2022大學(xué)生暑期實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲

1、高品質(zhì)文檔2022大學(xué)生暑期實(shí)習(xí)心得體會(huì)及收獲 在西安xx食品有限公司-月餅季節(jié)性生產(chǎn)，實(shí)習(xí)的日子已經(jīng)結(jié)束了。在此次實(shí)習(xí)過(guò)程經(jīng)受了苦痛歡樂(lè)的成長(zhǎng)過(guò)程，讓我們更加頑強(qiáng)不屈，也熟識(shí)了月餅生產(chǎn)工藝流程。 以前聽(tīng)到月餅，都是中秋佳節(jié)，團(tuán)聚的日子，而這次聽(tīng)到月餅卻是我與家人離別的日子，一學(xué)期基本上都沒(méi)有回過(guò)幾次家，好不簡(jiǎn)單等到暑假卻給泡湯了。考完試，休息一天后我們便預(yù)備從學(xué)校去xx實(shí)習(xí)，到了之后我才第一次感受到我們以后就要和這個(gè)廠子打交道了，這就是我們以后要呆的地方。我們進(jìn)廠后培訓(xùn)了勞動(dòng)紀(jì)律方面的學(xué)問(wèn)，每天在車間里培訓(xùn)，搞一些集體活動(dòng)來(lái)增進(jìn)我們那一班與其它各班之間的友情，來(lái)團(tuán)結(jié)全都的搞好這次月餅季節(jié)性生

2、產(chǎn)。我那時(shí)想不通為什么要培訓(xùn)我們，讓我們每天在車間里坐著啥活都不用干，現(xiàn)在才明白。我第一次接觸到了這么多月餅，滿滿的擺放在半成品車間，然后在拉到我們手工包裝車間。我們每天重復(fù)著同樣的動(dòng)作，折盒子或裝月餅，日復(fù)一日，我們包裝出了好多批貨，聽(tīng)說(shuō)成本幾元的月餅經(jīng)過(guò)我們的手便可以賣到幾百，xx最貴的月餅(998元)還是由我們班包裝的，這時(shí)我感覺(jué)好驕傲。在外面超市逛時(shí)，觀察消費(fèi)者一盒一盒的往出提xx的月餅這時(shí)更加興奮。每天在手包車間，見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)禮品的形成。包裝完了一個(gè)月后，由于我們包裝的快，機(jī)械化生產(chǎn)趕不上手工包裝，這時(shí)我們班被調(diào)過(guò)去手工生產(chǎn)月餅，我當(dāng)時(shí)可興奮了，最終讓我可以做月餅了，我們有一個(gè)師父專

3、教，一個(gè)車間都是我們?cè)谑职囬g的伴侶，讓我們成天就做些xx的研發(fā)型月餅，有滇式云腿滇式核桃滇式腰果潮式龍卷酥法式乳酪法式提拉米蘇法式卡布基諾等一系列產(chǎn)品。從揉面團(tuán)到搓圓分餡成型等整個(gè)過(guò)程中我都試著去做過(guò)。自從自己做了月餅生產(chǎn)的每個(gè)流程才體會(huì)到原來(lái)月餅真的不潔凈吖，或許這就是食品德業(yè)的潛規(guī)章吧!每天都是八點(diǎn)對(duì)八點(diǎn)，工作是那么的累時(shí)間這么長(zhǎng)，不想干了，可想來(lái)想去想我是xx的員工，不僅代表學(xué)校也代表我自己，我肯定要堅(jiān)持，漸漸的也就沒(méi)那想法了。 最終到了九月十八號(hào)，我們停止了生產(chǎn)與包裝，十九號(hào)就給我們發(fā)工資了，好期盼那一刻，拿到了工資后心里有說(shuō)不出的感動(dòng)，第一次拿那么多工資，還讓我熬煉了自己也得到了相

4、應(yīng)的回報(bào)。這次實(shí)習(xí)讓我熟悉到了在社會(huì)上混真的很不簡(jiǎn)單，所以我們要珍惜我們現(xiàn)有的學(xué)生時(shí)代。也讓我明白了天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，讓我更加頑強(qiáng) 暑期實(shí)習(xí)心得體會(huì) 在這個(gè)暑假，我們都去了xx實(shí)習(xí)。雖然只有短短的兩個(gè)月，但卻令我感慨頗深。 首先想到的就是熱，累。去的時(shí)候，正值七月份。在車間頂著40多度的高溫，在里面作業(yè)，身上長(zhǎng)滿痱子，白天高溫睡不踏實(shí)，晚上上班沒(méi)精神。那段高溫是最難熬的日子。盡管這樣，也沒(méi)有一個(gè)同學(xué)想要放棄或是請(qǐng)假，再苦再累也都堅(jiān)持了下來(lái)。 在xx廠，我被分到了手工包裝車間。剛開(kāi)頭時(shí)每天的任務(wù)還少，因?yàn)橐尨蠹沂熳R(shí)整個(gè)手包的流程：檢餅折盒子裝餅走流水線裝箱入庫(kù)?？此埔?/p>

5、個(gè)簡(jiǎn)潔的折盒子，裝餅也不簡(jiǎn)單。首先要檢查月餅有無(wú)日期，脫氧劑，氣密性及露餡狀況，要保證其質(zhì)量。其次，要把月餅裝到折好的盒子里。在這一過(guò)程中，手上折盒子，包餅的速度肯定要快，給流水線節(jié)約時(shí)間，最終，流水線的人速度也要快，那樣才能爭(zhēng)取早下班。隨著一每天任務(wù)量的增多，速度就應(yīng)當(dāng)提高，在這種狀況下更加不允許有人偷懶，若是那樣的話，有人偷懶或是干累了，干活速度就會(huì)降低，影響整個(gè)班級(jí)的速度，導(dǎo)致下班拖后，全部人都不能回去。因此，我也總結(jié)到了無(wú)論干什么事都要仔細(xì)細(xì)心，還要講究效率，體會(huì)到了一個(gè)人的力氣雖說(shuō)小，微不足道，但一個(gè)集體的力氣是不行小瞧的，團(tuán)結(jié)起來(lái)，工作效率的確不行小覷。也不行小看一個(gè)班長(zhǎng)或一個(gè)組長(zhǎng)，有組織，有方案的安排工作，會(huì)得到事半功倍的效果。 在此，我還要感謝老師們的關(guān)心和單位的關(guān)懷，他們教給了我課本以外的東西，沒(méi)有他們的講解和教育，我暑假也不會(huì)學(xué)到很多實(shí)踐學(xué)問(wèn)和為人處事的道理。就比如怎樣與同事相處，如何與上下級(jí)相處，遇到不懂的要虛心求教，