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文檔簡(jiǎn)介

1、鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游項(xiàng)目策劃書方案一、項(xiàng)目背景1、鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游高速增長 進(jìn)入二十一世紀(jì),隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生活水平的提升進(jìn)步,人類對(duì)于物質(zhì)層面之外的精神消費(fèi)需求呈現(xiàn)爆炸式增長趨勢(shì),一些傳統(tǒng)的風(fēng)景名勝、人文景觀在旅游旺季,往往人滿為患,人聲噪雜,讓人們無處可逃。近幾年,在我國一些地區(qū)興起鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游熱,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的趨勢(shì)正逐步形成。有關(guān)專家認(rèn)為,鴕鳥具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,鴕鳥產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏巨大的發(fā)展?jié)摿?,我國中西部地區(qū)適宜推廣鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的出現(xiàn),恰好迎合了久居大城市的人們對(duì)寧靜、清新環(huán)境和回歸大自然的強(qiáng)烈愿望需求,專家認(rèn)為,世界鴕鳥產(chǎn)業(yè)的格局正在發(fā)生變化。2、中國鴕

2、鳥養(yǎng)殖市場(chǎng)需求巨大 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,人們也開始追求環(huán)保健康的生活方式,鴕鳥肉的優(yōu)秀品質(zhì)正好符合了這一需求。我國年消費(fèi)豬、牛、羊肉約3300萬噸,如果其中10%用的鴕鳥肉替代,則每年需330萬噸,需屠宰鴕鳥4125萬只,可以實(shí)現(xiàn)銷售收入660億元人民幣。根據(jù)目前鴕鳥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭和所具備的條件預(yù)測(cè),未來至年,世界鴕鳥產(chǎn)業(yè)的重心會(huì)向中國特別是中西部轉(zhuǎn)移,中國有望成為繼南非之后又一個(gè)新的國際性鴕鳥產(chǎn)區(qū)。我國中西部地區(qū)的自然環(huán)境和條件對(duì)發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)極為有利:一是可用非耕地面積廣。中西部有大量的沙地荒地,甚至農(nóng)民的房前屋后、農(nóng)家小院都是養(yǎng)殖鴕鳥的理想場(chǎng)所。二是勞動(dòng)力資源充足,

3、勞動(dòng)力價(jià)格低。中西部地區(qū)有大量富余勞動(dòng)力,鴕鳥養(yǎng)殖省時(shí)省力,農(nóng)村婦女和老人都可以勝任。三是飼草豐富,還有大量的農(nóng)作物秸稈,都可作為鴕鳥的飼料。四是氣候干旱,氣溫適宜鴕鳥生長。 二、項(xiàng)目核心價(jià)值 本項(xiàng)目專注于鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,是集旅游觀光、休閑健身、餐飲娛樂、鴕鳥養(yǎng)殖、綜合貿(mào)易、科研技術(shù)等功能于一體的特色生態(tài)旅游景區(qū)。不僅是游客休閑、娛樂的場(chǎng)所,也是對(duì)青少年進(jìn)行愛祖國、愛生活、愛自然的示范教育基地,鴕鳥游樂園以其獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)美的自然風(fēng)光成了曲靖旅游景區(qū)中的一個(gè)亮點(diǎn),填補(bǔ)了云南缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的空白,為廣大市民假日休閑營造了一個(gè)好去處。鴕鳥園以鴕鳥游樂園為主,配以薰衣草花園+百果園+生態(tài)

4、農(nóng)莊為輔的休閑度假配套模式,讓游客心身放松流連忘返。公司以商業(yè)化運(yùn)營 “公司+基地+農(nóng)戶”的為核心發(fā)展模式,帶領(lǐng)農(nóng)民走養(yǎng)殖致富之路。公司以農(nóng)戶成功為目標(biāo),以規(guī)范化服務(wù)為突破口,以文明經(jīng)營求發(fā)展,靠質(zhì)量、效譽(yù)求生存,樹立了良好的企業(yè)形象。力爭(zhēng)用2至3年時(shí)間打造出一家具有國際技術(shù)領(lǐng)先水平、市場(chǎng)品牌龍頭影響力和行業(yè)標(biāo)桿地位的鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園示范基地。三、鴕鳥養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)1、鴕鳥不易生病、不防疫、不怕冷、不怕熱。2、鴕鳥以草食為主,飼養(yǎng)成本低,生長速度快,一年能長300斤。3、鴕鳥繁殖快,一只鴕鳥的繁育能力相當(dāng)于至頭牛。4、飼養(yǎng)場(chǎng)地簡(jiǎn)單、圈養(yǎng)即可,不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成危害。5、效益高,90年壽命,產(chǎn)蛋50年,

5、每只鴕鳥每年可產(chǎn)蛋150枚左右,市場(chǎng)價(jià)每枚100元以上。每只鴕鳥終生可創(chuàng)造40萬元效益。 我國中西部地區(qū)的自然環(huán)境和條件對(duì)發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)極為有利:一是可用非耕地面積廣。中西部有大量的沙地荒地,甚至農(nóng)民的房前屋后、農(nóng)家小院都是養(yǎng)殖鴕鳥的理想場(chǎng)所。二是勞動(dòng)力資源充足,勞動(dòng)力價(jià)格低。中西部地區(qū)有大量富余勞動(dòng)力,鴕鳥養(yǎng)殖省時(shí)省力,農(nóng)村婦女和老人都可以勝任。三是飼草豐富,還有大量的農(nóng)作物秸稈,都可作為鴕鳥的飼料。四是氣候干旱,氣溫適宜鴕鳥生長。鴕鳥肉 屬紅肌肉,外觀像牛肉。其味道如圖牛肉,肉質(zhì)鮮嫩,美味可口,起骨頭熬湯也味道鮮美。鴕鳥肉目前有逐步代替牛肉的趨勢(shì),鴕鳥肉肉質(zhì)比牛肉好,鴕鳥肉有低熱量、低脂肪、

6、低膽固醇、高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅、高硒的優(yōu)點(diǎn),是“三高”人群的主要肉食之一。 目前在歐洲市場(chǎng)上,鴕鳥肉的經(jīng)銷主要以鮮活肉為主,品種單一,很少有加工產(chǎn)品。鴕鳥肉包裝為每袋0.15公斤至0.25公斤,外包裝精美,價(jià)格一般為每公斤20歐元,高于國際市場(chǎng)的每公斤美元。剛剛從歐洲考察回來的中國鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會(huì)副會(huì)長楊浩民特別介紹了歐洲鴕鳥肉經(jīng)銷的四個(gè)特點(diǎn): 第一,受瘋牛病、口蹄疫影響,近年來歐洲市場(chǎng)對(duì)牛肉的消費(fèi)量趨減。而鴕鳥肉作為一種新肉源,未受影響,因而迅速進(jìn)入市場(chǎng)。特別是在前一時(shí)期受禽流感影響,鴕鳥肉更加受到歐洲消費(fèi)者青睞。 第二,在歐洲,優(yōu)質(zhì)鮮牛肉價(jià)格最高維持在每公斤歐元左右,鴕鳥肉價(jià)格雖然高于

7、牛肉,但屬安全、環(huán)保、健康食品,消費(fèi)者認(rèn)為高一些也是正常的,在牛肉有問題的情況下則更愿意吃鴕鳥肉。 第三,銷售人員經(jīng)常給顧客宣傳鴕鳥肉有脂肪含量低、蛋白含量高、口感好的優(yōu)點(diǎn),而且鴕鳥肉的烹飪方法和牛肉基本一樣。因此,購買鴕鳥肉的消費(fèi)者回頭率較高。 第四,鴕鳥肉產(chǎn)地、產(chǎn)量少。歐洲超市所經(jīng)營的鴕鳥肉主要來自南非和意大利、荷蘭、瑞典等國。因供貨量少,鴕鳥肉基本上是供不應(yīng)求的局面。的鴕鳥肉經(jīng)銷商認(rèn)為,鴕鳥肉在歐洲市場(chǎng)前景廣闊,潛力巨大。 目前,鴕鳥市場(chǎng)最大的問題是消費(fèi)者對(duì)鴕鳥產(chǎn)品的認(rèn)知度差。在中國,了解鴕鳥產(chǎn)品的人也是少之又少,這就需要做大量的宣傳工作。根據(jù)目前曲靖的經(jīng)濟(jì)條件,鴕鳥產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)工作可以

8、分步驟地進(jìn)行。第一階段從現(xiàn)在起5年內(nèi),要重點(diǎn)開發(fā)高消費(fèi)群即富人市場(chǎng),產(chǎn)品要體現(xiàn)綠色、環(huán)保、營養(yǎng)、健康的理念,要高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高品位。第二階段5年后,價(jià)位回落,開始開發(fā)中等消費(fèi)群。第三階段開發(fā)層次是普通消費(fèi)者級(jí)鴕鳥肉深加工。我國有3億城市人口,如果有10%的人口消費(fèi)鴕鳥肉,每人每天消費(fèi)250克,則年需鴕鳥肉270萬噸,需屠宰鴕鳥3400萬只。鴕鳥皮 是目前世界上最名貴的皮革,經(jīng)加工后,具居有柔軟、堅(jiān)韌、透氣性好以及毛根部自然形成的美麗圖案等特點(diǎn)。在寒冷氣候下比變硬,不斷裂,其拉力為牛皮的3-5倍,可制成皮衣、皮帶、皮包等深受時(shí)裝工業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國家歡迎。僅美國每年就需要進(jìn)口10萬張。皮革是中國的

9、重要工業(yè)原料,皮革制品是人們?nèi)粘I钣闷?。中國年耗皮?000多萬張(約1.7億平方米),如果中國達(dá)到年宰鴕鳥650萬只時(shí),僅能提供鴕鳥皮約80萬平方米,約占目前皮革用量的5%。而且鴕鳥皮因富含膠原蛋白,所以也可食用,但是單價(jià)過高,因富含高品質(zhì)膠原蛋白,可取代豬皮作為膠原蛋白化妝品的原料。鴕鳥蛋 被稱作“百蛋之王”,一只鴕鳥兩天產(chǎn)一只蛋,年產(chǎn)150枚左右。每枚重約15公斤,鴕鳥蛋煮熟后白晶瑩剔透,其口感滑嫩有彈性、味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高。鴕鳥蛋做成的冰激淋也非??煽?。鴕鳥蛋殼具有象牙般的光澤,殼厚而硬,質(zhì)地細(xì)膩、均勻,可做為象牙的替代品進(jìn)行彩繪和雕刻。鴕鳥蛋殼富含的天然碳酸鈣易于人體吸收。鴕鳥羽

10、毛 特別是翅膀末端的白羽,質(zhì)地高雅絢爛,可制成華麗的羽飾品。在歐洲上流社會(huì),早就將鴕鳥羽毛作為頭飾,或?qū)⑺鼈兛p在衣裙上,用來作裝飾用品,而美國拉斯維加斯的歌舞劇女郎的羽毛裝飾也都是使用鴕鳥羽毛。鴕鳥羽毛具有極好的保溫性能,可加工成保暖用品,如羽毛衣、睡袋等。鴕鳥羽毛不帶靜電,其抗靜電的特性已應(yīng)用在電腦、電子產(chǎn)品的工廠里。此外,鴕鳥的血液、內(nèi)臟、油脂等可制成各種生化及精細(xì)化工產(chǎn)品,是食品、醫(yī)藥及化妝品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。四、本項(xiàng)目的核心優(yōu)勢(shì)1、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理,既有本土的商務(wù)精英周思妤女士(云南)為項(xiàng)目召集人,也有鴕鳥養(yǎng)殖的全球頂級(jí)技術(shù)專家張?zhí)砀?huì)長的(臺(tái)灣鴕鳥養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長)的技術(shù)指導(dǎo),既有熟悉現(xiàn)

11、代信息科技和戰(zhàn)略及商業(yè)模式設(shè)計(jì)的資深人士Teh Albert (新加坡)加盟,也有熟悉大資金并購和資本運(yùn)作以及資產(chǎn)管理的風(fēng)投融資的實(shí)操專家以及擁有美國和新加坡團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)的陳杰夫管理。在領(lǐng)導(dǎo)力、戰(zhàn)略力、創(chuàng)新力、執(zhí)行力、凝聚力以及外部資源的綜合性、擴(kuò)展性方面都為本項(xiàng)目的順利發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。尤其是以張?zhí)砀?huì)長30年豐富技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和世界頂級(jí)技術(shù)優(yōu)勢(shì),可保證項(xiàng)目在養(yǎng)殖孵化技術(shù)研發(fā)和鴕鳥產(chǎn)業(yè)與世界頂級(jí)水平同步,始終具備全球最先進(jìn)、最權(quán)威、最專業(yè)的鴕鳥養(yǎng)殖以及孵化技術(shù)。2、世界領(lǐng)先的養(yǎng)殖技術(shù)資源,隨時(shí)全球調(diào)配,提供頂級(jí)專業(yè)化服務(wù)。3、可獲取美國、新加坡、澳大利亞、日本、臺(tái)灣等著名鴕鳥養(yǎng)殖品牌的強(qiáng)大產(chǎn)品授權(quán)。4、 擁有的大量跨國管理人才和資源,在中后期高速發(fā)展擴(kuò)張時(shí)可輕松擁有和開拓國外市場(chǎng)。五、市場(chǎng)和推廣本項(xiàng)目為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng),推廣渠道主要以口碑和廣告宣傳為主,配以政府農(nóng)業(yè)扶持宣傳。六、盈利方式和融資計(jì)劃1、盈利方式:門票收入;鴕鳥園紀(jì)念品收入;生態(tài)農(nóng)莊餐飲收入;其他收費(fèi)。2、融資計(jì)劃:在將位于云南曲靖xxx地塊的約1000畝土地資產(chǎn)注入本項(xiàng)目的前提下,以30%的股權(quán)為代價(jià)從外部融資3000萬元,因?yàn)?/p>

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