湘教版四級科學(xué)下冊第六單元揭開燃燒的秘密教學(xué)設(shè)計

1、湘教版四年級科學(xué)下冊第六單元揭開燃燒 的秘密教學(xué)設(shè)計第六單元揭開燃燒的秘密?揭開燃燒的秘密?屬于綜合探究活動單元。本單元承 擔(dān)的二級目標(biāo)是“能做控制變量的簡單探究性實(shí)驗(yàn)，并做實(shí) 驗(yàn)記錄。由?火與生活?、?蠟燭會熄滅嗎？?和?探究 燃燒之謎?三組綜合性探究活動組成?？茖W(xué)探究注重觀察實(shí)驗(yàn)，注重事實(shí)證據(jù)。利用簡單的實(shí) 驗(yàn)工具做控制變量的探究性實(shí)驗(yàn)，能幫學(xué)生獲取事實(shí)證據(jù)， 提高探究能力。為了有效地實(shí)施此項(xiàng)二級目標(biāo)，教材在設(shè)計 和編寫時，既遵循小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)進(jìn)行循序漸進(jìn)地指導(dǎo)與 訓(xùn)練，又考慮到各個探究活動之間的有機(jī)銜接。三個探究活 動之間有著整體感知，具體引導(dǎo)，進(jìn)行訓(xùn)練，穩(wěn)固提高的邏 輯關(guān)系。以一個大

2、的探究活動為主線，輔之以拓展活動、科 學(xué)自助餐等環(huán)節(jié)，使學(xué)生在親歷探究活動的同時，學(xué)會控制 變量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計。同時，滲透了“尊重證據(jù)，與自然和諧相 處的情感態(tài)度價值觀。?火與生活?由聯(lián)想熱身引入，從學(xué)生們熟悉的火說起， 在整體認(rèn)知的根底上交流“火與我們生活有著怎樣的關(guān) 系？并討論“中斷燃燒該怎么辦？從而引出對燃燒秘密 的探究。本課起到統(tǒng)領(lǐng)全局、貫穿始終的作用。?蠟燭會熄滅嗎？?是本單元探究的重點(diǎn)，以猜測與實(shí) 驗(yàn)作為探究活動的開始，然后安排了實(shí)驗(yàn)與記錄、設(shè)計實(shí)驗(yàn)、 討論、補(bǔ)充閱讀。?蠟燭會熄滅嗎?這一活動力圖引導(dǎo)學(xué)生 學(xué)習(xí)做控制變量的簡單探究性實(shí)驗(yàn)，并學(xué)習(xí)用表格、柱形統(tǒng) 計圖等方法進(jìn)行記錄，最后到

3、達(dá)初步設(shè)計控制變量實(shí)驗(yàn)的目 的。由于學(xué)生對控制變量探究實(shí)驗(yàn)有了根本了解，并初步作 了嘗試，?探究燃燒之謎?在教材呈現(xiàn)上對探究環(huán)節(jié)作了簡 化。首先創(chuàng)設(shè)情境，介紹兩起真實(shí)的火災(zāi)事件，然后以此為 切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自行探究燃燒的秘密，在猜測的前提下， 設(shè)計控制變量的實(shí)驗(yàn)。?探究燃燒之謎?的二級目標(biāo)的訓(xùn)練 是在?蠟燭會熄滅嗎?的根底上進(jìn)行的，因此起到進(jìn)一步穩(wěn) 固技能訓(xùn)練的目的。三個探究活動在二級目標(biāo)的訓(xùn)練上有著由簡單到復(fù)雜， 由引導(dǎo)到放開的不同層面，并構(gòu)成了觀察與提問一一猜測與 假設(shè)方案與組織簡單實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)交流與 結(jié)論等相對完整的探究過程。本單元與其他單元不同之處有兩點(diǎn)：其一，燃燒需要氧 氣的知識是

4、隱性的。首先讓學(xué)生在探究蠟燭燃燒時間長短與 杯口墊棋子數(shù)量多少的實(shí)驗(yàn)中充分體驗(yàn)，然后以閱讀的形式 作為補(bǔ)充資料巧妙揭示。閱讀后的動手涂一涂，充分顯示了 支持燃燒的氧氣在空氣中所占的比例，為揭開燃燒之謎作了 鋪墊。其二，為表達(dá)教材的綜合性，本單元列舉的火災(zāi)是真 實(shí)事例，促使學(xué)生認(rèn)識到人與自然和諧相處，才能保持可持 續(xù)開展?！翱茖W(xué)自助餐中“遇到了火災(zāi)怎么辦這一活動內(nèi)容 的選取，結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，向他們展示了在火災(zāi)面前如何 自救、如何逃生的種種方法，以利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高?；鹋c生活【要點(diǎn)】了解火為人類生產(chǎn)生活帶來的方便，同時了解 火也會給人類帶來極大的災(zāi)難?！灸繕?biāo)】正確認(rèn)識火與人們生活之間的關(guān)系。

5、了解火就是一種燃燒現(xiàn)象， 燃燒是有條件、可以中斷的 使學(xué)生關(guān)注社會生活，認(rèn)識到人與自然和諧相處，才能 保持可持續(xù)性開展?！驹鯓舆M(jìn)行】活動引入。本單元的起始安排了“由火想到什么的聯(lián) 想熱身活動，以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合已有的知識經(jīng) 驗(yàn)，談?wù)摶鹋c人們生活的密切關(guān)系。文中安排了“火字形 的網(wǎng)狀圖，力求引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。圖中的內(nèi)容揭示了火 給人類帶來的益處及災(zāi)難。教學(xué)中有關(guān)火的話題很多，因此可結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，讓 其搜集有關(guān)的內(nèi)容，述說所見所聞，利用所找的事例、圖片 等資料在全班進(jìn)行交流。可以先在小組內(nèi)進(jìn)行，也可以直接 面向全體學(xué)生展開活動。 教學(xué)中注意，學(xué)生搜集的有關(guān)資料， 可能是單一方面的，教

6、師應(yīng)及時引導(dǎo)，從正反兩方面講述， 這樣便于下一環(huán)節(jié)的正常進(jìn)行。交流：怎樣看待火與我們生活的關(guān)系。教學(xué)中，這個環(huán) 節(jié)應(yīng)與局部內(nèi)容自然銜接，也許在學(xué)生的談?wù)撝v述中，已經(jīng) 說明了自己對燃燒現(xiàn)象的看法，為此，教師應(yīng)注意兩局部合 理整合。討論與總結(jié)。待學(xué)生交流了火與人們生活的關(guān)系后，圍繞“中斷燃燒怎么辦？進(jìn)行討論，要引導(dǎo)學(xué)生大膽想象， 用什么方法控制燃燒。這個環(huán)節(jié)的安排為后兩篇課文的研究 提出了探究性的問題?！緫?yīng)變參考】?火與生活?為本單元引入課，教師可根 據(jù)具體情況進(jìn)行時間安排，教學(xué)時間不拘于一節(jié)完整的課 堂，教學(xué)方式也不局限于談?wù)?、交流，還可用壁報、展覽、 主題班會的形式進(jìn)行學(xué)習(xí)。蠟燭會熄滅嗎【要點(diǎn)

7、】利用控制變量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計，了解蠟燭燃燒與空 氣的關(guān)系。【目標(biāo)】初步學(xué)習(xí)并設(shè)計簡單的控制變量的探究性實(shí)驗(yàn)，學(xué)會記錄。利用控制變量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計，認(rèn)識空氣的氣體形態(tài)及成分，了解人類對空氣性質(zhì)的利用。培養(yǎng)學(xué)生耐心、 細(xì)致，尊重證據(jù)， 善于反思的科學(xué)態(tài)度。【怎樣進(jìn)行】 猜測與實(shí)驗(yàn)引入。為了更好地突出事實(shí)與證據(jù)這個一級 目標(biāo)的訓(xùn)練， 激發(fā)學(xué)生研究的興趣， 課文的開始就安排了 “幾 個杯中的蠟燭會熄滅嗎？的猜測環(huán)節(jié)，將其作為探究活動 的引子，旨在根據(jù)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行大膽的猜測， 并加以記錄，然后驗(yàn)證自己的猜測。文中安排了幾種不同情 況，首先出示了形狀、高度都相同的兩個杯子，但 1 號杯子 無底， 2

8、號杯子有底。用兩個杯子同時扣住高度相同的正在 燃燒的蠟燭，結(jié)果會怎樣？接著出示 3 號杯，杯子下墊 1 個 棋子，猜測里面的蠟燭會熄滅嗎？記錄下猜測的結(jié)果。然后 又出示了在 3 號杯口墊 2 個棋子、 3 個棋子，里面的蠟燭又 會怎樣的情況，這個環(huán)節(jié)的安排，既滲透了變量控制的實(shí)驗(yàn) 主旨，又為引出“蠟燭燃燒時間的長短可能與什么有關(guān)？ 的問題研究做了鋪墊。教學(xué)中，宜采用分組實(shí)驗(yàn)，具體的分工由學(xué)生自定。實(shí) 驗(yàn)時，盡量選取透明度較好的玻璃杯，易于觀察蠟燭燃燒的 時間。由于 1 號杯無底，蠟燭不會熄滅，只有將燃燒物本身 燃盡時才會熄滅，而 2 號杯中有底倒扣，杯中存有一定量的 空氣，因此蠟燭也不會立即熄

9、滅，待燃盡杯中的氧氣后蠟燭 才會熄滅。做完驗(yàn)證后，出示 3 號杯，在杯子口墊一枚棋子 兒，會怎樣呢？在學(xué)生猜測記錄的前提下，動手一試，獲得 證據(jù)。至于杯子口下墊 2 枚、 3 枚甚至更多枚棋子會怎樣， 此刻只進(jìn)行猜測即可，因?yàn)樗皇菃栴}的引子，后面控制變 量實(shí)驗(yàn)的設(shè)計還要具體地研究。在這種猜測的根底上，自 然引出對“蠟燭燃燒時間的長短可能與什么有關(guān)？的進(jìn)一 步猜測，從而進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn)的教學(xué)與設(shè)計。應(yīng)注意： 1、先讓學(xué)生大膽猜測各種情況的結(jié)果，然后 在實(shí)驗(yàn)中取證，驗(yàn)證自己的猜測； 2、教師在課前對實(shí)驗(yàn)多 做幾次，掌握一定的數(shù)據(jù)； 3、蠟燭的高度一般在 5-8 厘米 比擬適宜。杯口下的棋子宜選取

10、長方體形狀便于墊放，而且 棋子應(yīng)有一定的厚度。否那么，墊一枚與墊兩枚、三枚的燃燒 時間沒有明顯變化。變量控制的實(shí)驗(yàn)設(shè)計與記錄。為了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)計控 制自變量的簡單實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，課文安排了實(shí)驗(yàn)與 記錄環(huán)節(jié)，研究蠟燭燃燒的時間與杯口墊棋子的多少是否有 關(guān)，從而較好地理解實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)。文中出示的3 號、4 號、 5號杯子相同，蠟燭的高度也相同，為保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確，需要 控制的是： 同時點(diǎn)燃蠟燭， 同時扣下杯子， 記錄燃燒的時間， 在此實(shí)驗(yàn)中，只有杯口墊的棋子數(shù)量這個唯一的條件不同。教學(xué)時，這局部是教學(xué)的重點(diǎn)，需教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計并 分析這個實(shí)驗(yàn)。教學(xué)過程中，如果教師認(rèn)為三個杯子同時實(shí) 驗(yàn)有一定的

11、難度， 可選擇兩兩杯子進(jìn)行， 如 3 號杯和 4 號杯， 或 3 號杯與 5 號杯，或 4 號杯與 5 號杯，這樣便于操作，可 比度極強(qiáng)。教學(xué)時應(yīng)注意： 1、實(shí)驗(yàn)幾遍后，隨蠟燭高度的變化， 實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)將有變化，所以提醒學(xué)生，比照中的兩個蠟燭或 三個蠟燭的高度應(yīng)保持一致，必要時用尺子量一量，用剪子 剪一剪； 2、分組實(shí)驗(yàn)前，讓學(xué)生充分討論，分工合作等操 作要領(lǐng)。因這個分組實(shí)驗(yàn)關(guān)系到下邊的自行設(shè)計實(shí)驗(yàn)質(zhì)量的 上下。 3、實(shí)驗(yàn)后的比照實(shí)驗(yàn)條件的分析很重要，不可無視。 4、每次實(shí)驗(yàn)后，提醒學(xué)生將杯口提起晃動，放出杯口處沉 積的二氧化碳，以免影響實(shí)驗(yàn)效果。 5、提醒學(xué)生注意平安。學(xué)生自行設(shè)計實(shí)驗(yàn)，研究蠟

12、燭燃燒時間的長短還與哪些 因素有關(guān)。待教師引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)了變量控制的實(shí)驗(yàn)操作后， 要求學(xué)生獨(dú)立設(shè)計實(shí)驗(yàn)，自行利用柱形記錄表的形式記錄。 文中先給予了“蠟燭高度不同這個自變量，要求學(xué)生試一 試，然后進(jìn)一步提出了蠟燭燃燒時間的長短還與哪些因素 有關(guān)的研究問題，再次讓學(xué)生獨(dú)立設(shè)計控制變量的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)時，教師應(yīng)采取開放的教學(xué)形式，讓學(xué)生自由選取 相同條件，自由組合實(shí)驗(yàn)小組，進(jìn)行分工與合作。教師應(yīng)適 當(dāng)點(diǎn)撥學(xué)生先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前的組內(nèi)討論，方案制定后再進(jìn)一步 實(shí)施， 記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。 待全班實(shí)驗(yàn)完畢， 再進(jìn)行大型的匯報。 匯報組需闡述本實(shí)驗(yàn)的相同條件和不同條件分別是什么，其它組可以進(jìn)行合理的提問和補(bǔ)充。需要注意的

13、是： 1、由于蠟燭高度不同，其他條件都相同，所以學(xué)生設(shè)計的實(shí)驗(yàn)可能方法較多。如同時扣下相同的 兩個大杯子，或同時扣下相同的兩個小杯子，或同時在兩個 杯子口下墊一個棋子，或同時在兩個杯子口下墊兩個棋子 等，教師應(yīng)注意把握。 2、時刻提醒學(xué)生注意平安。討論：蠟燭熄滅的原因。蠟燭為什么會熄滅的討論，實(shí) 質(zhì)在于引導(dǎo)學(xué)生理解蠟燭燃燒與空氣的關(guān)系。教學(xué)中，教師應(yīng)讓學(xué)生結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論。由于學(xué) 生參與了實(shí)驗(yàn)，已了解到所扣杯子的不同，因而產(chǎn)生的結(jié)果 不同，所以他們對此討論會有一定的把握，也會有一定的興 趣。只要他們談?wù)摰饺紵c空氣的多少有關(guān)就可以。至于燃 燒與空氣中氧氣的關(guān)系，文中沒做重要的實(shí)驗(yàn)，教師可以

14、補(bǔ) 充，也可以將此環(huán)節(jié)與第五局部的閱讀有機(jī)整合在一起。補(bǔ)充閱讀。空氣的成分、性質(zhì)以及人們對空氣的利用等 有關(guān)知識， 是借助閱讀資料來介紹的。 在文字介紹的根底上， 安排了學(xué)生動手涂一涂的活動，便于進(jìn)一步了解空氣中各種 成分的比例。文中的卡通圖，介紹了空氣與二氧化碳，由于 二氧化碳比空氣重，所以它處在杯中的底部。教學(xué)時，可以結(jié)合第四局部內(nèi)容進(jìn)行。教師應(yīng)讓學(xué)生讀 一讀，說一說，涂一涂，以加深對空氣的認(rèn)識。如果教師認(rèn) 為有必要用實(shí)驗(yàn)加深對文字的理解，可以安排一些有興趣的 氧氣支持燃燒、 氧氣約占空氣體積的 21、二氧化碳不支持 燃燒、溶于水、比空氣重等小實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)的選擇應(yīng)考慮 為第三課探究燃燒之

15、謎作鋪墊。【應(yīng)變參考】 應(yīng)根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況，確定將杯口墊棋子的研究放在 教學(xué)環(huán)節(jié)一或二中，因?yàn)樗菃栴}研究的過渡環(huán)節(jié)，是為引出下面的比照實(shí)驗(yàn)做鋪墊的。 教學(xué)時應(yīng)注意，實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)果會各種各樣。因?yàn)楸?中蠟燭燃燒的時間與蠟燭本身的高度和杯中空氣的多少有關(guān)。也就是說，在材料準(zhǔn)備時，假設(shè) 組與組之間準(zhǔn)備的杯子大小不相同，那么燃燒時間的長短也會 不同；但相對于同一組來說，蠟燭燃燒時間的長短是顯而易 見的，因此教師要充分考慮到材料與實(shí)驗(yàn)結(jié)果的關(guān)系。用相同杯子同時扣住兩個高度不同的正在燃燒的蠟燭， 為什么高的先滅 ?因?yàn)槎趸季哂袦缁鸬男再|(zhì)，而蠟燭燃 燒新產(chǎn)生的二氧化碳溫度較高， 密度低于空氣， 所

16、以在上層， 這樣造成上層氧氣較早地缺乏。當(dāng)上層氧氣缺乏時，較高的 蠟燭就先滅了。提醒學(xué)生耐心、細(xì)致地觀察，獲取真實(shí)的數(shù)據(jù)。 探究燃燒之謎【要點(diǎn)】利用變量的控制，設(shè)計實(shí)驗(yàn)，探究燃燒需要的 條件?！灸繕?biāo)】獨(dú)立設(shè)計簡單的控制變量的探究性實(shí)驗(yàn)，學(xué)會記錄并做 簡單的分析。利用控制變量的實(shí)驗(yàn)設(shè)計認(rèn)識燃燒需要的條件，進(jìn)行防 火平安教育。培養(yǎng)學(xué)生尊重證據(jù)，善于反思的科學(xué)態(tài)度?！驹鯓舆M(jìn)行】閱讀與思考引入：文中兩起火災(zāi)事件的真實(shí)材料，創(chuàng)設(shè) 了真實(shí)情境，為后面學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)的自行設(shè)計與研究提供了 條件。雖然，燃燒給人們的生產(chǎn)生活帶來極大的方便，但也 有很大的負(fù)面作用。本課燃燒條件的研究就是從兩起火災(zāi)事 件的時間、地點(diǎn)

17、及過火面積、給國家造成危害的負(fù)面切入， 真實(shí)數(shù)字的后面出示了對起因猜測的一組問題。教學(xué)時，教師可結(jié)合這兩起火災(zāi)事件的閱讀，引起學(xué)生 對火因的猜測，也可利用其他方式、 其他內(nèi)容進(jìn)行切入，如: 本單元課學(xué)生自己補(bǔ)充的有關(guān)火災(zāi)的事例。注意：火災(zāi)的起 因可能是不一樣的。猜測和實(shí)驗(yàn)設(shè)計與研究：火災(zāi)為什么燒毀樹木、花草、 房屋和各種動物，去卩留下漆黑的山石？猜測燃燒需要哪些條 件？這局部內(nèi)容的安排是本文的重要環(huán)節(jié)，旨在讓學(xué)生根據(jù) 真實(shí)情境獨(dú)立進(jìn)行控制變量的實(shí)驗(yàn)，在模擬中熟練掌握控制 變量實(shí)驗(yàn)的要領(lǐng)。文中只提供了兩個問題及實(shí)驗(yàn)的材料與要 求，利用卡通人物的語言稍做了溫度方面的提示，至于具體 怎樣設(shè)計，沒有細(xì)

18、致說明。同樣，怎樣滅火，也是開放研究 的內(nèi)容。教學(xué)時，教師可根據(jù)學(xué)生對控制變量實(shí)驗(yàn)的掌握情況而 進(jìn)行，必要時先做組內(nèi)的討論。注意：1、由于學(xué)生已有了此類實(shí)驗(yàn)的根底，所以教師在原那么上不要過多干預(yù)，只需在 全班學(xué)生匯報時加以點(diǎn)撥。 2、學(xué)生設(shè)計的實(shí)驗(yàn)方法有很多， 教師對各種方法應(yīng)注意引導(dǎo)和肯定。 3、對燃燒需要三個條 件同時具備、缺一不可的理解可用討論的方法進(jìn)行。4、滅火方法的研究也不是唯一的，只要破壞了燃燒中三個條件之 一即可到達(dá)目的。教學(xué)時應(yīng)讓學(xué)生大量列舉方法。交流：遇到火災(zāi)怎么辦？學(xué)生的生活中可能會遇到發(fā)生 火災(zāi)的情況。“遇到火災(zāi)怎么辦這項(xiàng)內(nèi)容雖然被安排在本 單元科學(xué)自助餐里，但為引起學(xué)生的注意，從學(xué)生平安意識 的角度出發(fā)，教學(xué)時應(yīng)有意將此環(huán)節(jié)提到重要的位置，結(jié)合 學(xué)生的生活實(shí)際模擬表演如何撥打“119火警、如何自救與逃生，以提高學(xué)生實(shí)際生活的能力。拓展活動： 學(xué)生見過一些常見的滅火器， 但親自制作“滅 火器也許是次。文中的拓展活動既激發(fā)學(xué)生的興趣，又補(bǔ) 充了滅火的方法，還對二氧化碳能滅火的知識介紹做了驗(yàn) 證。教學(xué)時，應(yīng)親自讓學(xué)生動手嘗試，驗(yàn)證二氧化碳滅火的 作用。應(yīng)注意的是：因教學(xué)時間有限，需教師另做安排。無 論怎樣，都要提醒學(xué)生注意平安。另外，產(chǎn)生二氧化碳的方 法