幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃范文集合7篇_4

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫(xiě)人：_日 期：_幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃范文集合7篇 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 篇1 隨著春天的到來(lái)，氣候的變化，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化，但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō)，一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。我園本著以“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：一、工作目標(biāo)全面落實(shí)保教工作規(guī)范，實(shí)施保育員一日工作細(xì)則，提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平，建立科學(xué)合理的一日生活程序，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。二、具體措施(一)生活習(xí)慣1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)均

2、衡。為幼兒提供合理的膳食營(yíng)養(yǎng)，每周制定適合幼兒的帶量食譜。要求搭配合理，營(yíng)養(yǎng)充足，品種不斷更新，實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠搭配。2、嚴(yán)格執(zhí)行托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒規(guī)定，做好衛(wèi)生消毒工作，保證環(huán)境設(shè)施要安全整潔，各類場(chǎng)所物品定期消毒。認(rèn)真貫徹、落實(shí)每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。3、完善兒童健康管理，定期進(jìn)行健康檢查。根據(jù)不同年齡段開(kāi)展體格鍛煉，制定幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間，增進(jìn)兒童身心健康，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。堅(jiān)持每日晨間檢查及全日觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并做好記錄。晨檢工作是幼兒園的第一關(guān)口，晨檢檢查幼兒的個(gè)人清潔衛(wèi)生

3、，是了解幼兒的健康狀況，對(duì)疾病的早發(fā)現(xiàn)、早治療的有效方式。全天隨時(shí)觀察幼兒情緒，每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。為預(yù)防“甲型流感”，嚴(yán)格執(zhí)行“一摸、二看、三問(wèn)、四查”制度，做好晨、午檢工作，各班要加大晨、午檢工作力度，切實(shí)做好衛(wèi)生消毒工作，各班每天實(shí)行零報(bào)告制。4、嚴(yán)把幼兒體檢關(guān)，做好兒童多發(fā)病、常見(jiàn)病、傳染病的防治工作，做好跟蹤管理。把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢證及免疫接種證、復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)予入園;做好兒童計(jì)劃免疫接種及漏補(bǔ)種登記工作，做好老生幼兒的年度體檢，加強(qiáng)對(duì)體弱幼兒、肥胖兒的管理登記，建立管理檔案。做好

4、春季傳染病的預(yù)防工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服。5、開(kāi)展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開(kāi)展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。定期組織安全大檢查，預(yù)防各種外傷及意外事故，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。6、做好工作人員健康管理及業(yè)務(wù)培訓(xùn)。對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，以傳、幫、帶的方式，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量，盡心盡職做好保育工作。7、期末做好各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，認(rèn)真總結(jié)保健工作，做好年報(bào)表。(二)營(yíng)養(yǎng)、膳食、衛(wèi)生1、每周配合伙房制定合理帶量食譜，根據(jù)幼兒飲食情況結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，增加時(shí)令蔬菜、水果，不斷更新食譜，并粗細(xì)，葷素，軟硬

5、搭配合理。并每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)分析，每月召開(kāi)伙委會(huì)一次，聽(tīng)取各位老師意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)改進(jìn)，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡。2、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”的要求，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)，儲(chǔ)存，加工的衛(wèi)生檢查工作。3、按“食品衛(wèi)生法”要求做好飲食衛(wèi)生消毒指導(dǎo)工作。餐具、餐巾每餐蒸汽消毒30分鐘，餐桌每餐84消毒30分鐘后，再用清水擦一遍。餐椅每周消毒一次。(三)日常物品衛(wèi)生消毒(1)嚴(yán)格執(zhí)行“托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)”。(2)消毒液配制“84”消毒液1：200，水溫小于30度，因?yàn)闊崴♂屄葰庖讚]發(fā)。(3)毛巾每天消毒清洗后曬干，皮膚過(guò)敏、結(jié)膜發(fā)炎的幼兒的毛巾單獨(dú)消毒、暴曬，茶杯每日消毒柜消毒一次。(4)分餐老師，餐前洗手

6、消毒。并指導(dǎo)幼兒餐前便后的洗手習(xí)慣。(5)春季呼吸道傳染病多，督促檢查各班每天開(kāi)窗通風(fēng)情況，使空氣流通。定期檢查和隨即抽查臥室、寢室、浴室的衛(wèi)生消毒工作。尤其是衛(wèi)生間地面、馬桶的消毒工作。三、安全檢查1、嚴(yán)格執(zhí)行安全檢查制度，避免不安全因素。如每日檢查活動(dòng)區(qū)域，地板，花壇，桌椅，玩具柜等一些戶外設(shè)施是否完好無(wú)損。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，不留隱患，及時(shí)處理。2、每周召開(kāi)保育保健工作會(huì)議，對(duì)安全，健康，衛(wèi)生工作進(jìn)行總結(jié)。對(duì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的給予表?yè)P(yáng)，對(duì)不足之處提出改進(jìn)要求。3、督促檢查各班教室，寢室電源安全。教育幼兒小手不要接觸電源及危害性。班級(jí)的剪刀，藥品，消毒液，肥皂粉，消毒劑要妥善擺好。4、開(kāi)水熱湯不易太

7、燙，以免意外燙傷。四、家長(zhǎng)工作1、每月向老師和家長(zhǎng)開(kāi)展宣傳衛(wèi)生保健專欄。2、建立家園聯(lián)系，利用各種方式與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，了解幼兒在家情況，也使家長(zhǎng)及時(shí)了解幼兒在家的健康情況，更好為幼兒健康服務(wù)。 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 篇2 為了加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生保健工作的管理，保障幼兒的身心健康，特制訂衛(wèi)生保健工作計(jì)劃：一、工作目標(biāo)：1、加強(qiáng)安全教育，定期安全檢查，確保幼兒在園人身安全，杜絕重大責(zé)任事故的發(fā)生，一般外傷發(fā)（傷）生率每學(xué)期控制在2%以下。2、預(yù)防為主、科學(xué)育兒，提供充足的營(yíng)養(yǎng)素，控制傳染病，降低常見(jiàn)病的發(fā)病率，堅(jiān)持體格鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力，促進(jìn)幼兒身心及機(jī)能協(xié)調(diào)

8、發(fā)展。3、每月幼兒出勤率達(dá)95%以上，常見(jiàn)病、多發(fā)病、傳染病的發(fā)病率分別控制在5%、15%、3%以內(nèi)。4、科學(xué)合理制訂幼兒的食譜，把好食品的質(zhì)量關(guān)；聽(tīng)取教職工和家長(zhǎng)的意見(jiàn)，保證全園師生的飲水、飲食質(zhì)量，協(xié)助檢查環(huán)境衛(wèi)生工作。5、平時(shí)主動(dòng)與家長(zhǎng)配合，向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)。6、加強(qiáng)后勤人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高后勤服務(wù)質(zhì)量。二、工作具體內(nèi)容：(一) 安全保護(hù)工作:1、努力做好安全保護(hù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行園門開(kāi)關(guān)制度和幼兒接送制度，防止意外事故的發(fā)生，開(kāi)設(shè)安全知識(shí)專題講座，針對(duì)一些常見(jiàn)問(wèn)題向幼兒介紹自我保護(hù)的方法，提高幼兒自我保護(hù)能力。2、發(fā)生小傷小病及時(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單處理：如清洗傷口，涂上藥水等，情況嚴(yán)重的進(jìn)行簡(jiǎn)單處理后

9、及時(shí)送至醫(yī)院治療，有外傷事故實(shí)事求是做好記錄。3、保健室藥品標(biāo)簽清楚，消毒藥品保管好，防止用錯(cuò)藥。4、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生組織聯(lián)系，及時(shí)做好計(jì)劃免疫和常見(jiàn)病防治工作，在疾病高發(fā)期要做好加強(qiáng)消毒（醋醺、服板藍(lán)根等）5、妥善保管理醫(yī)療器具和日常藥品。6、及時(shí)發(fā)現(xiàn)園內(nèi)不安全因素，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。(二) 保健工作：1、測(cè)量身高、體重期初期末各一次，每學(xué)期末測(cè)視力，并進(jìn)行正確分析、評(píng)價(jià)，掌握全園幼兒生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)及健康狀況，對(duì)體弱多病的幼兒采取有效措施，使其逐步達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)。2、協(xié)助婦保所做好體檢工作。3、做好體弱兒管理工作?？刂品逝謨?，改善營(yíng)養(yǎng)不良兒、貧血兒。4、做好口腔保健工作?？刂讫x齒的發(fā)病率。(三) 衛(wèi)生

10、消毒和健康檢查：1、嚴(yán)格把好晨檢關(guān)，做到“一摸二看三問(wèn)檢查”，摸摸有無(wú)發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無(wú)皮疹，可疑者及時(shí)隔離；問(wèn)問(wèn)飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)處理。2、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，每天一小掃，每周一大掃，定期檢查和不定期檢抽查相結(jié)合，檢查結(jié)果及時(shí)公布。3、幼兒飯前便后用肥皂流水洗手，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。4、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常規(guī)及時(shí)清洗、消毒，季節(jié)交替時(shí)期，流行病期間做好加強(qiáng)性消毒。5、注意幼兒的五官保健，培養(yǎng)幼兒良好用眼習(xí)慣及良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。6、做好保育員每周一次的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。加強(qiáng)三大員的規(guī)范性操作，定期考核，實(shí)行合理

11、的獎(jiǎng)懲制度。豐富保研活動(dòng)的的內(nèi)容。(四) 營(yíng)養(yǎng)膳食:1、每周制定合適幼兒年齡的點(diǎn)心，搭配合理，形式多樣，保證按量供給。2、每月進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。3、幼兒園炊事員有一定烹飪技術(shù)及衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品，并注意保存營(yíng)養(yǎng)素。4、做好營(yíng)養(yǎng)員每周一次的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。(五) 資料管理：1、完善各種保健臺(tái)帳，資料齊全正確，注意平時(shí)的積累，及時(shí)填寫(xiě)，在晨檢時(shí)發(fā)現(xiàn)病兒與班上老師配合，注意觀察，及時(shí)給予按劑量服藥，測(cè)量體溫等。2、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及時(shí)，該公布的及時(shí)公布，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題及時(shí)上報(bào)或和班上老師商量。3、對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)的體弱兒、肥胖兒、齲齒等患兒特別注意，關(guān)心，及時(shí)將觀察了解到的

12、情況記錄下來(lái)。做好個(gè)案記錄。三、逐月工作安排：二月份1、測(cè)身高、體重并進(jìn)行評(píng)析，匯總新入園幼兒體檢情況。2、開(kāi)展好日常常規(guī)消毒工作和清潔衛(wèi)生工作。3、穩(wěn)定新入園幼兒情緒，加強(qiáng)安全教育，防止幼兒走失，嚴(yán)格執(zhí)行園門開(kāi)關(guān)制度。三月份1、季節(jié)交替期間加強(qiáng)性消毒，保證幼兒出勤率，降低患病率。2、加強(qiáng)監(jiān)督飲食飲水衛(wèi)生。3、天氣冷暖不定，請(qǐng)老師密切注意幼兒冷暖變化，提醒幼兒脫穿衣服。4、工作人員體檢工作。5、迎接防疫站等部門的抽查。四月份1、天氣冷暖不定，及時(shí)更換被子袋、晾曬被子、鞋子，加強(qiáng)消毒，預(yù)防春季傳染病、多發(fā)病。2、口腔保健工作。3、請(qǐng)婦保所醫(yī)生來(lái)園進(jìn)行健康知識(shí)講座。五月份1、繼續(xù)進(jìn)行加強(qiáng)性消毒。2

13、、進(jìn)行安全、衛(wèi)生知識(shí)、健康知識(shí)講座，提高幼兒自我知識(shí)。（中大班）3、腸道傳染病預(yù)防工作。4、期末體檢工作。六月份1、防暑降溫工作。2、暑期安全教育。3、做好各項(xiàng)資料的登記記錄。 幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃 篇3 一、情況分析：1、發(fā)展優(yōu)勢(shì)：上學(xué)期我們始終把“保育”和“教育”作為幼兒園發(fā)展和幼兒健康成長(zhǎng)的雙翼，并駕齊驅(qū)。在優(yōu)化設(shè)施設(shè)備的基礎(chǔ)上，不斷完善保育管理工作，調(diào)整衛(wèi)生保健管理措施，在總務(wù)主任、保健的引領(lǐng)下，注重圍繞保育工作問(wèn)題開(kāi)展研究和培訓(xùn)，提升了“三大員”的安全知識(shí)、規(guī)范操作水平和“保教融合”能力。此外，在肥胖兒矯治的專題研究、健康宣教、膳食營(yíng)養(yǎng)工作方面不斷積累經(jīng)驗(yàn)和成果，助推了幼兒的健康成

14、長(zhǎng)。2、存在問(wèn)題：(1)特殊兒童管理的有效性有待于進(jìn)一步提高。原因：家長(zhǎng)配合管理欠佳；教師主動(dòng)管理意識(shí)不足，不能真正體現(xiàn)“全員參與”、“家園配合”、“三位一體”的管理模式，保育員管理的積極性和主動(dòng)性還有待遇提升。（2）“三大員”專業(yè)化水平有待提高。原因：大部分保育員參加保育工作時(shí)間短，職稱低（大部分是初級(jí)水平），基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能水平相對(duì)于偏低；保健老師指導(dǎo)能力也有待于提高。（3）保健組參與的工作比較多，管理的事情較繁瑣針對(duì)保育、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)能力明顯薄弱。二、指導(dǎo)思想：繼續(xù)深入貫徹本學(xué)期松江區(qū)兒保所、疾控、幼兒園提出的任務(wù)與要求，以上海市兒童保健工作常規(guī)、合格保健室標(biāo)準(zhǔn)和母嬰保護(hù)條例為準(zhǔn)繩，圍繞本

15、學(xué)期幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃中的衛(wèi)生保健工作要點(diǎn), 對(duì)照上海市示范園的標(biāo)準(zhǔn)和要求，以優(yōu)化保健指導(dǎo)方式、攻克薄弱為核心，以肥胖兒、超重兒童運(yùn)動(dòng)管理為重點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化完善體弱兒童管理，努力實(shí)現(xiàn)“三大員”工作的同步優(yōu)質(zhì)發(fā)展，為幼兒園的今后工作做足準(zhǔn)備。三、工作目標(biāo)：積極貫徹落實(shí)“醫(yī)教結(jié)合”的理念，注重“三大員”日常操作規(guī)范的常態(tài)化，繼續(xù)以“一日活動(dòng)中的保育”、“家園合作共同實(shí)施單純性肥胖兒運(yùn)動(dòng)管理的實(shí)踐研究”為專題開(kāi)展研討與學(xué)習(xí)，不斷提高“三大員”專業(yè)素養(yǎng)，使保育工作體現(xiàn)范化、靈活和科學(xué)。1、進(jìn)一步強(qiáng)化保健管理，實(shí)行組長(zhǎng)輪崗制，借助保健組學(xué)習(xí)研討活動(dòng)及組長(zhǎng)帶教方式，助推新組長(zhǎng)及新保育員快速成長(zhǎng)，提高保健教

16、師的指導(dǎo)能力。2、以“上海市托幼機(jī)構(gòu)保育工作手冊(cè)”的進(jìn)一步學(xué)習(xí)與落實(shí)為抓手，進(jìn)一步查找“三大員”工作中的薄弱，強(qiáng)抓常規(guī)工作的有效性和常態(tài)化，提高“三大員”“說(shuō)”、“寫(xiě)”及思辨能力。3、進(jìn)一步強(qiáng)化“家園合作”、“三位一體”的管理模式，細(xì)化肥胖兒運(yùn)動(dòng)管理要求，提高肥胖的好轉(zhuǎn)率。四、主要任務(wù)與措施1、扎實(shí)保健常規(guī)工作。（1）、嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。繼續(xù)做好幼兒的健康檢查，完成幼兒的“六一”體檢、視力與尿常規(guī)、血常規(guī)的檢查，保證各項(xiàng)檢查、體檢率達(dá)95%以上，并及時(shí)做好登記、統(tǒng)計(jì)和結(jié)果分析，掌握全園幼兒健康狀況，將體檢結(jié)果及時(shí)反饋給家長(zhǎng)和班級(jí)保教人員，體弱兒童按要求開(kāi)展矯治工作；做好教

17、工每年的定期體檢，對(duì)新進(jìn)工作人員和實(shí)習(xí)生，要先體檢，合格后持“健康證”方可上崗，體檢率達(dá)100%；在崗工作人員體檢后做好登記，體檢率達(dá)100%，對(duì)有疾病的人員督促就診和復(fù)查，健康證與工作人員相符。（2）認(rèn)真做好日常檢查，保證幼兒安全健康。認(rèn)真做好幼兒每日的晨檢檢查、午間檢查和全日觀察，做好缺席幼兒、因病缺勤教工的家訪，并指導(dǎo)保教人員做好全日觀察（尤其是幼兒起床時(shí)的協(xié)助午檢）、異常情況的觀察、處理與記錄，在每天的15:00以前完成網(wǎng)絡(luò)直報(bào)，網(wǎng)報(bào)情況要與班級(jí)出勤點(diǎn)名一致，保育員每天8:309:00營(yíng)養(yǎng)室登記出勤人數(shù)。（3）嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒隔離制度，杜絕傳染病的流行與爆發(fā)。按上海市托幼機(jī)構(gòu)消毒隔離工

18、作常規(guī)和20xx版的中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)消毒學(xué)會(huì)托幼機(jī)構(gòu)消毒方案開(kāi)展幼兒園的消毒隔離工作。貫徹“預(yù)防為主”的方針，督促指導(dǎo)各類人員做好各環(huán)節(jié)的預(yù)防性消毒工作；發(fā)生傳染病后及時(shí)、正確處理。同時(shí)根據(jù)不同季節(jié)和傳染病的流行情況，有針對(duì)性的對(duì)教職工、家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行有關(guān)知識(shí)的宣傳與指導(dǎo)，杜絕傳染病的流行與爆發(fā)。（4）做好常見(jiàn)病的預(yù)防和營(yíng)養(yǎng)性疾病的矯治及五官保健加強(qiáng)體弱兒童的管理，按上海市兒保所的要求，重視對(duì)各類特殊幼兒的跟蹤與管理，在課題的引領(lǐng)下，不斷優(yōu)化管理措施，研究營(yíng)養(yǎng)不良、貧血兒童食療食譜的有效性，優(yōu)化管理措施；此外，重視對(duì)問(wèn)題兒童、心理偏差兒童的矯治和疏導(dǎo)，針對(duì)不同群體的特殊幼兒開(kāi)展各類家園配合指導(dǎo)活

19、動(dòng)；繼續(xù)認(rèn)真做好五官保健工作，指導(dǎo)幼兒合理用眼，定期檢查班級(jí)光源及幼兒用眼衛(wèi)生；指導(dǎo)幼兒堅(jiān)持餐點(diǎn)后漱口、早晚刷牙，減少視力不良、齲齒的再發(fā)生。聯(lián)系眼科醫(yī)生來(lái)園講座，探索“醫(yī)教結(jié)合，促進(jìn)幼兒健康”的有效性，在其指導(dǎo)下，推薦弱視訓(xùn)練內(nèi)容和材料給家長(zhǎng)，通過(guò)“家園配合”促進(jìn)幼兒的視神經(jīng)發(fā)育，提高視力保健的成效。（5）做好幼兒膳食管理，保證營(yíng)養(yǎng)素的合理攝入?？茖W(xué)制定幼兒帶量菜譜，加強(qiáng)規(guī)范切配、主廚合理烹飪的指導(dǎo)和檢查。合理使用膳費(fèi)，倉(cāng)管掌握月幼兒伙食收入和周伙食支出，每周五與保健老師溝通，做好伙食費(fèi)調(diào)配，結(jié)余與超支必須控制在2%；合理使用調(diào)味品，調(diào)味品的支出必須與每天的帶量食譜相符合；營(yíng)養(yǎng)員繼續(xù)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行生食“三驗(yàn)收”、熟食“兩驗(yàn)收”、“熟食留樣”制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)協(xié)調(diào)處理；同時(shí)通過(guò)崗位練兵等手段在日常中提高營(yíng)養(yǎng)員撿西切配、烹飪水平，同時(shí)通過(guò)召開(kāi)定期的膳管會(huì)、幼兒菜肴品嘗等活動(dòng)，積累并匯編我園幼兒喜愛(ài)的“藍(lán)幼寶寶四季營(yíng)養(yǎng)水”；