課時(shí)作業(yè)實(shí)驗(yàn)與探究

1、課時(shí)作業(yè)14實(shí)驗(yàn)與探究時(shí)間：45分鐘滿分：100分一、選擇題(每小題5分，共60分)1(2012·福建四地六校第二次聯(lián)考)將有關(guān)生物材料直接制成臨時(shí)裝片，在普通光學(xué)顯微鏡下可以觀察到的現(xiàn)象是()A菠菜葉片下表皮保衛(wèi)細(xì)胞中具有多個(gè)葉綠體B花生子葉細(xì)胞中存在多個(gè)橘黃色脂肪顆粒C人口腔上皮細(xì)胞中線粒體數(shù)目較多D紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中細(xì)胞核清晰可見(jiàn)解析：當(dāng)用光學(xué)顯微鏡觀察時(shí)，可從菠菜葉片下表皮保衛(wèi)細(xì)胞中直接觀察到葉綠體，且呈綠色；細(xì)胞中的脂肪顆粒、線粒體和細(xì)胞核，本身不具有顏色，需經(jīng)特殊染色處理后，才能夠觀察到。答案：A2(2012·浙江溫州十校聯(lián)合體初調(diào)研)下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的描述

2、正確的是()A將糖尿病患者的尿液與斐林試劑混合，靜置一段時(shí)間后，就會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀B將雙縮脲試劑加入到蛋清稀釋液中，溶液最終變成藍(lán)色C做質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，將蔗糖溶液的濃度由0.3 g·mL1換成0.6 g·mL1時(shí)，質(zhì)壁分離與復(fù)原的效果更明顯D將肝臟研磨液煮沸冷卻后，加入到過(guò)氧化氫溶液中不會(huì)出現(xiàn)大量氣泡解析：將糖尿病患者的尿液與斐林試劑混合后，需水浴加熱才可出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；將雙縮脲試劑加入到蛋清稀釋液中，溶液最終變成紫色，B錯(cuò)誤；做質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，過(guò)高濃度的蔗糖溶液會(huì)使植物細(xì)胞失水過(guò)多而死亡，C錯(cuò)誤；肝臟研磨液煮沸后酶分子變性失活，無(wú)法催化H2O2分解，D

3、正確。答案：D3(2012·北京四中月考)下列對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)的變量的敘述，正確的是()A在探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度和pH是自變量B各種實(shí)驗(yàn)中都必須設(shè)置空白對(duì)照組，確保單一變量C探究光照強(qiáng)度對(duì)植物光合作用速率影響的實(shí)驗(yàn)中，CO2濃度、溫度、植物種類等是無(wú)關(guān)變量D在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，酒精是否產(chǎn)生是無(wú)關(guān)變量解析：自變量為實(shí)驗(yàn)中唯一可變的變量，探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，自變量是溫度；為確保單一變量實(shí)驗(yàn)需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)有多種，空白對(duì)照只是其中一種，此外還有自身對(duì)照、相互對(duì)照和條件對(duì)照等；探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，酒精的產(chǎn)生為因變量，是隨自變量變化而變化的。答

4、案：C4(2012·山東煙臺(tái)期中)以下有關(guān)研究方法的運(yùn)用，敘述正確的是()A科學(xué)家一般采用同位素標(biāo)記法研究光合作用和細(xì)胞呼吸的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程B薩頓推論出基因在染色體上運(yùn)用的是假說(shuō)一演繹法C沃森和克里克運(yùn)用模型法研究DNA的復(fù)制方式D孟德?tīng)栠z傳定律的發(fā)現(xiàn)運(yùn)用了類比推理法解析：薩頓推論出基因在染色體上運(yùn)用的是類比推理，B錯(cuò)誤；沃森和克里克運(yùn)用模型法研究DNA的結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；孟德?tīng)栠z傳定律的發(fā)現(xiàn)運(yùn)用了假說(shuō)一演繹法，D錯(cuò)誤。答案：A5(2012·江西盟校二聯(lián))下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)方法的描述，不正確的是()A用含15N尿苷的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)洋蔥，根尖分生區(qū)細(xì)胞的吸收峰值出現(xiàn)在間期B研究遺傳病發(fā)

5、病率需在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，研究其遺傳方式需分析患者家系系譜圖C低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn)中，卡諾氏液起固定細(xì)胞形態(tài)的作用DDNA被15N標(biāo)記的一個(gè)精原細(xì)胞，在含14N培養(yǎng)液中進(jìn)行減數(shù)分裂，產(chǎn)生兩個(gè)含15N和兩個(gè)不含15N的精細(xì)胞解析：用含15N尿苷的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)洋蔥，含15N尿苷可用于合成RNA，由于細(xì)胞分裂間期RNA合成旺盛，所以根尖分生區(qū)細(xì)胞對(duì)含15N尿苷的吸收峰值出現(xiàn)在間期；研究遺傳病發(fā)病率需在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，研究其遺傳方式需分析患者家系系譜圖；在低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn)中，卡諾氏液起固定細(xì)胞形態(tài)的作用；DNA被15N標(biāo)記的一個(gè)精原細(xì)胞，在含14N培養(yǎng)液中進(jìn)行減數(shù)分裂，

6、每個(gè)精細(xì)胞中DNA分子都是一條鏈含14N，一條鏈含15N。答案：D6(2012·山東聊城一模)下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理和方法的描述中正確的是()A用紙層析法提取綠葉中的色素B探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，用重鉻酸鉀檢測(cè)CO2C通過(guò)顯微鏡觀察可檢測(cè)出鐮刀型細(xì)胞貧血癥D在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)，在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液后蓋上蓋玻片，即可用顯微鏡觀察解析：葉綠體色素的提取和分離方法分別是無(wú)水乙醇溶解色素、紙層析法分離，A錯(cuò)誤；在酸性條件下，重鉻酸鉀與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色，B錯(cuò)誤；鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者紅細(xì)胞呈鐮刀形，健康人紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，可以通過(guò)顯微鏡觀察到，C正

7、確；在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)，先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入，D錯(cuò)誤。答案：C7(2012·東北四校一模)下列有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)所用試劑及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述中正確的是()A蘇丹可將花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒染成紅色B健那綠可將活細(xì)胞中的線粒體染成藍(lán)綠色C蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑在5065 水浴條件下呈現(xiàn)紫色D在還原糖中加入斐林試劑立即出現(xiàn)磚紅色沉淀解析：蘇丹能將脂肪染成橘黃色，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)不需要加熱，C錯(cuò)誤；還原糖與斐林試劑需要水浴加熱才可顯色，D錯(cuò)誤。答案：B8(2012·鄭州三模)在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，由于操作中的一

8、些失誤，可能會(huì)造成實(shí)驗(yàn)效果不明顯或者實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)際不符的情況，對(duì)下列現(xiàn)象產(chǎn)生的原因分析有錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()A用花生子葉制切片做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，觀察到有的細(xì)胞清晰、有的模糊，這是因?yàn)闃?biāo)本切的厚薄不均B用榨取的甘蔗汁液做還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀的原因是沒(méi)用沸水浴加熱C用蔗糖溶液作為外界溶液做質(zhì)壁分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，但滴加清水后卻不復(fù)原，可能是因?yàn)榧?xì)胞已經(jīng)死亡D用洋蔥做有絲分裂實(shí)驗(yàn)，觀察到染色體著色較淺，可能是因?yàn)榻怆x后沒(méi)有漂洗解析：因標(biāo)本切的厚薄不均，導(dǎo)致物距不等、透明度差，所以有的細(xì)胞清晰，有的模糊；甘蔗中含的糖類為蔗糖，蔗糖是非還原糖，不能用于還原糖的鑒定；用濃度過(guò)高的

9、蔗糖溶液可使材料失水過(guò)多而死亡，再滴加清水不會(huì)發(fā)生復(fù)原現(xiàn)象；在觀察有絲分裂實(shí)驗(yàn)時(shí)，解離時(shí)用到了鹽酸，若不漂洗，鹽酸會(huì)和堿性染料發(fā)生中和反應(yīng)，使染色體著色較淺。答案：B9(2012·北京東城二模)為研究CO2濃度對(duì)針葉樹(shù)光合作用的影響，研究人員將紅松、紅皮云杉和長(zhǎng)白落葉松的幼苗盆栽于模擬自然光照和人工調(diào)節(jié)CO2濃度為400和700 mol·mol1的氣室內(nèi)，利用儀器測(cè)定了各樹(shù)種的相關(guān)數(shù)值(光補(bǔ)償點(diǎn)表示光合速率等于呼吸速率時(shí)的光照輻射強(qiáng)度，光飽和點(diǎn)表示光合速率開(kāi)始達(dá)到最大時(shí)的光照輻射強(qiáng)度)，結(jié)果如下表。下列敘述不正確的是()A隨著環(huán)境中CO2濃度的升高，三種植物均在更弱的光照下

10、達(dá)到光補(bǔ)償點(diǎn)B當(dāng)環(huán)境CO2濃度為400 mol·mol1時(shí)，長(zhǎng)白落葉松有機(jī)物積累量最多C隨著環(huán)境中CO2濃度的增加，最大凈光合速率增加幅度最大的是紅松D從光飽和點(diǎn)的變化推測(cè)，CO2濃度的增加會(huì)使光合速率因暗反應(yīng)速率的加快而提高解析：表格中的數(shù)據(jù)顯示，三種植物均表現(xiàn)為CO2濃度升高，光補(bǔ)償點(diǎn)降低，即在更弱的光照下達(dá)到光補(bǔ)償點(diǎn)；植物的凈光合作用量即為有機(jī)物積累量。在CO2濃度為400 mol·mol1時(shí)，三種植物中長(zhǎng)白落葉松的凈光合速率最大，故長(zhǎng)白落葉松有機(jī)物積累量最多。當(dāng)CO2濃度由400 mol·mol1增至700 mol·mol1時(shí)，紅皮云杉最大凈光合

11、速率增幅最大；CO2濃度增加，光飽和點(diǎn)也增加，說(shuō)明CO2濃度增加后，光反應(yīng)需要為暗反應(yīng)提供更多的H和ATP，即光合速率因暗反應(yīng)速率的加快而提高。答案：C10(2012·四川南充零診)請(qǐng)分析下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)，其中敘述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A第1組實(shí)驗(yàn)注入試劑以后，對(duì)試管液體的處理方法與第2組不同的是需要水浴加熱B第2組試劑的使用方法與第1組比較，不同之處是將兩種試劑混合均勻后再注入C第3組實(shí)驗(yàn)在顯微鏡下觀察不到染色體，原因是洋蔥鱗葉表皮細(xì)胞不進(jìn)行有絲分裂D第4組得到四種光合色素在濾紙上分離情況如圖，則溶解度最大的色素是丁解析：第一組蛋白質(zhì)鑒定不用水浴加熱，而第二組還原糖鑒定需要水浴加熱，A錯(cuò)誤；

12、洋蔥鱗葉表皮細(xì)胞是成熟細(xì)胞，不能進(jìn)行有絲分裂，在顯微鏡下觀察不到染色體；溶解度高的色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，因而D正確。答案：A11(2012·武漢一模)下面對(duì)高中生物有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是()A將小麥發(fā)芽的種子研磨液置于試管中，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明發(fā)芽的小麥種子中含有還原糖B用顯微鏡觀察小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞，可觀察到有絲分裂的圖像，從而判斷出每個(gè)細(xì)胞中有42條染色體C經(jīng)堿性染料染色的洋蔥表皮細(xì)胞，鏡檢時(shí)可看到每條染色體被染成深色D顯微鏡下觀察根尖的有絲分裂，在細(xì)胞呈正方形的區(qū)域易找到分裂期的細(xì)胞解析：用斐林試劑檢測(cè)還原糖需水浴加熱。小麥根尖成熟區(qū)表皮

13、細(xì)胞高度分化，不能分裂。染色體只有細(xì)胞分裂時(shí)才能觀察到。洋蔥表皮細(xì)胞高度分化，不能分裂。答案：D12(2012·河北滄州調(diào)研)下列與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述中，錯(cuò)誤的是()A進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，向2 mL蛋白質(zhì)溶液中加入適量的CuSO4溶液后，搖勻，再注入4滴NaOH溶液，搖勻，溶液呈紫色B葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中，得到的色素帶上面兩條顏色清晰，下面兩條顏色卻非常淡，可能的原因是選取的葉片中葉綠素含量少C用葡萄糖試紙進(jìn)行模擬尿糖的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，判斷“尿糖”含量高低的方法是把檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比D在含有DNA的氯化鈉溶液中加入二苯胺試劑，沸水浴加熱、冷卻，溶液呈藍(lán)色解析：雙縮脲試劑的用法是

14、先加入質(zhì)量濃度為0.1 g·mL1的NaOH溶液1 mL，搖勻，再加入質(zhì)量濃度為0.01 g·mL1的CuSO4溶液4滴，搖勻。答案：A二、簡(jiǎn)答題(共40分)13(10分)(2012·山東濰坊質(zhì)檢)大蒜含有各種抗氧化物質(zhì)如維生素A、C與E以及硒，能清除各種自由基，有保護(hù)心臟的作用。大蒜切開(kāi)或壓碎后，其含有的蒜素半胱氨酸經(jīng)酵素(如胱硫醚連接酶)的作用，會(huì)分解并產(chǎn)生多種嗆鼻氣味的硫化物(如硫化氫)，具有降低膽固醇作用。蒜素半胱氨酸能減輕心肌梗塞癥狀：使梗塞面積、心室肥大減小，心肌收縮力增強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示經(jīng)蒜素半胱氨酸處理的動(dòng)物，左心室肌細(xì)胞內(nèi)胱硫醚連接酶的活性增加，血

15、漿里的硫化氫量增加，死亡率大為降低。根據(jù)上文，回答下列問(wèn)題：(1)大蒜保護(hù)心臟的主要作用是_。(2)某實(shí)驗(yàn)小組閱讀該文后，想進(jìn)行與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究，以下為實(shí)驗(yàn)報(bào)告的部分內(nèi)容，請(qǐng)予以完善。擬定課題名稱：_實(shí)驗(yàn)自變量為：_；實(shí)驗(yàn)觀察指標(biāo)(因變量)是_。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：第一步：取九只小鼠，結(jié)扎部分冠狀動(dòng)脈后，隨機(jī)分成三組，編號(hào)為A、B、C。第二步：A組小鼠不做處理作為_(kāi)；B組小鼠_；C組小鼠_。第三步：在其他條件相同且適宜的情況下，飼養(yǎng)三組小鼠。一段時(shí)間后，解剖觀察小鼠心肌梗塞情況。(3)由以上材料我們得到如下生活啟示：食用大蒜的正確方法是()生吃熟食整瓣直接食用切片或壓碎后放置一段時(shí)間食用煮熟烤熟A B

16、C D解析：(1)從題干中可知大蒜的作用是產(chǎn)生硫化氫，降低膽固醇。(2)擬定的課題應(yīng)是探究大蒜對(duì)心肌梗塞的緩解效果等方面的作用。本實(shí)驗(yàn)的自變量是是否飼喂大蒜或蒜素半胱氨酸，因變量是心肌梗塞面積、心室肥大程度等的變化。不做處理的小鼠作為對(duì)照組，其他兩組是實(shí)驗(yàn)組。(3)由題干可知，食用大蒜的正確方法是生吃，切片或壓碎后放置一段時(shí)間食用。答案：(1)a.抗氧化，清除自由基；b.產(chǎn)生硫化氫，降低膽固醇(2)探究大蒜對(duì)心肌梗塞的緩解效果(其他合理答案也可)是否飼喂大蒜或蒜素半胱氨酸心肌梗塞面積、心室肥大程度、心肌收縮力(答出兩點(diǎn)即可)對(duì)照組飼喂含一定量大蒜的飼料飼喂等量的含一定量蒜素半胱氨酸的飼料(3)

17、C14(15分)(2012·沈陽(yáng)二模)胰腺中分布有血管和神經(jīng)，其中既有腺泡組織(分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶)，又有胰島組織(分散在腺泡細(xì)胞當(dāng)中)。請(qǐng)根據(jù)下表實(shí)驗(yàn)回答問(wèn)題。(1)假設(shè)一的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了胰液的分泌_(填：“是”、“不是”、“不只是”)由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的。(2)假設(shè)二A實(shí)驗(yàn)中鹽酸的作用是_。其對(duì)照實(shí)驗(yàn)B的處理方法是_，若假設(shè)成立，對(duì)照實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)是_。(3)上述實(shí)驗(yàn)證明胰液的分泌過(guò)程是由_調(diào)節(jié)完成的。(4)當(dāng)人們知道胰島細(xì)胞能分泌胰島素后，試圖從磨碎的狗的胰腺組織中直接提取胰島素，但均未成功，其原因最可能是_。解析：(1)假設(shè)一的實(shí)驗(yàn)A說(shuō)明胰腺的分泌由神經(jīng)控

18、制，實(shí)驗(yàn)C切斷神經(jīng)條件下，用鹽酸刺激仍能分泌，說(shuō)明胰腺的分泌不只是由神經(jīng)控制的。(2)由假設(shè)二知：鹽酸是對(duì)小腸黏膜起刺激作用，為了確保小腸黏膜產(chǎn)生的某種物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)的自變量，應(yīng)用等量的鹽酸作對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(3)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了胰腺分泌活動(dòng)是由神經(jīng)體液共同調(diào)節(jié)完成的。(4)因胰腺分泌的胰液中有胰蛋白酶，研磨過(guò)程中，胰島素與蛋白酶混合，催化了胰島素的分解。答案：(1)不只是(2)刺激小腸黏膜產(chǎn)生促進(jìn)胰液分泌的某種化學(xué)物質(zhì)直接將與A組實(shí)驗(yàn)中使用的等量的稀鹽酸注入乙狗通入胰腺的血管中(類似答案可酌情給分)乙狗不分泌胰液(3)神經(jīng)和體液(少答、錯(cuò)答均不給分)(4)胰島素被胰腺(或腺泡細(xì)胞)分泌的蛋白酶(或胰蛋白酶)分解(只要答出“胰島素被分解”給滿分)15(15分)(2012·江蘇百校聯(lián)考一)微生態(tài)活性制劑是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的新型綠色添加劑，能改善蝦體腸道微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)蝦體生長(zhǎng)。有人通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)芽孢桿菌制劑對(duì)凡鈉對(duì)蝦生長(zhǎng)和消化酶活動(dòng)的影響進(jìn)行了研究，請(qǐng)利用所給材料和用具完成以下實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)材料和用具：體重接近的健康凡納對(duì)蝦200只，顆粒飼料，混有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%、1.0%、3.0%和5.0%芽孢桿菌制劑的顆粒飼料，70 cm×70 cm×100 cm的水池若干(流水養(yǎng)殖，培養(yǎng)時(shí)間