從有機化學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué)談學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)

1、.從有機化學(xué)根底知識教學(xué)談學(xué)生綜合才能的培養(yǎng)有機化學(xué)內(nèi)容多，變化復(fù)雜，難度大，復(fù)習時務(wù)必重視根底，必須理清脈胳，把握知識重點。一、抓住構(gòu)造與性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)絡(luò)構(gòu)造決定性質(zhì)，性質(zhì)反映構(gòu)造。如：1.飽和鏈烴的單鍵構(gòu)造決定了它的化學(xué)穩(wěn)定性，取代是其特征反響。2.烯、炔烴的雙、叁鍵構(gòu)造決定了它們化學(xué)活潑性，加成、聚合是它們的特征反響。3.芳香烴有苯環(huán)的特殊構(gòu)造而決定了它的特殊性：易取代，難加成，難氧化只有含側(cè)支鍵的可被酸性高錳酸鉀溶液氧化。4.烴的衍生物，要據(jù)官能團的特點來掌握它們的性質(zhì)及其變化規(guī)律。象：1甲酸、甲酸的酯、葡萄糖均不是醛，由于它們都含有醛基，所以都能發(fā)生銀鏡反響而具有復(fù)原性。2酚類、醇類和

2、葡萄糖都含羥基，均能與鈉反響放出氫氣。3氨基酸分子中因同時含氨基和羧基，所以，氨基酸既能與堿反響，又能與酸反響，而表現(xiàn)出“兩性。4葡萄糖和纖維素均不屬于醇類，但它們卻能與酸發(fā)生酯化反響，這是由于它們分子中也含有醇羥基的緣故。二、注意原子或原子團之間的影響1.醛和羧酸均含羰基，醛羰基易發(fā)生加成反響，如加氫復(fù)原成對應(yīng)的醇；而羧酸分子中的羰基，受與之相連的羥基的影響，而不能發(fā)生加成反響。這也是羧酸不能復(fù)原成對應(yīng)的醛的緣故。2.甲苯比苯易發(fā)生取代反響如硝化，這是由于苯環(huán)受到側(cè)鏈甲基的影響，使苯環(huán)上氫原子變得更活潑的緣故反響略。3.苯酚比苯容易發(fā)生取代，那么是由于苯酚分子中苯環(huán)受羥基的影響，使苯環(huán)上氫原

3、子變得較活潑的緣故反響略。4.醇、酚、羧酸分子中均含有羥基，但醇呈中性、苯酚具有較強的酸性，而羧酸那么具有酸的通性，這是由于它們分子中的烴基、苯基、羰基影響不同的結(jié)果。三、充分注意反響條件對有機反響的影響任何化學(xué)反響都是在一定條件下進展的，只是有些反響的條件比較寬，有些反響的條件比較窄。1.溶劑：有機化學(xué)中溶劑不同，反響產(chǎn)物不同的實例如：氯乙烷與氫氧化鈉水溶液共熱，發(fā)生取代反響同時也是水解反響。主要生成乙醇，但假設(shè)與氫氧化鈉的醇溶液共熱，那么發(fā)生消去反響而生成乙烯。順便提及，改變?nèi)軇┛筛淖兒铣傻缆?，從而進步反響中原子的利用率，已越來越受到重視。2.溫度：1乙醇與濃共熱至170，主要發(fā)生消去反響

4、分子內(nèi)脫水生成乙烯甲醇因碳原子上無氫原子，故不能發(fā)生此消去反響！，但假設(shè)是140，那么發(fā)生分子間脫水不屬于消去反響，主要產(chǎn)物是乙醚。2甲酸與新制懸濁液混合，常溫發(fā)生中和反響：而加熱下那么發(fā)生費林反響：3葡萄糖溶液與新制懸濁液混合，常溫下發(fā)生絳藍色反響，得到絳藍溶液；但加熱煮沸，那么發(fā)生費林反響，有紅色沉淀生成：四、結(jié)實掌握各類有機物的互相轉(zhuǎn)化關(guān)系“學(xué)會學(xué)習是學(xué)生認知構(gòu)造的形成、開展和完善。在這一過程中學(xué)生的學(xué)習才能不但得到進步，而且學(xué)習的興趣及意愿也被激發(fā)起來。當學(xué)完有機物中的烴、烴的衍生物和糖類等物質(zhì)后，可引導(dǎo)學(xué)生自己找出這三類有機物的聯(lián)絡(luò)及轉(zhuǎn)化，以形成知識構(gòu)造網(wǎng)絡(luò)圖：在此根底上，還可讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識再擴大網(wǎng)絡(luò)范圍，從有機反響到無機反響；從高分子到低分子；從低分子到高分子等等。這樣學(xué)生就把有機化學(xué)中各部分的主要知識都聯(lián)絡(luò)起來，把原來靜止、孤立的知識激活了，也容易遷移了。根據(jù)此網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造圖不但能知道各類物質(zhì)的性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及反響類型，而且對有機物合成問題打下了根基；同時也對有機物推斷題解頗有幫助。例如：A、B、C、D、E、F是碳、氫、氧組成的有機化合物，在一定條件下發(fā)生如下反響關(guān)系：其中A、C、E、F能發(fā)生銀鏡反響，D和過量的NaOH固體