酒店連鎖項(xiàng)目方案

1、酒店連鎖整體方案市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析外來入境品牌外來入境品牌小小連鎖連鎖新興力量新興力量如家、漢庭、如家、漢庭、7 7天、錦江之星天、錦江之星速速8、宜必思、宜必思暫時(shí)沒有成規(guī)模暫時(shí)沒有成規(guī)模萬好萬家、中州快捷、金廣快捷萬好萬家、中州快捷、金廣快捷已成規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型連鎖已成規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型連鎖成本控制成本控制品牌連鎖品牌連鎖成長(zhǎng)空間成長(zhǎng)空間優(yōu)惠收費(fèi)優(yōu)惠收費(fèi)IT管理模式管理模式從市場(chǎng)需求看：追求低成本、穩(wěn)健投資回報(bào)、可持續(xù)性發(fā)展是從市場(chǎng)需求看：追求低成本、穩(wěn)健投資回報(bào)、可持續(xù)性發(fā)展是主流。主流。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看：市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，投資者青睞會(huì)員客占主導(dǎo)的從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看：市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，投資者青睞會(huì)員客占主導(dǎo)的品牌

2、連鎖。品牌連鎖。市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析SWOT分析分析 優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)Strengths劣勢(shì)劣勢(shì)Weaknesses機(jī)遇機(jī)遇Opportunities挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)Threats將品牌定位為快捷客棧，避開相對(duì)成熟的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)上的將品牌定位為快捷客棧，避開相對(duì)成熟的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)上的白熱化競(jìng)爭(zhēng)。白熱化競(jìng)爭(zhēng)。IT IT專業(yè)管理平臺(tái)構(gòu)建的中央預(yù)訂及短信平臺(tái)系專業(yè)管理平臺(tái)構(gòu)建的中央預(yù)訂及短信平臺(tái)系建立強(qiáng)大的會(huì)員體系建立強(qiáng)大的會(huì)員體系品牌首先在華南站著腳跟（廣州有品牌首先在華南站著腳跟（廣州有7 7天，可以天，可以BASEBASE深圳，中國四大深圳，中國四大城市北京、上海、廣州、深圳）城市北京、上海、廣州、深

3、圳）對(duì)經(jīng)營管理有完全的決策權(quán)。對(duì)經(jīng)營管理有完全的決策權(quán)。目前，以目前，以如家、如家、維也納維也納、漢庭、莫泰為代表的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)、漢庭、莫泰為代表的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局競(jìng)爭(zhēng)格局日益明顯和激烈。我們需要找出市場(chǎng)空白點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)日益明顯和激烈。我們需要找出市場(chǎng)空白點(diǎn)和機(jī)會(huì)點(diǎn) 優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)Strengths劣勢(shì)劣勢(shì)Weaknesses機(jī)遇機(jī)遇Opportunities挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)Threats剛剛起步，相對(duì)艱難；剛剛起步，相對(duì)艱難；前期投入成本大，需建立前期投入成本大，需建立1010家左右直營店；家左右直營店；在在1515個(gè)月后要爭(zhēng)取第一筆融資，有點(diǎn)難度；個(gè)月后要爭(zhēng)取第一筆融資，有點(diǎn)難度；市場(chǎng)規(guī)模

4、巨大，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)馬上顯現(xiàn)，速度要求高；市場(chǎng)規(guī)模巨大，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)馬上顯現(xiàn)，速度要求高；現(xiàn)金流整個(gè)流量規(guī)模小，需要持續(xù)的資金投入和現(xiàn)金流整個(gè)流量規(guī)模小，需要持續(xù)的資金投入和融資；融資；SWOT分析分析 優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)Strengths劣勢(shì)劣勢(shì)Weaknesses機(jī)遇機(jī)遇Opportunities挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)Threats從無到有，需要勇氣和耐力；從無到有，需要勇氣和耐力；一旦風(fēng)頭進(jìn)入，會(huì)進(jìn)入對(duì)賭協(xié)議時(shí)期，和投資方一旦風(fēng)頭進(jìn)入，會(huì)進(jìn)入對(duì)賭協(xié)議時(shí)期，和投資方的博弈。的博弈。 我們的模式很容易模仿，需有特色和速度。我們的模式很容易模仿，需有特色和速度。人才成本高，由于連鎖酒店規(guī)模形成，人才的成人才成本高，由于連鎖酒店規(guī)模

5、形成，人才的成本推高。本推高。SWOT分析分析 優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)Strengths劣勢(shì)劣勢(shì)Weaknesses機(jī)遇機(jī)遇Opportunities挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)Threats中國大部分的住宿業(yè)都是由單體很小的個(gè)體戶經(jīng)營，有待于進(jìn)一步洗牌和整合中國大部分的住宿業(yè)都是由單體很小的個(gè)體戶經(jīng)營，有待于進(jìn)一步洗牌和整合我們需要改造的是中國傳統(tǒng)的旅社，市場(chǎng)規(guī)模在我們需要改造的是中國傳統(tǒng)的旅社，市場(chǎng)規(guī)模在1010萬家左右，我們能夠在萬家左右，我們能夠在3 3年內(nèi)突年內(nèi)突破破500500家，將成為行業(yè)家，將成為行業(yè)NO.1NO.1。中小型連鎖酒店逐漸在被吞并，我們可以通過合作的形式迅速收購這些小品牌。擴(kuò)。擴(kuò)大市場(chǎng)份額。大市場(chǎng)

6、份額。我們將是中低端旅館業(yè)的標(biāo)桿品牌。我們將是中低端旅館業(yè)的標(biāo)桿品牌。SWOT分析分析 07年開始，國內(nèi)年開始，國內(nèi)150元左右的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品元左右的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌規(guī)模已經(jīng)形成，市場(chǎng)出現(xiàn)了充分競(jìng)爭(zhēng)的情況，牌規(guī)模已經(jīng)形成，市場(chǎng)出現(xiàn)了充分競(jìng)爭(zhēng)的情況，這片市場(chǎng)仍是藍(lán)海。這片市場(chǎng)仍是藍(lán)海。80-10080-100元的連鎖客棧市場(chǎng)空白，僅有百時(shí)快捷剛元的連鎖客棧市場(chǎng)空白，僅有百時(shí)快捷剛剛開始，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。是市場(chǎng)空白點(diǎn)，也是投剛開始，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。是市場(chǎng)空白點(diǎn)，也是投資的熱點(diǎn)板塊。資的熱點(diǎn)板塊。市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展方向市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展方向 中國中低端旅館業(yè)的主導(dǎo)或者標(biāo)桿品牌中國中低端旅館業(yè)的主導(dǎo)或者標(biāo)桿

7、品牌市場(chǎng)定位市場(chǎng)定位 實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)5050家店家店 2010年底年底 10年年5月月在深圳周邊市場(chǎng)在深圳周邊市場(chǎng)的布點(diǎn)的布點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)（目標(biāo)任務(wù)（500工程）工程） 開業(yè)計(jì)劃開業(yè)計(jì)劃 實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)1 15050家店家店 2011年底年底 11年年1月月確立在廣東市場(chǎng)確立在廣東市場(chǎng)的布點(diǎn)和地位的布點(diǎn)和地位目標(biāo)任務(wù)（目標(biāo)任務(wù)（500工程）工程） 開業(yè)計(jì)劃開業(yè)計(jì)劃 實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)50500 0家店家店 2013年底年底 2012年年1月月重點(diǎn)完成華南和重點(diǎn)完成華南和華東市場(chǎng)的布點(diǎn)華東市場(chǎng)的布點(diǎn)和地位，同時(shí)在和地位，同時(shí)在全國都有店。全國都有店。目標(biāo)任務(wù)（目標(biāo)任務(wù)（500工程）工程） 開業(yè)計(jì)劃開業(yè)計(jì)劃完成華南市完成華

8、南市場(chǎng)的布點(diǎn)，場(chǎng)的布點(diǎn)，同時(shí)開展加同時(shí)開展加盟業(yè)務(wù)。盟業(yè)務(wù)。小品牌合作，小品牌合作，開拓華東和北開拓華東和北京市場(chǎng)京市場(chǎng)直營直營1010家，加家，加強(qiáng)前端強(qiáng)前端策略推廣策略推廣強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)加盟強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)加盟業(yè)務(wù)，加快擴(kuò)業(yè)務(wù)，加快擴(kuò)張力度。張力度。目標(biāo)規(guī)劃圖目標(biāo)規(guī)劃圖優(yōu)勢(shì)不突出優(yōu)勢(shì)不突出收費(fèi)復(fù)雜收費(fèi)復(fù)雜獨(dú)有目標(biāo)客戶群獨(dú)有目標(biāo)客戶群代理外國品牌代理外國品牌加盟店托管政策加盟店托管政策 價(jià)格高盈利低價(jià)格高盈利低低價(jià)策略低價(jià)策略 分?jǐn)偝杀痉謹(jǐn)偝杀?總策劃思路總策劃思路競(jìng)品競(jìng)品維也納維也納目的：目的： 為會(huì)員服務(wù)，增加會(huì)員量；利潤(rùn)超過加盟商預(yù)期為會(huì)員服務(wù)，增加會(huì)員量；利潤(rùn)超過加盟商預(yù)期產(chǎn)產(chǎn) 品品 策策 略略p

9、roduct4P分析分析 4P交通便利；交通便利；自助服務(wù)；自助服務(wù)；安全、低價(jià)；安全、低價(jià)；服務(wù)無極限；服務(wù)無極限；產(chǎn)品主體產(chǎn)品主體：中低端旅館：中低端旅館產(chǎn)產(chǎn) 品品 策策 略略product 4P品牌品牌銷售銷售財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)人事與經(jīng)營人事與經(jīng)營工程指導(dǎo)工程指導(dǎo)技術(shù)技術(shù)產(chǎn)品服務(wù)產(chǎn)品服務(wù)：免費(fèi)提供：免費(fèi)提供7大大支持（具體內(nèi)容見加盟說明書支持（具體內(nèi)容見加盟說明書）經(jīng)營經(jīng)營4P分析分析定價(jià)策略定價(jià)策略定價(jià)定價(jià) 策策 略略price 4P定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：1.1.80-10080-100元價(jià)格元價(jià)格2.2.鐘點(diǎn)房更具有優(yōu)勢(shì)；鐘點(diǎn)房更具有優(yōu)勢(shì)；3.3.牙膏、香皂、拖鞋等需要另外購買；牙膏、香皂、拖鞋

10、等需要另外購買；4.4.會(huì)有具有一卡通功能。會(huì)有具有一卡通功能。推廣策略推廣策略客戶群：客戶群：大中專學(xué)生、業(yè)務(wù)差旅人員、小旅行旅游者、自大中專學(xué)生、業(yè)務(wù)差旅人員、小旅行旅游者、自駕游、本地鐘點(diǎn)房客人。駕游、本地鐘點(diǎn)房客人。面對(duì)客戶群的平面媒體；面對(duì)客戶群的平面媒體；招商推介會(huì)；招商推介會(huì)；拜訪現(xiàn)有旅館；拜訪現(xiàn)有旅館；特許參展；特許參展；網(wǎng)絡(luò)媒體（和騰訊合作）等網(wǎng)絡(luò)媒體（和騰訊合作）等推推 廣廣 策策 略略promotion 4P目標(biāo)市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)年輕人聚集的地方就有我們的市場(chǎng)。第一步以深圳向周邊輻射；第二步以華東城市為年輕人聚集的地方就有我們的市場(chǎng)。第一步以深圳向周邊輻射；第二步以華東城市為主

11、；第三步以省會(huì)城市為主，主；第三步以省會(huì)城市為主，GDPGDP前前100100名的城市為第四步。名的城市為第四步。 渠渠 道道 策策 略略place 4P連鎖最終目標(biāo):融資上市！國內(nèi)VC和PE開始重新活躍。中小板和創(chuàng)業(yè)板的上市渠道通暢，融資和上市可能性更加大。思考方向：資本結(jié)構(gòu) 核心股東 項(xiàng)目資本 融資結(jié)構(gòu) 上市資本管理品牌與公司 品牌選擇 品牌體系 品牌建設(shè) 品牌風(fēng)險(xiǎn)控制連鎖體系 連鎖商業(yè)模式 連鎖定位 會(huì)員體系 加盟體系項(xiàng)目體系 項(xiàng)目選擇 項(xiàng)目定位 項(xiàng)目營運(yùn)體系 人力資源資本結(jié)構(gòu)：核心資本 1、戰(zhàn)略考慮 2、資本控制項(xiàng)目資本 1、項(xiàng)目融資 2、資本退出機(jī)制融資結(jié)構(gòu) 1、連鎖融資 2、項(xiàng)目融

12、資上市資本管理 1、上市公司政策 2、專業(yè)財(cái)務(wù)公司管理品牌與公司品牌選擇 1、國外品牌 2、自建品牌品牌體系 1、品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、品牌結(jié)構(gòu)品牌建設(shè) 1、品牌文化 2、品牌營銷體系品牌風(fēng)險(xiǎn)控制 1、定位明確區(qū)分 2、馬拉車的模式連鎖體系連鎖商業(yè)模式 1、直營和加盟 2、特許模式連鎖定位 1、經(jīng)濟(jì)性連鎖 2、3080間房酒店連鎖會(huì)員體系 1、VIP為主 2、線上線下建設(shè)加盟體系 1、加盟標(biāo)準(zhǔn)體系 2、加盟方式管理項(xiàng)目體系項(xiàng)目選擇 1、項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn) 2、合作方式項(xiàng)目定位 1、經(jīng)濟(jì)型酒店 2、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系項(xiàng)目營運(yùn)體系 1、垂直和橫向管理公司與單體的管理結(jié)合 2、目標(biāo)管理和會(huì)員管理人力資源管理 1、企業(yè)文

13、化建設(shè)留人才與融人才 2、有效人才激勵(lì)體系說明： 下面重點(diǎn)談加盟的體系，和未來服務(wù)的方向、細(xì)節(jié)、以及服務(wù)選擇、關(guān)鍵突破點(diǎn)加盟部人員操作流程： 從工作業(yè)績(jī)或目標(biāo)的角度設(shè)計(jì)：初步溝通:1 從各渠道得到客戶名單:市場(chǎng)渠道（calling掃樓、招商會(huì)） 溝通客戶的需求:投資人和運(yùn)營中酒店 確定約會(huì)的時(shí)間地點(diǎn)人數(shù)人物（廣告的內(nèi)容）申請(qǐng)費(fèi):2 考察物業(yè)酒店位置和硬件情況: 項(xiàng)目初步評(píng)估報(bào)告(frc報(bào)告) 初步圖紙房間分割加盟費(fèi):3 加盟合同是標(biāo)準(zhǔn)格式(不能改條款).金額隨房間數(shù)定: 對(duì)方簽字就可以付款. 加盟費(fèi)中有5.26%的稅. Vip卡是簽字的籌碼 預(yù)估的投資分析:三種情況加盟公司內(nèi)部流程加盟部財(cái)務(wù)部

14、工程部開業(yè)部集采部培訓(xùn)部1、項(xiàng)目考、項(xiàng)目考察察2、加盟合、加盟合同簽訂同簽訂3、介紹流、介紹流程程4、初步評(píng)、初步評(píng)估估5、FRC會(huì)會(huì)審審6、加盟費(fèi)、加盟費(fèi)收取收取1、確認(rèn)加、確認(rèn)加盟費(fèi)到賬盟費(fèi)到賬2、通知工、通知工程工作程工作3、開具發(fā)、開具發(fā)票票4、1、實(shí)地考、實(shí)地考察察2、提供工、提供工程指導(dǎo)程指導(dǎo)3、樣板房、樣板房的建設(shè)的建設(shè)4、LOGO的安裝和制的安裝和制作作5、速、速8標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)的制作和安的制作和安放放1、組織管、組織管理結(jié)構(gòu)理結(jié)構(gòu)2、人力資、人力資源管理源管理3、開業(yè)證、開業(yè)證照辦理指導(dǎo)照辦理指導(dǎo)4、設(shè)備設(shè)、設(shè)備設(shè)施的操作管施的操作管理理5、相關(guān)制、相關(guān)制度度1、提供集、提供集采商

15、和意見采商和意見2、物品的、物品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格規(guī)格3、提供速、提供速8的標(biāo)識(shí)的基的標(biāo)識(shí)的基本尺寸本尺寸4、1、業(yè)主培、業(yè)主培訓(xùn)訓(xùn)2、總經(jīng)理、總經(jīng)理培訓(xùn)培訓(xùn)3、酒店內(nèi)、酒店內(nèi)部培訓(xùn)體制部培訓(xùn)體制的建立的建立4、培訓(xùn)考、培訓(xùn)考核機(jī)制核機(jī)制! 從客戶的角度來看公司各部門要提供什么服務(wù)內(nèi)容：加盟部?jī)?nèi)部流程:市場(chǎng)部IT部400預(yù)定1、市場(chǎng)調(diào)研、定位、 2、促銷方案、促銷優(yōu)惠政策、執(zhí)行、 3、市場(chǎng)考核方案、1、設(shè)備設(shè)施的安裝、調(diào)整和試行 2、操作的培訓(xùn)安排和人員的考核 3、IT設(shè)備的保養(yǎng)和網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)1、酒店的相關(guān)銷售信息匯總 2、推廣的計(jì)劃和語音的表述、 3、從加盟客戶類型分析客戶需求： 加盟

16、客戶分類： 投資人和營運(yùn)中酒店加盟投資人的分析：加盟營運(yùn)中酒店分析：從酒店項(xiàng)目服務(wù)價(jià)值鏈分析： 理由： 1、價(jià)值鏈?zhǔn)枪芾砉痉?wù)的綱要。 2、價(jià)值鏈?zhǔn)枪芾砉具x擇核心競(jìng)爭(zhēng)力的依據(jù)，以及選擇差異性服務(wù)的關(guān)鍵點(diǎn)。 3、價(jià)值鏈?zhǔn)枪芾砉緵Q定組織結(jié)構(gòu)和內(nèi)部工作流程制定及配合的依據(jù)。酒店服務(wù)價(jià)值鏈：項(xiàng)目選擇：1 項(xiàng)目選擇的swot分析： 項(xiàng)目可行性的初步分析：投資收益分析選址：2 選址的五大中心原則： 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析：swot分析物業(yè)評(píng)估：3 房屋的固定特征和相關(guān)法律手續(xù)： 酒店產(chǎn)品功能分布的初估和投資可行性分析：承接上:租賃合同細(xì)節(jié)：4 合同項(xiàng)的具體條款語言表述和條款的輕重點(diǎn)： 當(dāng)?shù)胤课葑赓U的市場(chǎng)價(jià)格

17、調(diào)查： 合同的法律性：項(xiàng)目的整體規(guī)劃方案：5 酒店的定位:快捷商務(wù)假日高星級(jí) 酒店功能區(qū)的規(guī)劃: 初步定裝修時(shí)間和開業(yè)時(shí)間:酒店設(shè)計(jì)和裝修招標(biāo)工作:6 酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)和文化風(fēng)格經(jīng)營理念等的設(shè)計(jì)把握: 裝修招標(biāo)的系列工作和資金的規(guī)劃:承接上酒店工程裝修:7裝修三要素:質(zhì)量工期物流產(chǎn)品要素:關(guān)鍵成功要素工程裝修指導(dǎo):管理團(tuán)隊(duì)的成立:8總經(jīng)理和財(cái)務(wù)的人選確定:酒店組織結(jié)構(gòu)的確定和人力資源的相關(guān)工作:市場(chǎng)定位和市場(chǎng)調(diào)研分析:9市場(chǎng)細(xì)分:客源定位銷售渠道的確立和銷售方式的方案:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)研和客源分析:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)營銷的方案.承接上:開業(yè)準(zhǔn)備:10 人員的招聘和培訓(xùn): 酒店運(yùn)營物質(zhì)的采購和設(shè)備的定購: 酒店開業(yè)的方式方案:開業(yè)相關(guān)證照的辦理:11 參照辦證流程: 確保合法開業(yè):工程和開業(yè):12 工程是否合格設(shè)備是否運(yùn)裝正常: 開業(yè)營銷和開業(yè)的儀式:承接上:酒店?duì)I運(yùn):13 酒店年度目標(biāo)季度目標(biāo)月度目標(biāo) 各部門績(jī)效考核項(xiàng)目和指標(biāo): 現(xiàn)金流的管理和財(cái)務(wù)制度的規(guī)