超市工作總結(jié)_3

1、超市工作總結(jié)超市工作總結(jié)1 一、思想熟悉。 每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)清晰的思想認(rèn)知，無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里，作為一名一般員工，我在思想上嚴(yán)于律己，以公司的要求嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、同學(xué)的心目中都樹立起良好的作用。由于我信任一個(gè)在公司的運(yùn)營(yíng)過程中，同事間的相互激勵(lì)是起到肯定的關(guān)心的，所以要保持這種主動(dòng)向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。主動(dòng)做到以身作則來帶動(dòng)群體。 二、主要閱歷和收獲 或許我將來從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步，但是在公司中，我還是學(xué)到了很多。上至主管，下至促銷阿姨，在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我，從做人到做事，所

2、以在此也是很感謝這些人的辛苦教育?？偟膩碚f吧，在經(jīng)過了幾個(gè)月的實(shí)習(xí)工作，在這里我不僅加強(qiáng)了與人的交際力量，同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無法學(xué)到的實(shí)踐學(xué)問。而在向工人學(xué)習(xí)的過程中，培育了我們艱苦樸實(shí)的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代高校生所必需的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論學(xué)問，培育我們的獨(dú)立工作力量，也這對(duì)我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響，所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的閱歷和收獲： (一)工作要仔細(xì)，不僅僅是對(duì)得起這份工資，更需要對(duì)得起自己的良心，這樣別人才會(huì)到處敬重你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來; (二)要擺正自己的位置，主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在

3、新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài); (三)只有保持主動(dòng)好學(xué)的心態(tài)，正所謂“取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。 以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總，敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)賜予批判指正。在今后的工作與生活當(dāng)中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)閱歷;努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)學(xué)問和業(yè)務(wù)力量，以新形象，新面貌，為自己進(jìn)展而努力奮斗。 超市工作總結(jié)2 各位同仁：下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年方案向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年進(jìn)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過現(xiàn)場(chǎng)培

4、訓(xùn)、組織互查等方式，推動(dòng)營(yíng)運(yùn)工作。詳細(xì)總結(jié)如下： 一、 穩(wěn)步促進(jìn)門店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說明 1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品平安、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，實(shí)行分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。 針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。 2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的平安監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在

5、收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中掌握假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特殊是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品平安，為消費(fèi)者供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最平安的商品。 3.做好庫存管理工作,合理掌握商品周轉(zhuǎn)：依據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳設(shè)，對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，并實(shí)行DM促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉(zhuǎn)，提升門店庫存管理效率。 4.調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，依據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品

6、種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。 5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營(yíng)形象，通過開展陳設(shè)競(jìng)賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門店陳設(shè)明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。 二、 穩(wěn)步促進(jìn)門店經(jīng)營(yíng)提升，規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平 1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整，確保門店重點(diǎn)、 敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 2.嚴(yán)格根據(jù)商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商

7、品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作，并依據(jù)供應(yīng)商及選購部的需求，對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店全部商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷價(jià)全都。 3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià)，無價(jià)格欺詐行為。 4.每周上報(bào)市物價(jià)局城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表、城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。 5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-1

8、2月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。依據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。 三、穩(wěn)步提升顧客滿足度, 提升服務(wù)質(zhì)量， 1.規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿足度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作力量，要求員工主動(dòng)關(guān)心、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客力量。 2. 開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”， 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣

9、“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，主動(dòng)呈現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注意服務(wù)詳情，力求通過規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信任，從而穩(wěn)定客群。 3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。 超市工作總結(jié)3 轉(zhuǎn)瞬進(jìn)入xx超市已有x年多的時(shí)間了。在這段時(shí)間里，在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，我學(xué)到了很多學(xué)問，積累了一些工作閱歷，也從中體會(huì)到了工

10、作的酸甜苦辣?？恐粘６苏墓ぷ骺捶ê推匠７e累下的工作閱歷，我榮幸的成為了客服組組長(zhǎng)一職，現(xiàn)將工作總結(jié)如下： 一、明確工作職責(zé)，端正工作看法 作為一個(gè)組長(zhǎng)，首先要處理和協(xié)調(diào)好與各方的關(guān)系。首先就是顧客和超市的關(guān)系：通過自己和同事們的工作準(zhǔn)時(shí)有效的解決和處理好廣闊顧客所提出的各種合理或不合理要求，使其給賣場(chǎng)帶來不良因素及事故都及早的消逝在萌芽當(dāng)中。同時(shí)通過工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務(wù)等等工作中的點(diǎn)滴詳情讓顧客從中感受到xx最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次是起到和成為一個(gè)溝通上下級(jí)之間的橋梁，協(xié)調(diào)好員工與部門之間的關(guān)系。有效的轉(zhuǎn)變員工的工作看法，使部門的相關(guān)任務(wù)有效的傳遞到員工當(dāng)中、確保了轄區(qū)內(nèi)的工作正

11、常開展。在工作中做到了多匯報(bào)、多商議。同時(shí)在自己的本職工作崗位中盡其心、負(fù)其責(zé)、一心一意，制造性的干好自己的工作。主動(dòng)的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。 二、做好日常事務(wù)的管理 1、做好早會(huì)工作：早上是新一天的開頭，先總結(jié)前一天的工作，準(zhǔn)時(shí)通報(bào)銷售狀況，準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，布置好當(dāng)天的工作及強(qiáng)調(diào)留意事項(xiàng)，開展一些有意義趣味性強(qiáng)的班前活動(dòng)有效的提高員工的工作.，使每位員工都以飽滿的精神狀態(tài)投入到工作中。 2、巡查工作的開展：現(xiàn)場(chǎng)巡查是現(xiàn)場(chǎng)管理中的重要一環(huán)，協(xié)作超市現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)管理的要求做到每日現(xiàn)場(chǎng)巡察一天都不會(huì)少于八次，在現(xiàn)場(chǎng)巡查中針對(duì)員工的各種行為、姿態(tài)，著裝語言方面進(jìn)行檢查。在

12、巡查中發(fā)覺員工的違規(guī)違紀(jì)行為都準(zhǔn)時(shí)給以訂正和引導(dǎo)，并留意加強(qiáng)員工的自覺遵守意識(shí)以保證到班組長(zhǎng)在和不在賣場(chǎng)都是一個(gè)樣。準(zhǔn)時(shí)處理現(xiàn)場(chǎng)各種突發(fā)大事。 在現(xiàn)場(chǎng)巡察時(shí)檢查商品的外觀，做到無臟次品。加強(qiáng)了商品的陳設(shè)調(diào)整的檢查力度，讓轄區(qū)各個(gè)柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強(qiáng)能夠做到肯定的顏色搭配和銷售重點(diǎn)商品的突出，通過各種有效的貨品陳設(shè)達(dá)到了賣場(chǎng)氛圍的營(yíng)造吸引了顧客的留意力激發(fā)了顧客的購物欲望。 3、仔細(xì)做好其他各項(xiàng)工作記錄：如顧客投訴處理的記錄等，仔細(xì)記錄投訴原由和處理的過程及結(jié)果，并整理成冊(cè)利用早會(huì)時(shí)間與員工一起爭(zhēng)論，預(yù)防類似的狀況再次發(fā)生。準(zhǔn)時(shí)記錄對(duì)代銷商品的檢查：對(duì)代銷商品的進(jìn)退貨，帳冊(cè)，小票，審

13、查表，上柜擋案，實(shí)物庫存進(jìn)行不定期的抽查，并精準(zhǔn)的記錄抽查結(jié)果。對(duì)不規(guī)范的令其限期整改。 4、仔細(xì)做好員工的績(jī)效的考勤記錄：嚴(yán)格依照超市和部門的考勤管理制度執(zhí)行，支配好員工的代換班，保證小組的工作順當(dāng)進(jìn)行。準(zhǔn)時(shí)記錄員工的獎(jiǎng)懲狀況，考核好員工的績(jī)效。 5、耐煩細(xì)致的做好盤點(diǎn)工作：盤點(diǎn)是一個(gè)月的工作體現(xiàn)，對(duì)每月的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行登記，做到月月帳實(shí)相符。 6、售后投訴的處理：作為一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的管理者，每天都會(huì)面對(duì)各種不同的售后投訴。剛開頭的時(shí)候我對(duì)手機(jī)和數(shù)碼產(chǎn)品的售后處理力量較差，產(chǎn)品學(xué)問了解不夠，經(jīng)過一段時(shí)間在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和自己的學(xué)習(xí)下，我學(xué)習(xí)和把握了相關(guān)售后處理的法律法規(guī)條文做到了遇事不慌。同時(shí)也已經(jīng)初步

14、把握一些手機(jī)和數(shù)碼產(chǎn)品常見的故障緣由和處理的方法做處處理時(shí)成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿足的說明。 在對(duì)于處理一些比較困難和超出自身權(quán)限的售后問題時(shí)我會(huì)主動(dòng)與部門經(jīng)理和質(zhì)管部請(qǐng)教、溝通，仔細(xì)努力的解決好每一次售后投訴，讓每一位顧客都能滿足而歸。 在處理完畢每一次售后過后我都會(huì)仔細(xì)的總結(jié)并深深的體會(huì)到售后問題對(duì)于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新熟悉和了解超市的機(jī)會(huì)。而我們也可以通過這種種投訴來發(fā)覺和找到我們?cè)诠ぷ髦械娜笔Ш筒蛔?，并找出解決的方法，努力改進(jìn)。以避開再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí)讓我們的實(shí)際行為讓顧客深切的感受到xx的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立xx的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象，讓xx成為顧客購物的習(xí)慣。 7、了解市

15、場(chǎng)動(dòng)態(tài)，方能做到知己知彼百戰(zhàn)百勝。在工作中與顧客進(jìn)行溝通，了解顧客的需求，做到讓顧客滿足，為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨舒適的購物環(huán)境。隨時(shí)關(guān)注周邊市場(chǎng)的各項(xiàng)動(dòng)態(tài)信息，從而準(zhǔn)時(shí)反饋給部門馬上調(diào)整。做到人無我有，人有我精，人精我獨(dú)，讓超市領(lǐng)先搶占商機(jī)。 三、把穩(wěn)商品質(zhì)量關(guān)。提高服務(wù)質(zhì)量 1、商品質(zhì)量是一個(gè)超市的立足之本。我協(xié)作組長(zhǎng)把握好商品質(zhì)量關(guān)，仔細(xì)檢查各柜商品上柜前的各項(xiàng)質(zhì)量工作，在工作中定期抽查各柜商品，對(duì)不合格商品準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系廠家進(jìn)行退廠處理。 2、提高服務(wù)質(zhì)量：在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，超市的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到一個(gè)超市的興衰，所以在加強(qiáng)團(tuán)結(jié)服務(wù)質(zhì)量的工作是迫不及待的。工作中利用早會(huì)時(shí)間加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高員

16、工的服務(wù)水平。在去年超市進(jìn)行的員工服務(wù)守則考試中，本部門及格率達(dá)到xx%以上，經(jīng)過努力，小組的各項(xiàng)工作均有所提升。并取得了20xx度職工小家的完榮稱號(hào)。 四、做好培訓(xùn)工作 1、協(xié)作部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高自身的素養(yǎng)。我利用早會(huì)與班后會(huì)的時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行一些陳設(shè)方面的學(xué)問培訓(xùn)，進(jìn)行了顏色的搭配，貨品的擺放。并和員工一起學(xué)習(xí)五一銷售法則，并有多篇學(xué)習(xí)心得在超市的評(píng)比中獲獎(jiǎng)。 2、加強(qiáng)小組消防學(xué)問的熟記熟背并在保衛(wèi)部的指導(dǎo)下對(duì)員工進(jìn)行了防盜防詐騙的專題培訓(xùn)，使員工時(shí)時(shí)都做到警鐘長(zhǎng)鳴，從開業(yè)至今小組無一盜竊和詐騙案件發(fā)生。 2、抓緊新進(jìn)員工的培訓(xùn)。由于新進(jìn)員工在各方面都較欠缺，我和部門利用工作之余，關(guān)心新

17、員工熟識(shí)超市相關(guān)服務(wù)規(guī)定并且和員工一起進(jìn)行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發(fā)揮新進(jìn)員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名超市合格的營(yíng)業(yè)員。對(duì)一些工作有失誤的員工，我做到多與她們溝通，分析問題出現(xiàn)的緣由。準(zhǔn)時(shí)調(diào)整她們的心態(tài)，使她們找到和發(fā)覺自己工作中的不足較快的從失誤的陰影中走出來適應(yīng)到超市的正常工作中來。 總之，在這段的工作中，我也遇到了一些困難和懷疑，但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，都一一的得到了解決。在往后的工作中，我還有很多方面都還要加強(qiáng)和提高，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)學(xué)問，完善自己的管理水平轉(zhuǎn)變自己的工作效率，更加主動(dòng)的團(tuán)結(jié)同事，做好帶頭表率作用，多向更多更優(yōu)秀

18、的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，主動(dòng)幫助部門完成各項(xiàng)工作落實(shí)各項(xiàng)指標(biāo)。我信任通過自己的不斷的學(xué)習(xí)和提高我會(huì)更好的適應(yīng)我現(xiàn)在的工作，也會(huì)為xx絢爛的明天貢獻(xiàn)出自己最大的完和熱。 超市工作總結(jié)4 一、如何運(yùn)用商品深層次管理學(xué)問提升銷售的詳細(xì)措施？達(dá)到什么效果？ 1、注意現(xiàn)場(chǎng)管理工作，對(duì)暢銷品、滯銷品重點(diǎn)分析，對(duì)有退路和無退路的殘次品重點(diǎn)管理，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，如針織區(qū)把毛毯、棉被集中陳設(shè)在進(jìn)口處，拉動(dòng)銷售。 2、嚴(yán)格根據(jù)價(jià)簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時(shí)做好巡場(chǎng)，確保排面沒有空位，商品陳設(shè)整齊，花車端架陳設(shè)要豐滿，價(jià)簽要一至無誤，特價(jià)商品要有爆炸簽表示，方可離開。 3、認(rèn)證落實(shí)三個(gè)二的實(shí)施，在晨會(huì)上

19、多表揚(yáng)多提倡要求員工主動(dòng)參加，三個(gè)二的實(shí)施不僅體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量，也提升了客流，月提升客流在x人次。 4、新品的引進(jìn)，當(dāng)看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案，就與業(yè)務(wù)聯(lián)系，第一次不給貨款，結(jié)果銷售不錯(cuò)。 5、向供貨商要特價(jià)，哪怕是降低一角錢都是我們的勝利。 6、依據(jù)所學(xué)學(xué)問單品驅(qū)動(dòng)，龍獅餅干花車陳設(shè)，效果很好，每月銷售在x件左右，但是龍獅餅干沒有售后，到店前都已經(jīng)破損沒有賣相的餅干，退回后又打到門店，與業(yè)務(wù)溝通，到我店里面的餅干必需要有賣相，假如有破損應(yīng)當(dāng)是退回，后業(yè)務(wù)與供貨商聯(lián)系，最終得以解決，每包賣x元，差價(jià)由供貨商補(bǔ)給。 二、面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如何調(diào)整思路，做好銷售工作？實(shí)行哪些措施？達(dá)到哪些

20、效果？特殊是怎樣加強(qiáng)生鮮區(qū)商品經(jīng)營(yíng)？ 1、本年度對(duì)生鮮區(qū)進(jìn)行了四次大的調(diào)整，利用夜間在門店住的人員加班調(diào)整，不影響其次天的正常上班，目的是延長(zhǎng)客動(dòng)線，看超市有沒有死角，經(jīng)過觀看又連續(xù)調(diào)整，現(xiàn)在超市里基本上沒有死角。 2、生鮮區(qū)必需具備潔凈、清潔、美觀、舒適、產(chǎn)品新奇、保證質(zhì)量，對(duì)生鮮作業(yè)人員，嚴(yán)格要求儀表儀容，建立良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格把關(guān)，建立嚴(yán)格的驗(yàn)收貨制度。 3、重視生鮮商品陳設(shè)首重新奇、豐富、清潔、潔凈、衛(wèi)生，陳設(shè)面要朝向顧客來的動(dòng)線陳設(shè)，來吸引顧客，蔬菜的葉菜、根莖來陳設(shè)。 4、在生鮮區(qū)的品項(xiàng)上下功夫，要求細(xì)加工，如油條增加了菜角、紅薯丸子，油條較20xx年上升x%；蒸饃增加了油卷、包

21、子等，引進(jìn)了新品小菜，在本超市也是一個(gè)亮點(diǎn)，每月銷售在x元左右；面條在超市銷的不景氣，我們就自己加工成了熟面條，來擴(kuò)大品種，在蔬菜的品項(xiàng)上要求質(zhì)量，產(chǎn)生每天低價(jià)，樣樣新奇，樹立本超市的賣場(chǎng)形象。 5、嚴(yán)格根據(jù)商品深層次管理內(nèi)容做好排面管理，準(zhǔn)時(shí)市調(diào)，準(zhǔn)時(shí)做好商品結(jié)構(gòu)調(diào)整，從生鮮到服裝，從沒有間斷，對(duì)敏感商品市調(diào)及調(diào)整，特殊是米、面、油和蔬果要加強(qiáng)價(jià)格管理，米、面、油由原來的配貨中心送，轉(zhuǎn)變?yōu)橥χ迸c供貨商談，哪家質(zhì)量好、價(jià)位低就進(jìn)哪家，以低價(jià)新奇來拉動(dòng)別區(qū)域的銷售；男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝，而且有銷售，同時(shí)也使我們店里向中高檔上升一個(gè)臺(tái)階，女裝較20xx年上升x%。 6、本年度

22、除每周不停地電視跑邊外，準(zhǔn)時(shí)發(fā)放傳單或小型pOp張貼到各村，從而擴(kuò)大商圈，吸引更多消費(fèi)，全年任務(wù)x萬，實(shí)際完成x萬，超額完成了全年任務(wù)。 三、如何運(yùn)用績(jī)效考核措施激勵(lì)員工？有什么效果？ 把各組任務(wù)明晰化，讓員工知道自己的奮斗目標(biāo)，多勞多得按任務(wù)超出提成，員工越干越有勁，現(xiàn)在員工沒有事就不請(qǐng)假，自覺削減了自己的假期。我們從第四季度開頭實(shí)行激勵(lì)機(jī)制考核，我們xx店離縣城比較近，而且萬德隆大量搞活動(dòng)，也沒有影響到我們的銷售，只十一月和十二月較去年同期上升x萬，而且毛利沒有下滑，其中針織區(qū)較去年同期上升x萬，百貨區(qū)較去年同期上升x萬，而且員工說這樣比較合理，干勁足了，銷售也就提高了。 四、如何抓好員工

23、業(yè)務(wù)思想素養(yǎng)及培訓(xùn)訓(xùn)練？詳細(xì)措施及效果？ 1、利用晨會(huì)多傳達(dá)公司精神。讓員工開到公司美妙的前景。情愿為企業(yè)多出一份力。要想在企業(yè)站穩(wěn)腳，就是要不斷的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，提高自身價(jià)值。 2、以自身帶動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)管理中不斷學(xué)習(xí)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)問。在平常的驗(yàn)貨返廠當(dāng)中及上貨架的同時(shí)讓員工不斷操練自己。在平常的報(bào)貨當(dāng)中，嫻熟把握技巧。以老帶新，讓每個(gè)進(jìn)來的人都能嫻熟業(yè)務(wù)學(xué)問。 五、如何抓好管理，重點(diǎn)是現(xiàn)場(chǎng)管理，財(cái)務(wù)管理 1、衛(wèi)生管理：個(gè)人衛(wèi)生、店內(nèi)衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生包括地面、墻面、桌面、貨架和商品，要求地面完亮清潔無死角，天花板、頂棚不能有蜘蛛網(wǎng)，設(shè)備器具衛(wèi)生：要每周一次對(duì)購物筐、購物車進(jìn)行洗刷，生鮮區(qū)的電子秤、立柜每

24、天打掃，賣場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生常常檢查不堵塞通道。賣場(chǎng)氣氛要到位。pOp廣告的檢查，有沒有殘缺污損，書寫是否規(guī)范美觀，懸掛是非合理，堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好，是否需要補(bǔ)充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳設(shè)道具、清潔工具是非根據(jù)規(guī)定地點(diǎn)擺放，是否有用法后歸為程序。員工預(yù)備，出勤狀況，各崗位的到崗狀況，尤其是保安的到崗，開燈。如有缺勤，查明緣由做出處理。 2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個(gè)原則性，要以公司的利益為重，嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。自身做起，明確各崗位職責(zé)，同時(shí)人性化管理業(yè)是一門管理學(xué)問，再不違反原則的狀況下對(duì)一些體弱多病，家庭負(fù)擔(dān)大的員工

25、加以照看。 勞動(dòng)紀(jì)律的檢查，是否有不正常離崗、串崗，出勤不出力、扎堆談天狀況或其他違紀(jì)現(xiàn)象，根據(jù)超市過失行為處理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。 勞動(dòng)力調(diào)配，把握超市銷售時(shí)段規(guī)律，對(duì)人員進(jìn)行調(diào)配，保證超市工作正常運(yùn)作，如：利用排班的方式、不同的班組調(diào)配，促銷員調(diào)配等。 關(guān)注員工的思想工作，調(diào)整員工精神面貌。 3、商品管理上午進(jìn)行商品陳設(shè)和缺貨檢查及食品保質(zhì)期管理。對(duì)貨架上陳設(shè)的食品進(jìn)行抽檢，對(duì)過保質(zhì)期、警戒期的商品進(jìn)行處理。對(duì)巡察中通過外觀能判別的不能出售的商品進(jìn)行處理。如：破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標(biāo)識(shí)價(jià)簽必需相符（產(chǎn)地、等級(jí)、規(guī)格等）。 4、庫存管理，根據(jù)所學(xué)的報(bào)貨公式進(jìn)行報(bào)貨。

26、 5、財(cái)務(wù)管理，每天收銀員交當(dāng)天所收的錢，財(cái)務(wù)收到簽字，財(cái)務(wù)要把當(dāng)天收到的錢有人伴隨不定時(shí)間的存到銀行。對(duì)前場(chǎng)實(shí)行小組記賬，帳帳相符，每月一號(hào)對(duì)財(cái)務(wù)現(xiàn)金進(jìn)行監(jiān)盤。 六、如何重視商品質(zhì)量及食品質(zhì)量平安管理的？詳細(xì)措施及效果？ 1、嚴(yán)把驗(yàn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)格根據(jù)驗(yàn)貨程序：兩人以上簽字，對(duì)臨其過半日期產(chǎn)品霉變腐爛包裝破損產(chǎn)品杜絕進(jìn)入賣場(chǎng)。對(duì)供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。 2、商品保質(zhì)期排查。定于每月二十號(hào)叫排查日期表。對(duì)于供貨商產(chǎn)品要準(zhǔn)時(shí)溝通做返廠或促銷處理。自采無售后商品要上報(bào)后做處理。 3、防霉變鼠咬。 七、如何重視平安工作？詳細(xì)措施及效果？ 1、商品平安：全部返廠商品一律由值班經(jīng)理

27、和保安簽字，方可拿出賣場(chǎng)。如商品有需要拿出賣場(chǎng)必需由保安登記，本年有奶粉外包裝破損后，員工與保安說后拿到服務(wù)臺(tái)粘貼，包裝盒拿回賣場(chǎng)，奶粉卻忘在前臺(tái)，后被前臺(tái)看到，挺直對(duì)責(zé)任人200元罰款，保安50元罰款。 2、消防平安，加強(qiáng)防盜措施，在出口處安裝護(hù)欄，人流高峰加強(qiáng)巡察，加強(qiáng)奶粉區(qū)及洗化區(qū)的商品平安管理。 3、火災(zāi)隱患，如未熄滅的煙頭，消防栓前積累物等都必需準(zhǔn)時(shí)清除，查找緣由準(zhǔn)時(shí)處理。 4、用電平安。做好每天晚上的巡查工作，關(guān)閉一切電源設(shè)施，關(guān)門落鎖，人走布防。 5、做好每月兩次的平安宣揚(yáng)工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會(huì)用。 八、當(dāng)前本單位存在哪些問題及不足？ 1、生鮮區(qū)品項(xiàng)的增加顯得本區(qū)

28、擁擠，干貨散點(diǎn)伸展不開。 2、沒有標(biāo)準(zhǔn)的退換貨制度。 3、價(jià)格比市場(chǎng)上面的貴。如：老干爹辣三丁外面8元，我們10。5元。 4、人員不足，流淌性大。 5、財(cái)務(wù)在縣城辦公，每月沒有報(bào)表出現(xiàn)。 九、店每月銷售安排：元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。 超市工作總結(jié)5 已經(jīng)又到了一年的年底了，今年在超市的工作可以說是結(jié)束了。這一年自己始終用一個(gè)好的看法去面對(duì)自己每一天的工作，雖然超市的工作是比較的簡(jiǎn)潔的，但不仔細(xì)的話不管是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作始終都比較的順當(dāng)，自己沒有遇到過什么困難，在工作中自己

29、也沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤，還是很不錯(cuò)的。在開頭新的一年的工作之前，自己要為今年的工作做一個(gè)總結(jié)。 一、個(gè)人表現(xiàn) 在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的，在工作中基本上是沒有出現(xiàn)過錯(cuò)誤的。超市的工作是比較的簡(jiǎn)潔的，只要自己平常能夠多留意，就不會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)峻的錯(cuò)誤，頂多就是一些沒什么影響的小錯(cuò)誤。這一年我自己是很仔細(xì)的在完成工作的，我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個(gè)崗位上工作就是必需要仔細(xì)的，這是我的工作看法。 我可以說是一個(gè)比較勤快的人了，勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的，在哪里也都能夠受到歡迎。自己也由于這樣的工作看法受到了許多的夸獎(jiǎng)，雖然這樣工作是會(huì)累一些，但總比出錯(cuò)之后再懊悔要來得好。今年自己

30、也能夠做到嚴(yán)格的遵守超市的規(guī)定，不會(huì)去做一些違反規(guī)定的人。我的性格就是這樣的，是不會(huì)去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批判，雖然說工作力量并不是特殊的突出吧，但作為一名超市的員工其實(shí)也只要做到仔細(xì)的對(duì)待自己的工作就可以了，不需要有很強(qiáng)的工作力量。 二、個(gè)人總結(jié) 這一年的工作還是比較的累的，在上班的時(shí)候是不能坐下休息的，所以站一成天的話是特別的累的，每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個(gè)晚上之后自己又能夠復(fù)原，但有的時(shí)候也是會(huì)有不想做的想法的。其實(shí)要不是為了生活我想應(yīng)當(dāng)是沒有人會(huì)喜愛上班的，但既然自己在這里工作也是肯定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其

31、它同事的相處了吧，總有人像閑著沒事一樣的喜愛找別人的麻煩，這就是我最不喜愛這個(gè)工作的地方。究竟在超市工作的都是年紀(jì)比較大的人了，麻煩事的確是挺多的。 新的一年自己也要連續(xù)的努力吧，做好自己的工作就行，不用去管其它人的看法。在明年我也會(huì)保持現(xiàn)在的一個(gè)工作狀態(tài)的，更好的去完成自己的工作。 超市工作總結(jié)6 總結(jié)20xx年的工作，盡管有了肯定的進(jìn)步和成果，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)20xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳設(shè)、倉庫、銷售，從每一個(gè)詳情開頭嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌

32、，讓其工作的主動(dòng)主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。 全年重點(diǎn)工作： 1、強(qiáng)化自己理論學(xué)問，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場(chǎng)管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。 2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合力量的培訓(xùn)，實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。 3、加大“佰樂百”品牌宣揚(yáng)力度，為公司超市進(jìn)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳設(shè)，塑造品牌，提升影響力。 5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行“進(jìn)店有問候，售中有服務(wù)，走時(shí)有送聲”?！邦櫩褪巧系邸奔词箓€(gè)別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們肯定要心平氣和，有禮貌化解沖突。 6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。 7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情

33、感式營(yíng)銷。通過宣揚(yáng)、陳設(shè)、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。 8、鞏固好現(xiàn)有TG市場(chǎng)穩(wěn)步進(jìn)展，開發(fā)好新市場(chǎng)，抓機(jī)遇、找資源。 9、注意平安（商品、消防、人員），做到平安零事故。 10、協(xié)作公司政策做好各項(xiàng)工作。 3月份： 1、對(duì)開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。 2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充分貨源。 3、做好元宵節(jié)的促銷工作。 4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的支配。 5、超市店季度考核。 4月份： 1、做好清明節(jié)前促銷。 2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析，員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng)，總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)進(jìn)展動(dòng)態(tài)。 3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。 4、5。1前期店面需做好促銷方案和備貨

34、工作。 5、超市店季度考核。 5月份： 1、店面做好5。1黃金周的促銷工作。 2、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。 3、超市運(yùn)營(yíng)部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前方案做好商品篩選、陳設(shè)方式、陳設(shè)位置、促銷方法等。 4、超市店季度考核。 6月份： 1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。 2、依據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的預(yù)備。 3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。 4、超市開展全員培訓(xùn)工作。 5、超市店季度考核。 7月份： 1、暑期季節(jié)性商品的主題陳設(shè)及促銷。 2、市場(chǎng)開發(fā)及籌備工作方案。 3、組織召開百貨上半年銷售分析會(huì)議。 4、超市店季度考核。 8月份： 1、公司成立三周

35、年，各店“感恩回饋”促銷活動(dòng)。 2、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。 3、9。1開學(xué)前期各項(xiàng)工作預(yù)備。 4、超市店季度考核。 9月份： 1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗狀況關(guān)注。 2、對(duì)9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源。 3、9月10日老師節(jié)超市活動(dòng)的支配。 4、9月27日中秋節(jié)促銷支配。 5、超市店季度考核。 10月份： 1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。 2、做好季節(jié)性商品篩選。 3、對(duì)營(yíng)運(yùn)工作的完善。 11月份： 1、過季商品的清退。 2、開展超市學(xué)問、陳設(shè)競(jìng)賽活動(dòng)。 3、開展主題為“關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安”的“119消防宣揚(yáng)日”活動(dòng) 12月份： 1、預(yù)備年終總結(jié)工作。 2、

36、支配超市百貨員工年度總結(jié)工作。 3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)平安。 4、做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。 5、做好年底人員支配及平安工作。 6、超市店季度考核。 1月份： 1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會(huì)議。 2、做好元旦期間銷售促銷活動(dòng) 3、對(duì)各超市店商品庫存的關(guān)注，確保節(jié)假期間平安庫存，需做好春節(jié)前備貨工作。 2月份： 1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動(dòng)。 2、對(duì)超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。 3、須做好商品庫存管理及清退工作。 4、做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作支配。 超市工作總結(jié)7 布滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去，回首今年整個(gè)節(jié)日期間的門店，在總部各中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指

37、導(dǎo)之下，加之全體管理人員以及優(yōu)秀員工的合作與努力之下，各方面得以穩(wěn)固磐實(shí)，商場(chǎng)工作得以順當(dāng)開展。在銷售目標(biāo)上，眾人不行謂未盡之能事，且不論結(jié)果如何，此中顯現(xiàn)之苗頭，不行說不令人欣喜。 盤點(diǎn)整個(gè)中秋節(jié)日期間，有得有失，有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問題，更有奄奄一息的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。 隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和形勢(shì)的改變，零售市場(chǎng)如今處處生根發(fā)芽，競(jìng)爭(zhēng)日趨慘烈。面對(duì)這種局面，我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換，修正看法，抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際動(dòng)身，從詳情著手，以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn)，整頓賣場(chǎng)氛圍，調(diào)整員工心態(tài)，

38、狠抓顧客忠誠度，加強(qiáng)調(diào)查討論，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)于中秋節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下： 一、盤點(diǎn)中秋節(jié)日期間的工作 A、加強(qiáng)賣場(chǎng)的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。 B、對(duì)本賣場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及四周消費(fèi)狀況的評(píng)估，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的狀況下，避開商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)超市滯銷商品進(jìn)行清退，節(jié)日性商品的管理，盡一切可能做到不打無預(yù)備之仗。 C、主動(dòng)組織管理崗員工的學(xué)習(xí)，加大對(duì)A類科別的幫扶力度，一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作主動(dòng)性，并針對(duì)節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前常常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。 二、存在的問題 超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下，年度9月份呢月合計(jì)

39、銷售：288萬于元,月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績(jī)的影響主要來自于以下幾個(gè)方面： A: 大環(huán)境 受國(guó)內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境，競(jìng)爭(zhēng)店酒飲強(qiáng)勢(shì)等影響，客單價(jià)、來客數(shù)相對(duì)削減，特殊是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店，一線商品更為嚴(yán)峻，購買力嚴(yán)峻不足，因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選，對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)削減。 B：促銷 場(chǎng)外促銷活動(dòng)以及有力的促銷手段全無，在商品沒有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，應(yīng)加大場(chǎng)外促銷活動(dòng)，特殊是節(jié)日前10-15天，這對(duì)于提高商場(chǎng)來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用， 能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷

40、活動(dòng)，老生常談，缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化，對(duì)于日益競(jìng)爭(zhēng)的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。 員工以及促銷人員主動(dòng)性不高，商品只是不夠全面改善，缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清楚。 C：暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢 中秋節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時(shí)期，顧客需求量大。而暢銷商品、特價(jià)促銷商品常常出現(xiàn)備貨不足，堆頭陳設(shè)不豐滿，有的堆頭甚至只有外圍一層商品，在顧客購物時(shí)缺乏商品可比性，造成業(yè)績(jī)的流失。 賣場(chǎng)商品選擇性不夠，同類商品額過多，造成賣場(chǎng)陳設(shè)過程中不能幾種根據(jù)類別陳設(shè)，賣場(chǎng)陳設(shè)尤顯凌亂。 堆頭陳設(shè)位置多未能根據(jù)其所屬類別分區(qū)分類，例如：酒水區(qū)出現(xiàn)奶制

41、品堆頭，禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時(shí)不能快速找到所需商品，且無法對(duì)同類商品有直觀選擇性的購買。另，同一堆頭上雖同時(shí)陳設(shè)同一供應(yīng)商的商品，但這些商品并不屬同一類別。 新品引進(jìn)速度較慢，開發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違反了“賣場(chǎng)商品都是新的”這一經(jīng)營(yíng)理念。另，酒水堆頭多為本地較為常見的品類，瀘州、扳倒井等。我店已有商品競(jìng)爭(zhēng)者均有在售，而競(jìng)爭(zhēng)者已有商品我店并未進(jìn)場(chǎng)。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競(jìng)爭(zhēng)力度。 D：商品質(zhì)量問題和顧客投訴高 一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題，一方面擔(dān)當(dāng)賣場(chǎng)的品牌形象損失，另一方面商場(chǎng)還可能要擔(dān)當(dāng)商品死貨的責(zé)任，嚴(yán)峻影響賣場(chǎng)業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和埋怨普遍，如：

42、小家電商品質(zhì)量問題，和中秋大閘蟹大事等。 E：人員流失率過高 員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)學(xué)問相對(duì)熟識(shí)后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對(duì)商場(chǎng)的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參加競(jìng)爭(zhēng)的根基。由于公司改革和薪酬體系的緣由，員工流失比較嚴(yán)峻。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)。 管理人員工作不到位，未能準(zhǔn)時(shí)并詳盡的了解員工的心理活動(dòng)狀態(tài)以及改變。因員工更換頻繁，收銀、理貨對(duì)商品了解的不足，業(yè)務(wù)機(jī)能不夠嫻熟所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場(chǎng)滯留時(shí)間過長(zhǎng)而引起的消費(fèi)欲望降低，以及埋單時(shí)間過長(zhǎng)造成的顧客埋怨。投訴。 F：硬件設(shè)施急需改善 在中秋節(jié)日高峰期間

43、，硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例，斷網(wǎng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，很大程度上，延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時(shí)間，顧客在等待3-5分鐘左右時(shí)會(huì)有近1/4者選擇別家購買，而其中絕大多數(shù)這選擇了競(jìng)爭(zhēng)者的賣場(chǎng)。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺(tái)前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑，也叫人驚心動(dòng)魄。 另，購物車的嚴(yán)峻不足，大型購物車本店現(xiàn)有18輛，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿意中秋節(jié)日高峰期時(shí)的顧客需要，因此出現(xiàn)的顧客在賣場(chǎng)查找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生，對(duì)中秋這樣的節(jié)日而言，這無疑會(huì)損失很多客單價(jià)較高的顧客到店選購。 G：超市目標(biāo)不夠明確 目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的主動(dòng)性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹立起肯定的目的，商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)

44、知率較低，特殊是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，惰性化的工作看法較為嚴(yán)峻。 貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度，應(yīng)旨在培育并營(yíng)造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài)，環(huán)境影響人，而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物，營(yíng)造一個(gè)良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念中來。 個(gè)人問題： A：溝通不夠 本人對(duì)于本賣場(chǎng)管理理論鉆研不夠深化透徹，不能有效的將公司全部理念傳達(dá)至全體員工，對(duì)管理干部和員工的培育不夠，零售競(jìng)爭(zhēng)形式改變莫測(cè)，單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。 B：創(chuàng)新力力量較差 超市的進(jìn)展需要?jiǎng)?chuàng)新，特殊是營(yíng)銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新，但由于顧慮到調(diào)整帶來對(duì)商場(chǎng)業(yè)績(jī)的影響，求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨軠?zhǔn)時(shí)克服，以致于求

45、新求變求勝之路，未能如我心愿。有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。 C、詳情管理不夠 超市需要詳情管理，過于信任人性化管理的觀點(diǎn)，信任全體干部的詳細(xì)掌控，工作不全面、不細(xì)致。方案性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致許多詳情的執(zhí)行不到位。 針對(duì)以上問題，主要完善以下工作： A、提升專業(yè)技能 不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率，以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝?，以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城依據(jù)地為目標(biāo)，在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下，盡我所能激發(fā)帶動(dòng)全體員工工作熱忱，加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí)，貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與埋怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客興奮而來、滿足而歸。

46、B、商品管理 堅(jiān)持對(duì)A類商品和C、Z類商品的追蹤，努力提升商品陳設(shè)藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳設(shè)、關(guān)聯(lián)性陳設(shè)等。仔細(xì)分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理掌握庫存,避開積壓資金。做好競(jìng)爭(zhēng)分析，與競(jìng)爭(zhēng)者形成差異優(yōu)勢(shì),使商品在完善消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步展現(xiàn)賣場(chǎng)連鎖優(yōu)勢(shì)。 D：?jiǎn)T工管理 努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培育和指導(dǎo)、考核，仔細(xì)貫徹師徒幫帶體系，以及對(duì)專管員干部的考核力度，協(xié)作選購部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。仔細(xì)落實(shí)賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，主動(dòng)協(xié)作公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日促銷活動(dòng)，改善賣場(chǎng)氛圍，提升賣場(chǎng)業(yè)績(jī)。

47、 E、服務(wù)管理 加強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力，向著這個(gè)目標(biāo)步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶滲透。 我志努力做好一名超市店長(zhǎng)，堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)學(xué)問、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn)，帶出一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的超市管理團(tuán)隊(duì)。 誠心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)始終以來對(duì)我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對(duì)我個(gè)人的關(guān)心。我將仔細(xì)地總結(jié)閱歷，發(fā)揚(yáng)成果，克服不足，以百倍之信念，飽滿之工作熱忱，與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起，勤奮工作，堅(jiān)韌拼搏，為楊寧的進(jìn)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 門店編碼：011 門店名稱：楊

48、寧超市高新區(qū)店 簽字蓋章： 日 期： 超市工作總結(jié)8 年終歲末，緊急繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。深思回顧，在超市這個(gè)大家庭里使我得到了的熬煉，學(xué)習(xí)了的學(xué)問，交了的伴侶，積累了的閱歷，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)覺了自身的種種不足。這一年是改善的一年，我的成長(zhǎng)來自超市這個(gè)大家庭，為超市明年更好的進(jìn)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將自己一年來的工作總結(jié)： 一、市場(chǎng)大廈工作階段 年春節(jié)后，我照舊負(fù)責(zé)市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作，在與翟經(jīng)理的協(xié)作下經(jīng)受了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)逆境租金難收、托管員工因季節(jié)性緣由大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，通過這些問題的解決，使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解

49、、及員工人事的管理有了快速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)力量得到了進(jìn)一步的熬煉。為了適應(yīng)不斷改變的狀況，協(xié)作公司的整體規(guī)劃對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了肯定的布局調(diào)整。3月份市場(chǎng)超市開頭構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員聘請(qǐng)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù)，在老總的關(guān)懷下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導(dǎo)下，市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的進(jìn)展與過渡，自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)學(xué)問又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。 負(fù)責(zé)市場(chǎng)期間，盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生意外的突發(fā)大事。但市場(chǎng)的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然市場(chǎng)的進(jìn)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但市場(chǎng)的潛力沒能全部

50、發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身力量的局限，這是在市場(chǎng)工作得到的最深刻熟悉。同時(shí)，市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)受，使自己的心理素養(yǎng)得到極大的提高，面對(duì)再大的困難與壓力，我都不會(huì)退縮躲避，能夠從容冷靜的去面對(duì)解決，這是我在市場(chǎng)工作得到最大的收獲。 二、超市工作階段 6月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。 雖然自開業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭，對(duì)超市的人員也很熟識(shí)，但到了詳細(xì)工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)，主動(dòng)看書報(bào)文章，虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況，向

51、食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長(zhǎng)文娟深化溝通。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的規(guī)劃與陳設(shè)作了調(diào)整，經(jīng)過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品選購后，我兼起了非食品的組長(zhǎng)，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳設(shè)、庫房、接貨從每一個(gè)詳情開頭嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的主動(dòng)性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)懷支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。

52、 店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn)，應(yīng)對(duì)突發(fā)大事的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深化了解，發(fā)覺問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。 三、人員管理培訓(xùn)工作 作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)受、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡(jiǎn)潔的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論學(xué)問的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。 首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工，真正的為員工著想，真心的

53、想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的進(jìn)展目標(biāo)，的確激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與主動(dòng)性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力，對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷改變與進(jìn)展的，人員的管理也會(huì)隨之改變與進(jìn)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。 對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自市場(chǎng)的5名員工到市場(chǎng)超市的3員工再到8月份超市六部門乙班4名員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與溝通，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過積集與

54、學(xué)習(xí)，初步形成了對(duì)員工從思想、商品學(xué)問、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了肯定的成效。 四、專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控力量的提高 超市零售業(yè)進(jìn)展的潮流勢(shì)不行擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參加進(jìn)時(shí)代最具進(jìn)展的行業(yè)之中，肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳設(shè)、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的連接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的學(xué)問消化貫穿再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全

55、局的思路更加明晰，以更高的角度來端詳市場(chǎng)的改變，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。 五、不足方面與下年工作思路 俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間，詳細(xì)開頭超市的工作才近半年，而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的學(xué)問是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參加營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，詳細(xì)還體現(xiàn)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析猜測(cè)不夠透轍精準(zhǔn)，底氣不足，這是由于閱歷少。 面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司進(jìn)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。 總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用進(jìn)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。 超市工作總結(jié)9 在“質(zhì)量第一，