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1、.第八章第八章 常見的酸、堿、鹽常見的酸、堿、鹽 課時課時1 1 酸和堿的中和反應(yīng)酸和堿的中和反應(yīng).學(xué)習(xí)目標(biāo):1、通過實(shí)驗(yàn)探究初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的概 念。2、從微觀粒子的角度初步了解中和反應(yīng) 發(fā)生的原理 。3、了解中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。.(1)與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)3.酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因:酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因:2.酸的化學(xué)性質(zhì):酸的化學(xué)性質(zhì):1.常見的酸有常見的酸有 鹽酸(鹽酸(HCl)、硫酸(、硫酸(H2SO4)等等復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)(2) 酸酸+活潑金屬活潑金屬鹽鹽+氫氣氫氣(3)酸酸+金屬氧化物金屬氧化物鹽鹽+水水(4)與某些鹽反應(yīng)與某些鹽反應(yīng)酸在水溶液中能解離出酸在水溶液
2、中能解離出H+和酸根離子和酸根離子.(1)與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)3.堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因:堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因:2.堿的化學(xué)性質(zhì):堿的化學(xué)性質(zhì):1.常見的堿有常見的堿有 氫氧化鈉氫氧化鈉NaOH、氫氧化鈣、氫氧化鈣Ca(OH)2等等復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)(2) 堿堿+非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽+水水堿在水溶液中能解離出堿在水溶液中能解離出OH-和金屬離子和金屬離子.松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,是一種中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品??诟絮r滑爽口,色香味均有獨(dú)到之處。制作皮蛋的主要原料有生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰。.自學(xué)指導(dǎo)一:自學(xué)指導(dǎo)一:1:請你猜想酸和減混合在一起能發(fā)生化學(xué) 反應(yīng)么?2:
3、怎樣證明酸和堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)?3:請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明酸和堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。.氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液滴加酚酞滴加酚酞溶液變?yōu)榧t色溶液變?yōu)榧t色滴加鹽酸滴加鹽酸無色溶無色溶液液氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液滴加石蕊滴加石蕊溶液變?yōu)樗{(lán)色溶液變?yōu)樗{(lán)色滴加鹽酸滴加鹽酸紫色溶紫色溶液液鹽酸溶液鹽酸溶液滴加酚酞滴加酚酞溶液為無色溶液為無色滴加氫氧化鈉溶液滴加氫氧化鈉溶液無色或無色或紅色溶紅色溶液液鹽酸溶液鹽酸溶液滴加石蕊滴加石蕊溶液變?yōu)榧t色溶液變?yōu)榧t色滴加氫氧化鈉溶液滴加氫氧化鈉溶液紫色溶紫色溶液液實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)方案:.最優(yōu)方案的選擇:最優(yōu)方案的選擇: 通過自主探究,我們可以發(fā)現(xiàn):方案三中溶液變紅色時,NaOH已經(jīng)過
4、量,溶液呈堿性。方案二和方案四中用石蕊溶液作指示劑,很難觀察到最終的紫色。因此上述四種方案中第一種方案是最佳方案。 .一、中和反應(yīng)一、中和反應(yīng)宏觀宏觀 2. 為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸? 1. 酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)8-14.自學(xué)指導(dǎo)二:自學(xué)指導(dǎo)二:1:中和反應(yīng)的概念是什么?2:中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?3:中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用有哪些?.微觀解釋現(xiàn)象微觀解釋現(xiàn)象NaOH = Na+ + OH-HCl = Cl- + H+NaClH2O實(shí)質(zhì):實(shí)質(zhì):H H+ + + OH+ OH- - = H= H2 2O O.NaOH
5、+ HCl = NaCl + H2OCa(OH)2 + HCl = + H2O NaOH + H2SO4= + H2O 堿堿CaCl22Na2SO42 ? 酸酸 水水 鹽鹽22定義:酸定義:酸 + + 堿堿 = = 鹽鹽 + + 水水.1.改良土壤的酸堿性改良土壤的酸堿性加入酸加入酸 性物質(zhì)性物質(zhì)中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2鹽堿地鹽堿地堿性土壤堿性土壤. 為什么向酸性土壤中加入熟石灰,為什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氫氧化鈉粉末?而不可以加入氫氧化鈉粉末?答:因?yàn)闅溲趸c的腐蝕性太強(qiáng)。答:因?yàn)闅溲趸c的腐蝕性太強(qiáng)。答:是酸雨或化肥。答:是
6、酸雨或化肥。 討論:討論:. 2. 處理工廠的廢水處理工廠的廢水 如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水?如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水? 如何處理印染廠生產(chǎn)中形成的呈堿性的污水?如何處理印染廠生產(chǎn)中形成的呈堿性的污水?(2)用用CaO來中和污水行不行?來中和污水行不行?H2SO4+ Ca(OH)2 CaSO4 + 2 H2OCaO + H2O Ca(OH)2熟石灰熟石灰硫酸硫酸. 3. 用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥 中和胃酸過多中和胃酸過多用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸。用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸。 中和蟻酸中和蟻酸思考思考: 能用能用NaOH來中和胃酸、蟻酸?為什么?來
7、中和胃酸、蟻酸?為什么? 可涂抹一些含有堿性物質(zhì)可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如花露水、氨水如花露水、氨水NH3H2O 、肥皂水肥皂水)的藥水。的藥水。 答答:不可以。因?yàn)椴豢梢浴R驗(yàn)镹aOH的堿性太強(qiáng)的堿性太強(qiáng),具有強(qiáng)的腐蝕性。具有強(qiáng)的腐蝕性。. 4.調(diào)配食物調(diào)配食物:添加食醋添加食醋(CH3COOH).小試牛刀小試牛刀 練習(xí)練習(xí)1.據(jù)報(bào)道一輛滿載濃硫酸的槽罐車在據(jù)報(bào)道一輛滿載濃硫酸的槽罐車在路上因車禍翻倒,為了不污染旁邊的水源,路上因車禍翻倒,為了不污染旁邊的水源,下列采取的措施適宜的是(下列采取的措施適宜的是( )A.用水沖洗泄漏的濃硫酸用水沖洗泄漏的濃硫酸B.將熟石灰撒在泄漏出的濃硫酸上將熟
8、石灰撒在泄漏出的濃硫酸上C.將氯化鋇撒在泄漏出的濃硫酸上將氯化鋇撒在泄漏出的濃硫酸上D.用土將泄漏的濃硫酸掩埋用土將泄漏的濃硫酸掩埋B. 練習(xí)練習(xí)2.下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是( )A.CuO + H2SO4=CuSO4+H2OB.Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3+H2O C.Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O D.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2C堿堿 + 酸酸 = 鹽鹽 + 水水記住:記?。?有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng),必有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng),必須是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)才是中和反應(yīng)。須是酸和堿反應(yīng)
9、生成鹽和水的反應(yīng)才是中和反應(yīng)。鹽鹽 + 酸酸 = 鹽鹽 + 水水 +二氧化碳二氧化碳 堿堿 + 非金屬氧化物非金屬氧化物 = 鹽鹽 +水水金屬氧化物金屬氧化物 + 酸酸 = 鹽鹽 + 水水.3.小紅被蚊蟲叮咬后皮膚疼痛(是蚊蟲在小紅被蚊蟲叮咬后皮膚疼痛(是蚊蟲在人體內(nèi)分泌一種有酸性的物質(zhì)),要消除人體內(nèi)分泌一種有酸性的物質(zhì)),要消除腫痛,可涂下列物質(zhì)中的腫痛,可涂下列物質(zhì)中的 ( )。)。 A氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液 B食用醋食用醋 C稀氨水或肥皂水垢稀氨水或肥皂水垢 D食鹽水食鹽水c. 一、中和反應(yīng)一、中和反應(yīng) 1.中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng) 2.中和反應(yīng)實(shí)質(zhì):中和反應(yīng)實(shí)質(zhì): H H+ + + OH+ OH- - = H= H2 2O O 二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用 1.改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性 2.處理廢水處理廢水 3.用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥
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