豆?jié){、奶昔、消暑冷飲、蘋果醬類食譜大全(上)

1、豆?jié){、消暑冷飲類食譜大全(上豆?jié){搭配:A類鮮玉米、藕藕節(jié)、芋頭、紅薯、南瓜、山藥、淮山藥干、淮山藥片、黃豆、青豆、綠豆、黑豆、紅豆、蕓豆、牛奶等;B類大米、小米、江米、燕麥、麥片、大麥、高粱米、薏米、玉米碴、蕎麥、莜麥、白面、醪糟、剩飯等;C類棗、葡萄干、枸杞子、芝麻、花生、核桃、杏仁、蓮子、紅棗、桂圓、百合、栗子、糖、桂花、玫瑰花、菊花等一般搭配:根據(jù)自己的喜好從A類和B類中各選一種或多種搭配。復(fù)雜搭配:根據(jù)自己的喜好從A類、B類和C類中各選一種或多種搭配。五豆補(bǔ)五臟:紅豆補(bǔ)心臟,白豆(蕓豆補(bǔ)肺臟,綠豆補(bǔ)肝臟,黃豆補(bǔ)脾臟,黑豆補(bǔ)腎臟。紅豆又名赤豆,紅小豆,被李時(shí)珍稱為“心之谷”。紅豆還含有較

2、多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病,水腫均有一定的作用;紅豆含有的葉酸,是產(chǎn)婦、乳母催乳的好食物。蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富,還含有豐富的維生素C,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量為雞肉的7倍多,鐵含量為雞肉的4倍,B族維生素也高于雞肉,蕓豆具有增強(qiáng)抗病能力,提高人體免疫力的功能,蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂、低血壓癥和忌鹽患者食用。吃蕓豆對皮膚、頭發(fā)都有好處,它可以提高肌膚的新陳代謝,促使機(jī)體排毒,有減肥的作用。綠豆不僅有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)

3、值,有“濟(jì)世之糧谷”之說,是醫(yī)藥同源的食物。綠豆含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、祛除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。常食綠豆有輔助降壓的作用。綠豆有很好的清熱解毒的作用,是夏季最受歡迎的解暑佳品。黃豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黃豆有健脾、潤燥、消腫的功能。黃豆的蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)量優(yōu),它可以增加人體的骨密度,促進(jìn)骨骼健壯。黃豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保護(hù)血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,對人體健康非常有利。黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,能明顯的改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。

4、大豆同樣有美容、抗癌的功能。黑豆素有豆中之王的美稱,特別適合腎虛者食用。黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏發(fā)以及延年益壽的功能。豆豉用黑豆發(fā)酵制成。注意:紅豆利尿,故尿頻者少食。豆?jié){要煮熟喝,腹脹者要少食黃豆,否則會(huì)加重腹脹。綠豆性涼,故脾胃虛弱者少食。消化不良者要少食蕓豆。用豆?jié){機(jī)加工食品不需要看食譜的,只要控制好每次放入豆?jié){機(jī)加工物品的總量(用量杯,比如:黃豆、花生、黑米、紅棗混合;黃豆、紅豆、紅棗、龍眼肉混合;用綠豆、蓮子、冰糖一起打汁;木瓜、蓮子、白木耳、冰糖一起打成汁后再加鮮牛奶混合;補(bǔ)血豆?jié){組合:黃豆、紅豆、花生、紅豆、黑米、花生、黃豆、紅棗、蓮子、黃豆、紅豆、紅棗

5、、紅豆、花生、枸杞、黑豆、黑米、芝麻、黃豆、芝麻、核桃、黃豆、紅豆、板栗、花生、燕麥、紅棗一、豆?jié){、奶昔、醬類【1黃豆?jié){】配料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據(jù)個(gè)人需要隨意增減,糖適量(一定要豆?jié){做好后放入;功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。建議:加3-5粒杏仁于配料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。配料2:黃豆85克,杏仁5顆,水3升(容量可隨意增減,糖適量;制法2:把黃豆用水浸泡3小時(shí),加杏仁、水放到豆?jié){機(jī)里,開機(jī)把豆帶水打碎;把打好的豆水倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時(shí),這樣做出來的豆?jié){很濃,味道道極佳;用過濾網(wǎng)過濾。豆?jié){熱開加入糖即可飲用;放涼后放冰箱可以保存約1周。豆渣的纖維

6、對身體很有好處,可以把豆渣凍起來,蒸饅頭的時(shí)候,解凍后加到面里,把細(xì)糧變成粗糧。配料3:黃豆70克、水1200毫升;制法3:將黃豆浸泡616小時(shí),備用;將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后做出熟豆?jié){。功效:滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。【2小米綠豆?jié){】功能:綠豆豆?jié){;配料:干綠豆1/3杯,干小米1/3杯,葡萄干20粒左右。制法:將干綠豆預(yù)先浸泡好。將干小米、葡萄干和泡好的綠豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“綠豆豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。功效:健脾胃、清虛熱、解毒?！?紅豆小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,小米1/2杯,紅

7、小豆1/3杯。制法:將干黃豆和紅小豆預(yù)先浸泡好。將小米和泡好的黃豆、紅小豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好紅豆小米豆?jié){。功效:消渴除熱、清熱利濕?！?小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干小米1/3杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小米豆?jié){。功效:健脾和胃、補(bǔ)虛。【5小麥豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干小麥仁1/2杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干小麥仁和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,

8、十幾分鐘做好小麥豆?jié){。功效:消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。【6高粱豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干高粱米1/2杯。制法:將黃豆、高粱米預(yù)先浸泡好。將泡好的黃豆、高粱米洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好高粱豆?jié){。功效:益脾溫中?！?玉米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干玉米喳1/2杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干玉米喳和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好玉米豆?jié){。功效:健脾益氣,祛脂降壓?！?燕麥豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,燕麥1/2杯。制法:將干黃豆預(yù)先

9、浸泡好。將干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好燕麥豆?jié){。功效:益肝和胃,適用于肝胃不和的食少納差、大便不暢,以及高膽固醇、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等的保健飲用?！?蕎麥豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干小麥仁1/2杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干蕎麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好蕎麥豆?jié){。功效:消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神?！?0五豆豆?jié){】配料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。制法:將五種豆類浸泡616小時(shí),

10、備用;將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。功效:降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。【11生菜豆?jié){】配料:干豆60克(濕豆130克,濕豆2杯半,生菜葉15克(兩大瓣的葉子,丘比沙拉1勺(6克。制法:將干豆預(yù)先浸泡,洗凈備用;將生菜葉洗凈切成細(xì)條,與濕豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動(dòng)”鍵待制漿完成后,拔掉電源線,制作完成。功效:清肝養(yǎng)胃,富含蔬菜纖維,利于減肥。【12橘柚豆?jié){】配料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克。制法:將黃豆浸泡好,洗凈備用;將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中,加水至中水位

11、;接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動(dòng)”鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源線,制作完成。功效:橘柚中含有豐富的Vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用?！?3栗子燕麥豆?jié){】配料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯,生栗子25克(4顆左右,燕麥20克。制法:將黃豆預(yù)先浸泡好,洗凈備用;將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動(dòng)鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源,制作完成。功效:栗子厚腸胃,補(bǔ)腎氣【14高粱小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干高粱米1/5杯,干小米1/5杯。制法:將干黃豆和干高粱米預(yù)先浸泡好。將干小米和泡好的黃豆

12、、高粱洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好高粱小米豆?jié){。功效:健脾止瀉?！?5玉米小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干玉米喳、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好玉米小米豆?jié){。功效:健脾和胃、利水通淋。對老年人久病后脾胃虧虛者甚佳。【16大米小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干大米、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源

13、,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米小米豆?jié){。功效:補(bǔ)中益氣、止煩渴,去中焦火,補(bǔ)虛。【17枸杞小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干小米1/3杯,枸杞20粒。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干小米、枸杞和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好枸杞小米豆?jié){。功效:滋補(bǔ)肝腎、生精養(yǎng)血、明目安神?！?8紅棗枸杞豆?jié){】配料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時(shí);將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:補(bǔ)虛益氣

14、、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病?！?9枸杞豆?jié){】配料:黃豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時(shí),備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等癥狀?！?0花生豆奶】配料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時(shí),備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:潤膚,盒肺氣、補(bǔ)虛?！?1蔬菜水果豆?jié){汁】配料:蘋果、胡蘿卜、西紅

15、柿、檸檬汁、豆?jié){。制法:準(zhǔn)備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁,都應(yīng)酌量添加,在制作之前先將配料放在冰箱里。將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿卜切成細(xì)長條。將切好的蔬果依次放入榨汁機(jī)。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團(tuán)放入。在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆?jié){。蔬果汁和豆?jié){的比例是1:1。如果多放豆?jié){的話,味道會(huì)變得清淡。也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養(yǎng)價(jià)值,口味也更加獨(dú)特。另外,所用的蔬果也可以單獨(dú)做成特色的果味豆?jié){,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。【22蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){】配料:黃豆40克,大米15克,紫菜10克,蝦皮10克

16、,小米10克,蔥少許。調(diào)料:鹽、味精各適量。制法:1.將黃豆預(yù)先泡好;紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈;蔥切碎。2.將全部配料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,待豆?jié){制成即可。3.在做好的豆?jié){中添加少量鹽及味精調(diào)味,即可直接飲用。蝦皮營養(yǎng)豐富,每100克含鈣量高達(dá)991毫克,素有“鈣的倉庫”之稱,補(bǔ)鈣效果極佳。紫菜含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅(jiān)散結(jié)功能;紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質(zhì)元素,能治療缺鐵性貧血、促進(jìn)骨骼及牙齒的生長發(fā)育。此款豆?jié){可作為補(bǔ)鈣佳品時(shí)常飲用。滋補(bǔ)保健類豆?jié){【23五豆紅棗豆?jié){】配料黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9

17、克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。制法將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡616小時(shí),備用;將紅棗洗凈去核;將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆紅棗豆?jié){就做好了。功效降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。【24紅棗蓮子漿】配料紅棗(去核15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。制法將黃豆浸泡616小時(shí)/12小時(shí);將蓮子肉泡至發(fā)軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。功效滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。【25花生

18、豆?jié){】配料花生30克、黃豆40克、水1200毫升制法將黃豆、花生浸泡616小時(shí),備用;將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。功效補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健?！?6百合蓮子漿】配料百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。制法將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;將綠豆浸泡6-16小時(shí);將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。功效清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。注網(wǎng)罩中的渣加白

19、糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。清肺利尿類豆?jié){【27黑豆芝麻豆?jié){】配料:干黑豆1/2杯,黑芝麻1/5杯,干黃豆1/2杯。制法:將干黃豆和干黑豆預(yù)先浸泡好。將黑芝麻和泡好的黃豆、黑豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好黑豆芝麻豆?jié){。功效:滋補(bǔ)肝腎、利水下氣?！?8綠桑百合飲】功能:全豆豆?jié){;配料:干黃豆50克,干綠豆30克,桑葉2克,百合干10克。功效:綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津,百合潤肺止咳、清心安神,配合黃豆滋陰潤燥。綠桑百合飲2即【百合蓮子飲】配料2干綠豆30克、百合干10克、干黃豆50克、蓮子5顆。制法2綠豆、百合、黃豆、蓮子預(yù)先泡好。功效:健脾益氣、

20、潤肺止咳、清熱利尿【29百合蓮子綠豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,百合1/3杯,蓮子10枚。制法:將干綠豆預(yù)先浸泡好,百合和蓮子用熱水浸泡至發(fā)軟。將百合、蓮子和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好百合蓮子豆?jié){。功效:健脾益氣、潤肺止咳、清心安神、益腎固精。養(yǎng)發(fā)、養(yǎng)顏補(bǔ)血類豆?jié){【30芝麻蜂蜜豆?jié){】配料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水13升/1200毫升。制作:黃豆浸泡6-16小時(shí),備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。歸經(jīng):入脾、肺;功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)【31芝麻黑豆

21、漿】配料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升/13L,糖適量。制法1將花生與黑豆浸泡6-16小時(shí),備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。制法2將花生、黑豆浸泡浸泡3小時(shí),加黑芝麻、水放到豆?jié){機(jī)里,開機(jī)打碎;把打好的再倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時(shí),這樣做出來的豆?jié){很濃,味道道極佳;用過濾網(wǎng)過濾。豆?jié){熱開加入糖即可飲用;放涼后放冰箱可以保存約1周。功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。【32黑豆芝麻漿】配料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量。制法:將黃豆、花生浸泡6小時(shí)/616小時(shí)。

22、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),杯體內(nèi)加入清水啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體【33補(bǔ)血養(yǎng)顏豆?jié){飲】配料:黃豆40粒紅豆40粒小米體積量同黃豆生花生20粒枸杞20粒核桃仁4瓣大紅棗5顆冰糖依個(gè)人口味。制法:將黃豆、紅豆清洗后以清水浸泡10小時(shí)以上;核桃仁以水泡過后去皮,紅棗去核;所有食材清洗干凈后放入豆?jié){機(jī),加入適量水,按下“五谷豆?jié){”等待自動(dòng)烹飪結(jié)束。功效:花生、紅棗和紅豆都是補(bǔ)血養(yǎng)顏、冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品,花生衣可不要去掉哦。核桃益智,小米安神,枸杞抗疲勞降脂類豆?jié){【34燕麥小米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/3杯,干小米1/5杯,干燕麥1

23、/3杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干小米、干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好燕麥小米豆?jié){。功效:降脂抗衰老?！?5蕎麥大米豆?jié){】功能:五谷豆?jié){;配料:干黃豆1/2杯,干蕎麥1/5杯,干大米1/5杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將干大米、干蕎麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好蕎麥大米豆?jié){。功效:降壓降脂。健腦益智類豆?jié){【36核桃花生豆?jié){】配料:干黃豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將大米、花生、核桃和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至

24、上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好核桃花生豆?jié){。功效:養(yǎng)血健脾、潤肺化痰、潤腸通便、健腦益智?！?7核桃杏仁露】配料:核桃40克、杏仁20克、清水適量。制法:將杏仁與核桃裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:養(yǎng)顏益智配料2杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。制法2將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水。啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。功效養(yǎng)顏益智?！?8益智豆?jié){】配料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。制法:將黃豆浸泡6小時(shí)/616小時(shí)。將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入不銹鋼內(nèi)膽中,

25、杯體內(nèi)加入足量清水啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:益智健腦【39黑芝麻漿】配料:干黃豆1杯,黑芝麻1/5杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好黑芝麻漿。功效:補(bǔ)腎填精、健腦益智?！?0核桃豆?jié){】配料:干黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。制法:將干黃豆預(yù)先浸泡好。將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好益智豆?jié){。核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素，是補(bǔ)腦長壽佳品，對保護(hù) 心血管、預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆頗有裨益。核桃芝麻豆?jié){富含卵

26、磷脂和膽堿，能有效改善大腦機(jī) 能。功效：益智，增強(qiáng)記憶力。 【41 花生乳】配料花生 60 克、清水適量。制法將花生浸泡 6-16 小時(shí)/6 小時(shí)，備用。將 泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，將水裝入杯體，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){即成。功效補(bǔ)腦、健身、 益智。 解暑類豆?jié){ 【42 綠豆?jié){】配料：綠豆 1/2 杯。白糖、清水適量。/綠豆 80 克、白糖 50 克、清水適量。制法： 將綠豆洗凈，浸泡 616 小時(shí)。將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)杯中，杯體中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，豆?jié){煮 熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖。/不愿喝甜的也可不加糖。功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明 目降壓。注：進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用，以免失去

27、溫補(bǔ)功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中 的豆渣加白糖調(diào)成豆沙，十分可口。 【43 三加一健康豆?jié){】配料:青豆 40 克、黃豆 20 克、綠豆 15 克、清水適量、白糖適量。制法： 將三豆浸泡 6 小時(shí)/616 小時(shí)，將泡好的三豆放入不銹鋼內(nèi)膽中，杯體中按規(guī)定加入清水和白糖，啟 動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效：清熱解暑 【44 消暑二豆飲】配料：黃豆、綠豆、白糖、清水適量。/黃豆 45 克、綠豆 30 克、白糖 50 克、 清水適量。制法：將黃豆、綠豆浸泡 616 小時(shí)。將泡好的二豆裝入豆?jié){機(jī)杯中，杯體中加入清 水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成，不愿

28、喝甜的也可不加糖。 功效：消暑止渴、清熱敗火。 【45 五色消暑飲】功能：五谷豆?jié){；配料：干綠豆 30 克、干紅小豆 30 克、干黃豆 30 克、燕麥 片 10 克、黑米 10 克。制法：綠豆、紅小豆和黃豆預(yù)先泡好。功效：清熱生津、解暑利尿 【46 清涼消暑豆?jié){】功能：五谷豆?jié){；配料：干綠豆 1/3 杯，干黃豆、干大米各 1/5 杯。制法： 將干綠豆、干黃豆預(yù)先浸泡好。將干大米和泡好的綠豆、黃豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水 位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘做好清涼消暑豆?jié){。功效：清熱生津、解暑利尿。 【47 五色消暑豆?jié){】功能：五谷豆?jié){；配料：干黃豆 1/3 杯，干綠豆 1/5

29、杯，干黑豆 1/5 杯， 薏米 1/5 杯，小米 1/5 杯。制法：將干黃豆、干綠豆、干黑豆預(yù)先浸泡好。將薏米、小米和泡好 的黃豆、綠豆、黑豆洗凈，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，十幾分 鐘做好五色消暑豆?jié){。功效：清熱生津解暑 【48 綠茶消暑豆?jié){】功能：五谷豆?jié){；配料：干黃豆 45 克、干大米 60 克、綠茶 8 克。制法： 黃豆預(yù)先泡好。功效：綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津 解暑降火類 【49 二豆蜜漿】配料紅豆 20 克、綠豆 80 克、蜂蜜 50 克、清水適量。制法將紅豆、綠豆浸 泡 616 小時(shí)。將泡好的紅豆、綠豆放入 LB 豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清

30、水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘 后豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。功效清熱利 水、健脾潤肺、清熱解毒。注豆渣加白糖調(diào)成豆沙。 【50 紅棗綠豆豆?jié){】配料紅棗（去核）15 克、綠豆 20 克、黃豆 40 克、白糖 50 克、清水適量。 制法將綠豆、黃豆浸泡 616 小時(shí)；將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入 LB 豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體 中加入清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟；趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可 不加糖。功效補(bǔ)氣提神，消暑涼血。 【51 蜂蜜豆?jié){】配料黃豆 40 克、綠豆 35 克、蜂蜜 4 克、清水適量。制法將黃豆、綠豆浸泡 6/7 616 小時(shí)。將泡好的黃豆、綠豆裝入 LB 豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)放足清水，啟動(dòng)機(jī)器，十幾分鐘后 豆?jié){煮熟，稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。功效滋潤五臟、美容潤腸、補(bǔ)氣益血、解暑止渴。 消暑冷飲 【52 香蕉奶昔】配料：香蕉 100 克；鮮奶 1 升（1000 毫升）香草冰淇淋 50 克；白糖適量。制 法：香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩（豆?jié){網(wǎng)