臘八粥-教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上臘八粥【教學(xué)目標(biāo)】1會(huì)讀寫(xiě)“膩、咽、匙”3個(gè)字；會(huì)讀寫(xiě)“沸騰、唾沫、攪和”等7個(gè)詞語(yǔ)。2有感情地朗讀課文，學(xué)習(xí)文中人物對(duì)話的描寫(xiě)方法，通過(guò)抓重點(diǎn)詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。3通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受“八兒”的心理活動(dòng)變化，刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。4通過(guò)啟發(fā)與引導(dǎo)，朗讀與賞析、交流與討論等手段完成課堂教學(xué)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)人物動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫(xiě)，感受“八兒”的心理活動(dòng)變化，刻畫(huà)人物的性格特點(diǎn)。體會(huì)“八兒”一家的其樂(lè)融融?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】主題思想的理解?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文。飛花令：請(qǐng)同學(xué)們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內(nèi)說(shuō)出中國(guó)的傳統(tǒng)

2、節(jié)日。（活動(dòng)）一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說(shuō)著古往今來(lái)細(xì)細(xì)碎碎的無(wú)數(shù)動(dòng)人的往事，勾勒出了一幅幅動(dòng)人的情感畫(huà)卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節(jié)的團(tuán)聚以及這自然的饋贈(zèng)，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國(guó)人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說(shuō)臘八粥。板書(shū)：臘八粥，沈從文。（解讀“臘”字。）二、聽(tīng)讀錄音，整體感知。1教師先重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生正確讀寫(xiě)下列字詞：膩 咽 匙 沸騰 唾沫 攪和 濃稠 資格 稀爛 染缸2思考課文：（1）圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來(lái)。（2）文中的“八兒”對(duì)臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些

3、語(yǔ)句中，能夠看出“八兒”對(duì)臘八粥的這種感情的？（3）從文中媽媽與八兒的對(duì)話中，你還能感受到八兒是個(gè)怎樣的孩子？小結(jié)：本文圍繞“八兒”等著吃母親熬煮的臘八粥的經(jīng)過(guò)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂(lè)融融。（板書(shū)：煮臘八粥、盼、想、猜、看、吃臘八粥）三、精讀賞析，激發(fā)靈性，分析第一部分。（一）作者寫(xiě)吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)?！保ɡ仙岜本┑拇汗?jié)）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。抓住“甜甜的膩膩的”、“合攏來(lái)”、“嘆氣”、“大碗大碗，大匙大匙

4、”、“塞灌”等詞分析。作者在文章開(kāi)篇是如何寫(xiě)出人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)的？第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面地說(shuō)明。（二）臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態(tài)“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調(diào)動(dòng)人的視覺(jué)，嗅覺(jué)。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過(guò)程再現(xiàn)出來(lái)，那情形，如在眼前，那香氣，如入五臟六腑，真忍不住要嘗上一口呢。過(guò)渡：一碗碗美味可口的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛(ài)臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來(lái)學(xué)習(xí)盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節(jié)。分角色

5、讀課文，要求：畫(huà)出描寫(xiě)八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)，品讀你畫(huà)出的句子，思考你從中體會(huì)到什么？（三）“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對(duì)人物的哪種描寫(xiě)？運(yùn)用怎樣的修辭方法？“進(jìn)進(jìn)出出”說(shuō)明了什么？“眼睛可急紅了”說(shuō)明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫(xiě)中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情？你能用成語(yǔ)或四字詞語(yǔ)說(shuō)出對(duì)粥的喜愛(ài)與盼望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺（板書(shū)迫不及待）“那我餓了！八兒要哭的樣子”中“那”應(yīng)如何理解？過(guò)渡：看來(lái)小小的八兒為了吃到香甜的臘八粥不得不撒一些謊，多么天真可愛(ài)又有那么一點(diǎn)狡黠呀，頗有童趣，讓人不禁捧腹大笑。畢竟他還小呀，從哪里看出來(lái)呢？“看羊還不夠資格的八

6、兒，難道還能設(shè)什么法來(lái)反抗嗎？”“比灶矮了許多的八兒”“這在八兒，只能猜想”“媽?zhuān)瑡專(zhuān)惚移饋?lái)看看吧！”思考：為了能吃上香甜誘人的臘八粥，八兒開(kāi)始計(jì)劃粥怎么樣分？后來(lái)想怎么分？為什么變卦了？過(guò)渡：八兒小小的年紀(jì)，竟然要與母親都吃三碗，而“大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗”因?yàn)椤岸汲圆坏锰鸬摹闭f(shuō)明八兒想吃粥的想法極其強(qiáng)烈，那么從八兒與媽媽關(guān)于誰(shuí)吃幾碗的對(duì)話描寫(xiě)中，刻畫(huà)了一個(gè)怎樣的孩子？從中你有怎樣的感受？為了能多吃上幾碗粥，八兒設(shè)定吃粥計(jì)劃，并與媽媽進(jìn)行了一番“討價(jià)還價(jià)”，得到媽媽的同意后，八兒“得寸進(jìn)尺”，作者用充滿童趣的語(yǔ)言將一個(gè)天真、可愛(ài)、聰明、體貼、孝順的孩子刻畫(huà)的惟妙惟肖，讓人忍俊不禁。感受到了

7、八兒對(duì)家人的愛(ài)，媽媽對(duì)八兒的愛(ài)，充滿濃濃的親情和具有生活的氣息，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板書(shū)：苦苦等待）（四）在漫長(zhǎng)的等待中，在聽(tīng)到無(wú)休止的“嘆氣”中，在看到“淡淡煙氣”時(shí)，八兒變得更加焦急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜想”那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫(huà)下來(lái)。文章用了一個(gè)什么詞來(lái)形容八兒的猜想？（板書(shū)：妙）它在文中起到怎樣的作用呢？（男生齊讀）突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實(shí)際看到的臘八粥做鋪墊。（五）過(guò)渡：“畫(huà)餅焉能充饑”，當(dāng)媽媽把八兒抱起來(lái)，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八

8、粥，媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？課文中用了一個(gè)怎樣的詞語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)八兒的心理？（板書(shū)驚異）總結(jié)：從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現(xiàn)了出來(lái)，同時(shí)也將一個(gè)可愛(ài)的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，讓人不得不喜，不得不愛(ài)！結(jié)果是：媽媽撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終于解饞了！總算暫時(shí)堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情?！保ū饼R·魏收臘節(jié)）四、續(xù)讀賞析，體驗(yàn)感悟。沈從文曾說(shuō)：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基

9、礎(chǔ)，用堅(jiān)硬石頭堆砌它。精致、結(jié)實(shí)、勻稱(chēng)，形體雖小而不纖巧，是我的理想的建筑，這廟里供奉的是人性?！憋@然，這理想的建筑就是沈從文的文學(xué)理想，而“人性”則是其文學(xué)理想的核心。分析第二部分吃臘八粥的場(chǎng)面：（一）文題為“臘八粥”，課文在前半部分詳細(xì)描述了煮臘八粥的過(guò)程，作者又是如何描繪吃臘八粥的過(guò)程的呢？文章正面描繪吃粥的場(chǎng)面，運(yùn)用動(dòng)作描寫(xiě)“靠”、“斜立”等詞和比喻修辭方法“肚子已成了一面小鼓了”突出八兒粥吃得多、飽，吃得盡興，心滿意足。第二幅正面吃粥的畫(huà)面著墨并不多，作者只用寥寥數(shù)語(yǔ)就粗筆勾勒出了臘八粥的好味道，八兒吃得肚子鼓鼓的，桌上半碗陳臘肉連八兒的爹同媽也奈何不了他了，看來(lái)，大家都吃得十二分飽了?。ǘ┎鲁烧Z(yǔ)：興高采烈、意猶未盡、酣暢淋漓、大腹便便。五、拓讀升華，課堂總結(jié)。沈從文（19021988）原名沈岳煥，筆名休蕓蕓，京派小說(shuō)代表人物。生于荒僻神秘的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統(tǒng)。20世紀(jì)30年代他開(kāi)始用小說(shuō)構(gòu)造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說(shuō)邊城長(zhǎng)河等。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”。有中國(guó)“鄉(xiāng)土文學(xué)之父”的美譽(yù)。六、課