細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案

1、.課題名稱：2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)學(xué)習(xí)目的：1.概述糖類的組成元素，糖類的種類、作用和分布。 2.舉例說(shuō)出脂質(zhì)組成元素及其種類、作用和分布。 3.說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。 4.認(rèn)同糖類和脂質(zhì)與現(xiàn)實(shí)生活的親密聯(lián)絡(luò)。核心內(nèi)容：1.細(xì)胞中的糖類 2.細(xì)胞中的脂質(zhì) 3.生物大分子以碳鏈為骨架課堂合作探究模塊：合作探究一：1、 當(dāng)你在學(xué)校參加運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗了大量體力時(shí)，你認(rèn)為食用哪種糖后能盡快地為你補(bǔ)充能量？為什么呢？2、 你所知道的糖類有哪些？這些糖都是甜的嗎？合作探究二：閱讀課本P30-31，考慮以下問(wèn)題：1、 糖類分子都由什么元素構(gòu)成，且H與O之比是多少？所有的糖類分子都符合這個(gè)規(guī)律嗎？2、 細(xì)

2、胞中的糖類大致可分為幾類？分別分布在哪里？各自的功能又是怎樣的呢？試著列表歸類。細(xì)胞中的糖類的種類、分布和功能種  類分  布功  能單糖 五碳糖核糖主要在細(xì)胞質(zhì)組成DNA的成分六碳糖C6H12O6葡萄糖動(dòng)植物細(xì)胞主要的能源物質(zhì) 二糖C12H22O11麥芽糖植物細(xì)胞主要的能源物質(zhì)多糖C6H10O5n淀粉植物細(xì)胞植物的儲(chǔ)能物質(zhì) 肝糖原3、哪些是常見(jiàn)的復(fù)原性糖？蔗糖是不是復(fù)原性糖？用什么試劑檢驗(yàn)復(fù)原性糖？4、糖尿病人的飲食受到嚴(yán)格的限制，受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食都需要定量攝取。為什么？5、葡萄糖可以口服，也可

3、以通過(guò)靜脈注射進(jìn)入人體細(xì)胞。蔗糖是否也可以呢？為什么？合作探究三閱讀課本P32-33，考慮以下問(wèn)題：1、 細(xì)胞中的脂質(zhì)的組成元素主要有哪些？具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)？有哪些種類？2、 在人和動(dòng)物體內(nèi)，脂肪主要分布在哪些部位？植物又是如何呢？脂肪對(duì)細(xì)胞和生物體有何利弊？3、 歸納出細(xì)胞中脂質(zhì)的分類、作用和分布。細(xì)胞中的脂質(zhì)分類、作用和分布分類主要作用分布脂肪磷脂固醇膽固醇性激素維生素D合作探究四： 1、 什么是單體？什么是多聚體？?jī)烧咧g的關(guān)系？我們熟悉的生物大分子有哪些?它們根本組成單位呢?舉例說(shuō)明。限時(shí)導(dǎo)練模塊：1、在下面糖類中，可以直接被人體吸收的糖類是 A淀粉 B.麥芽糖 C.葡萄糖 D.糖原2、以下哪一組是植物細(xì)胞中最重要的二糖和多糖 A蔗糖、麥芽糖和淀粉、纖維素B.蔗糖、淀粉和麥芽糖、纖維素C.核糖、脫氧核糖和葡萄糖、淀粉D乳糖、糖原和麥芽糖、淀粉3、以下表達(dá)中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征 A. 都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)B. 都含有C、H、O、N4種元素C. 根本組成單位都是五碳糖D. 根本組成單位都是六碳糖4、脂質(zhì)在細(xì)胞中有獨(dú)特的生物學(xué)功能，以下有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能的表達(dá)中，屬于磷脂生物學(xué)功能的是 是生物膜的重要成分是儲(chǔ)能物質(zhì)構(gòu)成生物體外表的保護(hù)層是很好的絕緣體，具有保溫作用對(duì)生命活動(dòng)新陳代謝、生