食品專業(yè)職業(yè)規(guī)劃書

1、職業(yè)生涯規(guī)劃書集美大學誠毅學院班級：食工1191班學號：2011892016 姓名：梁倩倩 真實姓名：梁倩倩性別：女年齡：20籍貫：廣西壯族自治區(qū)所在學校及學院:集美大學誠毅學院班級及專業(yè)：2011級食品科學與工程專業(yè)學號：2011893016 聯(lián)系地址：集美大學誠毅學院郵編：361021聯(lián)系電話:-MAIL：511319282目 錄引言一、 自我分析. 51職業(yè)興趣. 52職業(yè)能力. 53個人特質. 64職業(yè)價值觀. 75勝任能力. 8自我分析小結. 9二、 職業(yè)分析101家庭環(huán)境分析 .102學校環(huán)境分析 .103社會環(huán)境分析 . 114. 職業(yè)環(huán)境分析 12職業(yè)

2、分析小結. 13三、 職業(yè)定位. 141職業(yè)定位的SWOT分析 142結論. 15四、計劃實施161計劃實施一覽表. 162詳細執(zhí)行計劃. 18五、評估調整 191評估的內容. 192評估的時間. 193規(guī)劃調整的原則. 19結束語.20引 言步入了大學生活,我們的生活空間自由大了,很可能會因無目標而迷失方向,給自己制定了目標,就像有了啟航的方向。使自己能夠有目標地學習，有目標地工作，有目標地生活，使自己每一天都過得那么有意義，那么實在！有了目標，才會有動力。大學四年之后我們都將會踏入社會，踏入那個既陌生而有熟悉的地方。早在讀初中時就或多或少的聽到些關于社會的事情，從父母和親戚朋友那里知道社會

3、是復雜的。那時候并不是很懂，不過經過了這么幾年，我也能看出點什么來：社會有時候真的挺無奈的。就從我們大學畢業(yè)生就業(yè)的問題吧，我們都知道這幾年大學生找工作真的挺困難的，這儼然已經成了一個社會的大問題。大學生畢業(yè)出來務農，做小攤販的事例有很多很多，我真的很痛心，雖然說他們后來的路是他們自己選擇的，但是他們完全有可能去改變的，正是由于大學四年得過且過才最終決定了他們后來的命運。我們卻不能也不應該向他們學習，我們應該好好的去規(guī)劃自己的大學生活，不讓它在我們時間的縫隙溜走。當今巨大的社會壓力我們不能逃避，而應該迎難而上，好好的去適應它，讓壓力轉化為動力，讓自己的生活更多姿多彩。俗話說民以食為天。近些年出

4、現(xiàn)了蘇丹紅，三聚氰胺，瘦肉精等等食品問題，讓人們對食品安全有了很大的質疑。當我看到人們在食物面前猶豫徘徊時，我懂得了食品營養(yǎng)與安全的重要性，國家培養(yǎng)食品科學與工程專業(yè)人才已成為解決這些問題的迫切需要。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神，迎接新世紀的挑戰(zhàn)。同時，食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術人才提供廣闊的發(fā)展空間。我想通過學習和研究各類食品的營養(yǎng)價值，了解食品成分，讓人們吃得安全，吃得放心，使更少的人因食品而煩惱，快樂飲食，快樂生活。我相信，當有一天每個人都能吃到安全且合理的食物時，我們都會仰起笑臉，在喧鬧的社會中，找到屬于自己的一片天空。在大一這個階段，我們應該對自己的未來做個規(guī)劃，讓以后的

5、道路更加清晰起來。一、自我分析結合了朗途職業(yè)規(guī)劃報告，我對自己進行了全方位、多角度的分析。1.職業(yè)興趣喜歡干什么；我的人才素質測評報告中，職業(yè)興趣前三項是：第一類為愿從事具體工作型。喜歡制作看得見、摸得著的產品，希望很快看到自己的勞動成果，從完成的產品中得到自我滿足。相應的職位有：廚師、園林工、理發(fā)師、美容師、室內妝飾工、農民、工人等。第二類為愿與事物打交道型。喜歡同事物打交道，而不喜歡從事與人和動物打交道的職業(yè)。相應的職業(yè)有：制圖員、修理工、裁縫、木匠、建筑工、出納員、記帳員、會計等。第三類為愿干有規(guī)律的工作型。喜歡常規(guī)的、有規(guī)律的活動，在預先安排的條件下做細致的工作。相應的職業(yè)類型：郵件分

6、揀員、圖書館管理員、辦公室職員、檔案管理員、打字員、統(tǒng)計員等。我的具體情況是：我一般比較喜歡有計劃、有條理，遵照固有的模式處理問題、解決問題，不喜歡工作有太大的波動。也比較喜歡獨處，一個人專注的做事，對動手的事情也比較感興趣。我覺得食品專業(yè)所對口的職業(yè)如食品檢測員此類工作比較適合我，此類職業(yè)不需要過多的語言交流，自身的軟肋也溝通能力，不太善于溝通，而更多的是動手操作能力。且有一定的工作步驟，檢測對就是對，錯就是錯，較為明確性。我認為此類職業(yè)比較符合我的職業(yè)興趣。2.職業(yè)能力能夠干什么；我的人才素質測評報告結果顯示，手腕靈巧度得分較高（5.5分），算術能力能力得分較低（3分）。適合的職業(yè)主要有：

7、系統(tǒng)分析和計算機程序編制者、社會工作者、營養(yǎng)學家、作家和編輯、統(tǒng)計員、一般辦公室職員、商業(yè)經營管理。我的具體情況是： 職業(yè)能力中，我動手能力傾向較強，而算術能力和語言能力傾向比較弱。這也許也與自己的性格和興趣有關，因為不太喜歡也不善于與人交流，更喜歡動手做，做事也喜歡單獨完成。所以動手能力提高得比較快，而食品科學與工程這個專業(yè)也需要較高的動手能力，經常做實驗，操作一些儀器、設備等。以后對口的工作也需要這樣的人才，不僅僅專業(yè)知識豐富，也需要熟練的操作儀器。因而，根據(jù)職業(yè)能力測評結果看來，動手能力較強的我比較適合食品檢測此類的工作，這樣我更堅定地朝著自己的方向走去。3.個人特質適合干什么；我的人才

8、素質測評報告結果顯示我屬于博愛型，即基于博愛的理想，設身處地的關懷他人。我在性格各個方面的偏好清晰度如下圖所示: 你的性格類型特點: 你有計劃、有條理，喜歡遵照固有的模式處理問題，喜歡解決問題，通常在認真思考之后行動。在同一時間內，你一般只專注做一件事情。 你喜歡獨處，性格復雜，有深度，是獨立的思考者。你忠誠、有責任心，常通過認同和贊揚與別人進行溝通，具有很強的說服力，你可以成為偉大的領導者。 你有敏銳的洞察力，相信靈感，努力尋求生活的意義和事件的內在聯(lián)系。你有堅定的原則，就算被別人懷疑，也相信自己的想法和決定，依靠堅韌不拔取得成功。 他人能隨時體會到你的善良和體貼，但不太了解你，因為你總是很

9、含蓄。事實上你非常重感情，忠于自我的價值，有強烈的愿望為大家做貢獻，有時候你也很緊張和敏感，但表現(xiàn)的深藏不露。此外，你更傾向于擁有小范圍的而深長久遠的友誼。 我的具體情況是：通過對大學生涯與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的閱讀與學習，我認為我是：感覺+判斷=傳統(tǒng)主義者。雖然人才素質測評報告中我比較偏向直覺，但偏好并非十分清晰。而傳統(tǒng)主義者更符合我的個人特質。傳統(tǒng)主義者相信事實，已證實的數(shù)據(jù)、過去的經驗和“五官”所帶給他們的信息，喜歡有結構有條理的世界，喜歡做決定，是一種既現(xiàn)實有有明確目標的人。也重視法律、秩序、安全、得體、規(guī)則和本分。尊重權威、等級制度和權力，而且一般具有保守的價值觀。傳統(tǒng)主義者也很有責任感，而

10、且經常努力去做正確的事情，這使得他們可以信懶和依靠。他們也需要歸屬感，需要服務別人，需要做正確的事情。他們注重安穩(wěn)、秩序、合作、前后一致和可靠，而且嚴肅認真、工作努力。而我也恰恰是這樣的，我比較喜歡清晰準確、黑白分明的事情，并且按照一定的規(guī)則做事。做有成就感的事情，能得到別人的信賴與尊重。這也恰恰是食品檢測職業(yè)所需的特質，要有條理的做事，認真完成每種食品的檢測，對這份工作有責任感。只有這樣，才能正確的檢測出食品是否會對健康產生危害，人們才能更放心的食用，我們也會得到別人的尊重，具有成就感。4.職業(yè)價值觀最看重什么；我的人才素質測評報告結果顯示得分最高的三項是成就感（16分）、利他主義（15分）

11、和獨立性（14分）。得分最低的三項價值觀是安全感（10分）、變異性（10分）、社會交往（11分）。我的具體情況是：我工作的價值主要在于為大眾的幸福和利益盡一份力。在不斷的創(chuàng)新中不斷的取得成就，不斷的實現(xiàn)自己想要做的事。而且希望能夠以自己的方式、步調或想法去做，不受他人的干擾。不難看出，我認為一份工作就應該為人民著想，為人民服務。希望能給人們、社會帶來好處，是生活更加美好。從自己的工作中自己也能得到歸屬感、成就感，得到他人的贊賞，這何樂而不為呢？能得到別人的認可是我最大的滿足，這也是我有更大的動力堅持我的工作，并且不斷提高自己的能力，不斷實現(xiàn)自己的人生價值。同時也希望自己的工作環(huán)境比較安靜，能夠

12、按照自己的條理做事，不需要太大的變動。很明顯，我自身確實不善于與人交際，這也使我希望自己的工作不需要太多的與人交流。自己也認為職業(yè)的價值在于能讓人看到成果，實際性的東西。這樣我的職業(yè)價值也能得到體現(xiàn)。5.勝任能力優(yōu)劣勢是什么。我的優(yōu)勢能力我的弱勢能力1. 你為人誠實正直，從而使別人能重視你的想法 2. 你專注于那些你認為很重要的事情，執(zhí)著于自己信仰的事業(yè) 3. 組織能力高、說服能力強 4. 極富創(chuàng)造力，能提出獨樹一幟的解決辦法 5. 能融洽的與別人交流感情，提前想到別人的需要，并且把真正的關心表達出來，愿意幫助別人成長和發(fā)展 6. 能看到事情發(fā)展的趨勢，看到行動背后的涵義 7. 能理解復雜的概

13、念 8. 個人信念強，能獨立完成任務 9. 渴望做出成績，不達目的不罷休。 10. 有穩(wěn)定平和的心態(tài)，淡泊名利 11. 重視安全和保障，風險控制較好1.  不夠靈活，思維單一，有時過分地專心致志可能會導致死板的印象 2. 拒絕改變，并抵制那些與你的價值相沖突的想法 3. 專注地追求一個理想，不會聽取別人的客觀意見 4. 經常會忽視一些常規(guī)的細節(jié) 5. 制定計劃時容易理想化、不切實際，可行性考慮不足 6. 易于倉促下判斷，且一旦做出決定不愿再回頭過來審視一下，更不愿撤銷決定 7. 交流方式可能太復雜，或很難把復雜的想法簡明地表達出來，令他人不易理解 8. 不會處理矛盾，易于忽略不快 9

14、. 相當敏感，非常關注個人的感受和他人的反應，對任何批評都很介意，甚至會視為人身攻擊 10. 斗志不足，容易松懈，通常不愿付出過多的努力 11. 缺乏挑戰(zhàn)精神，對挫折的承受力不高自我分析小結：通過以上幾方面的分析，我看到了自身的優(yōu)缺點，對自己有了更為深刻的認識和理解。有理想，有追求，對待學習態(tài)度端正，對待工作兢兢業(yè)業(yè)，在自己人際交往的圈子中，我努力用真誠對待每一個人，因為我相信，愛出者愛返，福往者福來，我樂于交友，希望能從朋友身上學到自己所沒有的優(yōu)點。我覺得我在社會經驗方面還急需提高,在以后的生活中還應該不斷提高社交能力,增強組織管理協(xié)調能力,在生活重要客觀的剖析自己,認清自己的不足和差距,努

15、力完善自我,增強自己的競爭力.在學習中要密切關注職場信息,與人才市場保持聯(lián)系. 提高就業(yè)競爭力，一定要有真才實學。文憑固然重要，但是沒有真才實學，只有一紙文憑，毫無意義?，F(xiàn)在用人單位越來越輕學歷，重能力。我的優(yōu)勢將利于我的工作，因此我會全力以赴的追求自己的夢想。我相信天道酬勤，也相信努力就有收獲。我會用自己的努力來實現(xiàn)我的目標，也會從現(xiàn)在開始，積累多方面的知識，發(fā)展優(yōu)勢，克服不足，了解不同的環(huán)境，為自己將來從事做充足的準備。二、職業(yè)分析選擇一個職業(yè)，也許就決定了自己未來的所有生活，因此需要對自己的理想職業(yè)有個清醒的認識，使自己向夢想越走越近。參考人才素質測評報告建議以及通過閱讀大學生涯與職業(yè)發(fā)

16、展規(guī)劃，我對影響職業(yè)選擇的相關外部環(huán)境進行了較為系統(tǒng)的分析。 1. 家庭環(huán)境分析我出生在一個普通家庭，我的父母都是公務員。父母有今天這樣的生活，也是吃過不少苦，走了不少路，靠他們自己雙手爭取來的。因而從小父母就教導我要自立自強，要勇敢的面對生活中出現(xiàn)的挫折和不幸，想要的一切都要靠自己的努力去爭取。即使自己成績一般，但他們總是鼓勵著我。他們使我懂得堅持，懂得永不放棄。我為出生在這樣的家庭而慶幸，父母的教誨對我影響很深。他們不奢求我出人頭地，只希望我生活快樂而幸福。他們非常尊重我的意見，雖然很多人不看好這個專業(yè)，覺得畢業(yè)后只能下工廠，工作又累又臟。但是他們一如既往的支持我，也認為這個行業(yè)十分有前景

17、。食品檢測員作為自己的目標職業(yè)，父母的支持是我前進的動力，激勵我更加努力，更加執(zhí)著。為了父母，我更是應該發(fā)奮學習，把專業(yè)知識學得更好更精。以后在此類職業(yè)中脫穎而出。2.學校環(huán)境分析集美大學誠毅學院是經教育部批準設立的獨立學院。其舉辦者集美大學，是福建省重點建設的九所高校之一，地處廈門集美學村，由著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生始創(chuàng)，具有90多年的辦學歷史。誠毅學院充分利用集美大學的優(yōu)質教育資源，依托集美大學各學科專業(yè)的師資隊伍、教學實驗設施以及校園文化等方面的雄厚優(yōu)勢，有效保證學院的教育教學質量，同時充分利用獨立學院的運作機制，引進新的辦學理念和管理模式，努力形成更強的教育能力和品牌優(yōu)勢。學院舉辦全

18、日制本科教育，設置經濟系、人文科學系、體育藝術系、機械工程系、信息工程系、商船系、食品工程系、管理系等8個系、32個本科專業(yè)，專業(yè)涵蓋工學、管理學、經濟學、文學、理學、法學、教育學等7個學科門類。學院現(xiàn)有專任教師736人，其中高級職稱教師占34.65%，具有碩士以上學位教師占78%。藏書74.5萬多冊，教學儀器設備6500多萬元。食品科學與工程專業(yè)以化學（無機化學、分析化學、有機化學和生物化學）、生物學（微生物學為主）和食品科學（食品營養(yǎng)學、食品工藝學、現(xiàn)代食品安全科學、食品質量與安全控制工程等）為基礎，以國內外現(xiàn)行的食品安全質量管理的政策法規(guī)和技術管理體系為指導，以現(xiàn)代儀器分析、食品理化及微

19、生物檢等實驗技術方法為手段，研究食品在生產、貯藏、流通、銷售過程中的安全與質量問題，特別是國外現(xiàn)行的食品安全質量管理體系在食品生產中的應用、食品微生物及重金屬污染的評估與檢測、轉基因食品的安全性評價是本專業(yè)的特色。學生在校期間。經相關的評估和考核，可以獲得HACCP內審員證書和ISO14000內審員證書等的資格證書。本專業(yè)培養(yǎng)具有食品質量與安全管理、檢測、監(jiān)督和控制的基本理論和技能的高級專業(yè)人才，學生畢業(yè)后可從事食品質量與安全的行政管理、進出口食品的監(jiān)督檢驗、食品生產和流通中的質量安全控制以及相關的食品教學和科學研究等工作；也可直接報考食品科學、食品工程、食品營養(yǎng)學等專業(yè)及相關專業(yè)的碩士研究生

20、。3.社會環(huán)境分析縱觀中國食品專業(yè)的發(fā)展，“教”與“學”的成果都是喜人的。但作為三大支柱產業(yè)之一的食品工業(yè)仍面臨著人才嚴重短缺，特別是高層次人才遠遠不足。據(jù)不完全統(tǒng)計，中國食品工業(yè)專門人才僅占職工總數(shù)的34%，具有碩士、博士學位的食品科技人才更是奇缺。許多縣級小廠甚至沒有專門的食品技術人員。上述種種都與在全國各工業(yè)部門總產值排行榜中高居榜首的第一大工業(yè)的地位極不相稱。而放眼海外，西方發(fā)達國家食品專門人才在職工總數(shù)中的比例可達20%以上。因此，中國大力發(fā)展高等食品專業(yè)教育，培養(yǎng)該行業(yè)科技人才已是形勢所迫、不容忽視。在全球，食品工業(yè)（包括采鹽業(yè)、食品加工制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草加工業(yè)）以2.18萬

21、億美元的營業(yè)額雄居世界工業(yè)霸主地位，超過了汽車、航空、信息等行業(yè)。在中國，2000年食品工業(yè)總產值已在1994年的基礎上翻了一番，達到7000億元人民幣，加入WTO對食品工業(yè)既是一個嚴峻的考驗更是一次難得的機遇。 而我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)?；?、產業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展，通過進行調研發(fā)現(xiàn)，食品專業(yè)人才需求量大，特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術應用型人才出現(xiàn)較大缺口，從事食品加工和生產的專業(yè)技術人員，除了需要掌握相應的現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關理論知識外，更需要具備較強的實踐技能。預計未來20年里，世界人口每年將增加7300萬，對食品的需求量

22、勢必劇增。方便、速凍、保鮮、保健、微波、休閑、兒童、老年食品及健康飲料和調味品將風靡全球。食品行業(yè)的“大輸血”為食品專業(yè)教育指明了方向。 這也讓人們更加的重視食品專業(yè)的發(fā)展，注重食品營養(yǎng)與安全。也更為我們創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會，更多的就業(yè)崗位向我們專業(yè)招聘，此類職業(yè)的待遇也會更好。4.職業(yè)環(huán)境分析 .行業(yè)分析食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學家和膳食學家有穩(wěn)定的就業(yè)。畢業(yè)后可到食品企

23、業(yè)、政府管理部門、食品質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、標準計量、環(huán)境保護、內外經濟貿易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產、食品質量與安全的管理、食品企業(yè)的產品策劃和設計、研究、開發(fā)和教學等工作。.職業(yè)分析食品科學與工程專業(yè)的學生畢業(yè)后可從事食品生產、食品質量與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作，就業(yè)部門包括社區(qū)的食品質量與安全服務部門、餐飲業(yè)的營養(yǎng)配餐部門、全國各級食品藥品監(jiān)督管理局、質量技術監(jiān)督部門的食品質量檢測機構、食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、農業(yè)部門的質檢中心、工商部門的檢測和監(jiān)管機構、海關、出入境檢驗檢疫部門、食品企業(yè)的安全質量控制和管理部門。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產操

24、作工、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線QC、食品加工設備操作工這幾個崗位。具體工作內容由工作地點而定，無論在哪個地方工作都要求有豐富的工作經驗和完善牢固的知識體系，在大學期間應努力學習專業(yè)知識，多參加社會實踐，了解不同的工作環(huán)境要求，開闊眼界，增加閱歷。調查表明，大多數(shù)企業(yè)未來三年每年對食品科學與工程專業(yè)人才均有一定的需求，平均每個企業(yè)每年人才需求數(shù)量為13人；因此，食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)生將有較好的就業(yè)前景。企業(yè)分析因為食品安全問題關系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，因此近年來食品安全受到社會越來越多的關注。食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進了企業(yè)對食品專業(yè)技術人才需求的持續(xù)增加。調查發(fā)現(xiàn)，企

25、業(yè)所需的食品人才中生產操作人員、銷售人員的需求比較大，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應用技術型人才出現(xiàn)較大缺口。2005年9月1日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則規(guī)定，食品生產加工企業(yè)必須具有相應的食品生產加工專業(yè)技術人員，檢驗人員必須取得從事食品質量檢驗的資質，食品檢驗人員實行職（執(zhí)）業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內有關人士的調查表明，目前我國食品安全人才缺口達80。地域分析我的目標地域為南方或沿海地區(qū)，這些地方普遍經濟發(fā)達，與外界接觸多，接受新信息能力強，人們追求高質量的生活，因此對于吃特別講究，更樂于了解不同食物對人體的不同作用，以及各類食物對人體的營養(yǎng)價值。他們

26、會更多地注重食品的營養(yǎng)搭配和合理安全性，因此有較大的發(fā)展空間。但同時我們也看到人們對食品營養(yǎng)不關注，往往等到發(fā)生問題后才意識到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮，高血壓，冠心病發(fā)病率不斷增加，提高全民的公眾營養(yǎng)水平已是刻不容緩的事情。所以，當我的工作有一定的發(fā)展后，我會將我的目標設定在我國的中西部，在這些地方宣傳營養(yǎng)保健知識，提高人們的健康意識，改善生活質量。職業(yè)分析小結：在開始找工作和工作中,可能會遇到很多的壓力和挑戰(zhàn)，不同環(huán)境的變化要求不斷的改變自己來適應以尋求發(fā)展。目標職業(yè)的要求自己現(xiàn)在要多看些專業(yè)書籍和好好學習，增強自己的專業(yè)技能和操作技能。要多接觸不同的人群，了解社會，擴大人際關系，結識

27、更多志同道合的朋友。與做相關工作人士多多交流，更加了解目標職業(yè)。通過職業(yè)認知幾個步驟的分析，我們對于相關企事業(yè)單位對食品科學與工程專業(yè)人才的知識結構和能力要求等方面的情況也有一定的了解。大多數(shù)相關企事業(yè)單位都希望食品科學與工程專業(yè)的畢業(yè)生除了具有過硬的專業(yè)知識外，還應該具備一定的管理能力，熟悉各種質量管理體系的運作，熟悉相關的食品法律、法規(guī)和標準，具備食品檢驗和質量控制能力。另外，還要求畢業(yè)生動手能力強，能夠吃苦，愿意下基層工作。我們要培養(yǎng)自己的耐心和堅持到底的精神，只要認定就不言棄。要有用于競爭的精神，發(fā)展自己的優(yōu)勢，克服自己的劣勢，不斷向符合社會需求的方向發(fā)展，在競爭中脫穎而出。即使找到工

28、作，也不要忘記不斷地進行專業(yè)培訓和訓練，發(fā)揮自己的溝通特長，積累社會經驗和了解專業(yè)的具體情況。我認為食品檢測員在我國目前是一個稀缺又充滿機會的職業(yè)，在一些沿海城市需求大，并且這種需求必將在整個社會中加大，因此只要認真努力的鉆研，就一定有好的前景。食品檢測員的工作內容符合我自己的興趣，不管將來會在怎樣的環(huán)境中工作，公司或者醫(yī)院、學校，我都會努力去適應，以更好地實現(xiàn)自己的人生價值，我相信自己能夠勝任。三、職業(yè)定位綜合第一部分（自我分析）及第二部分（職業(yè)分析）的主要內容得出本人職業(yè)定位的SWOT分析：內部環(huán)境因素優(yōu)勢因素（S）專業(yè)知識，專業(yè)技能掌握牢固，且對本專業(yè)知識的學習懷有極大的熱情。性格屬稍偏

29、內向，心思細膩，做事認真，考慮問題比較細致。有較強的動手操作能力以及邏輯思維能力和發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。有條例有規(guī)律的做事方式，做事有明確的目標并努力實現(xiàn)。生活態(tài)度比較積極，善于發(fā)現(xiàn)事物和環(huán)境積極的一面。能從工作中獲得歸屬感，不斷完善自己、實現(xiàn)自己。待人真誠，有愛心，并且喜歡做相關的工作。能對自己的工作有責任心。喜歡能讓自己靜下心來的工作環(huán)境，能自己控制、安排的工作，不需要跟很多人打交道的工作。弱勢因素（W）實驗操作技能與所需水平還有差距，儀器操作還不能十分熟練。英語水平以及計算機操作水平不夠高。沒能及時的把握機會，積極性不高，不太喜歡參加社會活動。競爭意識不強，對環(huán)境資源的利用

30、不夠主動，也就是與環(huán)境的交互能力不夠。抗壓力能力及承受能力不強。與人交往和溝通能力欠缺，口語表達能力也不夠好，與人交談時溝通不利，表達不清楚。外部環(huán)境因素機會因素（O）隨著人民生活水平的不斷提高，居民食物結構將迅速發(fā)生變化，這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產方式，進行食品深加工、開發(fā)新產品，提高食品質量和減少營養(yǎng)損失，為人們提供大量經濟、安全、高質量的食品。就我國食品事業(yè)發(fā)展趨勢來看，十分需要此方面專業(yè)人才。當前，人們也更加關注食品的營養(yǎng)與安全，例如飲食營養(yǎng)不平衡，脂肪攝入過多等，嚴重危害了人體的健康，人們開始注意飲食保健，要求增加營養(yǎng)保健知識，并需要專門人才進行指導和研究，保證食

31、品的安全。例如食品工廠、飯店都需要專業(yè)人士來檢測食品是否營養(yǎng)與安全。威脅因素（T）每年大學畢業(yè)生數(shù)量都在持續(xù)增加，畢業(yè)生擇業(yè)的激烈競爭。沒有進入知名的大學讀書，社會、企業(yè)比較傾向知名大學。（但我對自己目前就讀的學校還算滿意）食品科學類專業(yè)目前在我國還不被人們所關注，發(fā)展不是很好，擇業(yè)范圍不廣。一般從工廠基層做起，起步待遇不高，且比較辛苦。許多大學生不愿從基層做起。結論：職業(yè)目標將來從事營養(yǎng)師、海關、食品質量檢測員等職業(yè)。職業(yè)發(fā)展策略到大型的食品企業(yè)從事相應的檢測人員的工作。職業(yè)發(fā)展路徑走食品安全檢測專家路線具體路徑舉例：初級質檢員中級質檢員高級質檢員四、計劃實施計劃實施一覽表計劃名稱時間跨度總

32、目標分目標計劃內容（參考）策略和措施（參考）備注短期計劃2011年2015年如：大學畢業(yè)時要達到大一適應大學生活，樹立規(guī)范意識。大二確定主攻方向，培養(yǎng)綜合素質。大三提升求職技能，做好就業(yè)準備。大四充分掌握就業(yè)咨詢，實現(xiàn)畢業(yè)目標。大一、學好基礎，培養(yǎng)自己的為人處事能力，自學能力。大二、繼續(xù)認真學習專業(yè)知識，爭取考取英語四六級以及各種相關證書。大三、開始進入實習階段，通過實習，更好地運用專業(yè)知識。 大四順利，完成畢業(yè)論文。完成學業(yè)，準備就業(yè)。大一以適應大學生活為主。大二以專業(yè)學習和掌握職業(yè)技能為主，嘗試做一些兼職。大三參與更多的實習工作，提升專業(yè)能力。學習求職技巧，了解職場規(guī)則。大四完成畢業(yè)論文，

33、證明自己的專業(yè)能力。留意就業(yè)信息以及招聘會。大學生職業(yè)規(guī)劃的重點中期計劃（畢業(yè)后五年計劃） 2015年2021年積累一定的經驗和人脈關系后，擁有自己的合作團隊，最終成為食品檢測方面的專家畢業(yè)后23年到一些公司工作，積累實際工作經驗。大約56年謀求更高的發(fā)展。前23年職場適應、積累知脈、人脈、錢脈等等。后幾年爭取崗位轉換及升遷。學習職場禮儀，注意人際交往。提高職業(yè)技能，不斷創(chuàng)新。工作中有更多的成就，獲得同事及領導的認可。  大學生職業(yè)規(guī)劃的重點長期計劃（畢業(yè)后十年或以上計劃）2021年20年積累豐富的工作經驗，人際關系更加和諧，在實踐中不斷成長，更加穩(wěn)重，最終成為食品方面的專

34、家。有很好的人際關系和工作環(huán)境，工作快樂，有一個幸福的家，雙方父母安度晚年。如畢業(yè)后第十年要獲得一定的成就和社會地位。培養(yǎng)職業(yè)人才。維持家庭與工作的和諧關系。第二十年要在自己的職業(yè)領域有較高的權威，開始發(fā)展社會角色。事業(yè)發(fā)展穩(wěn)定，工作、生活關系能夠協(xié)調。身體健康，思想更為穩(wěn)重。子女教育得當，有余力就參與慈善事業(yè)等。獲取更多知識來發(fā)展、鞏固自己的職業(yè)，并且培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。處理好各種人際關系，維持家庭和睦。方向性規(guī)劃詳細執(zhí)行計劃如下：大一上學期，這階段要適應新的環(huán)境，與不同的人交往、學習。認真學好基礎知識，開始對社會有所認知。大一下學期要鞏固好基礎知識，并開始學習基礎的專業(yè)知識，多去圖書館檢閱相關書籍，豐富自己的閱歷。大二上學期，深入了解各專業(yè)所學的基本內容，有針對性的看一些食品方面的書籍。臨近英語四六級考試，積極備考。大二下學期，在學習專業(yè)知識以外，開始嘗試做一些兼職，積極參加一些社會活動。開始考取一些與專業(yè)相關的技能證書。大三期間各專業(yè)課的學習更為緊張，要多進行實驗操作類練習。掌握實驗技能以及儀器操作。深入了解食品科學與工程專業(yè)，在課余時間看食品方面的書籍。做實習前的準備工作，完善各類知識體系，增強專業(yè)技能。學習以外的時間可