營養(yǎng)餐實施方案

1、“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施方案根據(jù)桂學(xué)生營養(yǎng)辦20151 號 <<關(guān)于進一步加強農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃規(guī)范操作有關(guān)問題的通知>>精神, 切實實施好我鄉(xiāng)的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，提高我鄉(xiāng)學(xué)生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持“以人為本，健康第一”的思想，全面貫徹黨的教育方針，實施“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”，全面改善和提高我校學(xué)生的營養(yǎng)水平，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生的膳食營養(yǎng)，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營養(yǎng)含量，提高學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)為全面落實好我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，

2、特成立我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃實施工作領(lǐng)導(dǎo)組。（一） 、平福鄉(xiāng)中心小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組：1 、組長：施永學(xué)（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)校長）2、副組長：黃貴海（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)副校長）、梁 楓（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)副校長）3、管理員：吳海勇（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)總務(wù)主任）4、其他成員：（ 1 ）教師代表：黃河樽（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)倉庫保管員）、黃享恩（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)本部報賬員、采購員）、陸天術(shù)（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)出納）、周啟春（平（2）學(xué)生代表：周俊冠（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)六年級學(xué)生）、黃飛鳳（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)五年級學(xué)生）、 劉彩娟（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)四年級學(xué)生）、陸巧東（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)三年級學(xué)生） 陸 發(fā)（平福鄉(xiāng)中

3、心小學(xué)二年級學(xué)生）、張文靖（平福鄉(xiāng)中心小學(xué)一年級學(xué)生） （3）、家長代表：周挺利（賴烹屯）、施廣國（枯佐屯）、劉曉（德托屯）（4）、村委會代表：黃江波（平福鄉(xiāng)平福村村委）領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在平福鄉(xiāng)中心小學(xué)總務(wù)處，由吳海勇同志任辦公室 主任，負責(zé)全校營養(yǎng)改善計劃工程具體組織實施及資料收集整理。主要全面 負責(zé)全校學(xué)生營養(yǎng)餐的全面實施與發(fā)放、監(jiān)督，建立健全各種管理制度，定 期或不定期對學(xué)生營養(yǎng)餐的標準、衛(wèi)生安全工作的實施監(jiān)督管理。各班班主 任具體負責(zé)組織學(xué)生就餐及維持秩序、監(jiān)督學(xué)生營養(yǎng)餐的配發(fā)、食品安全等 工作。三、實施內(nèi)容小學(xué)生營養(yǎng)餐補助標準為每生每天 4元，每學(xué)年度按照200天計算，每 人每學(xué)年

4、度享受營養(yǎng)餐補助為800元。要求全部以午餐供餐的形式進行直補， 由學(xué)校每天按時按量供給每名學(xué)生營養(yǎng)豐富的營養(yǎng)午餐。四、實施方式各教學(xué)點一律以企業(yè)供餐形式，每天給學(xué)生提供新鮮牛奶。中心校本部 及村小學(xué)要求每天給學(xué)生提供豐富多樣化的營養(yǎng)午餐。但要保證學(xué)生每餐所 吃的必須價值4元的等值食品。購買的食品要定點采購，簽好安全協(xié)議書， 索證索票，做好浸泡、留樣消樣等相關(guān)工作。五、對象六、管理辦法1、“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”的所有食物實行定點采購和定人驗收簽字。 食用品要有合格標品牌，實物要留樣檢查，符合儲存規(guī)定。此項工作由后勤 人員全面負責(zé)，嚴格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。2、班主任和生活委員負責(zé)本班“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工程”的日常管理， 負責(zé)每天本班學(xué)生營養(yǎng)午餐的就餐登記，并且造冊登記。七、工作措施1、學(xué)校安排專人負責(zé)此項工作，每天進行日清月結(jié)。每天做好計劃公示, 月底結(jié)算，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負責(zé)督促后勤人員做好營養(yǎng)餐各方面工作。2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長和學(xué)生進行大力宣傳，保證學(xué)生營 養(yǎng)改善計劃工程的順利實施。3、強化監(jiān)督管理。實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃必須堅持安全、營養(yǎng)的原則， 做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。4