武陵豐飼料相關記錄表

1、附件一：原料采購與管理相關記錄1、原料供應商評價記錄供應商名稱營業(yè)執(zhí)照編號注冊地址聯(lián)系人聯(lián)系電話所供原料通用名稱和商品名稱生產(chǎn)地址許可證明文件 及編號質量標準編號評價部門采購部技術部評價內(nèi)容1、生產(chǎn)規(guī)模：2、供貨與運輸能力：3、售后服務：4、資金實力：5、價格：6、其它：1、檢測能力：2、質量管理：3、營養(yǎng)價質：4、運用前景：5、其它：評價結論評價日期評價人員簽名2、合格供應商名錄原料名稱供應商名稱許可證明 文件編號供應商地址聯(lián)系人聯(lián)系電話供應商評級3、原料采購查驗記錄原料通用 名稱生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)日期查驗內(nèi)容查驗結果查驗人備注合同檢驗報告生產(chǎn)許可 證明文件4、原料垛位標識卡填表日期：原料編號（批

2、號）：原料名稱入庫時間件數(shù)/件重供應商垛位總量T已用數(shù)量結余數(shù)量檢驗狀態(tài)：5、原料進貨臺賬原料通用名稱 及商品名稱生產(chǎn)企業(yè)或供 貨人聯(lián)系方式產(chǎn)地數(shù)量生產(chǎn)日期保質期進貨日期查驗人經(jīng)辦人備注6、原料出入庫記錄原料名稱進貨日期規(guī)格件數(shù)凈重(T)生產(chǎn)日期保質期生產(chǎn)許可文件產(chǎn)地供應商取樣員質量情況：QA:使用時間使用數(shù)量結存數(shù)量領用人發(fā)貨人備注件數(shù)重量(T)件數(shù)重量(T)7、熱敏物質溫度監(jiān)控記錄庫房位置：設定溫度：設定濕度:時間天氣情況溫度(C)濕度(%rh)結論異常情況處理記錄人備注8、庫存原料質量監(jiān)控記錄時間：年 月 日填寫人：原料貨位到貨 日期檢查日期外觀（包裝、顏 色、氣味、形狀）有無 生蟲料溫

3、 檢查M%CP%AVVBN霉變率%不完 善率%其它巡檢人審核人備注附件二：生產(chǎn)過程記錄1）小料原料領取記錄原料名稱領用數(shù)量領取時間領取人備注2）小料配料記錄產(chǎn)品名稱小料配方編號配料員配制日期備注3）小料預混合記錄日期產(chǎn)品名稱原料名稱原料重量稀釋劑 名稱稀釋劑重量混合 時間稀釋 批次操作人備注4）小料投料及復核記錄混合機型號:生產(chǎn)日期產(chǎn)品名稱生產(chǎn)數(shù)量（kg/T）批號接收批數(shù)投料批數(shù)剩余批數(shù)復核人員投料人員備注5）大料投料操作記錄生產(chǎn)班次：日期:序號原料名稱通知投料 數(shù)（ T）實際投料 數(shù)（ T）貨位感觀質量地腳料（件）投料 時間備注色澤氣味溫度結塊審核:投料員:6）粉碎作業(yè)記錄日期原料名稱篩網(wǎng)工

4、作時間倉到倉記錄員7）大料配料記錄配方編號大料名稱配料倉號理論值實際值作業(yè)時間配料人8）中控作業(yè)記錄日期：年 月 日總控記錄人:車間品管:配料 情況名稱規(guī)格配方編號計劃量T實際配 量盤實際配量T混合 時間S/盤返工料添加添加 回機 料T油脂添加液體添 加時間S生產(chǎn)花料kg不合 格品T產(chǎn)品入 庫量T品種重量T比例%倉號油脂名 稱添加時間S原料 使用 情況配料倉號P1P2P3P4P5P6P7P8P9P10P11P12P13原料名稱其它 倉存 情況粉碎倉F1F2F3F4制粒倉Z1Z2Z3成品倉C1C2C3C4C5C6品名品名品名期末倉存T期末倉存T期末倉存T不合 格品 統(tǒng)計工序粉碎工序配料制粒冷卻分

5、級其它原因分析生產(chǎn) 開始 時間生產(chǎn)結束時間：停電時間：故障時間：故障停機原因：設備運狀況及交接班應注意事項：9）制粒作業(yè)記錄生產(chǎn)日期：班次：操作人:開機時間停機時間品種蒸汽壓調(diào)制溫喂料 轉速HZ工作外觀質量備注名稱粒徑mm力MPa度C電流A注：同一產(chǎn)品生產(chǎn)時每30分鐘填寫一次。10）膨化作業(yè)記錄生產(chǎn)日期：班次：操作人:開機時間停機時間品種蒸汽壓 力MPa調(diào)制溫 度C模板 孔徑膨化 溫度外觀質量備注物料名稱粉碎粒度注：同一產(chǎn)品生產(chǎn)時每30分鐘填寫一次。11）包裝作業(yè)記錄日期:作人:班次:組號：操生產(chǎn)日期產(chǎn)品名稱計劃數(shù)量（T）規(guī)格 （kg）作業(yè)時間感觀質量實際稱 重（kg）開始時間結束時間色澤氣味

6、粒度溫度含粉率12）標簽領用記錄日期產(chǎn)品名稱領用數(shù)量本班用量退庫數(shù)量損耗數(shù)量損耗原因銷毀情況13 ）生產(chǎn)線清洗記錄生產(chǎn)線生產(chǎn)品種清洗時間清洗料名稱清洗人備注14）清洗料使用記錄清洗料名稱清洗品種清洗時間使用情況備注15）產(chǎn)品最佳混合時間實驗記錄樣品名稱代表數(shù)量生產(chǎn)日期送樣日期檢測日期檢驗項目取樣員、乎丄壬口 送樣員檢驗依據(jù)檢驗環(huán)境條件所用主要儀器序、混合時間i2345678910平均值標準偏差CV%結論：1、以上結果只有S 滿足CV并7要求，故符合混合要求。備注：1、取樣地點為各時間段混合機停止后打包處取樣；2 、每批取樣12個，去除頭尾2個，每個樣品不低于50g。3、評定標準：CV%最小，耗

7、用時間最少為最佳值。檢測：批準：審核:16）產(chǎn)品混合均勻度定期驗證記錄樣品 名稱生產(chǎn) 日期抽樣 日期生產(chǎn) 批次生產(chǎn) 數(shù)量混合機名稱混合 時間判定 值檢測 值判定 結果抽樣人審核人備注17）關鍵設備保養(yǎng)記錄設備名稱設備編號保養(yǎng)項目保養(yǎng)日期保養(yǎng)人檢杳人備注18）關鍵設備維修記錄時間設備名稱設備編號維修部位故障描述維修方式維修效果維修人附件三：產(chǎn)品質量控制相關記錄1現(xiàn)場質量巡查記錄日期：年月日班次： 品保員：原料庫倉頂手投料制粒機冷卻機打包成品庫檢查時 間料 號孔徑(mm)制粒溫 度(C )檢查 時間室溫(C)料溫(C)溫差(C)檢查 時間打包 機料號料溫(C)室溫(C)溫差(C)感觀堆碼情況：料倉

8、衛(wèi)生：檢查時間 堆碼情況：生產(chǎn)品種標識：正確投用稱量標識：衛(wèi)生：小料質量倉內(nèi)原料質里:檢查時間原料投用 情況：生產(chǎn)品種正確投用發(fā)貨：稱量小料質量取樣情況：檢查時間生產(chǎn)品種衛(wèi)生：正確投用稱量小料質量回機料情況：水分測定(%料號調(diào)質前調(diào)質后冷卻后備注：備注：備注：備注：備注：備注：備注：中控員：投料員：制粒工：打包員：倉管員:2、每周飼料產(chǎn)品主成分指標自行檢驗記錄樣品名稱抽樣日期生產(chǎn)批次取樣人生產(chǎn)量檢驗日期生產(chǎn)日期報告日期感官性狀檢驗項目標準%判定值%實測值判定判定依據(jù)水分GB/T 6435粗蛋白質GB/T 6432粗脂肪GB/T 6433粗纖維GB/T 6434粗灰分GB/T 6438鈣GB/T

9、 6436總磷GB/T 6437鹽分GB/T 6439批準：審核：檢驗:3、產(chǎn)品出廠檢驗記錄序號檢測日期樣品名稱樣品批號樣品質量g標準溶液 濃度mol/l空白消耗標準 溶液體積ml樣品消耗標準 溶液體積ml含量%結論檢測人審核人備注4、檢驗儀器設備使用記錄儀器名稱：規(guī)格型號：使用地點:檢查日期開機時間關機時間檢測項目使用狀態(tài)使用人確認人備注5、危險化學品出入庫記錄領用 時間品名規(guī)格購入時間生產(chǎn)時間購買 數(shù)量使用 數(shù)量結存經(jīng)手人生產(chǎn)廠家6、產(chǎn)品留樣觀察記錄產(chǎn)品生產(chǎn)日期觀察日期貯存環(huán)境貯存時間（天）觀察內(nèi)容（感觀：顏色、 氣味、粒度等）異常情況處理措施觀察責任人審核人溫度C濕度%7、留樣觀察處理記錄清理日期濃縮料豬配合料禽配合料備注生產(chǎn)日期處理日期處理方式生產(chǎn)日期處理日期處理方式生產(chǎn)日期處理日期處理方式批準人:清理責任人:8不合格品評價與處理記錄時間名稱批次工段重量(kg/t)原因處理結果備注感觀檢測結果附件四：產(chǎn)品貯存與運輸相關記錄1、產(chǎn)品出入庫記錄品名生產(chǎn)日期規(guī)格件數(shù)凈重(T)質量情況：取樣員：發(fā)貨時間發(fā)貨數(shù)量結存數(shù)量客戶名稱發(fā)貨人備注件數(shù)重量(T