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探究唾液對(duì)淀粉的消化作用教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)：通過(guò)探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，說(shuō)明淀粉在口腔中已經(jīng)開(kāi)始被消化。2.能力：通過(guò)探究活動(dòng)使學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本方法，讓學(xué)生針對(duì)實(shí)際現(xiàn)象做出合理的解釋和驗(yàn)證，以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力和決策能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神；通過(guò)收集唾液等操作活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)設(shè)計(jì)（課堂實(shí)錄） 教案反思    本節(jié)課是一節(jié)分小組來(lái)完成的探究課。教師以全新的教學(xué)理念設(shè)計(jì)課堂結(jié)構(gòu)。學(xué)生通過(guò)收集信息、處理信息、匯報(bào)交流的過(guò)程，提高了科學(xué)研究的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。教學(xué)反思 通過(guò)這次探究活動(dòng)，鍛煉了學(xué)生的探究技能，提高了組織能力，并激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)交流協(xié)作精神。假設(shè)的提出、方案設(shè)計(jì)和驗(yàn)證假設(shè)等是教師引導(dǎo)的結(jié)果，也是學(xué)生利用科學(xué)研究方法主動(dòng)探究的結(jié)果。學(xué)生們掌握了這種方法后，就能夠利用這種方法和已有的知識(shí)，主動(dòng)地探究自然的奧秘，了解生物的習(xí)性和自然界的千變?nèi)f化，從小就培養(yǎng)適應(yīng)生活的能力和解決問(wèn)題的能力。但是在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的過(guò)程中，

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