǎng)。此次“美味佳肴進(jìn)校園”活動(dòng)此為背景展開，學(xué)生以小組為單位，分為四個(gè)小組，小組成員六人，由全班同學(xué)小組討論菜肴名稱，小組給出意見和原因，綜合大家意見決定做“西紅柿辣子炒雞蛋”。二、小組分工各司其職：調(diào)查組，聯(lián)絡(luò)組，學(xué)菜組，記錄組。三、制定活動(dòng)內(nèi)容：第一小組成員做調(diào)查，找西辣蛋制作過(guò)程相關(guān)過(guò)程。第二小組成員做相關(guān)準(zhǔn)備工作，包括聯(lián)系飯店，采購(gòu)食材。第三小組成員到餐廳了解燒菜過(guò)程，包括洗菜和后續(xù)打掃工作。第四小組成員分配人員分別記錄本次活動(dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程。四、體驗(yàn)成果，開展討論：小組成員在一起討論分享美味菜肴的制作過(guò)程，此次活動(dòng)包括洗菜組，切菜組，炒菜組。學(xué)生在校分工合作完成洗菜、切菜、及制作菜肴的過(guò)程，并品嘗、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)方法。五、活動(dòng)拓展：通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生體驗(yàn)父母的辛苦，要求學(xué)生回家后給自己的爸爸媽媽做上這道菜，讓父母也品嘗一下你的勞動(dòng)成果，并且告訴