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文檔簡介
1、員 工 儀 容 儀 表培 訓(xùn) 資 料貴陽宜家保潔有限公司1、 著裝:項目標(biāo) 準(zhǔn)1、工裝1、工作人員在崗位上必須穿工裝,服裝必須整潔、筆挺、無破損、紐扣齊全扣好,平整無褶皺、無污跡。2、工作人員外套、襯衣、鞋襪、領(lǐng)結(jié)、工牌必須配套、統(tǒng)一。2、工牌1、須佩戴在左前胸或左前胸制服口袋上方1厘米處,不能歪斜、不能借戴其他人的;且工牌必須完好、字跡清晰。2、如果是西裝,工牌應(yīng)佩戴在左領(lǐng)處鎖骨下方,不能歪斜。3、鞋必須為黑色皮鞋,鞋面光亮清潔、無污跡、無破損,且鞋底不準(zhǔn)釘鐵釘、鐵掌等,鞋的款式不能夸張。4、襪子男式為黑色襪子,襪子上不能有女式為肉色絲制長襪,穿著時須無破損、無脫絲,無污跡且不能露出襪口。2
2、、 儀容儀表:項目標(biāo) 準(zhǔn)1、面容員工上班時儀容整潔大方、精神飽滿。1、 男員工須刮凈胡須,不能留有胡渣;2、女員工化妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,須為淡妝,要求美觀、自然,淡眼影、;唇彩顏色不能太濃。2、發(fā)式男女員工發(fā)型須美觀大方、整潔恒生:1、女員工發(fā)前不過眉、長發(fā)須盤起、帶頭花,不準(zhǔn)留怪異發(fā)型、發(fā)色;2、男員工后發(fā)不過領(lǐng)、兩邊不過耳,不準(zhǔn)留怪異發(fā)型、發(fā)色;3、飾品員工在工作時間內(nèi)除結(jié)婚戒指外,不準(zhǔn)佩帶任何飾物和移動電話等。4、個人衛(wèi)生上班前不準(zhǔn)飲酒,不準(zhǔn)吃蔥蒜等有異味的食品;飯后須漱口,保持口腔清潔和口氣清新;飯前便后須洗手,工作前后須洗手;不準(zhǔn)留長指甲,不準(zhǔn)涂有色指甲油,(男女)員工做到始終保持手的
3、清潔,指甲保持清潔無污垢,指甲須保持短于指尖2毫米;做到勤洗澡、勤換衣、不噴灑過濃的香水。5、精神面貌精神飽滿、面帶微笑。不可無精打采、愁眉苦臉。 3、 形體動作:項目標(biāo) 準(zhǔn)1、站姿當(dāng)值人員堅持站立服務(wù),面帶微笑、表情自然、抬頭挺胸、目視前方、收腹立腰、雙臂自然下垂;女性兩手以右壓左輕握于腹 前;男性兩手成半握狀垂于身體后側(cè);兩腳跟并攏,兩腳尖與腳跟呈45度;身體保持正直平穩(wěn)。禁忌:低頭含胸、東張西望、彎腰塌背、扣手抱臂、手插衣兜或褲兜、趴或靠在柜子上。2、坐姿當(dāng)上班或開會需要坐下時,須面帶微笑,入座平緩,挺胸腰背直、曲腿90度;男員工雙膝間隙一拳、女員工雙膝并攏雙肩平穩(wěn)放松,兩手自然放于膝上
4、,與客人交流時須兩眼注視對方。禁忌:彎腰塌背、東倒西歪、全身靠在椅背上、翹二朗腿。3、走姿行走輕穩(wěn),昂首挺胸,肩要平,身體保持正直挺胸重心略向前傾、手臂擺動幅度與步幅適中;女士走一字步(雙腳走一條線,不邁大步),男士雙腳走兩條線(橫向距離3CM左右);與客人碰面時須點頭微笑、問好,并側(cè)身讓道。禁止搖晃臀部,不可搖頭晃腦,禁止與他人拉手,摟腰搭背,奔跑、跳躍。4、行禮行點頭禮(致意)時,頭前傾20度約1秒,目光平視客人鼻尖并隨頭下移約56厘米處,然后還原;行禮時呈站姿,頭部與上身呈一線前傾45度,目光從平視客人鼻尖下移至腳前1米處,然后還原。5、握手呈站姿,上身稍前傾,雙目注視對方,多人握手時不
5、準(zhǔn)交叉,等別人握完再伸手;男士與女士握手,只宜握女士的手指部位。6、招呼與客人碰面時,須點頭、微笑、問好,不準(zhǔn)無視而過;發(fā)現(xiàn)客人有交談之意,須主動上前詢問。舉止要端莊得體,迎客時走在客人前,送客時走在客人后,客過讓路,同行不搶道。7、遞交物品須站立,雙手遞交,正面向著客人,不準(zhǔn)隨便將物品扔或推給客人,態(tài)度須謙虛。8、敲門食指第2個關(guān)節(jié)輕敲3下,間隔時間約為0.5秒,待客人應(yīng)答時再進(jìn)入。不可用手掌拍門或用拳擂門。9、手勢親切自然、目光隨指示方向移動、動作幅度適中;為顧客指引方位時,手臂伸直,手指自然并攏手掌向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指引目標(biāo),同時眼睛看著目標(biāo)并兼顧客戶是否看到指示的目標(biāo)。切忌不可用單個手
6、指指點。4、 服務(wù)要點:三輕、四勤、五聲。項目標(biāo) 準(zhǔn)1、三輕即說話輕、走路輕、操作輕。1、說話輕:指的是說話音量適中,能讓你所面對的客人聽清楚為合適,不可影響到鄰桌的客人。但也不能聲音太小,讓面前的客人都無法聽清楚。2、走路輕:指的是走路時腳步聲不太大,引人側(cè)目,因此不能鞋子不能釘鐵掌、鐵釘。3、操作輕:指的是輕拿輕放,在對客服務(wù)時動作一定要輕柔,不要讓杯子與杯子、杯子與桌子碰的直響。2、四勤即眼勤、嘴勤、手勤、腳勤。1、眼勤:就是多看,隨時留意客人的動向、客人的杯子里的水、桌上的煙缸。2、嘴勤:就是多說,我們做的是有聲服務(wù),就是要多與客人交流、溝通,不能悶起不說話,就只是默默的做事。3、手勤
7、:就是多做,發(fā)現(xiàn)了或是知道了需求后第一時間為客人解決,勤斟水、勤換煙缸等。4、腳勤:就是多走動,我們不能就只是站在一個地方不動,要不停的走動,只有這樣,才能把服務(wù)中的事情看的更清楚,看的內(nèi)容也就更多。3、五聲即歡迎聲、詢問聲、報歉聲、道謝聲、送別聲。5、 保潔巡查制度1、員工自查:每個員工都要根據(jù)操作規(guī)范和要求,對自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域、項目不斷地進(jìn)行自查、發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。2、領(lǐng)班每日巡查:應(yīng)把巡回監(jiān)督檢查作為自己的主要工作,每天對管區(qū)內(nèi)公共部位,進(jìn)行巡回檢查不得少于2次,并做好記錄。3、經(jīng)理抽查:對重點區(qū)域的清潔狀況提出整改意見。4、領(lǐng)班按時進(jìn)行每日的巡檢工作。5、巡檢人員必須巡查到位、到點,
8、將巡檢的情況詳細(xì)記錄在保潔巡查記錄上,完整填寫的巡檢表。6、 保潔考核細(xì)則考評項目總分考評標(biāo)準(zhǔn)得分儀容儀表201、是否按規(guī)定著工服、是否佩戴工號牌(4分);2、工服是否整潔(4分);3、是否按規(guī)定梳理頭發(fā)(4分);4、不準(zhǔn)在公共場合打哈欠、伸懶腰、叉腰等不雅舉動(4分);5、不準(zhǔn)在公共場合大聲喧嘩(4分)。工作紀(jì)律251、 是否遲到、早退(4分);2、 是否曠工(4分);3、 是否擅自離崗(4分);4、 工作時間不能雜堆在休息區(qū)內(nèi)休息(4分);5、 工作時間不做與工作無關(guān)的事情,不得在崗位上坐臥、依靠等(3分);6、 工作時間外出需向領(lǐng)導(dǎo)請假(3分);7、 無偷盜、收集紙殼、廢品等影響公司形象
9、行(3分)。服務(wù)意識51、 對領(lǐng)導(dǎo)及群眾是否文明有禮(1分);2、 對待群眾是否主動、耐心周到、有求必應(yīng)(2分);3、 辦事效率是否符合標(biāo)準(zhǔn)(2分)。日常保潔50根據(jù)保潔范圍要求具體實施打分??荚u人簽名:7、 員工培訓(xùn)計劃根據(jù)公司員工培訓(xùn)要求,為了更好的規(guī)范公司保潔工作的管理,更好的為業(yè)主方營造優(yōu)質(zhì)、高效、安全、環(huán)保的工作環(huán)境,特擬定如下培訓(xùn)計劃:1、培訓(xùn)目的:通過培訓(xùn),使員工增強(qiáng)從事本職工作的重要性,樹立敬業(yè)愛崗的精神,更好的規(guī)范個人行為,嚴(yán)格操作程序,提高環(huán)保意識,為客戶提供高效、安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2、培訓(xùn)方式:采取理論知識實際操作相結(jié)合的培訓(xùn)方式。3、培訓(xùn)內(nèi)容:以公司員工守則、各項規(guī)章制度、保潔工作流程、實際操作。1)、了解公司的服務(wù)宗旨及服務(wù)理念,熟悉公司的各項規(guī)章制度,增強(qiáng)服務(wù)意識,樹立良好的職業(yè)情操。2)、認(rèn)真執(zhí)行各項規(guī)章制度。3)、認(rèn)真學(xué)習(xí)保潔工作流程,了解各項工具、試劑的使用,了解保潔工作的各
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