某超市收貨部工作程序

1、某超市收貨部工作程序概述：1. 驗收過程2. 退貨過程3. 清潔、整理相關(guān)人員：店長，收貨部經(jīng)理，助理，員工，培訓講師1. 驗收過程A. 準備工作根據(jù)電腦系統(tǒng)待定，舊系統(tǒng)前一天已收貨的訂貨/驗收單是否已交到相關(guān)部門。電子稱是否正常。筆和相關(guān)記錄本。叉車、卡板是否已準備好。B. 供應商到來時防損員合理安排平臺停車，按照先后順序，先到先驗供應商出示訂單傳真件和送貨單收貨員找出相應的訂貨/驗收單原件并通知相關(guān)部門（收貨員憑供應商訂貨傳真件打印驗收單并通知相關(guān)部門某某店）沒有訂單的貨拒收！超過訂單得收貨須經(jīng)相關(guān)部門主管批準！供應商將貨放在第一驗貨區(qū)，準備驗貨。C. 第一次驗貨掃描條形碼，保證條形碼無誤

2、。驗貨時，收貨員要把驗貨區(qū)的門關(guān)上，并且允許一名供應商參加驗貨收貨員核對訂貨/驗收單上的商品與供應商所送來的商品是否一致不在訂單上的商品和超出訂單數(shù)量的商品要通知相關(guān)部門清點商品的數(shù)量、質(zhì)量和稱重（扣重），填寫實收數(shù)量并簽名確認蓋章（驗收專用章）。1. 食品檢查商品型號、規(guī)格是否一致檢查商品的包裝、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期進口商品要索取衛(wèi)檢證書原件大包裝內(nèi)有小包裝的，要抽檢（30%）2. 生鮮商品檢查品名、等級、日期、新鮮程度、顏色、氣味稱重，扣除皮重和一定的水分以及消耗重量檢查衛(wèi)生合格證鮮魚要快速稱重、快速運轉(zhuǎn)3. 非食品檢查商品品名、成份、保修卡、合格證、型號、規(guī)格是否一致包裝是否完整及要

3、求的配碼、配色是否一致清潔品要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)妝準字號大包裝內(nèi)有小包裝的，進行抽檢（30%4. 進口食品檢查中文標簽的8項內(nèi)容食品名稱配料表（單一成分的商品無須此表）凈含量（固型物含量）保質(zhì)期儲藏方法（當食品的保質(zhì)期、保存期及儲藏條件有關(guān)時）生產(chǎn)日期國內(nèi)經(jīng)銷商名稱/地址原產(chǎn)地/原產(chǎn)國中文標簽中不能有繁體字，必須是清晰、規(guī)范的中文簡體字，日期以年、月、日順序標注。供應商送貨時需提供：所送的每項商品都需提供一份衛(wèi)檢局開具的該商品的“中華人民共和國深圳進出口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查局衛(wèi)生證書”的原件同一批商品如再有進貨，供應商可以提供衛(wèi)檢證的復印件（每次所送的商品必須與衛(wèi)檢證上的名稱、日期

4、、規(guī)格、種類相符）檢查衛(wèi)生證書應注意：供應商所提供的文件是否是衛(wèi)生證書副本原件或蓋有衛(wèi)生檢驗章的復印件核對衛(wèi)生證書上的內(nèi)容與實際商品是否一致衛(wèi)生證書上的貨物數(shù)量必須大于或等于實收數(shù)量衛(wèi)生證書與附表編號是否相符收貨部人員驗貨完畢后，需將“衛(wèi)檢證書”的文本裝訂在驗貨單上，轉(zhuǎn)給各部門保管、備查供應商送貨如不提供“衛(wèi)檢證書”或提供的證書與貨品不符，收貨部可以拒收貨品！進口電器產(chǎn)品必須經(jīng)我國進出口檢驗局檢驗合格頒發(fā)“CCIB'標志方能上市銷售D. 記錄填好訂貨/驗收單上的訂單的內(nèi)容每驗完一種商品后立即將實收數(shù)量用阿拉伯數(shù)字記錄在訂貨/驗收單的第一次驗貨處記錄贈品數(shù)量第一次驗貨完畢讓送貨人在訂貨/

5、驗收單上簽字，收貨員在第一次驗收處簽字供應商的送貨單和訂貨/驗收單如不一致，則要求送貨人在送貨單改正并簽字完全相符，收貨員在訂貨/驗收上簽字并在供應商聯(lián)上蓋章收貨員將訂貨/驗收單的第一、二聯(lián)、驗收單原件、送貨單、訂在一起插入相應部門的小箱子中商品送到第二驗貨區(qū)E. 第二次驗貨部門人員到第二驗貨區(qū)驗貨從小箱子中取出訂貨/驗收單等單據(jù)檢查商品的數(shù)量、質(zhì)量等如數(shù)量不符，則立即通知收貨員在訂貨/驗收單的第二次驗貨欄內(nèi)記錄商品的數(shù)量和贈品在第二次驗貨處簽字訂貨/驗收單返回收貨部將訂貨/驗收單財務聯(lián)傳給電腦輸單組，另外一聯(lián)收貨部留存，月底交財務核對。III. 退貨過程A. 部門月初營業(yè)員到商場會計部領(lǐng)取印

6、刷好的退貨單，退貨單一式三份為連號單，并以部門分類，必須按序號使用；向供應商確認可以退貨后，營業(yè)員提供一份退貨商品清單給供應商，內(nèi)容包括商品數(shù)量、規(guī)格、型號。供應商專程來取退貨時，請攜帶此單，并蓋其公司章以確認；營業(yè)員在退貨單的退貨欄填寫退貨的條碼、名稱、金額和總數(shù)并簽字；部門主管檢查退貨和退貨單的明細是否一致，并簽字認可，當退貨金額超出權(quán)限時（退貨金額在1000元以下）。B. 收貨部在供應商到了以后，通知部門將退貨送過來檢查退貨和退貨單是否一致檢查商品情況，并在第一次驗貨處記錄實際數(shù)量檢查完畢后在第一次驗貨處簽字C. 防損員第二次檢查退貨和退貨單上是否一致在第二次驗貨欄記錄實際數(shù)量檢查完畢后在第二次驗貨處簽字D. 供應商供應商在退貨單上簽字確認，帶走退貨和退貨單E. 收貨部退貨單的第一聯(lián)由收貨部助理傳遞給輸單組退貨單第二聯(lián)及供應商確認