員工工資調(diào)整考核方案

1、員工工資調(diào)整考核方案為滿足酒店對人員的需要，穩(wěn)定員工隊伍，提高員工工作積極性，制造不平等使員工間形成競爭，特制定本方案。入職新員工適應期為七天，適應期內(nèi)離職的員工不計報酬，適應期結(jié)束后底薪從A級開始，A、B、C級員工均三個月進行一次考核，考核合格員工享受下一級薪資待遇。一、前廳服務員崗A級850元+房補30元+工齡工資30元+瓶蓋費+全勤獎30元+保險B級950元+房補30元+工齡工資30元+瓶蓋費+全勤獎30元+保險C級1050元+房補30元+工齡工資30元+瓶蓋費+全勤獎30元+保險D級1350元+房補30元+工齡工資30元+瓶蓋費+全勤獎30元+保險表揚卡：由A級到B級考核員工每月口頭表

2、揚卡8張，書面表揚卡1張。由B級到C級考核員工每月口頭表揚卡10張，書面表揚卡3張。由C級到D級考核員工每月口頭表揚卡18張，書面表揚卡5張。注：員工所得表揚卡由主管簽字確認后每月1號交人力資源部審核。素質(zhì)測評：由A級到B級考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級到C級考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級到D級考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評價：由A級到B級考核員工晉升前三個月，操作技能評價75。由B級到C級考核員工晉升前三個月，操作技能評

3、價80。由C級到D級考核員工晉升前三個月，操作技能評價85。操作技能：禮貌禮儀是否規(guī)范到位、擺臺是否規(guī)范標準、餐中服務流程是否規(guī)范標準、送客是否規(guī)范標準。二、傳菜員崗A級850元+房補30元+工齡工資30元+全勤獎30元+瓶蓋60元+保險B級950元+房補30元+工齡工資30元+全勤獎30元+瓶蓋60元+保險C級1050元+房補30元+工齡工資30元+全勤獎30元+瓶蓋60元+保險D級1250元+房補30元+工齡工資30元+全勤獎30元+瓶蓋60元+保險素質(zhì)測評：由A級到B級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級到C級進行考核員工晉升前三個

4、月個人素質(zhì)評價80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級到D級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評價：由A級到B級考核員工晉升前三個月，傳菜技能評價75。由B級到C級考核員工晉升前三個月，傳菜技能評價80。由C級到D級考核員工晉升前三個月，傳菜技能評價85。傳菜技能：傳菜是否準確、跑菜是否及時、傳菜是否安全、禮貌是否規(guī)范三、保安崗A級1000元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+保險B級1100元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+保險C級1200元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+保險D級1300元+房

5、補30元+合同補30元+全勤獎30元+保險素質(zhì)測評：由A級到B級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級到C級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級到D級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。技能評價：由A級到B級進行考核員工晉升前三個月，操作技能評價75。由B級到C級進行考核員工晉升前三個月，操作技能評價80。由C級到D級進行考核員工晉升前三個月，操作技能評價85。操作技能包括：禮貌禮儀規(guī)范、指揮車輛手勢標準、有無服務意識、有無安全意識。四

6、、迎賓崗A級950元+房補30元+ 合同補30元+全勤獎30元+瓶蓋30元+保險B級1050元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+瓶蓋30元+保險C級1150元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+瓶蓋30元+保險D級1250元+房補30元+合同補30元+全勤獎30元+瓶蓋60元+保險素質(zhì)測評：由A級到B級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價75，為企業(yè)提出一條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由B級到C級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價80，為企業(yè)提出兩條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。由C級到D級進行考核員工晉升前三個月個人素質(zhì)評價85，為企業(yè)提出三條合理化建議（要附有執(zhí)行方法）。

7、技能評價：由A級到B級考核員工晉升前三個月，操作技能評價75。由B級到C級考核員工晉升前三個月，操作技能評價80。由C級到D級考核員工晉升前三個月，操作技能評價85。操作技能包括：禮貌禮儀是否規(guī)范、引領(lǐng)是否及時到位、服務意識是否到位、能否與客人有效溝通。五、客服崗基本工資：675元+職務補貼100元+全勤50元+獎勵+點菜提成+保險素質(zhì)測評：連續(xù)三個月素質(zhì)評價在部門位于最后一名的，降為員工崗實踐一個月技能評價：評審菜單，客情表評審連續(xù)三個月素質(zhì)評價在部門位于最后一名的，降為員工崗實踐一個月。訂餐任務:老客服每月定餐15桌，新客服每月10桌。新客服入店超過三個月即為老客服。素質(zhì)評價由所在部門員工

8、給予進行評價素質(zhì)包括：真誠、忠誠、謙虛、大膽指正說明：考核達不到下一級薪酬標準的按原級計算，達到或超過D級薪資水平的員工考核時按考核結(jié)果進行評定新的薪酬標準。附表顧客表揚卡房間主陪姓名服務員口頭書面日期表揚原因：主管簽名：素質(zhì)測評表內(nèi)容姓名真誠：能說出自己的真實感受和想法忠誠；原則性強、做事認真負責任謙虛:對別人的建議能正確接受組織氛圍:比學趕幫超的團隊合作及愛店如家的主人翁精神總分百分比評分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評價2：實事求是、不得弄虛作假，否則作廢。合理化建議表姓名部門日期建議內(nèi)容：改進措施：是否采納服務員崗技能評價內(nèi)容姓名禮貌禮儀擺臺操作服務流程送客服務總分百分比評分要

9、求:1:按10、8、6、4、2、0分評價2：實事求是、不得弄虛作假，否則作廢傳菜員崗技能評價內(nèi)容姓名傳菜準確性傳菜安全性傳菜及時性傳菜禮貌禮儀總分百分比評分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評價2：實事求是、不得弄虛作假，否則作廢保安員崗技能評價內(nèi)容姓名禮貌禮儀動作標準規(guī)范服務意識安全意識總分百分比評分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評價2：實事求是、不得弄虛作假，否則作廢迎賓員崗技能評價內(nèi)容姓名禮貌禮儀引領(lǐng)及時準確服務意識溝通交流總分百分比評分要求:1:按10、8、6、4、2、0分評價2：實事求是、不得弄虛作假，否則作廢資料來源：中國吃網(wǎng)中國吃網(wǎng)堅持以客戶需求為目的，以市場為導向的服務原則，以引導中國餐飲規(guī)范化發(fā)展為己任。所打造的版塊及欄目定位精準、內(nèi)容豐富、亮點突出、專業(yè)實用。無論是餐飲企業(yè)、餐飲從業(yè)人員還是普通的餐飲消費者，網(wǎng)站將帶給您最優(yōu)質(zhì)的特色服務：餐飲資訊、餐飲資料、咨詢服務、餐飲百科、會員黃頁、問答懸賞、話題PK、吃網(wǎng)招聘、論壇、圈子中國吃網(wǎng)近期活動：您是否渴望擁有一套：完整的有關(guān)餐廳開業(yè)前的培訓資料？餐廳前后堂行之有效