食品藥品安全工作總結(jié).doc

1、食品藥品平安工作總結(jié)食品藥品平安工作總結(jié)為進(jìn)一步加強餐飲效勞食品平安監(jiān)管，建立健全食品平安長效監(jiān)管機制，進(jìn)步全鎮(zhèn)餐飲效勞食品平安保障程度，根據(jù)善食藥監(jiān)2032號關(guān)于印發(fā)的通知要求，我鎮(zhèn)從20年7月開場，開展餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下: 一、全鎮(zhèn)餐飲效勞業(yè)現(xiàn)狀 全鎮(zhèn)目前共有餐飲效勞單位165家，其中申報A級1家，B級13家，C級142級，另有9家是新辦，未參與到量化分級評定中。二、主要做法： 一加強指導(dǎo)，抓好網(wǎng)絡(luò)建立 1、完善監(jiān)管體系，構(gòu)建平安責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)縣政府關(guān)于進(jìn)一步加強鎮(zhèn)街道食品藥品平安監(jiān)管工作施行意見件要求，制定了關(guān)于調(diào)整鎮(zhèn)食品藥品平安工作指導(dǎo)小組的通知天政20

2、74號件，調(diào)整了鎮(zhèn)食品藥品平安工作指導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長任組長，黨群書記、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、衛(wèi)副鎮(zhèn)長為副組長，16個部門單位負(fù)責(zé)人為組員，組建了餐飲效勞食品平安示范街創(chuàng)立工作指導(dǎo)小組。增設(shè)了鎮(zhèn)食品藥品平安辦公室，從鎮(zhèn)機關(guān)干部中選拔一名較優(yōu)秀的同志任辦公室副主任主持全面工作，做好全鎮(zhèn)食品平安的日常監(jiān)管。目前辦公室有專兼職人員6名，其中專職干部2名，劃片負(fù)責(zé)。25個村社區(qū)設(shè)立了食品藥品工作站，并相應(yīng)確定一名村兩委班子人員擔(dān)任信息員，同時建立了組一級信息員，從上到下形成了縣級職能部門、鎮(zhèn)、村社區(qū)、組四級工作監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。2、制定施行方案，落實創(chuàng)立工作職責(zé)。根據(jù)鎮(zhèn)實際，制定了縣鎮(zhèn)餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立活動施行方案，

3、 7月25日，召開了餐飲效勞示范創(chuàng)立發(fā)動會，質(zhì)監(jiān)所、衛(wèi)生院、干窯工商所、鎮(zhèn)食藥安辦、愛衛(wèi)辦、農(nóng)技站、新居所、獸醫(yī)站以及各村食品藥品監(jiān)管信息員均參加了會議，會上將任務(wù)層層分解，并加強檢查和考核，確保創(chuàng)立工作落實到位。3、落實工作經(jīng)費，確保創(chuàng)立順利開展。堅持重點工作重點保障的原那么，將食品平安工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預(yù)算，確保全鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管工作的順利開展。目前，已拔付食品平安集中整治和監(jiān)管工作經(jīng)費8000元，其中：辦公經(jīng)費20元，包括辦公室、工作站的設(shè)置；宣傳經(jīng)費培訓(xùn)經(jīng)4000元，包括宣傳資料發(fā)放、橫幅等，專項整治經(jīng)費20元，同時對涉及產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安工作的有關(guān)費用做到實報實銷。二加強宣傳，營造創(chuàng)立

4、氣氛 鎮(zhèn)食品藥品平安辦公室以維護(hù)群眾食品平安為出發(fā)點，以增加強群眾平安意識和依法維權(quán)意識為目的，緊緊圍繞工作實際，多方位、多角度開展食品平安宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持餐飲效勞食品平安創(chuàng)立工作的良好氣氛。 1、多形式開展宣傳。鎮(zhèn)食安辦積極組織開展“食品藥品平安宣傳周”活動，結(jié)合“百場安康教育”進(jìn)社區(qū)活動，強化“綠色消費”理念和食品藥品平安知識普及。各村社區(qū)以食品平安宣傳月、中秋、國慶節(jié)等節(jié)慶日為契機，有效利用固定宣傳欄、黑板報、發(fā)放知識宣傳單、上街設(shè)攤等形式，宣傳縣級示范街示范單位創(chuàng)立工作，營造公眾關(guān)心、支持、參與餐飲效勞食品平安范創(chuàng)立工作的良好社會氣氛。在中學(xué)設(shè)立飲食用藥平安科普宣傳站，做

5、到有專人負(fù)責(zé)、有固定活動場所、有科普宣傳欄、有播放宣傳資料的設(shè)施設(shè)備。2、組織開展培訓(xùn)。鎮(zhèn)食安辦通過舉辦專題培訓(xùn)班，實在進(jìn)步監(jiān)管工作隊伍的業(yè)務(wù)知識程度。今年7月以來分別組織餐飲單位、村社區(qū)食品平安負(fù)責(zé)人共進(jìn)展了3次食品平安培訓(xùn)。會上學(xué)習(xí)了20年浙江省餐飲效勞食品平安“321示范工程”創(chuàng)立方案、關(guān)于印發(fā)的通知、縣鎮(zhèn)餐飲效勞食品平安示范創(chuàng)立活動施行方案、農(nóng)村家庭聚餐培訓(xùn)等并進(jìn)展了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了各自職責(zé)，為食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系的建立奠定了堅實根底。組織39家具有一定規(guī)模餐飲效勞經(jīng)營戶集中進(jìn)展從業(yè)平安培訓(xùn)。通過各種宣傳形式，進(jìn)步了食品平安監(jiān)管人員的效勞程度，增強了餐飲從業(yè)人員的平安意識，有效推動了示范創(chuàng)立活動有序開展。三加強監(jiān)管，建立保障體系 1、開展調(diào)查摸底工作。為了詳細(xì)掌握示范街餐飲效勞單位的真實現(xiàn)狀，從今年7月份開場，我鎮(zhèn)組織人員對示范街內(nèi)的餐飲效勞單位進(jìn)展拉網(wǎng)式的摸底調(diào)查,摸清各餐飲單位的根本情況，并把證照獲得情況、經(jīng)營場所、業(yè)主根本情況、從業(yè)人員情況、餐飲效勞范圍及衛(wèi)生設(shè)施條件等信息建立監(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明。最終確定社區(qū)興賢路申報創(chuàng)立縣級餐飲效勞食品平安示范