2006高三復(fù)習(xí)乙醛高考復(fù)習(xí)

1、乙醛高考復(fù)習(xí)乙醛高考復(fù)習(xí)一、乙醛的結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)式:HCCOHHHCOH醛基:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CHO 或CH3COH三、乙醛的化學(xué)性質(zhì) 1.加成反應(yīng)(碳氧雙鍵上的加成)OCH3CH+H2催化劑CH3CH2OH 在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中，通常把有機(jī)物分子中加入氫原子或失去氧原子的反應(yīng)叫做還原反應(yīng)還原反應(yīng)。乙醛與氫氣的加成反應(yīng)就屬于還原反應(yīng)。 請(qǐng)用氧化還原反應(yīng)的概念來分析該反應(yīng)中元素化合價(jià)的變化化合價(jià)的變化情況？ 首先從乙醛的結(jié)構(gòu)來預(yù)測(cè)一下乙醛可能的化學(xué)鍵斷裂方式，從而可能發(fā)生那些反應(yīng)？COH12C2H4OC2H6O-1-2（1）乙醛與氧氣的反應(yīng)2CH3CHO+O2 (2)銀鏡反應(yīng) 2.氧化反應(yīng)2CH3COO

2、H催化劑 在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中，通常把有機(jī)物分子中加入氧原子或失去氫原子的反應(yīng)叫做氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)。CH3CHO + 2Ag(NH3)2+ + 2OH - CH3COO- + NH4+ + 2Ag+ 3NH3 + H2O？做銀鏡反應(yīng)要注意哪些事項(xiàng)？做銀鏡反應(yīng)要注意哪些事項(xiàng)1.試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈2.必須用水浴用水浴加熱，不能用酒精燈加熱。3.加熱時(shí)不能振蕩試管和搖動(dòng)試管。4.配制銀氨溶液時(shí)，氨水不能過量（防此生成易爆炸的物質(zhì)）(只能加到Ag2O褐色沉淀剛好消失)5 .乙醛用量不可太多；乙醛用量不可太多；6 .實(shí)驗(yàn)后，實(shí)驗(yàn)后，銀鏡用銀鏡用HNO3浸泡，再用水洗浸泡，再用水洗CH3CHO + 2Ag(NH3

3、)2+ + 2OH - CH3COO- + NH4+ + 2Ag+ 3NH3 + H2O水浴思考：用葡萄糖代替乙醛做與新制的氫氧化銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果可說明什么？說明葡萄糖中含有 醛基COH(3)與新制氫氧化銅反應(yīng)Cu2 +2OH-= Cu(OH)2CH3CHO +2Cu(OH)2CH3COOH + Cu2O + 2H2O氧化亞銅氧化亞銅磚紅色1、堿堿必須必須過量過量2、加熱至沸騰、加熱至沸騰注意：注意：思考：思考： 以以乙烯乙烯為原料制取為原料制取乙酸乙酸，寫出反應(yīng)，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型。的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型。 CH2=CH2 + H2O催化劑CH3CH2OH加成

4、反應(yīng)2CH3CH2OH +O22CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng)2CH3CHO +O22CH3COOH氧化反應(yīng)催化劑催化劑乙烯也可直接氧化成醛乙烯也可直接氧化成醛2CH2=CH2 + O2催化劑2CH3CHOP269 1二、醛類二、醛類HCCOHHHCOHHHCCOHHHCHH甲醛甲醛乙醛乙醛丙醛丙醛COHR醛醛討論：飽和一元醛的通式？討論：飽和一元醛的通式？練習(xí)練習(xí)1、已知丁基有、已知丁基有4種，不必試寫，立種，不必試寫，立即可以斷定分子式為即可以斷定分子式為C5H10O的醛的醛有（有（ ）A. 3種種 B . 4種種 C. 5種種 D. 6種種B1、飽和一元醛的通式：、飽和一元醛的通式：Cn

5、H2n+1CHO 或或CnH2nO2、氧化反應(yīng)計(jì)算的量的關(guān)系、氧化反應(yīng)計(jì)算的量的關(guān)系注意：注意：-CHO、Ag、Cu2O的物質(zhì)的量的關(guān)系的物質(zhì)的量的關(guān)系-CHO-Ag-Cu2O121R-CHO R-COOH【O】練習(xí)練習(xí)2： 一定量的某飽和一元醛發(fā)一定量的某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)，析出銀生銀鏡反應(yīng)，析出銀21.6g，等量，等量的此醛完全燃燒時(shí)生成的此醛完全燃燒時(shí)生成CO2 8.96L(標(biāo)況標(biāo)況) ，則此醛是（，則此醛是（ ）A、乙醛、乙醛 B、丙醛、丙醛C、丁醛、丁醛 D、2-甲基丙醛甲基丙醛C D 3、甲醛、甲醛、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu) 、性質(zhì)、性質(zhì) ：與乙醛相似與乙醛相似不同點(diǎn)：不同點(diǎn)： 、常溫下甲醛為無色有刺激性氣、常溫下甲醛為無色有刺激性氣味的氣體。味的氣體。、甲醛中有、甲醛中有2個(gè)活潑氫可被氧化。個(gè)活潑氫可被氧化。COHHCOHHOOH2CO31mol1mol甲醛最多甲醛最多可以還原得到可以還原得到多少多少molAgmolAg? ?問題：?jiǎn)栴}： 含有醛基的就一定是醛嗎？含有醛基的就一定是醛嗎？ 就只有醛就只有醛 才能發(fā)生銀鏡反應(yīng)嗎？才能發(fā)生銀鏡反應(yīng)嗎？P 268 活學(xué)活用活學(xué)活用 2P270 17 16、應(yīng)用：、應(yīng)用：（1）甲醛的水溶液叫福爾