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1、第4節(jié) 組成物質(zhì)的元素教材分析:由于元素是一類原子的總稱,從這里開始,逐步滲透化學(xué)物質(zhì)分類的思想。本節(jié)有三個知識點:1、人類已知的化學(xué)元素有110多種;2、物質(zhì)根據(jù)組成元素的不同可分為單質(zhì)和化合物;3、元素又可以分為金屬元素、非金屬元素(含有稀有元素)。本節(jié)內(nèi)容中,新名詞、新概念接踵而來,而且又比較抽象,在教學(xué)過程只有多結(jié)合實例、多做練習(xí)、讓學(xué)生反復(fù)實踐中去加深理解和鞏固,使所遇的名詞、術(shù)語、概念得到比較清晰的對比、區(qū)分和歸類。 教學(xué)目標(biāo)1知道自然界的物質(zhì)由100多種元素組成,從組成物質(zhì)元素角度理解物質(zhì)初步分類思想。2知道組成人體、地球的主要元素。3知道單質(zhì)和化合物的區(qū)分,并能舉例。教學(xué)重點從
2、組成物質(zhì)元素角度對物質(zhì)進行分類;組成物質(zhì)的元素的分類;組成地殼、人體的主要元素教學(xué)難點元素與原子的比較(區(qū)別和聯(lián)系)教學(xué)準(zhǔn)備金屬鐵、非金屬硫、課件課時安排1課時教學(xué)過程(一)引入(設(shè)問)世界是由物質(zhì)組成的。從微觀角度,物質(zhì)是由什么構(gòu)成?由分子、原子和離子等微粒構(gòu)成的。(問)從宏觀分析,物質(zhì)又是由什么組成的?元素。(講述)在古代,有人認(rèn)為世間萬物都是由“火、氣、水、土”四種元素組成的,這是古人對物質(zhì)組成最粗淺的認(rèn)識。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們逐漸認(rèn)識了不同物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成。你知道世界上千變?nèi)f化的動物、植物、礦物是由哪些化學(xué)元素組成的嗎?(學(xué)生猜測)(二)新課教學(xué)一、元素的種類(讀圖)圖128碳、氧
3、元素組成的物質(zhì) (提問)從圖中,你發(fā)現(xiàn)了什么?(回答)二氧化碳和一氧化碳這兩種不同物質(zhì)的分子中都含有氧原子和碳原子(只是所含各種原子的個數(shù)不同)。(提問)這些不同種類分子中的氧原子和碳原子的結(jié)構(gòu)是否相同,它們之間有怎樣的關(guān)系?(回答)(講述)無論存在于哪種物質(zhì)分子中的氧原子和碳原子,它們的原子核內(nèi)都具有相同的核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù)),因此它們都屬于同一類的氧原子和碳原子。(回憶元素的概念,結(jié)合同位素的意義,理解相同種類的原子屬于同種元素。)所以這兩種物質(zhì)都是由氧和碳兩種元素組成。學(xué)生討論 元素與原子有什么區(qū)別和聯(lián)系? 1 元素與原子的區(qū)別和聯(lián)系。元素原子概念間的聯(lián)系具有相同核電荷數(shù)(質(zhì)子數(shù))的一類
4、原子的總稱化學(xué)變化中的最小微粒區(qū)分著眼于種類,不表示個數(shù),沒有數(shù)量多少的含義既表示種類,又講個數(shù),有數(shù)量的含義應(yīng)用于描述物質(zhì)的宏觀組成。應(yīng)用于描述物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)。 組成元素 物質(zhì) 宏觀組成:只講種類,不講個數(shù)具有相同構(gòu)成構(gòu)成核電荷數(shù)微觀結(jié)構(gòu):的同類只講種類,不講個數(shù)原子 原子 構(gòu)成 分子例如:1.水里含有氫元素和氧元素。水是由氫元素和氧元素組成的。但不能說“水是由二個氫元素和一個氧元素組成的”2.一個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的。但不能說“一個水分子是由氫元素和氧元素組成的3.水是由大量水分子構(gòu)成。(練習(xí))討論下列說法是否正確。二氧化碳是由一個碳元素和兩個氧元素組成。( ×
5、 )二氧化碳分子是由碳、氧兩種元素組成的。( × )二氧化碳是由兩個碳原子和一個氧原子構(gòu)成的。( × )二氧化碳是由大量的二氧化碳分子構(gòu)成的。( )二氧化碳是由碳和氧氣兩種物質(zhì)組成。(×)保持二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的最小微粒是碳原子和氧原子。(×)2元素種類問前面已知原子有幾百種,那么組成物質(zhì)的元素有多少種呢?(見化學(xué)元素周期表)回答人類已知的化學(xué)元素有110多種,其中有些是人造元素,如鐒 、镅 等。講述事實上,世界上大部分物質(zhì)只是由幾十種常見元素組成。僅碳、氫、氧三種原子就能構(gòu)成上百萬種物質(zhì)!各種化學(xué)元素原子構(gòu)建了形形色色的物質(zhì)世界。3.物質(zhì)的分類討論下面一
6、組物質(zhì),請同學(xué)對它們進行分類,并說明你這樣分類的依據(jù)?如空氣、氧氣、水、氫氣、一氧化碳等。(混合物:空氣 純凈物:氧氣、一氧化碳、氫氣 單質(zhì):氧氣 、氫氣。 化合物:一氧化碳)(講述)由于元素是一“類”原子的總稱,我們可以從組成物質(zhì)元素角度對化學(xué)物質(zhì)進行分類。物質(zhì)根據(jù)組成元素的不同可分為單質(zhì)和化合物。我們把由同種元素組成的純凈物稱為單質(zhì),如氧氣、金屬鐵等;由不同種元素組成的純凈物稱為化合物,如二氧化碳、水等。 混合物 物質(zhì) 單質(zhì):同種元素組成的純凈物。純凈物 根據(jù)組成元素的不同 化合物:由不同種元素組成的純凈物(提問)在生活中你接觸或聽說過哪些單質(zhì)和化合物?(學(xué)生舉例回答)化合物:水、二氧化碳
7、、一氧化碳、甲烷等;單質(zhì):氧氣、氮氣、氫氣、鐵、銅、碳、硅、磷、硫等。(觀察)觀察金屬鐵和非金屬硫。 鐵 硫(比較)金屬鐵和非金屬硫從組成物質(zhì)元素角度看有什么不同?(回答)鐵由鐵元素組成,鐵元素是金屬元素。硫由硫元素組成,硫元素是非金屬元素。(講述)通常人們把元素分為金屬元素和非金屬元素。鐵由鐵元素組成,鐵元素是金屬元素。硫由硫元素組成,硫元素是非金屬元素。在某些霓虹燈中充入的氬氣由氬元素組成,性質(zhì)非常穩(wěn)定,在通常情況下很難發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在自然界中的含量稀少,因此,這類氣體叫稀有氣體。氬元素是稀有元素。在110多種元素中,金屬元素占大多數(shù)。金屬元素構(gòu)成物質(zhì)的元素 非金屬元素:氧、氫、碳、硫(包
8、括稀有元素:氦、氖、氬等)金屬單質(zhì):鐵、銅 單質(zhì) 非金屬單質(zhì):氧氣、氮氣、氫氣碳、硅、磷、硫(包括稀有元素:氦氣、氖氣、氬氣等)(閱讀)元素名稱的由來學(xué)生總結(jié)常溫下呈氣態(tài)的單質(zhì)的名稱用“氣”表示,如氧、氫、氮。常溫下呈液態(tài)的單質(zhì)的名稱用“三點水”和“水”偏旁表示,如溴和汞。常溫下呈固態(tài)的單質(zhì)的名稱用“石”偏旁表示,如碳、硫。金屬元素用“金字”偏旁,如鈉、鐵。(設(shè)問)人類已知的這110多種化學(xué)元素是怎樣分布的呢?二、元素的分布1元素在地殼中的分布(讀圖)圖130 地殼里所含各種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(思考)地殼主要由哪些元素組成?其中含量最高的是哪一種?其次是哪一種?金屬元素中含量最高的是哪一種?其次是
9、哪一種?(回答)元素在地殼的分布是不均勻的,地殼主要由氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀、鎂、氫等元素組成的,其中含量最高的是氧,其次是硅。金屬元素中含量最高的是鋁,其次是鐵。2元素在人體中的分布(讀圖)圖130 人體里所含各種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(思考)人體主要由哪些元素組成?其中含量由高到低依次是怎樣分布的?(回答)人體主要由碳、氫、氧三種元素組成。其中含量由高到低依次是氧、碳、氫。3.元素在海水中的分布(講述)海水中除了水由氫氧兩種元素組成以外,含量較高的是氯元素和鈉元素(氧占85.8%、氫10.7%、氯2.0%、鈉、鎂等1.5%),還有貴重金屬,如金等。因此海洋是個資源寶庫。人們已經(jīng)認(rèn)識到,21世紀(jì)
10、是“海洋的世紀(jì)”。4.元素在生物中的分布(講述)千姿百態(tài)的生物中含有大量的有機化合物,例如血糖、植物纖維等。這些有機化合物主要由碳、氫和氧三種元素組成。5、在某些物質(zhì)中的含量:如某藥品說明書上標(biāo)明:本品每克含碘150毫克,鎂65毫克,鐵1.5毫克,這里的碘、鎂、鐵是指三、元素的作用(講述)人造元素是通過核反應(yīng)制得的,其中一部分人造元素和天然元素具有放射性。放射性元素對人體有害,但利用放射性可以治療一些疾病,如“放療”治癌癥,也可以進行滅菌和消毒,如輻照食品。(閱讀)人體中元素的作用(三)課堂小結(jié)(四)課堂練習(xí)1下列物質(zhì)中,含有氧分子的有( ),其分子中含有氧原子的有 ( ),含有氧元素的有( )。屬于單質(zhì)的是( ),屬于化合物的是( ),屬于混合物的是( )。A水 B.氧氣 C.空氣 D.二氧化碳 E.氫氣 F.氯化鈉 (食鹽) H.銅2.經(jīng)分
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