化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)注意物質(zhì)的狀態(tài)

1、化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)注意物質(zhì)的狀態(tài)化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)注意物質(zhì)的狀態(tài) 摘要!化學(xué)實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法、提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)方面有著其他教學(xué)手段不可替代的獨到功能,文章對在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)的做法進(jìn)行了闡述和有益的探討, 關(guān)鍵詞!化學(xué)實驗教學(xué) I 創(chuàng)新能力 I 科學(xué)素質(zhì) 科學(xué)素質(zhì)教育與創(chuàng)新人才的培養(yǎng)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民族進(jìn)步的重要條件之一+也是廣大教育工作者普遍關(guān)注的熱點,在實施新課程標(biāo)準(zhǔn)的今天+作為中學(xué)科學(xué)教育的重要組成部分中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)+如何通過有效途徑+在傳授知識的同時+培養(yǎng)具有良好科學(xué)素質(zhì)的后備人才是每一位教育工作者面臨的重要課題,筆者通過多年的教

2、學(xué)及科研實踐認(rèn)為+化學(xué)實驗教學(xué)以其獨有的優(yōu)勢+在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣+培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度+訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法+特別是完善學(xué)生的創(chuàng)新思維品質(zhì)+提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)等方面發(fā)揮著重要作用,因此+在學(xué)科教育中+探索中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的方法與培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)之間的相互關(guān)系+對全面落實教學(xué)改革+推進(jìn)科學(xué)素質(zhì)教育都具有重要的意義,(在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度科學(xué)的態(tài)度、實事求是的作風(fēng)是提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的重要前提+化學(xué)實驗尤其是有數(shù)據(jù)的實驗+對比性實驗+教師都要嚴(yán)格要求學(xué)生認(rèn)真操作+獨立完成,防止和杜絕少數(shù)學(xué)生由于課前準(zhǔn)備不充分又企圖取得表面上的好成績而“照抄”、“照搬”別人的實驗數(shù)據(jù)和實驗結(jié)果的現(xiàn)

3、象,實驗中作實驗記錄、實驗后寫實驗報告是記錄實驗過程、反映實驗結(jié)果的重要依據(jù),也是培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度的重要措施+更是對學(xué)生實驗?zāi)芰氨磉_(dá)能力的一種訓(xùn)練手段+因此+教師要求學(xué)生作實驗記錄要具有真實性+寫實驗報告要具有規(guī)范性,同一實驗+往往會出現(xiàn)實驗現(xiàn)象不同+或者實驗效果不明顯的情況+教師應(yīng)與學(xué)生共同分析原因+尋找癥結(jié),例如在進(jìn)行“乙醛的銀鏡反應(yīng)”實驗操作中+有些學(xué)生不能做出在試管的內(nèi)壁上產(chǎn)生一層均勻光亮的銀,教師要及時地指出該實驗成功的關(guān)鍵!一是試管一定要潔凈 I 二是配制銀氨溶液時必須嚴(yán)格控制試劑加入量+在滴加過程中要按照課本的實驗步驟準(zhǔn)確地操作+這樣再加入一定量的乙醛并振蕩

4、后把試管放在熱水中浴熱才能達(dá)到最佳效果,在化學(xué)實驗教學(xué)中訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法科學(xué)方法既是學(xué)生智能發(fā)展的標(biāo)志+又為智能的進(jìn)一步拓展提供了更大的可能和保障,在化學(xué)實驗中注重科學(xué)方法的教學(xué)+可使學(xué)生的思路變得更開闊、更敏捷+解決學(xué)習(xí)問題的手段也變得更多樣、更靈活+這將有助于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的主動權(quán)+從而讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)知識的主人而終身受益,為了訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法+教師可將教材中部分化學(xué)驗證性實驗變?yōu)樘剿餍詫嶒?讓學(xué)生在獲得新知識的同時+感受到科學(xué)探究的樂趣,例如在講述“苯的化學(xué)性質(zhì)”時+老師先給學(xué)生分析苯環(huán)結(jié)構(gòu)的特殊性 I 苯環(huán)中的碳碳鍵是介于單鍵與雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵,因而它一方面具有烷烴的化學(xué)性質(zhì)

5、+另一方面又具有烯烴的化學(xué)性質(zhì)+但它又不同于簡單的烷烴和烯烴+有一定的特殊性,師生通過共同分析總結(jié)后+讓學(xué)生討論設(shè)計出證明“苯的化學(xué)性質(zhì)特殊性”的實驗方案及操作步驟+在教師的指導(dǎo)下+分組實施這一實驗方案觀察現(xiàn)象、分析原因、得出結(jié)論、書寫化學(xué)反應(yīng)方程式(在該教材的同一節(jié)內(nèi)容中還編寫了閱讀教材“苯的發(fā)現(xiàn)和苯分子結(jié)構(gòu)的學(xué)說”教材通過化學(xué)史介紹了英國科學(xué)家法拉第、德國科學(xué)家米希爾里希、法國化學(xué)家日拉爾發(fā)現(xiàn)苯、研究苯的情況之后評細(xì)地介紹了德國化學(xué)家凱庫勒在繼承和分析了前人研究的基礎(chǔ)上查閱大量的文獻(xiàn)進(jìn)行大量的卓有成效的實驗并展開豐富的想象從夢中得到啟發(fā)成功地提出了苯環(huán)結(jié)構(gòu)學(xué)說(這些頗有趣味的化學(xué)故事將凱庫

6、勒探索研究事物的科學(xué)方法生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前讓學(xué)生認(rèn)識到凱庫勒提出的苯環(huán)結(jié)構(gòu)學(xué)說并不是晚上一個偶然的夢境提示他的功績就在于善于獨立思考善于進(jìn)行科學(xué)地分析、推論(從而使學(xué)生明白科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法、科學(xué)精神對學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)及創(chuàng)造發(fā)明的重要意義()在化學(xué)實驗教學(xué)中強化學(xué)生科學(xué)的創(chuàng)新精神創(chuàng)新精神是科學(xué)素質(zhì)教育的靈魂(化學(xué)實驗教學(xué)以其獨有的優(yōu)勢在學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上發(fā)揮重要作用在教學(xué)中教師應(yīng)以學(xué)生發(fā)展為本根據(jù)學(xué)生不同的學(xué)習(xí)階段、不同的認(rèn)知水平采取不同的教學(xué)設(shè)計逐步培養(yǎng)和完善這種能力這樣不僅有助于學(xué)生運用創(chuàng)新的理念和模式進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)、實踐和應(yīng)用而且增長創(chuàng)新才能(例如在學(xué)習(xí)“原電池原理及其應(yīng)用”一節(jié)時

7、教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)的實際可將原來的演示實驗改為邊講解邊由學(xué)生親自動手操作教師通過不失時機地創(chuàng)設(shè)實驗情境*+#將鋅片和銅片平行地插入盛有稀硫酸的燒杯中發(fā)現(xiàn)鋅片不斷溶解鋅片周圍有氣泡產(chǎn)生,$#然后用導(dǎo)線將鋅片和銅片連接發(fā)現(xiàn)鋅片不斷溶解而銅片周圍有氣泡產(chǎn)生,)#若在導(dǎo)線的中間連接一電流計發(fā)現(xiàn)電流計指針偏轉(zhuǎn)(學(xué)生從這些實驗中親自體驗到原電池中電子流動和電流的產(chǎn)生過程學(xué)生動手操作完畢后教師引導(dǎo)他們分析這些實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因誘導(dǎo)學(xué)生積極思維主動探索解決問題的途徑經(jīng)過師生共同探討使原電池形成的條件、化學(xué)原理、電極之間的反應(yīng)及能量轉(zhuǎn)變等難以理解的問題即刻迎刃而解(這樣既增加了學(xué)生的動手機會又有利于啟發(fā)他們

8、的創(chuàng)新思維 摘要!化學(xué)實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法、提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)方面有著其他教學(xué)手段不可替代的獨到功能,文章對在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)的做法進(jìn)行了闡述和有益的探討, 關(guān)鍵詞!化學(xué)實驗教學(xué) I創(chuàng)新能力 I 科學(xué)素質(zhì) 科學(xué)素質(zhì)教育與創(chuàng)新人才的培養(yǎng)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和民族進(jìn)步的重要條件之一+也是廣大教育工作者普遍關(guān)注的熱點,在實施新課程標(biāo)準(zhǔn)的今天+作為中學(xué)科學(xué)教育的重要組成部分中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)+如何通過有效途徑+在傳授知識的同時+培養(yǎng)具有良好科學(xué)素質(zhì)的后備人才是每一位教育工作者面臨的重要課題,筆者通過多年的教學(xué)及科研實踐認(rèn)為+化學(xué)實驗教學(xué)以其獨有的優(yōu)勢+在激發(fā)

9、學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣+培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度+訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法+特別是完善學(xué)生的創(chuàng)新思維品質(zhì)+提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)等方面發(fā)揮著重要作用,因此+在學(xué)科教育中+探索中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的方法與培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)之間的相互關(guān)系+對全面落實教學(xué)改革+推進(jìn)科學(xué)素質(zhì)教育都具有重要的意義,(在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度科學(xué)的態(tài)度、實事求是的作風(fēng)是提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的重要前提+化學(xué)實驗尤其是有數(shù)據(jù)的實驗+對比性實驗+教師都要嚴(yán)格要求學(xué)生認(rèn)真操作+獨立完成,防止和杜絕少數(shù)學(xué)生由于課前準(zhǔn)備不充分又企圖取得表面上的好成績而“照抄”、“照搬”別人的實驗數(shù)據(jù)和實驗結(jié)果的現(xiàn)象,實驗中作實驗記錄、實驗后寫實驗報告是記錄實驗過程

10、、反映實驗結(jié)果的重要依據(jù),也是培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度的重要措施+更是對學(xué)生實驗?zāi)芰氨磉_(dá)能力的一種訓(xùn)練手段+因此+教師要求學(xué)生作實驗記錄要具有真實性+寫實驗報告要具有規(guī)范性,同一實驗+往往會出現(xiàn)實驗現(xiàn)象不同+或者實驗效果不明顯的情況+教師應(yīng)與學(xué)生共同分析原因+尋找癥結(jié),例如在進(jìn)行“乙醛的銀鏡反應(yīng)”實驗操作中+有些學(xué)生不能做出在試管的內(nèi)壁上產(chǎn)生一層均勻光亮的銀,教師要及時地指出該實驗成功的關(guān)鍵!一是試管一定要潔凈 I 二是配制銀氨溶液時必須嚴(yán)格控制試劑加入量+在滴加過程中要按照課本的實驗步驟準(zhǔn)確地操作+這樣再加入一定量的乙醛并振蕩后把試管放在熱水中浴熱才能達(dá)到最佳效果,在化學(xué)實驗教

11、學(xué)中訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法科學(xué)方法既是學(xué)生智能發(fā)展的標(biāo)志+又為智能的進(jìn)一步拓展提供了更大的可能和保障,在化學(xué)實驗中注重科學(xué)方法的教學(xué)+可使學(xué)生的思路變得更開闊、更敏捷+解決學(xué)習(xí)問題的手段也變得更多樣、更靈活+這將有助于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的主動權(quán)+從而讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)知識的主人而終身受益,為了訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法+教師可將教材中部分化學(xué)驗證性實驗變?yōu)樘剿餍詫嶒?讓學(xué)生在獲得新知識的同時+感受到科學(xué)探究的樂趣,例如在講述“苯的化學(xué)性質(zhì)”時+老師先給學(xué)生分析苯環(huán)結(jié)構(gòu)的特殊性 I 苯環(huán)中的碳碳鍵是介于單鍵與雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵,因而它一方面具有烷烴的化學(xué)性質(zhì)+另一方面又具有烯烴的化學(xué)性質(zhì)+但它又不同于簡單的烷

12、烴和烯烴+有一定的特殊性,師生通過共同分析總結(jié)后+讓學(xué)生討論設(shè)計出證明“苯的化學(xué)性質(zhì)特殊性”的實驗方案及操作步驟+在教師的指導(dǎo)下+分組實施這一實驗方案觀察現(xiàn)象、分析原因、得出結(jié)論、書寫化學(xué)反應(yīng)方程式(在該教材的同一節(jié)內(nèi)容中還編寫了閱讀教材“苯的發(fā)現(xiàn)和苯分子結(jié)構(gòu)的學(xué)說”教材通過化學(xué)史介紹了英國科學(xué)家法拉第、德國科學(xué)家米希爾里希、法國化學(xué)家日拉爾發(fā)現(xiàn)苯、研究苯的情況之后評細(xì)地介紹了德國化學(xué)家凱庫勒在繼承和分析了前人研究的基礎(chǔ)上查閱大量的文獻(xiàn)進(jìn)行大量的卓有成效的實驗并展開豐富的想象從夢中得到啟發(fā)成功地提出了苯環(huán)結(jié)構(gòu)學(xué)說(這些頗有趣味的化學(xué)故事將凱庫勒探索研究事物的科學(xué)方法生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前讓學(xué)生認(rèn)

13、識到凱庫勒提出的苯環(huán)結(jié)構(gòu)學(xué)說并不是晚上一個偶然的夢境提示他的功績就在于善于獨立思考善于進(jìn)行科學(xué)地分析、推論(從而使學(xué)生明白科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法、科學(xué)精神對學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)及創(chuàng)造發(fā)明的重要意義()在化學(xué)實驗教學(xué)中強化學(xué)生科學(xué)的創(chuàng)新精神創(chuàng)新精神是科學(xué)素質(zhì)教育的靈魂(化學(xué)實驗教學(xué)以其獨有的優(yōu)勢在學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上發(fā)揮重要作用在教學(xué)中教師應(yīng)以學(xué)生發(fā)展為本根據(jù)學(xué)生不同的學(xué)習(xí)階段、不同的認(rèn)知水平采取不同的教學(xué)設(shè)計逐步培養(yǎng)和完善這種能力這樣不僅有助于學(xué)生運用創(chuàng)新的理念和模式進(jìn)行知識的學(xué)習(xí)、實踐和應(yīng)用而且增長創(chuàng)新才能(例如在學(xué)習(xí)“原電池原理及其應(yīng)用”一節(jié)時教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)的實際可將原來的演示實驗改為邊講解邊由學(xué)生親自動手操作教師通過不失時機地創(chuàng)設(shè)實驗情境*+#將鋅片和銅片平行地插入盛有稀硫酸的燒杯中發(fā)現(xiàn)鋅片不斷溶解鋅片周圍有氣泡產(chǎn)生,$#然