教師烹飪大賽活動(dòng)方案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上教師烹飪大賽活動(dòng)方案一、本次活動(dòng)的主題 熬制菜式的香味創(chuàng)意，展示教師的別樣風(fēng)采二、舉辦本次活動(dòng)的背景與目的 本次活動(dòng)是在響應(yīng)對(duì)教師素質(zhì)拓展的要求，全面貫徹教育方針，豐富老師們的業(yè)余文化生活，提高教師們的審美觀，培養(yǎng)教師們的創(chuàng)造力。同時(shí)，為了豐富廣大教師的課余文化活動(dòng)，提高教師的生活樂(lè)趣，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力，展示新一代教師風(fēng)采。通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍，可以促進(jìn)教師健全的人格和情感價(jià)值觀的形成，提高教師們的品德修養(yǎng)，讓每一位教師站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來(lái)內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂(lè)，切

2、實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)校園文化建設(shè)的作用三、本次活動(dòng)的工作安排1. 前期宣傳 在教師例會(huì)上宣讀活動(dòng)方案，讓全體校師了解到我們的活動(dòng)，從而最大范圍地吸引教師們的注意力、調(diào)動(dòng)其積極性，從而獲得最廣泛的支持。2.工作安排（一）報(bào)名階段1.報(bào)名方式：以年級(jí)片為單位，由年級(jí)自行制定規(guī)則選拔選手，人數(shù)不限。2. 參賽對(duì)象：工會(huì)會(huì)員3. 報(bào)名要求：1、主廚、助手人數(shù)不限 2、喜愛(ài)烹飪，且有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)。每個(gè)年級(jí)做一桌菜（6菜1湯），要有創(chuàng)新，有特色。（2） 比賽階段1. 比賽時(shí)間：2011年12月31日下午3:002. 比賽場(chǎng)地：籃球場(chǎng)3. 器材設(shè)備：學(xué)校統(tǒng)一負(fù)責(zé)廚具、碗盤、勺筷、調(diào)味盒、調(diào)味品、油盅

3、、菜盤等；選手自帶參賽菜肴的原材料。4. 比賽賽制：比賽采用評(píng)分制，由評(píng)委負(fù)責(zé)打分（評(píng)委由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和工會(huì)委員共10人組成）5. 比賽程序：（1）開(kāi)幕式及領(lǐng)導(dǎo)講話（2）正式比賽（3）評(píng)比作品，宣布結(jié)果（4）領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)6.注意事項(xiàng)：（1）各參賽單位在12月31日下午3：00開(kāi)始烹飪，下午4：00前做好三道推薦菜（第一道菜的主材料為、第二道菜的主材料為雞、第三道菜的主材料自選），下午5：00前做好全部菜并擺好，每桌菜要有主題介紹。（2）“湯”類可以是湯、羹、糖水。（3）各參賽單位的推薦菜每做好一道可以先上一道，用以評(píng)委進(jìn)行評(píng)分，全部菜做好、擺好造型后評(píng)委再評(píng)一個(gè)總評(píng)分。打分時(shí)每道推薦菜滿分為10分，總評(píng)分為20分，合計(jì)滿分50分。7.賽場(chǎng)紀(jì)律：（1）參賽選手衛(wèi)生著裝。（2）遵守賽場(chǎng)秩序，聽(tīng)從評(píng)委及工作人員安排。（3）非參賽選手及無(wú)關(guān)閑雜人員嚴(yán)禁進(jìn)入比賽現(xiàn)場(chǎng)。（4）注意安全。8.比賽規(guī)則：（1）參賽選手作品由自選菜肴組成，原材料由選手自備。（6菜1湯）（2）比賽中以年級(jí)作為單位，每組設(shè)主廚、助手不限。由評(píng)委負(fù)責(zé)打分。（3） 頒獎(jiǎng)階段 1.結(jié)果展示：根據(jù)評(píng)委評(píng)分，匯總由高至低排列并公布結(jié)果。獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)比：1. 一等獎(jiǎng)：1名2. 二等獎(jiǎng)：2名3. 三等獎(jiǎng)：3名五.經(jīng)費(fèi)