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文檔簡介
1、靈山縣宇峰保健食品廠企業(yè)基本情況匯報作者: 文章來源:廣西中小企業(yè)網 點擊數(shù):803 更新時間:2009-02-28 16:12:23.0 靈山縣宇峰保健食品廠位于北部灣開放城市欽州市內的一個專業(yè)生產仙草食品的中型企業(yè),自1994年建成投產以來,經過十多年的發(fā)展和投資改造,宇峰企業(yè)對仙草加工生產和銷售已經有一套成熟的工藝技術和經營管理方式,初步實現(xiàn)了企業(yè)“扶持擴大仙草種植、開發(fā)生產仙草系列產品、拓展市場銷售規(guī)模”的運作模式?,F(xiàn)就宇峰企業(yè)發(fā)展的情況匯報如下: 一、充分利用農產品資源優(yōu)勢,做大做強加工企業(yè) 宇峰食品飲料以仙草為主要原料。仙草的功效,在本草綱目、中藥大辭典、中國藥物圖鑒等古今藥書里都
2、有記載。它不僅有清熱下火、解暑排毒、美容護膚等功效,而且還可以防治高血壓、肌肉及關節(jié)疼痛等疾病。目前國內飲料的大品牌“王老吉”,其原料主要成分也是仙草,仙草作為中國南方特有的一年生或越年生草本食物,不論是野生還是種植,很少有病蟲害發(fā)生,因此,農民在種植仙草時均不噴施農藥。宇峰企業(yè)以仙草為主要原料制造的仙草凍(黑涼粉)、龜苓膏、仙草露等,是一種低熱量的綠色天然保健食品飲料,這樣的食品飲料在廣西乃至全中國為數(shù)不多。當今社會,人們越來越推崇綠色環(huán)保消費,因而也越來越注重選用天然綠色保健食品,宇峰企業(yè)的仙草系列保健食品正好迎合了市場的發(fā)展需要。 宇峰企業(yè)生產基地靈山縣是有名的農業(yè)大縣,仙草(涼粉草)在
3、當?shù)胤N植有著悠久的歷史,當?shù)氐耐寥篮蜌夂驐l件也非常適宜仙草的生長。為保證企業(yè)生產原料,宇峰企業(yè)積極引導和扶持當?shù)剞r民種植仙草,目前全縣的仙草種植面積已達近萬畝。仙草的種植加工帶動了專業(yè)經濟的發(fā)展也促進了宇峰企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)由建廠時年加工量幾十噸發(fā)展到目前的幾千噸,年營業(yè)收入也由幾十萬元增長為幾千萬元。由此可見,宇峰企業(yè)利用當?shù)剞r業(yè)資源加工生產的仙草系列產品,有相當大的特點和優(yōu)勢,宇峰企業(yè)也于2006年成為廣西農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。 二、重視品牌建設和科技投入,加強產品創(chuàng)新 宇峰企業(yè)自建立以來,一貫堅持“質量第一、信譽第一、服務第一、客戶第一”的經營宗旨,實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,始終把穩(wěn)定提高產品質
4、量、完善售后服務和創(chuàng)立品牌作為企業(yè)發(fā)展的基礎,實行全面質量管理,按 ISO9001:2000 和 HACCP 雙體系的要求,對新產品開發(fā)、原料采購、生產制造、質量檢驗、包裝、貯存到售后服務全過程嚴格控制,保證產品的質量穩(wěn)定并不斷改進和提升,創(chuàng)立了自己的知名品牌,提高了企業(yè)的聲譽和誠信度,宇峰企業(yè)2001年以來一直被自治區(qū)工商行政管理局評定為“誠信單位”;宇峰商標2005年被廣西工商行政管理局認定為“廣西著名商標”;宇峰牌產品自1999年至2006年連續(xù)8年被廣西消費者協(xié)會評為“消費者信得過商品”;宇峰牌黑(白)涼粉2005年被廣西質量技術監(jiān)督局授予“廣西名牌產品”稱號,宇峰牌仙草露2007年被
5、授予“廣西名牌產品”稱號。 宇峰企業(yè)在不斷生產開發(fā)新產品的同時,積極引進先進的技術設備,加強產學研的結合。近幾年來在科技方面投入了580多萬元,一是不惜巨資從韓國引進成套先進的物料萃取濃縮技術等多種設備,為提高生產效率和產品質量創(chuàng)造良好的條件;二是與香港科技大學、廣西大學和廣西科學院等科研單位實行有償科技合作,對盛產于靈山的仙草總提取物進行保健功效研究,得出了精確的研究結論;對生產工藝技術進行創(chuàng)新改造,取得了很好的成效;對生產過程和物料處理進行節(jié)能減排和循環(huán)共性經濟關健技術應用研究,以科學發(fā)展觀引領企業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。 經過宇峰企業(yè)對仙草系列食品多年的研究開發(fā),特別是與香港科技大學的技術
6、開發(fā)合作,取得了很好的成效。香港科技大學利用其豐富的科技資源(包括多位博士及其使用從美國進口的檢驗設備和材料),對宇峰企業(yè)種植和提供的仙草及其提取物,進行了抗缺氧、抗氧化和保肝功效研究,科學的實驗數(shù)據(jù)從細胞學方面說明了仙草清暑熱(抗缺氧)、解臟腑熱毒(抗氧化)、治酒風(保肝)的功效。在確保產品質量的前提下,宇峰企業(yè)針對市場需求不斷創(chuàng)新開發(fā)新型仙草食品,使宇峰牌仙草食品產品始終保持旺盛的生命力。 三、強化企業(yè)管理,拓展市場渠道 宇峰企業(yè)多年以來堅持實行全面質量管理的方針,不斷地健全一套食品安全生產的管理制度并持之以恒地嚴格貫徹執(zhí)行。企業(yè)幾年前已經順利的通過國家ISO9001:2000質量管理體系
7、認證和HACCP-EC-01食品安全管理體系認證(此兩項體系認證每年都經監(jiān)督審核合格續(xù)展),也得到了國家認可的出口食品注冊證書,這些都是宇峰企業(yè)實施以品質求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展的結果。在強化企業(yè)生產經營管理的同時,企業(yè)正在加大投資力度,建設新的生產線,創(chuàng)新產品結構,不斷提高產品的科技含量和附加值,為社會提供更多更好的宇峰牌保健食品。 在食品飲料行業(yè)競爭十分激烈的情況下,宇峰企業(yè)在不斷創(chuàng)新開發(fā)仙草系列特色食品的同時,積極開拓產品市場渠道,加強產品市場推廣力度,使更多的消費者認識和了解宇峰牌仙草食品,提升宇峰品牌的知名度和影響力,不斷做強做大企業(yè),使宇峰企業(yè)在市場競爭中永遠立于不敗之地。 今年以來,
8、面對原材料大幅度漲價,宇峰企業(yè)狠抓企業(yè)內部管理,節(jié)能降耗和提高投入產出率,以抵銷原材料漲價帶來的影響。下半年以來世界性金融危機對我們企業(yè)的產品銷售市場造成了一定的影響,特別是海外市場的銷售量相對下降,但是宇峰企業(yè)積極開拓國內新市場,力求做到海外損失海內補,使企業(yè)的生產經營能穩(wěn)步前進,實現(xiàn)企業(yè)較快較好的發(fā)展。 四、企業(yè)發(fā)展的下一步設想 廣西北部灣經濟區(qū)發(fā)展規(guī)劃已經國務院批準,進入正式實施階段,標志著廣西北部灣經濟區(qū)開放開發(fā)已納入國家發(fā)展戰(zhàn)略。作為中國最大的仙草產品生產基地之一,宇峰企業(yè)位于北部灣經濟區(qū)的中心地帶,南擁北部灣,背靠大西南,東連珠三角,面向東南亞。北部灣經濟區(qū)開放開發(fā)給我們企業(yè)帶來了
9、極好的建設發(fā)展機遇,為此,宇峰企業(yè)將繼續(xù)堅持 “扶持擴大仙草種植、開發(fā)仙草系列產品”的發(fā)展戰(zhàn)略,把保證企業(yè)生產原料和拓展產品市場放在首位,并且采用更新的技術設備來擴大生產規(guī)模。 企業(yè)計劃在近兩年內扶持當?shù)剞r民種植仙草5000畝以上,帶動本縣發(fā)展仙草種植2萬畝,年產干仙草原料12000噸,農業(yè)年收入達到1億元。宇峰企業(yè)已經在廣西靈山工業(yè)區(qū)加工貿易工業(yè)園的68畝新廠區(qū)內擴建仙草產品生產線,計劃在2010年新建成廠房面積38000平方米,年加工仙草萬噸,年產值3億元以上的大型仙草食品生產企業(yè),努力爭創(chuàng)國家名優(yōu)品牌,為社會提供更多更好的宇峰牌仙草保健食品,為振興中華民族工業(yè)和廣西北部灣經濟區(qū)的發(fā)展作出
10、更大的貢獻。 五、對民營中小企業(yè)發(fā)展的一些建議 1、企業(yè)要發(fā)展就必須要有資金的支持,除企業(yè)自身積累的資金之外,還需要外部的資金支持,但是民營中小企業(yè)的資金融資難問題仍然存在。企業(yè)除了在民間借貸融資外,在銀行貸款較為困難,企業(yè)即使有財產抵押,也只能從銀行貸到抵押物價值 60%的款項,對于我們季節(jié)性收購原料的企業(yè)資金顯然是不足的。銀行為追求零風險,對民營中小企業(yè)的資金貸款、融資資格等方面的要求較高,來自金融方面的支持均顯不足。建議放寬對民營中小企業(yè)貸款條件,對有實力的民營企業(yè)給予信用貸款的待遇,各級建立中小企業(yè)信用擔保機構,使民營企業(yè)享有更多的融資渠道。 2、黨的十七屆三中全會指出:“推進農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。以市場需求為導向、科技創(chuàng)新為手段、質量效益為目標,構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。搞好產業(yè)布局規(guī)劃,科學確定區(qū)域農業(yè)發(fā)展重點,形成優(yōu)勢突
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