《基礎(chǔ)工業(yè)工程》課程教學(xué)大綱

1、大學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)方案教學(xué)教學(xué)大綱編 碼：ME05043 Code: ME05043課程名稱：基礎(chǔ)工業(yè)工程 Course Title: Fundamentals of Industrial Engineering課程類別：專業(yè)核心 Course category:Core Courses in Specialty學(xué) 分：3 Credit(s): 3開課單位：機械與運載工程學(xué)院 Offering College/School: College of Mechanical & Vehicle Engineering課程描述：“基礎(chǔ)工業(yè)工程”是工業(yè)工程本科專業(yè)的核心課程之一，是工業(yè)工程專業(yè)學(xué)生

2、專業(yè)課程培養(yǎng)階段的一門必修課。應(yīng)使學(xué)生了解工業(yè)工程的基本概念、內(nèi)容、學(xué)科特點和發(fā)展方向以及工業(yè)工程在經(jīng)濟建設(shè)、會進步和企業(yè)發(fā)展中的地位和作用；掌握工作研究的基本原理、方法及其應(yīng)用；明確工業(yè)工程的研究及其應(yīng)用領(lǐng)域，能結(jié)合生產(chǎn)系統(tǒng)及其管理問題的實際，初步形成現(xiàn)代工業(yè)工程的理念及其系統(tǒng)思想；掌握基礎(chǔ)工業(yè)工程的相關(guān)實驗技能，具有從事實際工作研究的動手能力。Course description: This is an important specialty core course for majors of Industrial Engineering. It also fits other major

3、 in science and engineering as the selective course. After the course, students should understand what are basic concepts, research fields, characteristics and development directions of Industrial Engineering. The fundamental principle, methods and applications of work study should be mastered. Base

4、d on actual production system and management problem, those who understand the real value of industrial engineering still realize that the degreed IE brings to the job a unique way of thinking. The related experimental skills should be grasped, which is easy to carry out practical work.課程內(nèi)容（一）課程教學(xué)目標(biāo)

5、通過本課程的教學(xué)，使學(xué)生具備以下能力（相應(yīng)畢業(yè)要求1、3、5、6）：將教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段與生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合，力圖使學(xué)生能夠運用該課程基本原理與技術(shù)，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)管理中的實際問題，在掌握工程知識的基礎(chǔ)上，鍛煉學(xué)生設(shè)計/規(guī)劃方案的能力，提高運用現(xiàn)代工具解決工程問題的實踐能力，成為懂技術(shù)的復(fù)合型管理人才。（二）基本教學(xué)內(nèi)容本課程的第一部分包括13章，介紹典型制造企業(yè)的生產(chǎn)運作與管理模式，生產(chǎn)率及其管理與工業(yè)工程的概念，為了解現(xiàn)代IE理論提供一些簡明的背景知識，以此為課程主要內(nèi)容的展開作基礎(chǔ)鋪墊。第二部分包括46章，重點討論工作研究之方法研究，介紹程序分析、作業(yè)分析、動作分析等經(jīng)典內(nèi)容。第三部分包

6、括711章，重點討論工作研究之作業(yè)測定，介紹秒表測時、工作抽樣、預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)資料、學(xué)習(xí)曲線等。第四部分包括1214章，介紹現(xiàn)場管理方法、工作分析與設(shè)計、工業(yè)工程的發(fā)展等工業(yè)工程應(yīng)用與發(fā)展的內(nèi)容。第一章、生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理教學(xué)目的與要求：了解企業(yè)生產(chǎn)，從典型制造業(yè)的運作與管理模式，認(rèn)識生產(chǎn)運作與管理的問題，了解生產(chǎn)率及其管理的概念和意義，引入工業(yè)工程意識。教學(xué)重點：生產(chǎn)運作類型與管理存在的主要問題。教學(xué)難點：生產(chǎn)率測評種類及方法。相應(yīng)畢業(yè)要求：6教學(xué)內(nèi)容：企業(yè)生產(chǎn)運作；生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理。學(xué)時分配：2學(xué)時第二章、工業(yè)工程概述教學(xué)目的與要求：了解工業(yè)工程及其發(fā)展，明確工業(yè)工程的基本概念、內(nèi)容、

7、學(xué)科特點以及在經(jīng)濟建設(shè)、社會發(fā)展與企業(yè)進步中的作用，對學(xué)生建立IE意識起提綱摯領(lǐng)的作用。教學(xué)重點：工業(yè)工程的內(nèi)涵；IE意識。教學(xué)難點：工業(yè)工程與生產(chǎn)率工程的關(guān)系。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，6教學(xué)內(nèi)容：工業(yè)工程的概念與簡史；工業(yè)工程的基本建設(shè)與內(nèi)容體系；IE意識與IE人、IE組織。學(xué)時分配：2學(xué)時第三章、工作研究教學(xué)目的與要求：了解工作研究的目的，研究內(nèi)容及研究的實證性和重要意義。了解“5WIH”、“ECRS原則”、“動作經(jīng)濟原則”等分析技術(shù)。教學(xué)重點：工作研究內(nèi)容及分析工具。教學(xué)難點：分析工具。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：工作研究概念；方法研究的概念、目的與研究方法；作業(yè)測定的概念，目的與研究方

8、法。學(xué)時分配：2學(xué)時第四章、程序分析教學(xué)目的與要求：了解程序分析的研究對象，掌握現(xiàn)場調(diào)查，記錄全部事實的技術(shù)方法、繪制程序圖、線路圖、流程圖、應(yīng)用“5WIH”技術(shù)，按“ECRS”原則、“動作經(jīng)濟原則”發(fā)現(xiàn)問題，提出改進方案。教學(xué)重點：程序分析內(nèi)容和常用工具。教學(xué)難點：流程程序圖，改善點分析。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：程序分析的種類、工具、方法和步驟；工藝程序分析、流程程序分析、布置和路徑分析、管理事務(wù)分析；案例研究知識運用與實例分析。學(xué)時分配：4學(xué)時+2（實驗）第五章、作業(yè)分析教學(xué)目的與要求：了解作業(yè)分析的研究對象、特點、基本要求，掌握人機作業(yè)、聯(lián)合作業(yè)、雙手作業(yè)三類作業(yè)分析的方法、技

9、術(shù)，繪制作業(yè)分析圖，就用“5WIH技術(shù)”、按“ECRS”原則”、“動作經(jīng)濟原則”發(fā)現(xiàn)問題，提出改進方案。教學(xué)重點：人機作業(yè)分析和雙手作業(yè)分析。教學(xué)難點：人機作業(yè)分析及閑余能力分析。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：作業(yè)分析的類型、工具、方法和步驟；人機作業(yè)分析、聯(lián)合作業(yè)分析、雙作作業(yè)分析；案例研究知識運用與實例分析。學(xué)時分配：3學(xué)時第六章、動作分析教學(xué)目的與要求：了解動作分析的研究對象、特點，了解動作分析各種方法的特點和應(yīng)用場合，掌握動素的概念、分類及其符號，掌握動素分析方法，用動素分析表等工具記錄作業(yè)的動素和作業(yè)內(nèi)容，運用“5WIH”技術(shù)方法、“動作改善檢查表”和“動作經(jīng)濟原則”分析動作，發(fā)

10、現(xiàn)問題，提出改善方案。教學(xué)重點：動素分析和動作經(jīng)濟原則。教學(xué)難點：動作經(jīng)濟原則。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：動作分析概念、工具、方法和步驟；動素分析；動作經(jīng)濟原則及其應(yīng)用作業(yè)改善案例研究知識運用與實例分析。學(xué)時分配： 3學(xué)時+2（討論）第七章、秒表時間研究教學(xué)目的與要求：了解秒表時間研究，掌握測時與記錄方法，掌握決定觀測次數(shù)、進行作業(yè)評定、剔除異常值、計算寬放時間和正常時間等的方法，正確確定標(biāo)準(zhǔn)時間。教學(xué)重點：秒表時間研究教學(xué)難點：單元劃分和速度測評相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：秒表時間研究的概念、特點、工具、步驟、適用對象；秒表時間研究中的作業(yè)分析、觀測次數(shù)、測時方法；作業(yè)評定與計

11、算正常時間；案例研究知識運用與實例分析。學(xué)時分配：4學(xué)時+2（實驗）第八章、工作抽樣教學(xué)目的與要求：了解工作抽樣的原理、特征與用途，掌握工作抽樣的基本知識、方法與步驟，應(yīng)用工作抽樣法記錄作業(yè)狀況、分析問題，提出改善措施。教學(xué)重點：工作抽樣改善運用。教學(xué)難點：改善問題分析。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：工作抽樣原理與方法、特點與用途；工作抽樣的基本知識、方法與步驟；案例研究知識運用與實例分析。學(xué)時分配：2學(xué)時第九章、預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn)法教學(xué)目的與要求：了解預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)的特點及用途，掌握模特法的特點，動作分類、動作分析式和雙手操作的綜合分析，應(yīng)用模特法記錄并分析生產(chǎn)實例，發(fā)現(xiàn)問題，提出改善方案。

12、教學(xué)重點：模特排時法。教學(xué)難點：模特排時法應(yīng)用。相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、PTS法的特點與用途；模特排時法PTS法的類型以及其原理、特點；案例研究模特法的應(yīng)用分析。學(xué)時分配：4學(xué)時+2（實驗）第十章、標(biāo)準(zhǔn)資料法教學(xué)目的與要求：了解標(biāo)準(zhǔn)資料及標(biāo)準(zhǔn)資料法的基本知識，掌握標(biāo)準(zhǔn)資料的編制和應(yīng)用。教學(xué)重點： 標(biāo)準(zhǔn)資料的特點。教學(xué)難點：標(biāo)準(zhǔn)資料的用途相應(yīng)畢業(yè)要求：1，3，5教學(xué)內(nèi)容：標(biāo)準(zhǔn)資料法的概念、特點和用途；學(xué)時分配：1學(xué)時第十一章、學(xué)習(xí)曲線教學(xué)目的與要求：了解學(xué)習(xí)曲線的原理、特點、掌握利用學(xué)習(xí)曲線預(yù)測制造工時、制造標(biāo)準(zhǔn)時間、計算產(chǎn)品價格、考核工作績效及系統(tǒng)穩(wěn)定性的基本方

13、法。教學(xué)重點：學(xué)習(xí)曲線應(yīng)用。教學(xué)難點：學(xué)習(xí)曲線應(yīng)用。相應(yīng)畢業(yè)要求：5，6教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)曲線的概念、原理；學(xué)習(xí)率的測定與學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用；案例研究知識運用及實例分析。學(xué)時分配：1學(xué)時第十二章、現(xiàn)場管理方法教學(xué)目的與要求：了解現(xiàn)場管理的概念，掌握現(xiàn)場管理的內(nèi)容與方法，掌握“5S”管理的內(nèi)容、目標(biāo)以及開展“5S”管理的方法，了解定置管理的內(nèi)容、方法。教學(xué)重點：現(xiàn)場管理方法及5S推行。教學(xué)難點：現(xiàn)場管理方法。相應(yīng)畢業(yè)要求：5，6教學(xué)內(nèi)容：現(xiàn)場與現(xiàn)場管理目標(biāo)要素、現(xiàn)場管理內(nèi)容與方法述；目視管理；“5S”管理；定置管理學(xué)時分配：2學(xué)時考核方式考核：50%期末+10%作業(yè)+20%實驗+20%實踐討論持續(xù)改進方法1、采用先進的教學(xué)手段、方法和教學(xué)理念。2、各章節(jié)布置一定量的習(xí)題。3、對重點、難點內(nèi)容安排小班討論課。4、課后對疑難問題安排答疑。5、結(jié)合小班討論和實驗展開實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。教材及參考書教 材：易樹平，郭伏基礎(chǔ)工業(yè)工程（第2版）M北京：機械工業(yè)出版社，2014參考書：王東華，工作研究M大連：大連理工大學(xué)出版社，2000羅振壁