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文檔簡介
1、創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè) 名稱 阿媽妮 創(chuàng)業(yè)者姓名 戴博 日 期 2013.11.13 通信地址 興安盟烏蘭浩特 郵政編碼 137400 電 話 傳 真 電子郵件 527133485 目錄一、企業(yè)概況二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況三、市場評估四、市場營銷計劃五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)六、固定資產(chǎn)七、流動資金(月)八、銷售收入預測(12個月)九、銷售和成本計劃十、現(xiàn)金流量計劃一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍:特色蓋飯、年糕、冷面、韓國特色菜系、飲品、企業(yè)類型:生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):在飯店做過相關(guān)的工作教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間)大學學歷 2
2、013年畢業(yè)于包頭師范學院SYB創(chuàng)業(yè)培訓班三、市場評估目標顧客描述:學生、商場工作人員、外來務工人員為主要服務對象、消費能力中等市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:服務人口基數(shù)為45人、預計市場占有率為5%市場容量的變化趨勢:由于店鋪新開張,如獲得較好的口碑以及更多的客源,服務人員級數(shù)可能要增加到10人左右,市場趨勢較好競爭對手的主要優(yōu)勢:1、 有經(jīng)營管理經(jīng)驗在2、 此開的時間比較長有穩(wěn)定的客源3、 飯菜的質(zhì)量比較穩(wěn)定4、 位置比較優(yōu)越競爭對手的主要劣勢:1、 沒有特色,周邊已經(jīng)幾家相同的飯店2、 費用過大本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:1、 費用較小2、 衛(wèi)生條件好3、 飯菜價格較低4、 可送外
3、賣本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:1、 沒有經(jīng)驗2、 飯菜知名度低3、 人員從業(yè)時間短四、市場營銷計劃1. 產(chǎn)品產(chǎn)品或服務主要特征冷面它入口后,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉炒年糕選料講究,精工制作,酸辣爽口紫菜包飯口味獨特,各種各樣2. 價格產(chǎn)品或服務成本價銷售價競爭對手的價格冷面6元10元12元炒年糕8元12元15元紫菜包飯10元15元18元折扣銷售賒賬銷售3. 地點(1) 選址細節(jié):地址面積(平方米)租金或建筑成本 興安路中段 60平方米 1000元月(2) 選擇該地址的主要原因:1、人員基數(shù)大 2、可以店外經(jīng)營 3、可以出夜市 4、學生在食堂的伙食較差、周邊企業(yè)的工作人員午休時
4、間短可在此用餐、(3) 銷售方式(選擇一項并打)將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給:最終消費者 零售商 批發(fā)商(4) 選擇該銷售方式的原因:大多是工薪階層的消費者、以及一些上學的學生4. 促銷人員推銷店內(nèi)員工成本預測免費廣告成本預測公共關(guān)系朋友同學成本預測免費營業(yè)推廣成本預測五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶 有限責任公司個人獨資企業(yè) 其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:阿媽妮快餐店企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書): 職務 月薪 業(yè)主或經(jīng)理 不確定 員工 1800 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證: 類型 預計費用 工商營業(yè)執(zhí)照 900 衛(wèi)生許可證 200 稅務登記證 300 企業(yè)的法律
5、責任(保險、員工的薪酬、納稅) 種類 預計費用 納稅 600 合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:款條容內(nèi)伙合出資方式出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分攤經(jīng)營分工、權(quán)限和責任合伙人個人負債的責任協(xié)議變更和終止其他條款六、固定資產(chǎn)1. 工具和設備根據(jù)預測的銷售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設備:名稱數(shù)量單價總費用(元)火爐4100400空調(diào)111001100消毒柜1300300桌椅123003600涼棚、門頭120002000廚具120002000供應商名稱地址電話或傳真2. 交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:名稱數(shù)量單價總費用(元)摩托車210002000供應商
6、名稱地址電話或傳真3. 辦公家具和設備辦公室需要以下設備:名稱數(shù)量單價總費用(元)供應商名稱地址電話或傳真4. 固定資產(chǎn)和折舊概要項目價值(元)年折舊(元)工具和設備9400300交通工具2000600辦公家具和設備店鋪廠房土地合計 七、流動資金(月)1. 原材料和包裝項目數(shù)量單價總費用(元)供應商名稱地址電話或傳真2. 其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)項目費用(元)備注業(yè)主的工資不確定雇員工資1800元月租金1000元月營銷費用300公用事業(yè)費維修費保險費登記注冊費其他1000合計3100八、銷售收入預測(12個月)銷售情況 月份銷售產(chǎn)品123456789101112合計(1)冷面銷售
7、數(shù)量4006008009001000900100011001000900800100010400平均單價1010101010101010101010101200月銷售額40006000800090001000090001000011000100009000800010000106000(2)炒年糕銷售數(shù)量50070090010001100120010001100120010001000100011700平均單價121212121212121212121212144月銷售額60008400108001200013200144001200013200144001200012000120001404
8、00(3)紫菜包飯銷售數(shù)量40050070080080010009001000900800100010009800平均單價151515151515151515151515210月銷售額6000750010500120001200015000135001500013500120001500015000147000(4)銷售數(shù)量平均單價月銷售額(5)銷售數(shù)量平均單價月銷售額(6)銷售數(shù)量平均單價月銷售額(7)銷售數(shù)量平均單價月銷售額(8)銷售數(shù)量平均單價月銷售額合計銷售總量總收入九、銷售和成本計劃月份金額(元)項目123456789101112合計銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入160002190029300
9、330003520038400355003920037900330003500037000391400流轉(zhuǎn)稅(增值稅等)銷售凈收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000391400成本業(yè)主工資員工工資18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修
10、費1001001001001001001001001001001001001200折舊費3003003003003003003003003003003003003600貸款利息保險費登記注冊費原材料(列出項目)(1)冷面24003600480054006000540060006600600054004800600062400(2)炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600(3)紫菜包飯400050007000800080001000090001000090008000100001000098000(4)(5)(6)總成本13
11、9001770022500276002630028500265002890028100249002630027500298700利潤稅費企業(yè)所得稅個人所得稅其他凈收入(稅后)210042006800540089009900900010300980081008700950092700十、現(xiàn)金流量計劃金額(元) 月份項目123456789101112合計現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金021006300131001850027400373004630056600664007450083200現(xiàn)金銷售收入16000219002930033000352003840035500392003790033000350003
12、7000賒銷收入貸款其他現(xiàn)金流入可支配現(xiàn)金(A)16000240003560046100537006580072800855009450099400109500120200現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購支出(列出項目)(1)冷面24003600480054006000540060006600600054004800600062400(2)炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600(3)紫菜包飯400050007000800080001000090001000090008000100001000098000賒購支出業(yè)主工資員工工資18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修費1001001001001001001001001001001001001200貸款利息償
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