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1、酒店年度工作總結(jié)例文-優(yōu)秀例文酒店年度工作總結(jié)范文- - 優(yōu)秀范文一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了舊的一年,迎來了充滿希望的新年,那么酒店年度工作總結(jié)該怎樣寫呢?下面就是本人給大家?guī)淼木频昴甓裙ぷ骺偨Y(jié)范文,! ?酒店年度工作總結(jié)一 ?20_年已悄然謝幕,_酒店在這一年也發(fā)生重大的打破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受開展,在開展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建立、人力資、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為 20
2、_年的工作奠定良好根底,今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)展簡(jiǎn)單總結(jié),并向各位指導(dǎo)和同事匯報(bào)一下 20_年工作思路,希望各位給予指正。?一、20_年工作總結(jié) ?回憶 20_年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說是理解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位指導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都獲得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)展總結(jié)與分析p ,特把_年工作總結(jié)如下。?1、工作成績(jī)描繪 ?在
3、半年中部門工作獲得明顯進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績(jī); ?外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底; ?人力資工作獲得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展; ?質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立; ?行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供根底性支持,與各部門聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,為飯店開展共同努力。?2、工作失誤總結(jié) ?時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地方,使工作整體效果受到一些影響; ?注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求; ?培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在 20_年注意改良
4、; ?3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析p ?具有較強(qiáng)的親和力,具備一定的管理根底,樂于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境; ?具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)才能,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中; ?具有協(xié)調(diào)控制才能、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控才能較強(qiáng); ?工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益; ?4、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析p ?因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏; ?對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量躲避優(yōu)勢(shì),完善自身工作行為。?二、20_年工作方案 ?展望充滿挑戰(zhàn)的 20_年,有許多方案正待我們一一去施行實(shí)現(xiàn),所以在_年開端之時(shí),有必要對(duì)工
5、作進(jìn)展一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門方案向各位進(jìn)展通報(bào),以期大家對(duì)我的方案進(jìn)展建議與修正,并在方案執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。?1、總體工作方案描繪 ?一個(gè)根本原那么:以飯店經(jīng)營(yíng)開展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐步開展。?兩項(xiàng)重要工作:人力資管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展; ?三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作嚴(yán)密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升; ?2、_年詳細(xì)工作方案 ?明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店開展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在_年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店
6、指導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。?人力資管理工作:_年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。?培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)展的重要保障,在_年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、構(gòu)造全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作
7、有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原那么,把培訓(xùn)工作建立成為企業(yè)文化重要的組成局部,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好根底。?質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在_年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原那么上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反應(yīng),不以處分為目的,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核嚴(yán)密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反應(yīng)分析p 上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供根據(jù)。?外協(xié)工作在原有外聯(lián)根底上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新指導(dǎo)積極溝通,在飯店指導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資,
8、及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。?以高度的平安責(zé)任感和對(duì)指導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店平安管理,強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的才能,確保了飯店全年無重大平安責(zé)任事故。在_年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)展全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在_年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書,使平安工作日?;?、制度化,標(biāo)準(zhǔn)化到達(dá)更好的效果。?1、弱電工程: 線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜
9、電地板工程。有線電線設(shè)施完成 90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)工程處于洽談中。?2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成工程有電、煤氣設(shè)備。?3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及 90%別墅裝修;主樓裝修完成 90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成 80%。?4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成 90%;酒店停車場(chǎng)完成 90%;酒店噴水池完成 90%;草地照明完成90%; ?二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約 ?在上述主體工程如火如荼進(jìn)展同時(shí),各類設(shè)
10、備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)指導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)歷,進(jìn)展選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)方法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、老實(shí)信譽(yù)的原那么,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約 50 份,合同總額達(dá) 1802.6 萬(wàn)元。(附已簽合同明細(xì)表) ?三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)展人員招聘,保證人員儲(chǔ)藏,加強(qiáng)人員培訓(xùn) ?_年_月,酒店確立全體人員編制為 307 人。結(jié)
11、合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理指導(dǎo)下的各部門互相分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)展,節(jié)約控制人力本錢,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的方法進(jìn)展人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫助發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共 222 人,主要為:行政辦 7 人,財(cái)務(wù)部 28 人,前廳部 32 人,管家部36 人,餐飲部 36 人,營(yíng)銷推廣部 9 人,人力資部 5 人
12、,廚房 31 人,采購(gòu)部 3人,工程部 10 人,保安部 25 人。以上數(shù)據(jù)未包含 05 年元旦后入職的局部員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。?目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“_商學(xué)院”、“_南洋學(xué)院”和“_工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實(shí)習(xí)期從 20_年 1 月 3 日至 20_年 6 月 30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,根本上都到達(dá)了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。如今_學(xué)院和_工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開場(chǎng)實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)到
13、達(dá)編制(307 人)的 85%左右,已經(jīng)可以保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已到達(dá)部門人員總數(shù)的 96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資部主要通過知會(huì)同行,理解過后一些高酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。?為了可以跟上酒店進(jìn)展試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)展系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防平安知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)
14、和拓展知識(shí)面,也大大進(jìn)步了員工的工作積極性。?四、標(biāo)準(zhǔn)管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化 ?經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比擬完好的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)本錢菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完好的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的平安。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。?五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開展市場(chǎng)調(diào)查,進(jìn)步酒店知名度 ?隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客定位為跨國(guó)企業(yè)、外資
15、企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)才能高的群體。為做到“知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有 419家,旅行社 56 家。?通過開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反應(yīng)信息有:亞洲海灣大酒店定位五酒店較合理,房?jī)r(jià)也可以承受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,合適接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說
16、明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。?酒店年度工作總結(jié)三 ?一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)展年終總結(jié),酒店效勞行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店效勞員工作總結(jié)如下:?在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)效勞,掌握七大要素:?1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡送詞。?2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,進(jìn)步效勞技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要
17、想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)歷,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在效勞時(shí)才能游刃有余,這對(duì)進(jìn)步 ktv 的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。?3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人效勞。也就是說,僅有效勞意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提早做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們效勞的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。?4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對(duì)待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易無視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨意,消費(fèi)較低,感覺沒有什么氣派等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往
18、越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微效勞,要重視和藹待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。?5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于效勞中的擅長(zhǎng)觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。?6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)效勞前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。?7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人分開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自
19、內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深入的印象。如今的競(jìng)爭(zhēng)是效勞的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)效勞,形成自身的效勞優(yōu)勢(shì),以期其在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比擬忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的費(fèi)事。平時(shí)也有遇到比擬刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。?平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,理解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭
20、客,讓顧客推薦朋友進(jìn)步了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所承受和喜歡。?作為一名效勞人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,外表轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件那么是大家難以看到的,但卻是必不可少的。?當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望指導(dǎo)能多加催促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中進(jìn)步效勞效率,努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員
21、。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。?酒店年度工作總結(jié)四 ?回首我來到酒店的這一年來,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳細(xì)工作如下總結(jié):?一、工作方面 ?在這段日子里,我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為
22、這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開展,我從最初只知道看到如今擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅進(jìn)步了我的寫作程度也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)才能,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、
23、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12 月 8 號(hào)在評(píng)估工作即將完畢的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本! ?二、學(xué)習(xí)心得 ?作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所-國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制
24、到開展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,可以高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,可以有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。?但是事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的開展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧防止競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。?多
25、少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是將來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌! ?酒店年度工作總結(jié)五 ?20_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)指導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,獲得了宏大的成績(jī),入住率始終保持在 90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、效勞等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員
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