九年級(jí)化學(xué)《第十二單元》單元測試題

1、第-2 -頁共 4 頁九年級(jí)化學(xué)第十二單元化學(xué)與生活單元測試題班級(jí)_ 學(xué)號(hào)_ 姓名_成績_一、選擇題：（本題有 12 小題，每小題 2 分，共 24 分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1 .下列營養(yǎng)物質(zhì)中，在身體內(nèi)含量最多且又不是屬于有機(jī)物的是（）A .無機(jī)鹽 B .油脂 C.水 D.蛋白質(zhì)2.甲醛是室內(nèi)裝潢時(shí)的主要污染物之一，它的化學(xué)式為 CH20,下列說法正確的是（）A 甲醛是由碳原子和水分子構(gòu)成的B 甲醛分子由碳原子氫氣分子氧原子構(gòu)成C 甲醛是由碳?xì)溲跞N元素組成的物質(zhì)D 甲醛是由 1 個(gè)碳元素.2 個(gè)氫元素.1 個(gè)氧元素組成的物質(zhì)3 世界衛(wèi)生組織最近把鋁確定為食品污染源之一，加以控制使用

2、。鋁在下列應(yīng)用時(shí)應(yīng)加以控制的是：制鋁合金制電線制炊具明磯凈水明磯與蘇打作炸油條時(shí)的食品膨松劑用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片易拉罐包裝糖果和小食品（）A . B . C.D .4 某病人患急性腸胃炎引起腹瀉，醫(yī)生給予補(bǔ)充生理鹽水，其首要目的是（）A 提供能量B 供給營養(yǎng) C 維持水分代謝的平衡D 維持無機(jī)鹽代謝的平衡5.時(shí)裝店里琳瑯滿目的服裝布料中，屬于合成材料的是（）A .羊絨B .棉布C .滌綸D .真絲綢6.“科學(xué)是一把雙刃劍”，化學(xué)尤其如此，它既可以給人類帶來巨大的物質(zhì)財(cái)富，提高人類的生活質(zhì)量，也可以給人類帶來災(zāi)難?！鞍咨廴尽边@個(gè)概念是 20 世紀(jì) 90 年代初由我國提出來的，但是這

3、一警示很快就得到國際社會(huì)的認(rèn)同?！鞍咨廴尽笔侵福ǎ〢 .冶煉廠的白色煙塵B .石灰窯的白色粉末C .各類塑料垃圾D .白色建筑材料產(chǎn)生的建筑垃圾7 .下列物質(zhì)所用的高分子材料，你認(rèn)為具有熱固性的是（）A .塑料涼鞋B .自行車內(nèi)胎C.電線外面的塑料護(hù)套D .電視機(jī)外殼8. 1997 年，第一只“克隆羊”在英國誕生?！翱寺⊙颉钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，它們能激活普通體細(xì)胞，使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。下列有關(guān)酶的敘述中錯(cuò)誤的是（ ）A .酶是具有催化功能的蛋白質(zhì)B .酶通常在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下發(fā)揮作用C .酶的催化作用具有選擇性和專一性D .高溫及紫外線照射會(huì)降低酶的活性9 .食品衛(wèi)生

4、與身體健康密切相關(guān)。下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是（）1用石灰水保存鮮蛋為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉蒸饅頭時(shí)加入適量的純堿 為了讓豬長得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬A . B.C .D .10.生活中的下列物質(zhì)，都含有對(duì)人體健康構(gòu)成威脅的有毒成分。其中，通過呼吸導(dǎo)致中毒的是（）A .煤氣（一氧化碳）B .假酒（甲醇）C .霉米（黃曲霉毒素）D .假鹽（亞硝酸鈉）11.長期生活在缺碘山區(qū)，又得不到碘鹽的供給，易患（）A .甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)B .地方性甲狀腺腫C.佝僂病D .糖尿病12.某同學(xué)到了傍晚時(shí)就看不見東西，患了夜盲癥，他體內(nèi)缺少的維生素可能是（）A .維生

5、素 AB .維生素 BC.維生素 CD .維生素 D二. 填空題（本題有 4 小題，共 26 分。）13 . （ 6 分）人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。食物的營養(yǎng)成分主要 有、_、_禾口_等六大類，通常稱為營養(yǎng)素。14.（ 6 分）最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON） 。丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是 _ ，它是由 _ 種元素組成，每個(gè)分子中共有個(gè)原子。15.（7 分）許多蔬菜（如黃瓜）中富含人體需要的維生素C,其分子結(jié)構(gòu)式如圖所示：維生素 C 是由_ 元素組成；維生素 C 在 PH5的環(huán)境下較穩(wěn)定，為減少維生素C 的損失，黃瓜在烹飪時(shí)加入少量的_

6、;維生素 C 片保存時(shí)，應(yīng)注意避光、避熱、密封，請(qǐng)你據(jù)此推測維生素 C 的化學(xué)性質(zhì)：_ 。16. （ 7 分）蔗糖（C12H22O11）在隔絕空氣加強(qiáng)熱時(shí)，能生成碳和水，請(qǐng)根據(jù)這一事實(shí)寫出此變化的化學(xué)方程式 _ ;據(jù)此推斷若將蔗糖放在氧氣中充分燃燒，則生HO-C COH11呻一cum CTV第-3 -頁共 4 頁成物有_，其化學(xué)方程式為_ 。三. 簡答題（本題有 2 小題，共 16 分。）17. （6 分）某興趣小組為驗(yàn)證魚骨的成分，把魚骨放在酒精燈上充分煅燒，得到白色固體， 冷卻后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成。請(qǐng)回答：（1）魚骨中被燒掉的物質(zhì)是 _

7、 。（填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”）（2）已知?jiǎng)游锏墓趋乐泻蠧a2+，則魚骨中至少含有的物質(zhì)是。（填化學(xué)式）(3)卜列說法中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（)A. 魚骨放入稀鹽酸中浸泡會(huì)變軟B.飲用牛奶可補(bǔ)充鈣質(zhì)C.骨質(zhì)疏松患者不宜補(bǔ)鈣D.胃酸能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收18. （10 分）2003 年上半年“非典”肆虐時(shí)期，很多人通過服用維生素C 泡騰片來給人體補(bǔ)充維生素 C,增強(qiáng)肌體抵抗力。將維生素 C 泡騰片放入一杯熱水中，藥片會(huì)不斷溶解， 同時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，片刻后即成為一杯鮮甜的橙味飲品。維生素C 泡騰片主要成分為維生素 C;輔料為阿樸胡蘿卜醛，橘味香精，橙味香精，維生素B2，糖精鈉，碳酸氫鈉，氯化鈉，蔗糖，酒石酸晶

8、體（這是一種有機(jī)酸）。請(qǐng)回答以下問題：（1 ）泡騰片放入水中后，產(chǎn)生的氣泡是_ 氣體，產(chǎn)生氣泡的主要原因（2）泡騰片在投入水中以前不產(chǎn)生氣體的原因是 _第-4 -頁共 4 頁（3）維生素 C 泡騰片的貯存條件是：低溫、避光、 _ 、_。四.實(shí)驗(yàn)題（本題有 2 小題，共 24 分）19.（12 分）目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)。木糖醇的化學(xué)式 為 C5H12O5,它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預(yù)防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當(dāng)，但 熱 量只有蔗糖的 60%。據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，后來日本從白樺樹和 玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細(xì)菌分解，利用它

9、來取代甜品中的 糖份，可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀 方法。（1）_ 木糖醇是一種 （有機(jī)化合物、無機(jī)化合物）；屬于營養(yǎng)素中的 _; 相對(duì)分子質(zhì)量為_。（2）請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。牌奶粉的含碘量超過了國家標(biāo)準(zhǔn)，你認(rèn)為此批奶粉 _ _（填“可以”或“不可以”）食用，理是。五計(jì)算題（本題有 1 小題，共 10 分。）21已知蛋白質(zhì)含 N 量為 15%左右，若一個(gè)成年人從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)過體內(nèi)新陳代謝后，完全轉(zhuǎn)化為尿素CO（NH2）2排出體外，每天相當(dāng)于排出尿素約25 g,則成年人每天從食物里攝取的蛋白質(zhì)質(zhì)量最少為多少克？（計(jì)算結(jié)果保留整數(shù)）

10、操作步驟現(xiàn)象結(jié)論20.（12 分）歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們，要可持續(xù)發(fā)展，就要合理地使用化學(xué)物質(zhì)。（1）下表是一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人類的貢獻(xiàn)和帶來的問題，請(qǐng)?jiān)倥e出一例填在下表中。六、附加題（10 分）22.鈣是一種生命必需元素，通常血漿中鈣的濃度約為10 mg11 mg/mL。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分，它參與人體的許多酶的反應(yīng)，血液凝固，維持心機(jī)的正常收縮，抑制 神經(jīng)肌肉的興奮等生理活動(dòng)。請(qǐng)回答下列問題：（1）當(dāng)血液中鈣的含量降低時(shí)，會(huì)影響骨組織的鈣化，老年人表現(xiàn)為 _兒童表現(xiàn)為_O物質(zhì)對(duì)人類發(fā)展的貢獻(xiàn)對(duì)人類發(fā)展帶來的問題化學(xué)界的解決辦法塑料解決包裝等材料問題， 有效地減少了木材和金 屬等資源的消耗產(chǎn)生

11、了白色污染研究新型可降解塑料對(duì)于廢棄的塑料制品（包含可降解塑料）宜采取_的措施，防止污染環(huán)境和提高物質(zhì)的利用率。鈣爾奇 D 咀嚼片使用說明書藥品名稱正式品名：鈣爾奇 D600 咀嚼片漢語拼音：Gaierqi D600 Jujue Pia n英文名稱：Caltrate With Vitamin D 300 Chewi ng Tablets藥物組成本品每片含主要成分碳酸鈣1. 5 克（相當(dāng)于鈣 600 毫克）（2）以上是某制藥有限公司生產(chǎn)的“鈣爾奇D600 片劑”的部分文字說明如下：本品“每片含主要成分碳酸鈣1. 5 g （相當(dāng)于鈣 600 mg）,成人每天服用 1 片”。你知道“ 1. 5 g 碳酸鈣與 600 mg 鈣”的計(jì)量關(guān)系是如何得出來的嗎？請(qǐng)寫出計(jì)算關(guān)系。第-5 -頁共 4 頁（3）化學(xué)家從前人不合理使用化學(xué)物質(zhì)造成的危害中得到啟示，為保持可持續(xù)發(fā)展的研究的課題有（請(qǐng)?zhí)顚懶蛱?hào)）。研制高效低毒農(nóng)藥；研制高效無磷洗衣粉；研究無污染、高原子利用率的綠色化學(xué)物質(zhì)的合成方法；尋求合成可快速降解的塑料和橡膠